《摔跤吧！爸爸》引千萬人流淚的同時，我看到了這款印度美食

平凡也要不斷旅行

1/8 《摔跤吧！爸爸》逆襲登錄中國大銀幕將近2個月，票房近13億，締造了印度寶萊塢電影在大陸市場的票房神話，各平臺評分更是高的可怕，一部良心電影引千萬人反思流淚，我還注意到其中一款美食。

2/8 爸爸帶女兒們去吃的印度街邊小吃，Pani Puri （पानी पूरी），pani是水的意思，puri就是餡兒，就是這種油炸小面球，堪稱印度街頭小吃一霸主。

3/8 這款美食傳遍印度大陸，但是各個區域又有不同的名稱，餡料和形狀也各有不同。

4/8 圓形空心酥脆的外殼，加上格式的餡料。不僅在街邊，印度的餐廳裡也可以吃到這款街頭印度料理之首。

5/8 印度街邊的小攤販們，會根據自己的喜好放上不同的餡料，每個攤位都各有不同。

6/8 這款美食也傳承印度的“辣”，至於是你心中的美食一霸，還是你心中的黑暗料理，要去品嚐一下了。

7/8 另外這款美食可能有一些油膩和重口味，所以一般都會有搭配的小販一同出現，街頭檸檬蘇打解膩。

8/8 另外其實這款美食TB有賣（我真的不是廣告），想要感受下的朋友，可以先買來試試，油炸會膨脹起來。

2017-07-16

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