中國有著悠久的歷史文化,大家的知道我們中國的美食是很有名的,甚至有些美食還走出了國門,還得到了外國人的認可,並且有些美食還有著悠久的歷史,接下來給大家介紹中國“最好吃”的傳統小吃,熱乾麵上榜,看看你吃過幾種?
1.炸三角:提到炸三角相信大家一定不會感到陌生,炸三角是北京一種傳統小吃 ,距今已有一百多年的歷史,以前在北京的大街小巷都能夠看到炸三角的影子,並且還很受大家的親睞,炸三角主要分兩種鮮,肉餡和素餡,然後裹在麵皮捏成三角的形狀,最後放鍋裡炸成金黃色就可以了,而且吃起香酥可口特別好吃。
2.水煎包:水煎包是中國一種傳統風味小吃,並且有著悠久的歷史文化,據傳最早在河南山東等地區特別的受歡迎,而做出來的水煎包,色澤誘人,表皮金黃搭配誘人的白色,讓人看了都食慾大增,尤其是剛出鍋的水煎包香氣撲鼻,讓人看了忍不住想咬一口,而且吃上去酥脆爽口特別好吃。
3.熱乾麵:熱乾麵是一種常見的小吃,可以說大街小巷都有可以看到熱乾麵的影子,其中湖北武漢做的最正宗,熱乾麵在武當地屬於一種傳統特色小吃,並且熱乾麵有多種做法,上圖這種熱乾麵是最常見的做法,麵條做熟後澆上芝麻醬,最後撒上鹹菜和香菜就可以了,吃起來香嫩可口,特別好吃,並且後味還有股芝麻醬濃濃的香味。
4.刀削麵:刀削麵是山西一種最具特色的傳統美食,並且還受到很多當地人的追捧,記得以前都是人工削麵的,每次去吃刀削麵的時候最會看到一位老伯一個肩膀上放著面,一個手拿著刀削麵,並且削出來的面厚薄適中,吃上去鮮嫩爽口,麵條還特別有嚼勁,不過現在都是機器削麵的,不過依然很好吃。
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