太原這家東北菜 東北人都跑來吃!
十足的分量+地道的濃香
簡直是令人著迷
鍋包肉、醬大骨、殺豬菜....
30塊就能吃到扶牆出!
即使是再挑剔的人,在這裡也總能找到真愛
那些傳奇般的東北菜
〓 Ning貨 〓
這道菜可以說真的是這一餐的Ning貨!碩大無比的麵餅下簡直就是一個寶藏世界!豐富到你意想不到。
撥開表面的餅,滿滿當當的一大鍋菜!肉、土豆、豆角、玉米....口味更是難得的正宗,各種不同的口感在口腔內不斷碰撞爆發。真的是美味量大又實惠。
〓 殺豬菜 〓
這也是一道實誠的東北代表菜之一!看著鍋不停沸騰,最上面的血腸也跟著蹦迪,頓時就喜慶起來了!
內容很豐富,尤其是血腸!真的是北方人的傳統食品,味道濃香,油而不膩,別有一番風味~
〓 嘎魚鍋 〓
自從吃過這家嘎魚鍋就和其他的魚鍋分手了,滿滿的魚肉已經熬製入味,超級大的分量足夠你吃!
嘎魚肉質鮮嫩,味道濃郁,並且沒有小刺,吃著超級方便。每一口都簡直讓人流連忘返~
〓 鍋包肉 〓
可以說只要一提到東北菜,就能想到鍋包肉!一大盤外酥裡嫩的裡脊肉配上酸酸甜甜的極致口味,在上菜的那一瞬間,口水就已經流出來了!
趁著熱乎勁,沾著醬汁一口咬下去,外酥裡嫩~香啊!
〓 酸湯魚 〓
酸菜在東北,是每家每戶都會醃製的,用來做酸湯魚更是必不可少的!超級大一盆,真正的“硬貨”都在下面藏著呢!
隨便一勺子下去都能得到滿滿的收穫,白嫩嫩的魚肉口感細滑,酸酸的味道超級入味,真的是地道的不行!
〓 小雞燉蘑菇 〓
在東北有句民諺:“姑爺進門,小雞斷魂。”東北人招待女婿就會做這道主菜,足見它在東北的地位。
這道著名的東北燉菜真的一點也不會讓你失望,雞爪、粉條樣樣不少。再加上蘑菇的香滑可口更能襯托出雞肉的鮮嫩,營養價值也很高噢!
〓 醬大骨頭 〓
要說重量級,看看它霸氣的外形就知道。醬大骨上桌的瞬間所有人都目瞪口呆,無論是肉質還是口感,他們家真的做到了正宗紮實。
真的是超級巨大的一根,帶上一次性手套,直接拿在手裡啃,味道類似滷排骨。很好吃噢~
〓 蟹黃豆花 〓
這道可以說真的是顏值的巔峰,嫩黃的豆花上是超大顆的蝦仁,紅紅綠綠的還撒著佐料,看起來美味又健康的感覺。
豆花真的是超級滑嫩,再搭配上Q彈的蝦仁一起入口,鮮滑嫩爽,營養的很!
〓 一絕翅中 〓
這道不論是賣相還是味道都完全稱得上是“一絕翅中”!分量超實在,肥嫩的翅中都堆成了小山!
翅中真的是超級飽滿又不失滑嫩,必須是連帶著油潤的外皮一起咬下才過癮噢。
〓 東北大拉皮 〓
這道菜一端上來,一大盤真的比哥的臉都要大兩圈兒!拉皮薄薄的,口感卻很是勁道,再加入調料進行攪拌後口感會更好噢~
把醬拌勻後的大拉皮冰涼醇香,蔬菜絲兒也足夠清爽,要是夏天來上這麼一盤,能從嘴爽到胃!味道鮮美又爽口!
〓 苦盡甘來 〓
要說清爽可口,還有這道苦瓜香蕉,兩種食材搭配起來不僅很好的中和了口感,還能清熱去火噢。真的是超級新穎了。
〓 蘸醬菜 〓
蘸醬菜是北方地道的家常菜之一,5、6種新鮮的青菜隨你搭,切段的黃瓜,辣椒,小番茄,大蔥,生菜擺放在四周,真的是秀色可餐!
〓 韭菜盒子 〓
現烙出來的韭菜盒子候真是好到不能再好。皮薄酥脆,清腸瘦身又美味!以後韭菜盒子,只吃這家!
東北銀的鄉愁
木製桌椅、大紅燈籠、大紅襖等滿滿的東北“時尚”元素,可以說一進門就感受到一股濃濃的東北氣息,連說話都能瞬間轉換成東北話!
這裡還有經典的土炕包間噢,一家人圍在小圓桌前,真的是滿滿溫馨的感覺。
滿牆的菜單,也是相當闊氣!道道都是經典,而且量足價格實惠!就怕你點太多肚子裝不下!
一排酒缸全是老闆自己釀的酒,裡面滿滿的都是靈芝、人蔘,東北人的豪爽氣息表現的淋漓盡致。
壁畫可是相當接地氣,東北味兒十足,東北文化習俗瞬間盡顯眼前噢。
它在這
東北家常菜
【地址】
太原市萬柏林區西礦街下元百貨商場
往西150米路北迎西菜市場旁
0351-6109339
15803435500
【人均】
30-50元
【營業時間】
上午11:00-中午14:00
下午17:30-晚上22:00
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