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一盤滷雞爪,一瓶啤酒,一個電影,這才是生活啊!其實昨天就要發滷雞爪的,因為做的太少,出鍋就被寶貝搶光了
所以沒有拍圖,今天又做了一大盤,都來吃吧,小愛管夠哦!
做法特別簡單,味道卻是棒棒的,自己做的乾淨衛生,沒有添加劑,孩子也很喜歡
準備食材:
雞腳六個、蔥一根、冰糖一塊兒、生薑兩片、八角桂皮適量、香葉一片、小茴香適量、樹椒兩個
生抽兩勺、老抽兩勺、五香粉一勺、鹽半勺
滷雞爪做法:
1、雞腳洗乾淨,剪去指甲,冷水入鍋,加入薑片、料酒、燒開後沖洗乾淨
2、把所有材料放入鍋中,加入600毫升冷水,燒開後放入雞腳悶燉35-45分鐘,直到收汁雞腳燉軟
這一盤滷雞爪,做法,簡單粗暴,一學就會哦,看完記得收藏和關注哦!
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