有時我們不得不感嘆，這人的創意和潛能是無窮無盡的，尤其是在飲食方面，這與大家的生活質量息息相關，所以有更多人想提升自己的生活質量，於是就開始對美食進行創意研發，所以如今就誕生了，很多非常美味又奇特的食物，這些食物不僅好吃，而且還會讓人感受到新奇的感覺。
有時我們不得不感嘆，這人的創意和潛能是無窮無盡的，尤其是在飲食方面，這與大家的生活質量息息相關，所以有更多人想提升自己的生活質量，於是就開始對美食進行創意研發，所以如今就誕生了，很多非常美味又奇特的食物，這些食物不僅好吃，而且還會讓人感受到新奇的感覺。
對於蛋類食材的研究，我們從來就未曾停止過，因為本身蛋類食材的口感跟其他的食材都不同，而且蛋類食材，不僅頗具營養，更是非常的好吃，因此很多人就開始對蛋類食材進行研究，而且大家發現，蛋類食物無論怎麼做，都非常的好吃。
有時我們不得不感嘆，這人的創意和潛能是無窮無盡的，尤其是在飲食方面，這與大家的生活質量息息相關，所以有更多人想提升自己的生活質量，於是就開始對美食進行創意研發，所以如今就誕生了，很多非常美味又奇特的食物，這些食物不僅好吃，而且還會讓人感受到新奇的感覺。
對於蛋類食材的研究，我們從來就未曾停止過，因為本身蛋類食材的口感跟其他的食材都不同，而且蛋類食材，不僅頗具營養，更是非常的好吃，因此很多人就開始對蛋類食材進行研究，而且大家發現，蛋類食物無論怎麼做，都非常的好吃。
試想，如果我們把一些美味可口的食材直接放入到蛋殼中會怎樣？把蛋中的蛋清倒出來，裡面只留蛋黃，然後在放入蔬菜、糯米、鮮肉，然後隨著蛋殼一起蒸熟，估計我描述到這裡，就有很多人會流口水了。沒錯，這就是前段時間，非常流行的一道美食，也是人對美食研究與創新後的成果。
有時我們不得不感嘆，這人的創意和潛能是無窮無盡的，尤其是在飲食方面，這與大家的生活質量息息相關，所以有更多人想提升自己的生活質量，於是就開始對美食進行創意研發，所以如今就誕生了，很多非常美味又奇特的食物，這些食物不僅好吃，而且還會讓人感受到新奇的感覺。
對於蛋類食材的研究，我們從來就未曾停止過，因為本身蛋類食材的口感跟其他的食材都不同，而且蛋類食材，不僅頗具營養，更是非常的好吃，因此很多人就開始對蛋類食材進行研究，而且大家發現，蛋類食物無論怎麼做，都非常的好吃。
試想，如果我們把一些美味可口的食材直接放入到蛋殼中會怎樣？把蛋中的蛋清倒出來，裡面只留蛋黃，然後在放入蔬菜、糯米、鮮肉，然後隨著蛋殼一起蒸熟，估計我描述到這裡，就有很多人會流口水了。沒錯，這就是前段時間，非常流行的一道美食，也是人對美食研究與創新後的成果。
糯米與蔬菜、蛋黃相搭配，在蛋殼中蒸熟，不但能保留，食材的香氣，也能防止營養流失，今天我們就教大家，在家中做這道，網紅營養美食，千萬不要讓小朋友看到，就怕他們愛不釋手。
【網紅同款糯米蛋】
準備食材：生鴨蛋12個、糯米250克、胡蘿蔔1根、香菇2朵、鹹蛋黃3個、青豆20克、玉米粒20克、臘腸1根、食鹽5克、雞粉2克、胡椒粉2克、生抽5克。
【烹飪方法】
1.首先，我們把糯米，放入盆中清洗乾淨，裝入一個乾淨無水的大碗中，浸泡1個小時，泡製米粒，用手能輕易捏碎最好，然後控幹水分，在依次放入食鹽、雞粉、生抽，攪拌均勻。
有時我們不得不感嘆，這人的創意和潛能是無窮無盡的，尤其是在飲食方面，這與大家的生活質量息息相關，所以有更多人想提升自己的生活質量，於是就開始對美食進行創意研發，所以如今就誕生了，很多非常美味又奇特的食物，這些食物不僅好吃，而且還會讓人感受到新奇的感覺。
對於蛋類食材的研究，我們從來就未曾停止過，因為本身蛋類食材的口感跟其他的食材都不同，而且蛋類食材，不僅頗具營養，更是非常的好吃，因此很多人就開始對蛋類食材進行研究，而且大家發現，蛋類食物無論怎麼做，都非常的好吃。
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糯米與蔬菜、蛋黃相搭配，在蛋殼中蒸熟，不但能保留，食材的香氣，也能防止營養流失，今天我們就教大家，在家中做這道，網紅營養美食，千萬不要讓小朋友看到，就怕他們愛不釋手。
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【烹飪方法】
1.首先，我們把糯米，放入盆中清洗乾淨，裝入一個乾淨無水的大碗中，浸泡1個小時，泡製米粒，用手能輕易捏碎最好，然後控幹水分，在依次放入食鹽、雞粉、生抽，攪拌均勻。
2.下面，我們其餘食材處理一下，香菇去除根部，然後切成小顆粒，胡蘿蔔先切片，在切成顆粒，鹹蛋黃碾成碎末，，臘腸切成小顆粒，全部處理好後，裝入一個大碗中。要是沒有臘腸，選用火腿腸也可以。
有時我們不得不感嘆，這人的創意和潛能是無窮無盡的，尤其是在飲食方面，這與大家的生活質量息息相關，所以有更多人想提升自己的生活質量，於是就開始對美食進行創意研發，所以如今就誕生了，很多非常美味又奇特的食物，這些食物不僅好吃，而且還會讓人感受到新奇的感覺。
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【烹飪方法】
1.首先，我們把糯米，放入盆中清洗乾淨，裝入一個乾淨無水的大碗中，浸泡1個小時，泡製米粒，用手能輕易捏碎最好，然後控幹水分，在依次放入食鹽、雞粉、生抽，攪拌均勻。
2.下面，我們其餘食材處理一下，香菇去除根部，然後切成小顆粒，胡蘿蔔先切片，在切成顆粒，鹹蛋黃碾成碎末，，臘腸切成小顆粒，全部處理好後，裝入一個大碗中。要是沒有臘腸，選用火腿腸也可以。
3.然後我們在，裝餡料的碗中，放入剩餘的生抽，把餡料攪拌均勻，然後在倒入糯米，充分的攪拌均勻，使糯米與食材，充分的混合在一起。由於糯米中，我們已經放過調料了，所以不需在放。
有時我們不得不感嘆，這人的創意和潛能是無窮無盡的，尤其是在飲食方面，這與大家的生活質量息息相關，所以有更多人想提升自己的生活質量，於是就開始對美食進行創意研發，所以如今就誕生了，很多非常美味又奇特的食物，這些食物不僅好吃，而且還會讓人感受到新奇的感覺。
對於蛋類食材的研究，我們從來就未曾停止過，因為本身蛋類食材的口感跟其他的食材都不同，而且蛋類食材，不僅頗具營養，更是非常的好吃，因此很多人就開始對蛋類食材進行研究，而且大家發現，蛋類食物無論怎麼做，都非常的好吃。
試想，如果我們把一些美味可口的食材直接放入到蛋殼中會怎樣？把蛋中的蛋清倒出來，裡面只留蛋黃，然後在放入蔬菜、糯米、鮮肉，然後隨著蛋殼一起蒸熟，估計我描述到這裡，就有很多人會流口水了。沒錯，這就是前段時間，非常流行的一道美食，也是人對美食研究與創新後的成果。
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【烹飪方法】
1.首先，我們把糯米，放入盆中清洗乾淨，裝入一個乾淨無水的大碗中，浸泡1個小時，泡製米粒，用手能輕易捏碎最好，然後控幹水分，在依次放入食鹽、雞粉、生抽，攪拌均勻。
2.下面，我們其餘食材處理一下，香菇去除根部，然後切成小顆粒，胡蘿蔔先切片，在切成顆粒，鹹蛋黃碾成碎末，，臘腸切成小顆粒，全部處理好後，裝入一個大碗中。要是沒有臘腸，選用火腿腸也可以。
3.然後我們在，裝餡料的碗中，放入剩餘的生抽，把餡料攪拌均勻，然後在倒入糯米，充分的攪拌均勻，使糯米與食材，充分的混合在一起。由於糯米中，我們已經放過調料了，所以不需在放。
4.下面，我們把鴨蛋的一端，敲一個小口，慢慢的把蛋清倒出來，這一步非常考驗耐心，怕麻煩的也可以，直接用筷子攪一下，一塊倒出。
有時我們不得不感嘆，這人的創意和潛能是無窮無盡的，尤其是在飲食方面，這與大家的生活質量息息相關，所以有更多人想提升自己的生活質量，於是就開始對美食進行創意研發，所以如今就誕生了，很多非常美味又奇特的食物，這些食物不僅好吃，而且還會讓人感受到新奇的感覺。
對於蛋類食材的研究，我們從來就未曾停止過，因為本身蛋類食材的口感跟其他的食材都不同，而且蛋類食材，不僅頗具營養，更是非常的好吃，因此很多人就開始對蛋類食材進行研究，而且大家發現，蛋類食物無論怎麼做，都非常的好吃。
試想，如果我們把一些美味可口的食材直接放入到蛋殼中會怎樣？把蛋中的蛋清倒出來，裡面只留蛋黃，然後在放入蔬菜、糯米、鮮肉，然後隨著蛋殼一起蒸熟，估計我描述到這裡，就有很多人會流口水了。沒錯，這就是前段時間，非常流行的一道美食，也是人對美食研究與創新後的成果。
糯米與蔬菜、蛋黃相搭配，在蛋殼中蒸熟，不但能保留，食材的香氣，也能防止營養流失，今天我們就教大家，在家中做這道，網紅營養美食，千萬不要讓小朋友看到，就怕他們愛不釋手。
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【烹飪方法】
1.首先，我們把糯米，放入盆中清洗乾淨，裝入一個乾淨無水的大碗中，浸泡1個小時，泡製米粒，用手能輕易捏碎最好，然後控幹水分，在依次放入食鹽、雞粉、生抽，攪拌均勻。
2.下面，我們其餘食材處理一下，香菇去除根部，然後切成小顆粒，胡蘿蔔先切片，在切成顆粒，鹹蛋黃碾成碎末，，臘腸切成小顆粒，全部處理好後，裝入一個大碗中。要是沒有臘腸，選用火腿腸也可以。
3.然後我們在，裝餡料的碗中，放入剩餘的生抽，把餡料攪拌均勻，然後在倒入糯米，充分的攪拌均勻，使糯米與食材，充分的混合在一起。由於糯米中，我們已經放過調料了，所以不需在放。
4.下面，我們把鴨蛋的一端，敲一個小口，慢慢的把蛋清倒出來，這一步非常考驗耐心，怕麻煩的也可以，直接用筷子攪一下，一塊倒出。
5.把所有的鴨蛋，全部倒好後，我們把混合好的餡料，順著小孔裝進蛋殼裡面，這個過程同樣需要耐心，動作一定要輕，不然蛋殼破了，我們上一步的功夫就白費了。
有時我們不得不感嘆，這人的創意和潛能是無窮無盡的，尤其是在飲食方面，這與大家的生活質量息息相關，所以有更多人想提升自己的生活質量，於是就開始對美食進行創意研發，所以如今就誕生了，很多非常美味又奇特的食物，這些食物不僅好吃，而且還會讓人感受到新奇的感覺。
對於蛋類食材的研究，我們從來就未曾停止過，因為本身蛋類食材的口感跟其他的食材都不同，而且蛋類食材，不僅頗具營養，更是非常的好吃，因此很多人就開始對蛋類食材進行研究，而且大家發現，蛋類食物無論怎麼做，都非常的好吃。
試想，如果我們把一些美味可口的食材直接放入到蛋殼中會怎樣？把蛋中的蛋清倒出來，裡面只留蛋黃，然後在放入蔬菜、糯米、鮮肉，然後隨著蛋殼一起蒸熟，估計我描述到這裡，就有很多人會流口水了。沒錯，這就是前段時間，非常流行的一道美食，也是人對美食研究與創新後的成果。
糯米與蔬菜、蛋黃相搭配，在蛋殼中蒸熟，不但能保留，食材的香氣，也能防止營養流失，今天我們就教大家，在家中做這道，網紅營養美食，千萬不要讓小朋友看到，就怕他們愛不釋手。
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準備食材：生鴨蛋12個、糯米250克、胡蘿蔔1根、香菇2朵、鹹蛋黃3個、青豆20克、玉米粒20克、臘腸1根、食鹽5克、雞粉2克、胡椒粉2克、生抽5克。
【烹飪方法】
1.首先，我們把糯米，放入盆中清洗乾淨，裝入一個乾淨無水的大碗中，浸泡1個小時，泡製米粒，用手能輕易捏碎最好，然後控幹水分，在依次放入食鹽、雞粉、生抽，攪拌均勻。
2.下面，我們其餘食材處理一下，香菇去除根部，然後切成小顆粒，胡蘿蔔先切片，在切成顆粒，鹹蛋黃碾成碎末，，臘腸切成小顆粒，全部處理好後，裝入一個大碗中。要是沒有臘腸，選用火腿腸也可以。
3.然後我們在，裝餡料的碗中，放入剩餘的生抽，把餡料攪拌均勻，然後在倒入糯米，充分的攪拌均勻，使糯米與食材，充分的混合在一起。由於糯米中，我們已經放過調料了，所以不需在放。
4.下面，我們把鴨蛋的一端，敲一個小口，慢慢的把蛋清倒出來，這一步非常考驗耐心，怕麻煩的也可以，直接用筷子攪一下，一塊倒出。
5.把所有的鴨蛋，全部倒好後，我們把混合好的餡料，順著小孔裝進蛋殼裡面，這個過程同樣需要耐心，動作一定要輕，不然蛋殼破了，我們上一步的功夫就白費了。
6.全部裝好後，我們用錫箔紙，把蛋包起來，放入蒸箱中開始蒸制，由於我們，提前把糯米浸泡過，所以時間不宜過長，一般上汽後蒸15分鐘即可。
有時我們不得不感嘆，這人的創意和潛能是無窮無盡的，尤其是在飲食方面，這與大家的生活質量息息相關，所以有更多人想提升自己的生活質量，於是就開始對美食進行創意研發，所以如今就誕生了，很多非常美味又奇特的食物，這些食物不僅好吃，而且還會讓人感受到新奇的感覺。
對於蛋類食材的研究，我們從來就未曾停止過，因為本身蛋類食材的口感跟其他的食材都不同，而且蛋類食材，不僅頗具營養，更是非常的好吃，因此很多人就開始對蛋類食材進行研究，而且大家發現，蛋類食物無論怎麼做，都非常的好吃。
試想，如果我們把一些美味可口的食材直接放入到蛋殼中會怎樣？把蛋中的蛋清倒出來，裡面只留蛋黃，然後在放入蔬菜、糯米、鮮肉，然後隨著蛋殼一起蒸熟，估計我描述到這裡，就有很多人會流口水了。沒錯，這就是前段時間，非常流行的一道美食，也是人對美食研究與創新後的成果。
糯米與蔬菜、蛋黃相搭配，在蛋殼中蒸熟，不但能保留，食材的香氣，也能防止營養流失，今天我們就教大家，在家中做這道，網紅營養美食，千萬不要讓小朋友看到，就怕他們愛不釋手。
【網紅同款糯米蛋】
準備食材：生鴨蛋12個、糯米250克、胡蘿蔔1根、香菇2朵、鹹蛋黃3個、青豆20克、玉米粒20克、臘腸1根、食鹽5克、雞粉2克、胡椒粉2克、生抽5克。
【烹飪方法】
1.首先，我們把糯米，放入盆中清洗乾淨，裝入一個乾淨無水的大碗中，浸泡1個小時，泡製米粒，用手能輕易捏碎最好，然後控幹水分，在依次放入食鹽、雞粉、生抽，攪拌均勻。
2.下面，我們其餘食材處理一下，香菇去除根部，然後切成小顆粒，胡蘿蔔先切片，在切成顆粒，鹹蛋黃碾成碎末，，臘腸切成小顆粒，全部處理好後，裝入一個大碗中。要是沒有臘腸，選用火腿腸也可以。
3.然後我們在，裝餡料的碗中，放入剩餘的生抽，把餡料攪拌均勻，然後在倒入糯米，充分的攪拌均勻，使糯米與食材，充分的混合在一起。由於糯米中，我們已經放過調料了，所以不需在放。
4.下面，我們把鴨蛋的一端，敲一個小口，慢慢的把蛋清倒出來，這一步非常考驗耐心，怕麻煩的也可以，直接用筷子攪一下，一塊倒出。
5.把所有的鴨蛋，全部倒好後，我們把混合好的餡料，順著小孔裝進蛋殼裡面，這個過程同樣需要耐心，動作一定要輕，不然蛋殼破了，我們上一步的功夫就白費了。
6.全部裝好後，我們用錫箔紙，把蛋包起來，放入蒸箱中開始蒸制，由於我們，提前把糯米浸泡過，所以時間不宜過長，一般上汽後蒸15分鐘即可。
如果家中沒有蒸箱，用蒸鍋也是一樣的，鍋中加入清水，把做好的糯米蛋，裝入盆中，放到蒸鍋上，上汽後蒸20分鐘即可。
有時我們不得不感嘆，這人的創意和潛能是無窮無盡的，尤其是在飲食方面，這與大家的生活質量息息相關，所以有更多人想提升自己的生活質量，於是就開始對美食進行創意研發，所以如今就誕生了，很多非常美味又奇特的食物，這些食物不僅好吃，而且還會讓人感受到新奇的感覺。
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糯米與蔬菜、蛋黃相搭配，在蛋殼中蒸熟，不但能保留，食材的香氣，也能防止營養流失，今天我們就教大家，在家中做這道，網紅營養美食，千萬不要讓小朋友看到，就怕他們愛不釋手。
【網紅同款糯米蛋】
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【烹飪方法】
1.首先，我們把糯米，放入盆中清洗乾淨，裝入一個乾淨無水的大碗中，浸泡1個小時，泡製米粒，用手能輕易捏碎最好，然後控幹水分，在依次放入食鹽、雞粉、生抽，攪拌均勻。
2.下面，我們其餘食材處理一下，香菇去除根部，然後切成小顆粒，胡蘿蔔先切片，在切成顆粒，鹹蛋黃碾成碎末，，臘腸切成小顆粒，全部處理好後，裝入一個大碗中。要是沒有臘腸，選用火腿腸也可以。
3.然後我們在，裝餡料的碗中，放入剩餘的生抽，把餡料攪拌均勻，然後在倒入糯米，充分的攪拌均勻，使糯米與食材，充分的混合在一起。由於糯米中，我們已經放過調料了，所以不需在放。
4.下面，我們把鴨蛋的一端，敲一個小口，慢慢的把蛋清倒出來，這一步非常考驗耐心，怕麻煩的也可以，直接用筷子攪一下，一塊倒出。
5.把所有的鴨蛋，全部倒好後，我們把混合好的餡料，順著小孔裝進蛋殼裡面，這個過程同樣需要耐心，動作一定要輕，不然蛋殼破了，我們上一步的功夫就白費了。
6.全部裝好後，我們用錫箔紙，把蛋包起來，放入蒸箱中開始蒸制，由於我們，提前把糯米浸泡過，所以時間不宜過長，一般上汽後蒸15分鐘即可。
如果家中沒有蒸箱，用蒸鍋也是一樣的，鍋中加入清水，把做好的糯米蛋，裝入盆中，放到蒸鍋上，上汽後蒸20分鐘即可。
好了，我們剝開一個看一下，看著是不是非常有食慾，吃起來特別的勁道，而且搭配著，蔬菜的清香，既營養又美味。
有時我們不得不感嘆，這人的創意和潛能是無窮無盡的，尤其是在飲食方面，這與大家的生活質量息息相關，所以有更多人想提升自己的生活質量，於是就開始對美食進行創意研發，所以如今就誕生了，很多非常美味又奇特的食物，這些食物不僅好吃，而且還會讓人感受到新奇的感覺。
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【烹飪方法】
1.首先，我們把糯米，放入盆中清洗乾淨，裝入一個乾淨無水的大碗中，浸泡1個小時，泡製米粒，用手能輕易捏碎最好，然後控幹水分，在依次放入食鹽、雞粉、生抽，攪拌均勻。
2.下面，我們其餘食材處理一下，香菇去除根部，然後切成小顆粒，胡蘿蔔先切片，在切成顆粒，鹹蛋黃碾成碎末，，臘腸切成小顆粒，全部處理好後，裝入一個大碗中。要是沒有臘腸，選用火腿腸也可以。
3.然後我們在，裝餡料的碗中，放入剩餘的生抽，把餡料攪拌均勻，然後在倒入糯米，充分的攪拌均勻，使糯米與食材，充分的混合在一起。由於糯米中，我們已經放過調料了，所以不需在放。
4.下面，我們把鴨蛋的一端，敲一個小口，慢慢的把蛋清倒出來，這一步非常考驗耐心，怕麻煩的也可以，直接用筷子攪一下，一塊倒出。
5.把所有的鴨蛋，全部倒好後，我們把混合好的餡料，順著小孔裝進蛋殼裡面，這個過程同樣需要耐心，動作一定要輕，不然蛋殼破了，我們上一步的功夫就白費了。
6.全部裝好後，我們用錫箔紙，把蛋包起來，放入蒸箱中開始蒸制，由於我們，提前把糯米浸泡過，所以時間不宜過長，一般上汽後蒸15分鐘即可。
如果家中沒有蒸箱，用蒸鍋也是一樣的，鍋中加入清水，把做好的糯米蛋，裝入盆中，放到蒸鍋上，上汽後蒸20分鐘即可。
好了，我們剝開一個看一下，看著是不是非常有食慾，吃起來特別的勁道，而且搭配著，蔬菜的清香，既營養又美味。
小貼士：
1.我們把調料，放在糯米中，一是為了使糯米，吃起來更有味，而不是那種,偏淡無味的口感，二是為了，防止蔬菜遇鹽出水，導致養流失。
2.在裝餡料的時候，不要裝的太滿，因為在蒸的過程中，米粒會膨脹，容易把外殼撐破。