媽媽的味道 張曉會

薯片 醬油 育兒 錦州新聞網 2017-05-25

張曉會(錦州) “閨女,跟你商量件事。”正在學習的女兒警惕地瞪著大眼睛,以為我又要給她加什麼學習任務。“明天開始,你早晨可以多睡10分鐘,早飯在路上吃,咋樣?”我眼睛不眨地盯著她發生戲劇性變化的表情,忍不住笑出聲來。 “老媽,你太偉大了。你知道這10分鐘睡眠對我多重要嗎!麼麼噠!”瞬間,17歲的大姑娘變成了幾歲的小女孩,摟著我的脖子,在我的臉上來了一個大大的kiss。 上高三的女兒學習很辛苦,每天很晚才睡,為了讓她早晨多睡一會兒,我有了這個想法。 於是,我大展廚藝,每天早晨換著樣給她做早餐。具體做什麼,我不說,她不問,我們都期待著打開飯盒一瞬間的驚喜。老公說我們娘倆挺會“玩”。 “好香啊!”坐在副駕駛座位的女兒打開飯盒的一瞬間,臉變成了一朵盛開的花。我相信,一頓美食會給人帶來美好的心情。 “媽,你做的蛋炒飯真好吃。以後我上大學了,一定會想念你每天早晨為我準備的‘愛心盒飯’,這是媽媽的味道。”女兒感動地說。 說到媽媽的“愛心盒飯”,我想起了我上初中時媽媽給我準備的“愛心午餐”。 1989年,我升入初中。學校與家距離4公里,中午休息1小時。以我騎自行車的速度,根本無法完成中午回家吃飯這項任務。所以,從那時起,我就開始了帶午飯的學習生活。 班裡很多同學都帶午飯。那時,同學們用的是四四方方的鋁製飯盒。冬天,班裡生了爐子,第三節課下課後,同學們就會把飯盒整整齊齊地擺在爐子周圍。第四節課,教室裡飄著飯香,我們邊上課邊忍著肚裡“饞蟲”的折磨,等待那神聖的下課鈴。 午餐時,同學們三三兩兩圍坐在一起,共同分享、品味來自不同家庭的“神祕菜”。在那個物資匱乏、食物單一的冬季,所謂的“神祕菜”不過是土豆、白菜之類的冬儲菜,但這熱乎乎的飯菜對同學們來說如同品嚐山珍海味。 我飯盒裡的炒土豆絲經常被同學們洗劫一空,那是她們公認的世上最好吃的土豆絲。我還清楚地記得,媽媽把土豆切成薄得幾乎透明的一片片,再把這薄薄的土豆片整齊地排好,輕抬菜刀,快速將土豆片切成細細的土豆絲。用少許油,加點蔥薑蒜在鍋裡翻炒幾下,再加點鹽和醬油,幾分鐘後,媽媽像魔術師一樣,把一個醜醜的土豆變成了我飯盒裡一道讓人垂涎欲滴的美味土豆絲。 幾十年過後的今天,每每想起那飯盒中飄出的土豆絲的香,還會讓我滿口生津。那是媽媽的味道,一輩子忘不掉。我想,多年之後,女兒想起我為她做的“愛心盒飯”,也一定會有同感吧! 愛是可以一代代傳承下去的,媽媽的味道是最溫暖、最柔軟的愛,像春雨,潤物無聲。

媽媽的味道 張曉會

相關推薦

推薦中...