用這招學做五色香乾,我能吃五碗飯,光看著就很有食慾了
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小天廚房
1/8 香乾,豆類食物,通俗點說就是豆腐乾。香乾有很多種吃法,通常看到的就是香乾炒肉;今天小天給大家帶來一道五色香乾,用到的食材很簡單,做法一看就懂一學就會。
2/8 需要用到的材料有:香乾,青椒,紅辣椒,芹菜,薑片,蒜米。把香乾切條,辣椒切成小段,芹菜切片,姜蒜拍扁就好。
3/8 首先把切好的香乾焯一下水,這樣方便香乾入味。
4/8 把油熱好了鍋,把青椒,紅辣椒,芹菜倒進去翻炒至5分熟。
5/8 五分熟後倒進香乾翻炒均勻。
6/8 接著就可以放進適量的鹽巴,一勺豆瓣醬,還有適量的醬油;翻炒至香乾入味。
7/8 香乾入味後很快就可以起鍋了。要注意火候哦。
8/8 一道健康美味的五色香乾已經做好,喜歡吃香乾的朋友們可以嘗試著不一樣的吃法哦。 如果喜歡學做其他菜的,歡迎評論留言。
2017-11-01

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