雪梨味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效
By Forever暮冬
用料
- 雪梨 2個
- 冰糖 適量
- 水 適量
- 檸檬 1個
做法步驟
1、將雪梨削皮
2、用刀將雪梨切成小塊,備用
3、將雪梨倒入鍋中,加入適量清水,準備冰糖備用
4、放灶上大火煮開
5、加入冰糖,轉小火煮25分鐘
6、將檸檬用鹽搓洗外皮,用清水沖洗乾淨
7、檸檬切片備用
7、檸檬切片備用
8、雪梨煮好盛起,放上檸檬片即可
9、成品圖
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