我家人多，而且孩子老公吃東西還挑，所以每天的早餐最讓人勞神了，每個人喜歡吃的都不一樣，想著要照顧每個人的口味，一頓早餐下來，沒有個一個小時是絕對弄不好的，不過最近學會了一個新花樣，早餐省事多了，5分鐘就上桌，老公孩子每次都吃撐！
在百度上無意中看到的這款土司做的早餐，第一眼就讓我喜歡上了，好吃又簡單，口感多變，一家人的喜好都能滿足呢，而且放涼了也好吃，早上做多了，晚上再當成宵夜吃，太省事了。
這個土司卷的變化多樣，按照各人的喜好，將它包裹不同的食材，還可以家庭所有的食材都擺在桌上，讓孩子自己動手卷，愛吃什麼就放什麼，自己動手做的早餐，味道絕對不一般哈！
小朋友喜歡吃的火腿腸，不喜歡吃的雞蛋，一股腦全裹在裡面，用保鮮膜一裹，孩子吃起來一點都不會撒，出去玩的時候提前捲上幾根，裝在包裡，連容器都不需要，特別方便，而且涼了也一樣好吃呢，根據自己的喜好隨意替換裡面的夾餡，各種不同的味道輪流換著吃，吃上一週都不會感覺厭呢。週末烤一個土司，一週的早餐就搞定了。
【巨無霸三明治】
用料 主料 麵粉250克 白砂糖30克 鹽2克 酵母3克 黃油20克 水120克
輔料 生菜2片 黃瓜一端 白煮蛋一個 火腿兩根
過程：
食材都準備好，如果怕麻煩，可以直接買吐司片進行製作。
主料裡的所有食材（除黃油外）放入廚師機裡，用低速擋將麵糰揉至無干粉狀。
加入軟化的黃油塊。
用中高速揉至能拉出薄膜的狀態。
揉好的麵糰放在溫暖的地方，發酵至兩倍大。
將麵糰取出來，排氣後分成三份。
每一份都糅透至麵糰變得光滑，用擀麵杖幹成牛舌狀。
捲起來，放入土司模，蓋上蓋子，二次發酵。
八分滿即可。
放入烤箱，180度，中層烤35分鐘即可。考好的土司取出來，放涼。
涼吐司的時候可以準備配菜了。
黃瓜和火腿都切條，煮雞蛋開成兩半，生菜洗乾淨。
取一片吐司，放在保鮮膜上。保鮮膜撕得長一點，長度至少是吐司片寬度的3倍
生菜葉鋪在吐司片上，中間擺上水煮蛋，兩邊放上火腿絲和黃瓜絲，把所有的食材儘量往中間堆。
蓋上另一片吐司，用手壓住，用保鮮膜將吐司卷緊，裹上，成為一個圓柱體，兩端擰上。
用鋒利的刀將三明治切成兩塊，食用的時候去掉保鮮膜。
小貼士：
做這款三明治用了最簡單的調料，只有少許鹽，這樣做熱量是最低的，如果不習慣，也可以放沙拉醬，蓋生菜之前淋上去，蔬菜儘量往中間放，擺成均勻的一束，最後包三明治的時候就可以捲成桶狀。
如果說三明治熱量最高，那主要是高在醬料和外面的麵包上，如果是很少的麵包捲上很多的蔬菜再用一點點醬料，那就更健康啦！