每年的8—10月份，過了禁漁期之後，就是大量海產品上市的時候，海鮮個頭飽滿，新鮮肥美，滋味特別的鮮美，也是吃貨們大展拳腳的時候。
現在去市場看到有梭子蟹在賣，個個都很結實，特別的飽滿，毫不猶豫的買上幾斤，回家做醃螃蟹來吃，是江浙一帶的家常吃法，不蒸不炒不煮，味道特別的鮮美，不過這種吃法很多人不一定能夠接受，但吃過一次的人，都忘不了它的滋味，每次做上一大盤，一桌人搶著吃。
醃螃蟹的做法也很簡單，大家跟著哈妹一起來學吧，鮮美可口，特別美味。
醃螃蟹
每年的8—10月份，過了禁漁期之後，就是大量海產品上市的時候，海鮮個頭飽滿，新鮮肥美，滋味特別的鮮美，也是吃貨們大展拳腳的時候。
現在去市場看到有梭子蟹在賣，個個都很結實，特別的飽滿，毫不猶豫的買上幾斤，回家做醃螃蟹來吃，是江浙一帶的家常吃法，不蒸不炒不煮，味道特別的鮮美，不過這種吃法很多人不一定能夠接受，但吃過一次的人，都忘不了它的滋味，每次做上一大盤，一桌人搶著吃。
醃螃蟹的做法也很簡單，大家跟著哈妹一起來學吧，鮮美可口，特別美味。
醃螃蟹
配料:
梭子蟹4只、鹽適量、白酒適量、生薑2片、陳醋一勺、白糖一勺、胡椒粉少許、蔥葉1根
烹飪步驟:
1.準備好食材。
每年的8—10月份，過了禁漁期之後，就是大量海產品上市的時候，海鮮個頭飽滿，新鮮肥美，滋味特別的鮮美，也是吃貨們大展拳腳的時候。
現在去市場看到有梭子蟹在賣，個個都很結實，特別的飽滿，毫不猶豫的買上幾斤，回家做醃螃蟹來吃，是江浙一帶的家常吃法，不蒸不炒不煮，味道特別的鮮美，不過這種吃法很多人不一定能夠接受，但吃過一次的人，都忘不了它的滋味，每次做上一大盤，一桌人搶著吃。
醃螃蟹的做法也很簡單，大家跟著哈妹一起來學吧，鮮美可口，特別美味。
醃螃蟹
配料:
梭子蟹4只、鹽適量、白酒適量、生薑2片、陳醋一勺、白糖一勺、胡椒粉少許、蔥葉1根
烹飪步驟:
1.準備好食材。
2.清洗乾淨，可以用刷子刷一刷。
每年的8—10月份，過了禁漁期之後，就是大量海產品上市的時候，海鮮個頭飽滿，新鮮肥美，滋味特別的鮮美，也是吃貨們大展拳腳的時候。
現在去市場看到有梭子蟹在賣，個個都很結實，特別的飽滿，毫不猶豫的買上幾斤，回家做醃螃蟹來吃，是江浙一帶的家常吃法，不蒸不炒不煮，味道特別的鮮美，不過這種吃法很多人不一定能夠接受，但吃過一次的人，都忘不了它的滋味，每次做上一大盤，一桌人搶著吃。
醃螃蟹的做法也很簡單，大家跟著哈妹一起來學吧，鮮美可口，特別美味。
醃螃蟹
配料:
梭子蟹4只、鹽適量、白酒適量、生薑2片、陳醋一勺、白糖一勺、胡椒粉少許、蔥葉1根
烹飪步驟:
1.準備好食材。
2.清洗乾淨，可以用刷子刷一刷。
3.剝開蟹殼，去掉食管、鰓等。
每年的8—10月份，過了禁漁期之後，就是大量海產品上市的時候，海鮮個頭飽滿，新鮮肥美，滋味特別的鮮美，也是吃貨們大展拳腳的時候。
現在去市場看到有梭子蟹在賣，個個都很結實，特別的飽滿，毫不猶豫的買上幾斤，回家做醃螃蟹來吃，是江浙一帶的家常吃法，不蒸不炒不煮，味道特別的鮮美，不過這種吃法很多人不一定能夠接受，但吃過一次的人，都忘不了它的滋味，每次做上一大盤，一桌人搶著吃。
醃螃蟹的做法也很簡單，大家跟著哈妹一起來學吧，鮮美可口，特別美味。
醃螃蟹
配料:
梭子蟹4只、鹽適量、白酒適量、生薑2片、陳醋一勺、白糖一勺、胡椒粉少許、蔥葉1根
烹飪步驟:
1.準備好食材。
2.清洗乾淨，可以用刷子刷一刷。
3.剝開蟹殼，去掉食管、鰓等。
4.蟹膏可以做另外的菜，有沙子可以清洗一下，用剪刀一分為二剪開。
每年的8—10月份，過了禁漁期之後，就是大量海產品上市的時候，海鮮個頭飽滿，新鮮肥美，滋味特別的鮮美，也是吃貨們大展拳腳的時候。
現在去市場看到有梭子蟹在賣，個個都很結實，特別的飽滿，毫不猶豫的買上幾斤，回家做醃螃蟹來吃，是江浙一帶的家常吃法，不蒸不炒不煮，味道特別的鮮美，不過這種吃法很多人不一定能夠接受，但吃過一次的人，都忘不了它的滋味，每次做上一大盤，一桌人搶著吃。
醃螃蟹的做法也很簡單，大家跟著哈妹一起來學吧，鮮美可口，特別美味。
醃螃蟹
配料:
梭子蟹4只、鹽適量、白酒適量、生薑2片、陳醋一勺、白糖一勺、胡椒粉少許、蔥葉1根
烹飪步驟:
1.準備好食材。
2.清洗乾淨，可以用刷子刷一刷。
3.剝開蟹殼，去掉食管、鰓等。
4.蟹膏可以做另外的菜，有沙子可以清洗一下，用剪刀一分為二剪開。
5.加入少許鹽高度白酒生薑絲醃製三小時以上，中途攪拌幾次。
每年的8—10月份，過了禁漁期之後，就是大量海產品上市的時候，海鮮個頭飽滿，新鮮肥美，滋味特別的鮮美，也是吃貨們大展拳腳的時候。
現在去市場看到有梭子蟹在賣，個個都很結實，特別的飽滿，毫不猶豫的買上幾斤，回家做醃螃蟹來吃，是江浙一帶的家常吃法，不蒸不炒不煮，味道特別的鮮美，不過這種吃法很多人不一定能夠接受，但吃過一次的人，都忘不了它的滋味，每次做上一大盤，一桌人搶著吃。
醃螃蟹的做法也很簡單，大家跟著哈妹一起來學吧，鮮美可口，特別美味。
醃螃蟹
配料:
梭子蟹4只、鹽適量、白酒適量、生薑2片、陳醋一勺、白糖一勺、胡椒粉少許、蔥葉1根
烹飪步驟:
1.準備好食材。
2.清洗乾淨，可以用刷子刷一刷。
3.剝開蟹殼，去掉食管、鰓等。
4.蟹膏可以做另外的菜，有沙子可以清洗一下，用剪刀一分為二剪開。
5.加入少許鹽高度白酒生薑絲醃製三小時以上，中途攪拌幾次。
6.加入白糖陳醋胡椒粉香油，再次攪拌均勻醃製半小時左右，就可以裝盤享用啦。
每年的8—10月份，過了禁漁期之後，就是大量海產品上市的時候，海鮮個頭飽滿，新鮮肥美，滋味特別的鮮美，也是吃貨們大展拳腳的時候。
現在去市場看到有梭子蟹在賣，個個都很結實，特別的飽滿，毫不猶豫的買上幾斤，回家做醃螃蟹來吃，是江浙一帶的家常吃法，不蒸不炒不煮，味道特別的鮮美，不過這種吃法很多人不一定能夠接受，但吃過一次的人，都忘不了它的滋味，每次做上一大盤，一桌人搶著吃。
醃螃蟹的做法也很簡單，大家跟著哈妹一起來學吧，鮮美可口，特別美味。
醃螃蟹
配料:
梭子蟹4只、鹽適量、白酒適量、生薑2片、陳醋一勺、白糖一勺、胡椒粉少許、蔥葉1根
烹飪步驟:
1.準備好食材。
2.清洗乾淨，可以用刷子刷一刷。
3.剝開蟹殼，去掉食管、鰓等。
4.蟹膏可以做另外的菜，有沙子可以清洗一下，用剪刀一分為二剪開。
5.加入少許鹽高度白酒生薑絲醃製三小時以上，中途攪拌幾次。
6.加入白糖陳醋胡椒粉香油，再次攪拌均勻醃製半小時左右，就可以裝盤享用啦。
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