教你做超好吃的肉餡包子蒸了一籠包子根本沒夠吃

美食白小生

1/8 配料：麵粉，速溶酵母，溫水，鹽，烹飪油，小蘇打（可選），豬肉（可以使用雞肉，牛肉或羊肉），捲心菜(又名甘藍)，姜先用酵母溫水等把面發好

2/8 切捲心菜做餡

3/8 切完放到碗裡

4/8 和肉餡混合

5/8 放入雞蛋

6/8 攪拌

7/8 再用發好的面做包子（包包手法熟能生巧，儘量把褶包出來），之後放入蒸籠，也可以用家用蒸鍋蒸

8/8 蒸完，找家人一起分享吧

2017-09-07

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