我的小白菜是家裡的院子種的，種了很多各種蔬菜，長了老高吃都吃不完，真的是純純的綠色蔬菜，一點肥料都沒有加，顏色就是不太一樣哈。本來老媽從村裡微信，問我要不要吃呢，我就說了，想吃，就是嫌棄太遠了，懶得去拿，沒想到老爸親自送來了，還擇洗得乾乾淨淨，還被綁成一捆捆的，整整齊齊地擺好，用大袋子提來。我都不敢看老爸了，太慚愧了。雖然現在這小白菜不值錢，2元可以買一堆，可是自己種植的可是稀罕啊！
我的小白菜是家裡的院子種的，種了很多各種蔬菜，長了老高吃都吃不完，真的是純純的綠色蔬菜，一點肥料都沒有加，顏色就是不太一樣哈。本來老媽從村裡微信，問我要不要吃呢，我就說了，想吃，就是嫌棄太遠了，懶得去拿，沒想到老爸親自送來了，還擇洗得乾乾淨淨，還被綁成一捆捆的，整整齊齊地擺好，用大袋子提來。我都不敢看老爸了，太慚愧了。雖然現在這小白菜不值錢，2元可以買一堆，可是自己種植的可是稀罕啊！
這麼多幾天都吃不完，看著這麼鮮嫩的小白菜，不包餃子吃真是浪費啊！這個小白菜就是和買的不一樣，帶有自然的鮮美味不說，還有淡淡的甜味，爆炒特別的好吃鮮美，包餃子也是，那顏色也是碧綠碧綠的，嫩嫩的水汪汪的，看著就是美味。這次就用了大肉包了餃子，本來想用羊肉的，看著小白菜的鮮美，就改變了主意，沒想到也是好得不得了，家人都說自己種植的小白菜，真是和買的不一樣，都想自己種菜去了。可惜啊，只是想想，那有地方種菜呢？
我的小白菜是家裡的院子種的，種了很多各種蔬菜，長了老高吃都吃不完，真的是純純的綠色蔬菜，一點肥料都沒有加，顏色就是不太一樣哈。本來老媽從村裡微信，問我要不要吃呢，我就說了，想吃，就是嫌棄太遠了，懶得去拿，沒想到老爸親自送來了，還擇洗得乾乾淨淨，還被綁成一捆捆的，整整齊齊地擺好，用大袋子提來。我都不敢看老爸了，太慚愧了。雖然現在這小白菜不值錢，2元可以買一堆，可是自己種植的可是稀罕啊！
這麼多幾天都吃不完，看著這麼鮮嫩的小白菜，不包餃子吃真是浪費啊！這個小白菜就是和買的不一樣，帶有自然的鮮美味不說，還有淡淡的甜味，爆炒特別的好吃鮮美，包餃子也是，那顏色也是碧綠碧綠的，嫩嫩的水汪汪的，看著就是美味。這次就用了大肉包了餃子，本來想用羊肉的，看著小白菜的鮮美，就改變了主意，沒想到也是好得不得了，家人都說自己種植的小白菜，真是和買的不一樣，都想自己種菜去了。可惜啊，只是想想，那有地方種菜呢？
小白菜豬肉餃子的做法
1小白菜去根洗淨，放入熱水中焯熟，擠出水分，剁碎。
我的小白菜是家裡的院子種的，種了很多各種蔬菜，長了老高吃都吃不完，真的是純純的綠色蔬菜，一點肥料都沒有加，顏色就是不太一樣哈。本來老媽從村裡微信，問我要不要吃呢，我就說了，想吃，就是嫌棄太遠了，懶得去拿，沒想到老爸親自送來了，還擇洗得乾乾淨淨，還被綁成一捆捆的，整整齊齊地擺好，用大袋子提來。我都不敢看老爸了，太慚愧了。雖然現在這小白菜不值錢，2元可以買一堆，可是自己種植的可是稀罕啊！
這麼多幾天都吃不完，看著這麼鮮嫩的小白菜，不包餃子吃真是浪費啊！這個小白菜就是和買的不一樣，帶有自然的鮮美味不說，還有淡淡的甜味，爆炒特別的好吃鮮美，包餃子也是，那顏色也是碧綠碧綠的，嫩嫩的水汪汪的，看著就是美味。這次就用了大肉包了餃子，本來想用羊肉的，看著小白菜的鮮美，就改變了主意，沒想到也是好得不得了，家人都說自己種植的小白菜，真是和買的不一樣，都想自己種菜去了。可惜啊，只是想想，那有地方種菜呢？
小白菜豬肉餃子的做法
1小白菜去根洗淨，放入熱水中焯熟，擠出水分，剁碎。
2放入絞好的肥瘦相間的豬肉餡。
我的小白菜是家裡的院子種的，種了很多各種蔬菜，長了老高吃都吃不完，真的是純純的綠色蔬菜，一點肥料都沒有加，顏色就是不太一樣哈。本來老媽從村裡微信，問我要不要吃呢，我就說了，想吃，就是嫌棄太遠了，懶得去拿，沒想到老爸親自送來了，還擇洗得乾乾淨淨，還被綁成一捆捆的，整整齊齊地擺好，用大袋子提來。我都不敢看老爸了，太慚愧了。雖然現在這小白菜不值錢，2元可以買一堆，可是自己種植的可是稀罕啊！
這麼多幾天都吃不完，看著這麼鮮嫩的小白菜，不包餃子吃真是浪費啊！這個小白菜就是和買的不一樣，帶有自然的鮮美味不說，還有淡淡的甜味，爆炒特別的好吃鮮美，包餃子也是，那顏色也是碧綠碧綠的，嫩嫩的水汪汪的，看著就是美味。這次就用了大肉包了餃子，本來想用羊肉的，看著小白菜的鮮美，就改變了主意，沒想到也是好得不得了，家人都說自己種植的小白菜，真是和買的不一樣，都想自己種菜去了。可惜啊，只是想想，那有地方種菜呢？
小白菜豬肉餃子的做法
1小白菜去根洗淨，放入熱水中焯熟，擠出水分，剁碎。
2放入絞好的肥瘦相間的豬肉餡。
3放入亞麻籽油。4放入醬油。5放入五香粉。6放入精鹽。7放入味精。
我的小白菜是家裡的院子種的，種了很多各種蔬菜，長了老高吃都吃不完，真的是純純的綠色蔬菜，一點肥料都沒有加，顏色就是不太一樣哈。本來老媽從村裡微信，問我要不要吃呢，我就說了，想吃，就是嫌棄太遠了，懶得去拿，沒想到老爸親自送來了，還擇洗得乾乾淨淨，還被綁成一捆捆的，整整齊齊地擺好，用大袋子提來。我都不敢看老爸了，太慚愧了。雖然現在這小白菜不值錢，2元可以買一堆，可是自己種植的可是稀罕啊！
這麼多幾天都吃不完，看著這麼鮮嫩的小白菜，不包餃子吃真是浪費啊！這個小白菜就是和買的不一樣，帶有自然的鮮美味不說，還有淡淡的甜味，爆炒特別的好吃鮮美，包餃子也是，那顏色也是碧綠碧綠的，嫩嫩的水汪汪的，看著就是美味。這次就用了大肉包了餃子，本來想用羊肉的，看著小白菜的鮮美，就改變了主意，沒想到也是好得不得了，家人都說自己種植的小白菜，真是和買的不一樣，都想自己種菜去了。可惜啊，只是想想，那有地方種菜呢？
小白菜豬肉餃子的做法
1小白菜去根洗淨，放入熱水中焯熟，擠出水分，剁碎。
2放入絞好的肥瘦相間的豬肉餡。
3放入亞麻籽油。4放入醬油。5放入五香粉。6放入精鹽。7放入味精。
8攪拌均勻。
我的小白菜是家裡的院子種的，種了很多各種蔬菜，長了老高吃都吃不完，真的是純純的綠色蔬菜，一點肥料都沒有加，顏色就是不太一樣哈。本來老媽從村裡微信，問我要不要吃呢，我就說了，想吃，就是嫌棄太遠了，懶得去拿，沒想到老爸親自送來了，還擇洗得乾乾淨淨，還被綁成一捆捆的，整整齊齊地擺好，用大袋子提來。我都不敢看老爸了，太慚愧了。雖然現在這小白菜不值錢，2元可以買一堆，可是自己種植的可是稀罕啊！
這麼多幾天都吃不完，看著這麼鮮嫩的小白菜，不包餃子吃真是浪費啊！這個小白菜就是和買的不一樣，帶有自然的鮮美味不說，還有淡淡的甜味，爆炒特別的好吃鮮美，包餃子也是，那顏色也是碧綠碧綠的，嫩嫩的水汪汪的，看著就是美味。這次就用了大肉包了餃子，本來想用羊肉的，看著小白菜的鮮美，就改變了主意，沒想到也是好得不得了，家人都說自己種植的小白菜，真是和買的不一樣，都想自己種菜去了。可惜啊，只是想想，那有地方種菜呢？
小白菜豬肉餃子的做法
1小白菜去根洗淨，放入熱水中焯熟，擠出水分，剁碎。
2放入絞好的肥瘦相間的豬肉餡。
3放入亞麻籽油。4放入醬油。5放入五香粉。6放入精鹽。7放入味精。
8攪拌均勻。
9麵粉和水和成光滑稍硬麵團，餳15分鐘。
我的小白菜是家裡的院子種的，種了很多各種蔬菜，長了老高吃都吃不完，真的是純純的綠色蔬菜，一點肥料都沒有加，顏色就是不太一樣哈。本來老媽從村裡微信，問我要不要吃呢，我就說了，想吃，就是嫌棄太遠了，懶得去拿，沒想到老爸親自送來了，還擇洗得乾乾淨淨，還被綁成一捆捆的，整整齊齊地擺好，用大袋子提來。我都不敢看老爸了，太慚愧了。雖然現在這小白菜不值錢，2元可以買一堆，可是自己種植的可是稀罕啊！
這麼多幾天都吃不完，看著這麼鮮嫩的小白菜，不包餃子吃真是浪費啊！這個小白菜就是和買的不一樣，帶有自然的鮮美味不說，還有淡淡的甜味，爆炒特別的好吃鮮美，包餃子也是，那顏色也是碧綠碧綠的，嫩嫩的水汪汪的，看著就是美味。這次就用了大肉包了餃子，本來想用羊肉的，看著小白菜的鮮美，就改變了主意，沒想到也是好得不得了，家人都說自己種植的小白菜，真是和買的不一樣，都想自己種菜去了。可惜啊，只是想想，那有地方種菜呢？
小白菜豬肉餃子的做法
1小白菜去根洗淨，放入熱水中焯熟，擠出水分，剁碎。
2放入絞好的肥瘦相間的豬肉餡。
3放入亞麻籽油。4放入醬油。5放入五香粉。6放入精鹽。7放入味精。
8攪拌均勻。
9麵粉和水和成光滑稍硬麵團，餳15分鐘。
10餳好後揉勻，從中掏空，整理成環狀。
我的小白菜是家裡的院子種的，種了很多各種蔬菜，長了老高吃都吃不完，真的是純純的綠色蔬菜，一點肥料都沒有加，顏色就是不太一樣哈。本來老媽從村裡微信，問我要不要吃呢，我就說了，想吃，就是嫌棄太遠了，懶得去拿，沒想到老爸親自送來了，還擇洗得乾乾淨淨，還被綁成一捆捆的，整整齊齊地擺好，用大袋子提來。我都不敢看老爸了，太慚愧了。雖然現在這小白菜不值錢，2元可以買一堆，可是自己種植的可是稀罕啊！
這麼多幾天都吃不完，看著這麼鮮嫩的小白菜，不包餃子吃真是浪費啊！這個小白菜就是和買的不一樣，帶有自然的鮮美味不說，還有淡淡的甜味，爆炒特別的好吃鮮美，包餃子也是，那顏色也是碧綠碧綠的，嫩嫩的水汪汪的，看著就是美味。這次就用了大肉包了餃子，本來想用羊肉的，看著小白菜的鮮美，就改變了主意，沒想到也是好得不得了，家人都說自己種植的小白菜，真是和買的不一樣，都想自己種菜去了。可惜啊，只是想想，那有地方種菜呢？
小白菜豬肉餃子的做法
1小白菜去根洗淨，放入熱水中焯熟，擠出水分，剁碎。
2放入絞好的肥瘦相間的豬肉餡。
3放入亞麻籽油。4放入醬油。5放入五香粉。6放入精鹽。7放入味精。
8攪拌均勻。
9麵粉和水和成光滑稍硬麵團，餳15分鐘。
10餳好後揉勻，從中掏空，整理成環狀。
11切斷環狀，放在案板上搓成均勻長條。
我的小白菜是家裡的院子種的，種了很多各種蔬菜，長了老高吃都吃不完，真的是純純的綠色蔬菜，一點肥料都沒有加，顏色就是不太一樣哈。本來老媽從村裡微信，問我要不要吃呢，我就說了，想吃，就是嫌棄太遠了，懶得去拿，沒想到老爸親自送來了，還擇洗得乾乾淨淨，還被綁成一捆捆的，整整齊齊地擺好，用大袋子提來。我都不敢看老爸了，太慚愧了。雖然現在這小白菜不值錢，2元可以買一堆，可是自己種植的可是稀罕啊！
這麼多幾天都吃不完，看著這麼鮮嫩的小白菜，不包餃子吃真是浪費啊！這個小白菜就是和買的不一樣，帶有自然的鮮美味不說，還有淡淡的甜味，爆炒特別的好吃鮮美，包餃子也是，那顏色也是碧綠碧綠的，嫩嫩的水汪汪的，看著就是美味。這次就用了大肉包了餃子，本來想用羊肉的，看著小白菜的鮮美，就改變了主意，沒想到也是好得不得了，家人都說自己種植的小白菜，真是和買的不一樣，都想自己種菜去了。可惜啊，只是想想，那有地方種菜呢？
小白菜豬肉餃子的做法
1小白菜去根洗淨，放入熱水中焯熟，擠出水分，剁碎。
2放入絞好的肥瘦相間的豬肉餡。
3放入亞麻籽油。4放入醬油。5放入五香粉。6放入精鹽。7放入味精。
8攪拌均勻。
9麵粉和水和成光滑稍硬麵團，餳15分鐘。
10餳好後揉勻，從中掏空，整理成環狀。
11切斷環狀，放在案板上搓成均勻長條。
12切成大小相等的劑子。
我的小白菜是家裡的院子種的，種了很多各種蔬菜，長了老高吃都吃不完，真的是純純的綠色蔬菜，一點肥料都沒有加，顏色就是不太一樣哈。本來老媽從村裡微信，問我要不要吃呢，我就說了，想吃，就是嫌棄太遠了，懶得去拿，沒想到老爸親自送來了，還擇洗得乾乾淨淨，還被綁成一捆捆的，整整齊齊地擺好，用大袋子提來。我都不敢看老爸了，太慚愧了。雖然現在這小白菜不值錢，2元可以買一堆，可是自己種植的可是稀罕啊！
這麼多幾天都吃不完，看著這麼鮮嫩的小白菜，不包餃子吃真是浪費啊！這個小白菜就是和買的不一樣，帶有自然的鮮美味不說，還有淡淡的甜味，爆炒特別的好吃鮮美，包餃子也是，那顏色也是碧綠碧綠的，嫩嫩的水汪汪的，看著就是美味。這次就用了大肉包了餃子，本來想用羊肉的，看著小白菜的鮮美，就改變了主意，沒想到也是好得不得了，家人都說自己種植的小白菜，真是和買的不一樣，都想自己種菜去了。可惜啊，只是想想，那有地方種菜呢？
小白菜豬肉餃子的做法
1小白菜去根洗淨，放入熱水中焯熟，擠出水分，剁碎。
2放入絞好的肥瘦相間的豬肉餡。
3放入亞麻籽油。4放入醬油。5放入五香粉。6放入精鹽。7放入味精。
8攪拌均勻。
9麵粉和水和成光滑稍硬麵團，餳15分鐘。
10餳好後揉勻，從中掏空，整理成環狀。
11切斷環狀，放在案板上搓成均勻長條。
12切成大小相等的劑子。
13撒上面粉。
我的小白菜是家裡的院子種的，種了很多各種蔬菜，長了老高吃都吃不完，真的是純純的綠色蔬菜，一點肥料都沒有加，顏色就是不太一樣哈。本來老媽從村裡微信，問我要不要吃呢，我就說了，想吃，就是嫌棄太遠了，懶得去拿，沒想到老爸親自送來了，還擇洗得乾乾淨淨，還被綁成一捆捆的，整整齊齊地擺好，用大袋子提來。我都不敢看老爸了，太慚愧了。雖然現在這小白菜不值錢，2元可以買一堆，可是自己種植的可是稀罕啊！
這麼多幾天都吃不完，看著這麼鮮嫩的小白菜，不包餃子吃真是浪費啊！這個小白菜就是和買的不一樣，帶有自然的鮮美味不說，還有淡淡的甜味，爆炒特別的好吃鮮美，包餃子也是，那顏色也是碧綠碧綠的，嫩嫩的水汪汪的，看著就是美味。這次就用了大肉包了餃子，本來想用羊肉的，看著小白菜的鮮美，就改變了主意，沒想到也是好得不得了，家人都說自己種植的小白菜，真是和買的不一樣，都想自己種菜去了。可惜啊，只是想想，那有地方種菜呢？
小白菜豬肉餃子的做法
1小白菜去根洗淨，放入熱水中焯熟，擠出水分，剁碎。
2放入絞好的肥瘦相間的豬肉餡。
3放入亞麻籽油。4放入醬油。5放入五香粉。6放入精鹽。7放入味精。
8攪拌均勻。
9麵粉和水和成光滑稍硬麵團，餳15分鐘。
10餳好後揉勻，從中掏空，整理成環狀。
11切斷環狀，放在案板上搓成均勻長條。
12切成大小相等的劑子。
13撒上面粉。
14擀成餃子皮。
我的小白菜是家裡的院子種的，種了很多各種蔬菜，長了老高吃都吃不完，真的是純純的綠色蔬菜，一點肥料都沒有加，顏色就是不太一樣哈。本來老媽從村裡微信，問我要不要吃呢，我就說了，想吃，就是嫌棄太遠了，懶得去拿，沒想到老爸親自送來了，還擇洗得乾乾淨淨，還被綁成一捆捆的，整整齊齊地擺好，用大袋子提來。我都不敢看老爸了，太慚愧了。雖然現在這小白菜不值錢，2元可以買一堆，可是自己種植的可是稀罕啊！
這麼多幾天都吃不完，看著這麼鮮嫩的小白菜，不包餃子吃真是浪費啊！這個小白菜就是和買的不一樣，帶有自然的鮮美味不說，還有淡淡的甜味，爆炒特別的好吃鮮美，包餃子也是，那顏色也是碧綠碧綠的，嫩嫩的水汪汪的，看著就是美味。這次就用了大肉包了餃子，本來想用羊肉的，看著小白菜的鮮美，就改變了主意，沒想到也是好得不得了，家人都說自己種植的小白菜，真是和買的不一樣，都想自己種菜去了。可惜啊，只是想想，那有地方種菜呢？
小白菜豬肉餃子的做法
1小白菜去根洗淨，放入熱水中焯熟，擠出水分，剁碎。
2放入絞好的肥瘦相間的豬肉餡。
3放入亞麻籽油。4放入醬油。5放入五香粉。6放入精鹽。7放入味精。
8攪拌均勻。
9麵粉和水和成光滑稍硬麵團，餳15分鐘。
10餳好後揉勻，從中掏空，整理成環狀。
11切斷環狀，放在案板上搓成均勻長條。
12切成大小相等的劑子。
13撒上面粉。
14擀成餃子皮。
15包入餡料。
我的小白菜是家裡的院子種的，種了很多各種蔬菜，長了老高吃都吃不完，真的是純純的綠色蔬菜，一點肥料都沒有加，顏色就是不太一樣哈。本來老媽從村裡微信，問我要不要吃呢，我就說了，想吃，就是嫌棄太遠了，懶得去拿，沒想到老爸親自送來了，還擇洗得乾乾淨淨，還被綁成一捆捆的，整整齊齊地擺好，用大袋子提來。我都不敢看老爸了，太慚愧了。雖然現在這小白菜不值錢，2元可以買一堆，可是自己種植的可是稀罕啊！
這麼多幾天都吃不完，看著這麼鮮嫩的小白菜，不包餃子吃真是浪費啊！這個小白菜就是和買的不一樣，帶有自然的鮮美味不說，還有淡淡的甜味，爆炒特別的好吃鮮美，包餃子也是，那顏色也是碧綠碧綠的，嫩嫩的水汪汪的，看著就是美味。這次就用了大肉包了餃子，本來想用羊肉的，看著小白菜的鮮美，就改變了主意，沒想到也是好得不得了，家人都說自己種植的小白菜，真是和買的不一樣，都想自己種菜去了。可惜啊，只是想想，那有地方種菜呢？
小白菜豬肉餃子的做法
1小白菜去根洗淨，放入熱水中焯熟，擠出水分，剁碎。
2放入絞好的肥瘦相間的豬肉餡。
3放入亞麻籽油。4放入醬油。5放入五香粉。6放入精鹽。7放入味精。
8攪拌均勻。
9麵粉和水和成光滑稍硬麵團，餳15分鐘。
10餳好後揉勻，從中掏空，整理成環狀。
11切斷環狀，放在案板上搓成均勻長條。
12切成大小相等的劑子。
13撒上面粉。
14擀成餃子皮。
15包入餡料。
16對摺，捏邊。
我的小白菜是家裡的院子種的，種了很多各種蔬菜，長了老高吃都吃不完，真的是純純的綠色蔬菜，一點肥料都沒有加，顏色就是不太一樣哈。本來老媽從村裡微信，問我要不要吃呢，我就說了，想吃，就是嫌棄太遠了，懶得去拿，沒想到老爸親自送來了，還擇洗得乾乾淨淨，還被綁成一捆捆的，整整齊齊地擺好，用大袋子提來。我都不敢看老爸了，太慚愧了。雖然現在這小白菜不值錢，2元可以買一堆，可是自己種植的可是稀罕啊！
這麼多幾天都吃不完，看著這麼鮮嫩的小白菜，不包餃子吃真是浪費啊！這個小白菜就是和買的不一樣，帶有自然的鮮美味不說，還有淡淡的甜味，爆炒特別的好吃鮮美，包餃子也是，那顏色也是碧綠碧綠的，嫩嫩的水汪汪的，看著就是美味。這次就用了大肉包了餃子，本來想用羊肉的，看著小白菜的鮮美，就改變了主意，沒想到也是好得不得了，家人都說自己種植的小白菜，真是和買的不一樣，都想自己種菜去了。可惜啊，只是想想，那有地方種菜呢？
小白菜豬肉餃子的做法
1小白菜去根洗淨，放入熱水中焯熟，擠出水分，剁碎。
2放入絞好的肥瘦相間的豬肉餡。
3放入亞麻籽油。4放入醬油。5放入五香粉。6放入精鹽。7放入味精。
8攪拌均勻。
9麵粉和水和成光滑稍硬麵團，餳15分鐘。
10餳好後揉勻，從中掏空，整理成環狀。
11切斷環狀，放在案板上搓成均勻長條。
12切成大小相等的劑子。
13撒上面粉。
14擀成餃子皮。
15包入餡料。
16對摺，捏邊。
17鍋裡燒水，水開後，下餃子，點三次水後，餃子浮在水面上即可撈出食用。
我的小白菜是家裡的院子種的，種了很多各種蔬菜，長了老高吃都吃不完，真的是純純的綠色蔬菜，一點肥料都沒有加，顏色就是不太一樣哈。本來老媽從村裡微信，問我要不要吃呢，我就說了，想吃，就是嫌棄太遠了，懶得去拿，沒想到老爸親自送來了，還擇洗得乾乾淨淨，還被綁成一捆捆的，整整齊齊地擺好，用大袋子提來。我都不敢看老爸了，太慚愧了。雖然現在這小白菜不值錢，2元可以買一堆，可是自己種植的可是稀罕啊！
這麼多幾天都吃不完，看著這麼鮮嫩的小白菜，不包餃子吃真是浪費啊！這個小白菜就是和買的不一樣，帶有自然的鮮美味不說，還有淡淡的甜味，爆炒特別的好吃鮮美，包餃子也是，那顏色也是碧綠碧綠的，嫩嫩的水汪汪的，看著就是美味。這次就用了大肉包了餃子，本來想用羊肉的，看著小白菜的鮮美，就改變了主意，沒想到也是好得不得了，家人都說自己種植的小白菜，真是和買的不一樣，都想自己種菜去了。可惜啊，只是想想，那有地方種菜呢？
小白菜豬肉餃子的做法
1小白菜去根洗淨，放入熱水中焯熟，擠出水分，剁碎。
2放入絞好的肥瘦相間的豬肉餡。
3放入亞麻籽油。4放入醬油。5放入五香粉。6放入精鹽。7放入味精。
8攪拌均勻。
9麵粉和水和成光滑稍硬麵團，餳15分鐘。
10餳好後揉勻，從中掏空，整理成環狀。
11切斷環狀，放在案板上搓成均勻長條。
12切成大小相等的劑子。
13撒上面粉。
14擀成餃子皮。
15包入餡料。
16對摺，捏邊。
17鍋裡燒水，水開後，下餃子，點三次水後，餃子浮在水面上即可撈出食用。
小貼士
1 小白菜直接拌餡會析出大量水分，所以要焯過之後擠出水分再拌餡。 2 豬肉我用的肥瘦相間的剁成肉蓉，如果不能吃肥的，可以選擇全瘦的。 3 餃子的面要和得硬一點，如果過硬可以餳的時間長一點，餳軟了再包。