夏夜吃不吃燒烤?燒烤又怕環境不好?那麼以下這幾家應該會是你的選擇,不介意環境的翻公眾號之前的推薦,小編本人更青睞路邊攤。
文/小星
285蠔味館
說起烤海鮮,285蠔味館是每個廈門人都會想起的店,不管冬天夏天都是吃夜宵的聖地。三三兩兩好友,烤幾份海鮮,再來幾杯酒互相訴衷腸。
談烤生蠔桌桌必點!新鮮生蠔與蒜蓉的香味結合得天衣無縫。
個頭很大,味道帶著一絲絲清甜,口感Q彈,肉質飽滿肥美。
甜軟的地瓜加上濃郁的芝士,是絕配。在各種燒烤生猛海鮮過後芝士地瓜算是餐後甜點,軟糯口感中帶著地瓜與地瓜不同層次香甜。
推薦菜品
烤生蠔、芝士地瓜、烤茄子、錫紙金針菇
人均:66元
地址:
285蠔味館(開禾店)
地址: 廈禾路198號
285蠔味館(思北店)
地址: 開元路285號
285蠔味館(前埔店)
地址: 前埔村248號
285蠔味館(文塔店)
地址: 廈禾路772-19.20.21店面
還有海滄店、仙嶽店。
知古齋炭烤吧
相對其他燒烤攤來說,環境挺不錯的一家老店。乾淨少油煙,適合朋友聚餐。
豬肉串很入味,且肉質鮮嫩多汁。烤黃瓜很適合吃完肉類來一串清脆爽口。
他家還有銅製火鍋,如果覺得燒烤不夠滿足,可以再點一鍋咕嘟嘟的火鍋搭配燒烤一起吃。
推薦菜品
豬肉串、碳烤生蠔、雞軟骨、烤雞翅
人均:55元
地址:
知古齋炭烤吧(美食城店)
地址: 江頭南路90-94號
知古齋炭烤吧(松柏店)
地址: 蓮嶽路177號金同花園4號樓103單元
姜虎東白丁烤肉店
從韓國開到國內,生意都好得不得了,要排隊好久才有位置。服務很好,會主動過來幫你烤肉,也會提醒你菜量。
店內環境簡潔明亮,大家一起圍坐在圓桌上,像是在韓劇劇情裡,人多很熱鬧。牆上掛著各式各樣姜虎東大鼻孔的漫畫海報和插畫,很有趣也有特色。
牛五花、豬五花都是招牌,醃製過後,烤至七八分熟,帶著肉汁,鮮嫩無比。
推薦菜品
豬五花、雪花牛肉、虎東拉麵、炒年糕
人均:111元
地址:日圓二里1號灣悅城4樓012/013號
漢拿山
全國連鎖的韓式烤肉店,服務和環境都很好。
肥瘦相間的豬五花烤得焦黃焦黃,蘸醬包著生菜特別美味 。
肥牛牛舌雙拼等肉類都十分驚豔。牛舌細嫩,肉片層次分明,牛肉粒有嚼勁,裹上醬料,胡蘿蔔,黃瓜,蒜片,包上菜葉,分分鐘沉浸在韓國烤肉的香氣中。
推薦菜品
豬五花、肥牛牛舌雙拼、石鍋拌飯、芝士年糕
人均:88元
地址:
漢拿山(中華城店)
地址: 廈門市思明區思明南路中華城185號之4-5號8“中華城”A2地塊C區4樓4005之4-5號店面
漢拿山(萬達廣場店)
地址: 廈門市湖裡區仙嶽路4666號萬達廣場室內步行街三樓332-A店鋪
漢拿山(集美萬達店)
地址: 廈門市集美區集美街道銀江路137號廈門集美萬達廣場室內步行街3層3010號
東北苗哥烤肉
苗哥烤肉就在城市大學旁邊,學生聚會和很多老客戶都經常來,時常座無虛席,觥籌交錯,人聲鼎沸。
冬日在紅色大棚裡,看各種食物在紙上滋滋冒著熱氣,與朋友喝酒聊天,再暖不過了。
老闆用獨家祕方將肉醃製好,隨意烤烤都很有味道,分量超足,價格公道。
店員會及時來幫你換烤紙,所以不用擔心燒糊了或太油膩。
推薦菜品
牛肉、雞軟骨、酸菜五花肉、臺灣香腸
人均:52元
地址: 柯厝路與前浦南路路口(廈門城市大學北門旁)
老樑炭火燒烤
老樑燒烤算是老廈門燒烤夜宵的記憶了,很多人都是專程來吃的。
因為是炭火燒烤,肉串鮮嫩中帶著些許炭火香,簡直讓人慾罷不能。秋刀魚是開邊烤的,肉質鮮美。
烤雞骨絕對是特色,烤得很到位,很香。在肉食後來幾串烤蔬菜也十分解膩。
推薦菜品
雞軟骨、碳烤秋刀魚、肉串、
人均:69元
地址:
老樑炭火燒烤
地址: 嘉禾路78號明發商業廣場南區123號
老樑炭火燒烤(仙嶽路店)
地址: 仙嶽路仙嶽醫院旁
燒肉人.日式燒肉
牆壁上有日本武士的漫畫,和各種日式字畫,給人一種很酷的感覺,日式俏皮風。
橫膈膜是招牌,切得薄薄的一片,香嫩又多汁,不過要控制火候,不要烤老了。
烤肉醬牛小排提前醃製過,烤時不需要再加什麼料都非常夠味了,一口下去巨滿足。
推薦菜品
橫膈膜、烤肉醬牛小排、起司地瓜、黃油拌飯
燒肉人 日式烤肉
人均:142元
地址:
燒肉人.日式燒肉 (沙坡尾店)
地址: 沙坡尾60號(藝術西區4樓402室)
燒肉人.日式燒肉(中華城店)
地址: 思明南路117號(中華城北區2樓、五花馬水餃館隔壁)
元味鐵板燒
鐵板燒+回轉壽司,算是各類菜品都比較全的自助餐廳,當然也可以單點。
師傅會在你面前料理你所點的菜品,看著肉在面前滋滋烤起來也算是一種欣賞。
融化流淌的芝士順著紮實的蝦肉流進嘴裡,讓你咬起來滿口生香!吃了一個還想吃。
火焰冰淇淋作為餐後甜點,也是一種表演了。熊熊火焰在冰淇淋上燃燒,火苗竄起來有2米高,非常精彩刺激。
推薦菜品
鐵板燒、芝士烤蝦、火焰冰淇淋
人均:135元
地址:
元味鐵板燒(羅賓森店)
地址: 廈禾路885號羅賓森購物廣場3樓18號店
元味鐵板燒(阿羅海店)
地址: 濱湖北二路阿羅海城市廣場B181號
令狐沖窯烤活魚
主營各種烤魚類,冬天吃烤魚還是不錯的,圍坐在烤魚旁很溫暖哦。
烤魚是令狐沖家的招牌,撥開一層蔬菜火腿下面藏著鮮嫩的魚肉,魚烤得恰到好處,很入味。
店裡時常有歌手駐場,是酒吧式的燒烤店,氣氛很好。除了經典烤魚還有各式烤肉烤串,味道也十分美味,很適合幾個朋友來這坐坐吃個烤串,喝個小酒。
推薦菜品
鐵板燒、芝士烤蝦、火焰冰淇淋
人均:80元
地址:
令狐衝窯烤活魚(寶龍中心店)
地址: 嘉禾路283號臺亞大廈門面房1樓
令狐沖窯烤活魚(湖明店)
地址: 湖明路22-28號
令狐沖窯烤活魚(集美店)
地址: 集美街道石鼓路140號2樓
令狐沖窯烤活魚(海滄店)
地址: 新陽街道新盛路19號悅實廣場二樓
還有湖裡華榮店、杏林店、滄虹路店。
烤滿分|中式燒烤
以吃了不上火的藥膳燒烤為特色,雖然說是中藥燒烤,但基本上吃不出中藥味的,健康並不影響它滿滿的燒烤香氣。
裝潢是以中式為主,可以自由選擇室內還是室外吃。有一個迷你小舞臺,可以自己點歌唱K,舞臺對面就是一個超大屏幕,很適合團隊聚餐。
滿分串是招牌,特調的醬加上烤得剛剛好的肉,十分美味,一口一串都不夠過癮。不知道吃了這個滿分串是不是考試都可以考滿分。
各種海鮮,都非常新鮮,在烤盤上還可以喝得到湯汁。
推薦菜品
滿分串、烤生蠔、烤蛤蜊
人均:74元
地址:
烤滿分|中式燒烤(萬達旗艦店)
地址: 仙嶽路4666號萬達廣場SOHO公寓區D1棟(金林路口)
烤滿分(五緣灣戶外燒烤基地)
地址: 五緣灣文化展覽苑B區B2座源古博物館園內(五緣灣文化展覽苑B區B2座)
還有沒有推薦的?一起發上來參考下啊!
如果是喜歡在家自己燒烤的,那你可以考慮買個烤爐了。