老婆蒸米飯打兩個雞蛋，出鍋後全家人都樂了，這樣蒸的飯又香又糯

快樂的定義

1/6 今天分享你一款美食烹飪技巧,拿出兩個雞蛋去殼後將蛋液盛在碗中,然後用筷子或者攪拌器攪拌一下。可以放少許水提升雞蛋嫩滑度,再加一些料酒和鹽巴調下味。

2/6 拿出一個平底鍋,平底鍋中先倒上些許食用油,接著將家中剩米飯倒入平底鍋中,攤平後中火加熱幾分鐘,讓米飯底部煎出焦黃色。

3/6 把事先調好的雞蛋液倒在熱好的米飯上,一定要將雞蛋液均勻的塗抹在米飯上哦。最後蓋上平底鍋蓋,繼續中火等待五分鐘即可開蓋。

4/6 最後這樣的夾著雞蛋清香的米飯美食就大功告成了!如果學會這個烹飪技巧的話,不妨做一下給自己的家人這個美食吃哦。

5/6 大功率電動打蛋器,徹底解放雙手~搗蛋鮮生,攪拌打蛋,輕鬆愉快~居家必備,30萬人的共同選擇!

6/6 愛仕達平底鍋,不粘鍋煎鍋無油煙煎餅鍋燃氣灶鍋具,糊鍋粘鍋難洗,煩惱統統走開,有它做菜是一種享受。

2017-11-01

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