一般家庭做菜都是比較簡單,隨手就來,不用大動干戈,那今天就給大家一道簡單的辣椒炒土豆片,加了點方火腿,味道還是不錯的,配飯吃也很好。
準備食材
主料:土豆 辣椒 方火腿
調料:幹辣椒,醬油,鹽,味精
步驟
根據材料表準備好食材
有熱後爆香乾辣椒,倒入醬油
隨後倒如土豆片翻炒到半熟
土豆半熟後倒入方火腿片,放入適量鹽一起翻炒
火腿炒散開後倒入辣椒一起翻炒至辣椒出,撒味精出鍋即可
這是一道沒有過多調料的菜,但是味道一樣的很棒的,對於初學做菜的廚房小白們是再合適不過的了
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