20+種食材一鍋燜,一頓吃遍海陸空!這家店的醬汁能拉1m長!
作為一個吃貨
日常就是想吃肉、想吃牛蛙
想吃蝦、想吃魚
想一次吃到幾十種食物
還想要健康不上火
有這樣一家店
什麼要求統統都能滿足你!
它就是, 財記柴養生燜鍋!
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一個燜鍋吃遍全世界
地上跑的水裡遊的
統統不放過!
20+食材任意挑選隨意組合
想怎麼吃都可以!
新鮮食材現切現做
不加一滴水
全靠食物自身的汁水蒸熟
無明火,燜著吃
健康又養生
祕製醬汁,現場打製
調醬汁比看拉麵還過癮!
◎ 操作步驟全都看得見 ◎
開吃之前
店員小姐姐會抱著好幾個
裝滿食材的樂扣盒上桌
接下來就是現場燜鍋的環節啦~
食材上桌後
小姐姐就會現場表演燜鍋
吃貨們完全不用自己動手
行雲流水的一套操作
皮卡和三哥都看呆了!
耐心等待十幾分鍾後
終於可以開吃了!
一掀開鍋蓋
鮮香熱辣的滋味迅速撲來
讓人忍不住食指大動!
◎ 燜鍋的靈魂:醬汁 ◎
都說底料是火鍋最重要的部分
那麼醬汁就是財記柴燜鍋的靈魂所在!
用三十多種原料祕製而成
味道濃郁,更能突出食材的鮮味
醬汁在加入鍋中之前
還需要經過攪、打、拉三個步驟
讓醬汁更為粘稠順滑
味道更加鮮美
看小姐姐這個拉醬汁的動作
動作乾淨利落
比看拉麵還過癮!
醬汁拉得這~~~麼長都不會斷
足以見得醬汁是有多麼粘稠!
鮮甜的醬汁真的超超超下飯!
就著這個醬汁
可以一口氣吃下三碗飯!
◎ 營養美味的蔬菜底料 ◎
可別小看這些作為配料的蔬菜
西芹、胡蘿蔔、土豆、地瓜
洋蔥、蒜子、青椒、紅椒
紅棗、枸杞、年糕
11種食材混合搭配
一個蔬菜鍋底就能把鍋佔得滿滿!
蔬菜在燜制的過程中完全煮爛
紅薯和胡蘿蔔變得軟糯糯
吸滿了醬汁後
變得格外鮮甜!
還有用來提味的洋蔥、蒜子
為燜鍋帶來一層微辣口感的青椒、紅椒
......
光是蔬菜鍋底就能吃到超多種美味!
◎ 三年二班 ◎
三年二班這個燜鍋
聽名字完全想象不出來是吃什麼
其實是由排骨、鮮蝦和金針培根
3種主要食材組成的燜鍋
把排骨、鮮蝦、金針培根
還有十幾種蔬菜
放進鍋中燜熟
這滿滿當當的料看著就十分滿足了!
最最最要誇的,就是這個鮮蝦!
剛從水池中撈出來的
放在盒子中還在活蹦亂跳
簡直都要跳出屏幕了
新鮮得不要不要的!
看這金黃色誘人的鮮蝦
誰會不心動!
新鮮的大蝦肉質緊實彈牙
鮮、香、甜、鹹四種味道
相輔相成,讓人回味無窮!
把鮮蝦剝殼之後
還可以再蘸點鍋中的醬汁一起吃
濃郁的鮮香更上一層
一定要嘗試一下!
醬汁完美地包裹住每一塊排骨
已經切成小塊的排骨
非常適合直接入口
金針培根的搭配也很美妙!
醬汁味道滲入到金針菇之中
每一口都鮮香夠味
簡直下飯神器!
◎ 雞雞蛙蛙 ◎
財記柴家的每一道菜品
名字都太好玩了!
雞雞蛙蛙的食材是
每日新鮮到店的三黃雞
和精選的肉質肥美的牛蛙
這個牛蛙也太肥美了吧!
每一塊蛙肉都是十足誘人
隨意一夾就是一塊飽滿蒜瓣肉
牛蛙控們必吃!
三黃雞的肉質嫩而不柴
緊實的雞肉搭配上祕製的醬汁
濃郁鮮香的滋味在口中
久久不能散去,回味無窮
◎ 清江魚燜鍋 ◎
清江魚是現點現殺的
每日限量供應
想吃還需要靠運氣!
一隻魚就有兩斤
全都放進鍋中燜
太滿足了吧!
清江魚肉質細嫩味道鮮美
還富含豐富的蛋白質、維生素
好吃又健康!
除了這些組合好的燜鍋
店內還有20+種食材
可以隨意組合搭配
想吃什麼就選什麼!
打造一個專屬於你的燜鍋!
* 文末免費送價值148的蟲草花烏雞枸杞養生鍋!
吃完了燜鍋,還想喝點湯
財記柴都能滿足你!
財記柴還有養生鮮湯鍋系列
最最最推薦這款蟲草花烏雞枸杞養生鍋!
把湯底煮沸
讓湯底的味道更加濃郁
就可以往裡加入烏雞了
這一盤,就有整整半隻烏雞的肉
蟲草花湯底和烏雞一起燉煮
將養生進行到底!
一開蓋就能聞見湯底濃重的藥膳味
選用名貴藥材文火慢燉而成
再放入枸杞、蟲草花、紅棗、蘑菇、玉米
湯頭鮮美濃郁,清甜爽口
一定要先喝一碗湯!
烏雞肉比普通雞肉更甜美一些
雞皮薄嫩,沒有過多的脂肪
不愛吃雞皮的皮卡也覺得很好吃!
烏雞吃完之後
還可以點幾盤涮菜
一鍋兩吃,享受養生火鍋的鮮香美味!
最後,吃飽喝足還可以拿一些水果和小菜
餐後小食讓心情更加美好!
財記柴養生燜鍋位於中防萬寶城負一樓
簡約明亮的風格讓人眼前一亮
座位是皮質沙發
讓人想不顧形象地往上躺
暖黃色的燈光讓空間充滿了溫暖
牆上還有一些水彩圖案
和一些精緻的小裝飾畫
無一不透露出店家的用心
現場燜制,不加一滴水
全憑食物本身的汁水
還有現場表演的超酷的拉醬汁
這樣的養生局
pick一下?
本期福利
9.9元 搶購100元代金券!
限時限量,手慢無!
財記柴養生燜鍋
地址 :中防萬寶城負一樓美食廣場(金逸影城扶梯直達)
營業時間 :09:30 - 23:00
聯繫電話 :0591-83210897
- 推廣 -
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編輯 | 皮卡
主編 丨 發財
圖片 | 三哥
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