這個早餐,做法簡單又美味,營養加倍,不用早起,全家都愛吃

烹飪技巧 吐司 西紅柿 癌症 沙拉醬 美食傑官方 2019-03-15

這個早餐,做法簡單又美味,營養加倍,不用早起,全家都愛吃。三明治現在是越來越受大眾歡迎了,簡單製作,方便攜帶,出門旅遊或者上學上班都很適合吃。有蔬菜有肉營養也是比較全面,現在天氣也是越來越好了,很適合春遊什麼的,帶上一盒自己製作的三明治,最在陽光底下享受春天的美好,簡直是太棒了。三明治也很適合懶人黨和上班族不需要早起,只需要幾分鐘就可以完成,是在懶得還可以提前一晚上做好,吃的時候微波爐加熱一下就好了,感興趣的朋友趕緊試試吧,非常的美味好吃哦!

三明治

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By Longlong-ago

配料:

吐司 6片、火腿肉 適量、西紅柿 1個、甜沙拉醬 適量、雞蛋 2個

烹飪步驟:

1.準備好所有材料,火腿肉切薄片備用

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2.煎鍋小火,放入吐司,不用放油,煎至兩面有點金黃即可,所有的吐司都反覆此操作

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3.煎鍋中加入少量的油,放入火腿肉煎至有點金黃,乘出備用

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4.雞蛋打好加入少許鹽,放入煎鍋煎好,西紅柿洗淨切片狀備用

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5.吐司均勻塗上沙拉醬,最底下的吐司和最上面那層吐司只塗一面,中間的吐司兩面都塗上

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6.先放上火腿肉,再放上西紅柿

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7.放上中間那層的吐司後放上雞蛋

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8.蓋上最後一層吐司

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9.用麵包刀切半,即可食用

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烹飪小貼士:

1、美國營養學家和醫學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化,獲得了出人意料驚人效果,他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂,每天給患心血管病人吃4-6湯匙。3個月後,患者的血清膽固醇顯著下降,獲得滿意效果。

2、雞蛋中含有較多的維生素B2,維生素B2可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。根據對全世界人類癌症死亡率進行的分析,人們發現癌症的死亡率與硒的攝入量成反比。

3、雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素,對神經系統和身體發育有很大的作用。卵磷脂被人體消化後,可釋放出膽鹼,膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。

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