'讓人回味無窮的6種山東特產,樣樣都是經典,吃了還想吃'

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讓人回味無窮的6種山東特產,樣樣都是經典,吃了還想吃

山東作為我國的文化之省,我們都知道這裡有聖人孔子的故鄉,在山東我們可以感受到濃濃的文化氣息,而山東不僅僅是一個文化發達的省份,土特產也不少,幾乎每一個城市,都有自己獨特的美食。

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讓人回味無窮的6種山東特產,樣樣都是經典,吃了還想吃

山東作為我國的文化之省,我們都知道這裡有聖人孔子的故鄉,在山東我們可以感受到濃濃的文化氣息,而山東不僅僅是一個文化發達的省份,土特產也不少,幾乎每一個城市,都有自己獨特的美食。

讓人回味無窮的6種山東特產,樣樣都是經典,吃了還想吃

1.濰縣蘿蔔

濰坊的特產首選就是蘿蔔,濰縣的蘿蔔皮色深綠,吃起來香辣脆甜、多汁味美,具有獨特濃郁的地方風味和鮮明的地域特點,是享譽國內外的名特優地方品種。

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讓人回味無窮的6種山東特產,樣樣都是經典,吃了還想吃

山東作為我國的文化之省,我們都知道這裡有聖人孔子的故鄉,在山東我們可以感受到濃濃的文化氣息,而山東不僅僅是一個文化發達的省份,土特產也不少,幾乎每一個城市,都有自己獨特的美食。

讓人回味無窮的6種山東特產,樣樣都是經典,吃了還想吃

1.濰縣蘿蔔

濰坊的特產首選就是蘿蔔,濰縣的蘿蔔皮色深綠,吃起來香辣脆甜、多汁味美,具有獨特濃郁的地方風味和鮮明的地域特點,是享譽國內外的名特優地方品種。

讓人回味無窮的6種山東特產,樣樣都是經典,吃了還想吃

2.泰山煎餅

泰山煎餅形似荷葉,薄軟如紙,香氣撲鼻,味美適口。煎餅上攤上雞蛋,軟嫩鮮香,別有風味。山東煎餅原料由五穀雜糧精細研磨而成,既不是純細糧,也不是純粗糧,營養豐富,便於人消化,因為做煎餅的原料都帶皮殼,含粗纖維多,對消化很有幫助。

3.山東特產香椿醬

香椿醬採用十年以上的頭茬一級香椿芽菜,配以優質原料、古老配方,依託核心香椿保鮮技術,純手工製作而成。口感醇厚,味美鮮香,特別適宜拌飯、拌麵、拌菜、炒菜、夾餅、火鍋蘸料等,屬稀有名貴香椿醬品。

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讓人回味無窮的6種山東特產,樣樣都是經典,吃了還想吃

山東作為我國的文化之省,我們都知道這裡有聖人孔子的故鄉,在山東我們可以感受到濃濃的文化氣息,而山東不僅僅是一個文化發達的省份,土特產也不少,幾乎每一個城市,都有自己獨特的美食。

讓人回味無窮的6種山東特產,樣樣都是經典,吃了還想吃

1.濰縣蘿蔔

濰坊的特產首選就是蘿蔔,濰縣的蘿蔔皮色深綠,吃起來香辣脆甜、多汁味美,具有獨特濃郁的地方風味和鮮明的地域特點,是享譽國內外的名特優地方品種。

讓人回味無窮的6種山東特產,樣樣都是經典,吃了還想吃

2.泰山煎餅

泰山煎餅形似荷葉,薄軟如紙,香氣撲鼻,味美適口。煎餅上攤上雞蛋,軟嫩鮮香,別有風味。山東煎餅原料由五穀雜糧精細研磨而成,既不是純細糧,也不是純粗糧,營養豐富,便於人消化,因為做煎餅的原料都帶皮殼,含粗纖維多,對消化很有幫助。

3.山東特產香椿醬

香椿醬採用十年以上的頭茬一級香椿芽菜,配以優質原料、古老配方,依託核心香椿保鮮技術,純手工製作而成。口感醇厚,味美鮮香,特別適宜拌飯、拌麵、拌菜、炒菜、夾餅、火鍋蘸料等,屬稀有名貴香椿醬品。

讓人回味無窮的6種山東特產,樣樣都是經典,吃了還想吃

4.糖心蜜薯

糖心紅薯咬上一口,嘴巴里沒有殘留的細絲,只有一股像蜂蜜一般的甜味在嘴裡回味。烤過的紅薯表皮焦脆,剝開薄薄的一層皮,從微焦的肉,就能看出糖分被煎烤的凝固。糖分被烤出來,凝結成膠狀,更是香甜。如果是拿來煮,從果皮中溢出的汁水,黃橙橙的,很甘甜。

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讓人回味無窮的6種山東特產,樣樣都是經典,吃了還想吃

山東作為我國的文化之省,我們都知道這裡有聖人孔子的故鄉,在山東我們可以感受到濃濃的文化氣息,而山東不僅僅是一個文化發達的省份,土特產也不少,幾乎每一個城市,都有自己獨特的美食。

讓人回味無窮的6種山東特產,樣樣都是經典,吃了還想吃

1.濰縣蘿蔔

濰坊的特產首選就是蘿蔔,濰縣的蘿蔔皮色深綠,吃起來香辣脆甜、多汁味美,具有獨特濃郁的地方風味和鮮明的地域特點,是享譽國內外的名特優地方品種。

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2.泰山煎餅

泰山煎餅形似荷葉,薄軟如紙,香氣撲鼻,味美適口。煎餅上攤上雞蛋,軟嫩鮮香,別有風味。山東煎餅原料由五穀雜糧精細研磨而成,既不是純細糧,也不是純粗糧,營養豐富,便於人消化,因為做煎餅的原料都帶皮殼,含粗纖維多,對消化很有幫助。

3.山東特產香椿醬

香椿醬採用十年以上的頭茬一級香椿芽菜,配以優質原料、古老配方,依託核心香椿保鮮技術,純手工製作而成。口感醇厚,味美鮮香,特別適宜拌飯、拌麵、拌菜、炒菜、夾餅、火鍋蘸料等,屬稀有名貴香椿醬品。

讓人回味無窮的6種山東特產,樣樣都是經典,吃了還想吃

4.糖心蜜薯

糖心紅薯咬上一口,嘴巴里沒有殘留的細絲,只有一股像蜂蜜一般的甜味在嘴裡回味。烤過的紅薯表皮焦脆,剝開薄薄的一層皮,從微焦的肉,就能看出糖分被煎烤的凝固。糖分被烤出來,凝結成膠狀,更是香甜。如果是拿來煮,從果皮中溢出的汁水,黃橙橙的,很甘甜。

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5.泰安板栗

泰安板栗是板栗中的上品,果實大小均勻殼薄、表皮易剝、色澤光亮,哪怕蒸著吃,肉質都足夠粉糯,香甜可口。板栗煮熟後,獨有甜蜜香氣撲鼻而來,剝掉深紅褐色外殼,金黃果肉入口綿柔,吃起來滿嘴噴香。

6.油豆皮

乾的油豆皮,易儲存,泡軟後有多種烹飪方式,用油豆皮裹上肉,卷好後用油煎一下,在這過程中,肉的香味浸透到油豆皮裡,每咬一口,都是香氣四溢,久久回味。話說立秋之後適合貼些秋膘,豆香和肉香加在一起,太美味了。

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讓人回味無窮的6種山東特產,樣樣都是經典,吃了還想吃

山東作為我國的文化之省,我們都知道這裡有聖人孔子的故鄉,在山東我們可以感受到濃濃的文化氣息,而山東不僅僅是一個文化發達的省份,土特產也不少,幾乎每一個城市,都有自己獨特的美食。

讓人回味無窮的6種山東特產,樣樣都是經典,吃了還想吃

1.濰縣蘿蔔

濰坊的特產首選就是蘿蔔,濰縣的蘿蔔皮色深綠,吃起來香辣脆甜、多汁味美,具有獨特濃郁的地方風味和鮮明的地域特點,是享譽國內外的名特優地方品種。

讓人回味無窮的6種山東特產,樣樣都是經典,吃了還想吃

2.泰山煎餅

泰山煎餅形似荷葉,薄軟如紙,香氣撲鼻,味美適口。煎餅上攤上雞蛋,軟嫩鮮香,別有風味。山東煎餅原料由五穀雜糧精細研磨而成,既不是純細糧,也不是純粗糧,營養豐富,便於人消化,因為做煎餅的原料都帶皮殼,含粗纖維多,對消化很有幫助。

3.山東特產香椿醬

香椿醬採用十年以上的頭茬一級香椿芽菜,配以優質原料、古老配方,依託核心香椿保鮮技術,純手工製作而成。口感醇厚,味美鮮香,特別適宜拌飯、拌麵、拌菜、炒菜、夾餅、火鍋蘸料等,屬稀有名貴香椿醬品。

讓人回味無窮的6種山東特產,樣樣都是經典,吃了還想吃

4.糖心蜜薯

糖心紅薯咬上一口,嘴巴里沒有殘留的細絲,只有一股像蜂蜜一般的甜味在嘴裡回味。烤過的紅薯表皮焦脆,剝開薄薄的一層皮,從微焦的肉,就能看出糖分被煎烤的凝固。糖分被烤出來,凝結成膠狀,更是香甜。如果是拿來煮,從果皮中溢出的汁水,黃橙橙的,很甘甜。

讓人回味無窮的6種山東特產,樣樣都是經典,吃了還想吃

5.泰安板栗

泰安板栗是板栗中的上品,果實大小均勻殼薄、表皮易剝、色澤光亮,哪怕蒸著吃,肉質都足夠粉糯,香甜可口。板栗煮熟後,獨有甜蜜香氣撲鼻而來,剝掉深紅褐色外殼,金黃果肉入口綿柔,吃起來滿嘴噴香。

6.油豆皮

乾的油豆皮,易儲存,泡軟後有多種烹飪方式,用油豆皮裹上肉,卷好後用油煎一下,在這過程中,肉的香味浸透到油豆皮裡,每咬一口,都是香氣四溢,久久回味。話說立秋之後適合貼些秋膘,豆香和肉香加在一起,太美味了。

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