培根烤土豆泥卷
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培根烤土豆泥卷
培根烤土豆泥卷
美羊牽著狗崽子
1/18 培根烤土豆泥卷
2/18 土豆洗淨切大塊,上鍋大火蒸15-20分鐘
3/18 蒸熟後去皮
4/18 壓成泥
5/18 4克雞精
6/18 3克食鹽
7/18 3克白糖
8/18 少許黑胡椒粒
9/18 10毫升淡奶油拌勻
10/18 酸黃瓜一根約40克
11/18 豎著薄片
12/18 一長片培根對半切開,放入一片酸黃瓜片
13/18 放入適量土豆泥
14/18 卷好
15/18 全部卷完後放入烤盤,微波爐3分鐘 或者可直接放平底鍋小火慢煎,不需放油
16/18 3分鐘後翻面,再4分鐘,表面焦黃出油即可
17/18 酸黃瓜解膩爽口,培根鮮香
18/18 可搭配黑胡椒醬
2017-08-27

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