農村大媽種樹為了做一種美食，比肉還好吃！還供不應求

麥田的希望

1/6 在農村，這種樹特別普通，到處都是。農村孔大媽，自己丈夫在外面打工，大媽自己在農村種地，這樣可以補貼家用，而且現在農村還有自己的老人照顧，現在的農產品的價格一直在下降，大媽就想著種些其他的吃的，可以多掙些錢！這樹葉就可以做一種美食！

2/6 孔大媽上山上採摘這些樹葉！用揹簍背下山，在自己的小院裡開始了工作，把樹葉用清水洗乾淨，然後再晾乾！

3/6 樹葉晾乾以後再放到盆裡，用熱水燙軟，用雙手重複搓，重複搗碎，經過反覆的加工，最後成糊狀！

4/6 接著把糊狀的樹葉放到紗布裡，用紗布放在自己家的竹篩裡過濾到盆裡，然後加適量的水，攪拌均勻後，用東西蓋住，放置陰涼處10-20分鐘。

5/6 然後就是成品了，孔大媽把這些綠色的葉子直接做成這種看上去很像豆腐的東西，我們這叫涼粉吧，既健康又美觀，純手工的綠色食品很受歡迎，口感滑溜，涼颼颼的，有退火，清涼解毒的功效！

6/6 夏天最受人喜愛，夏季把這切成一塊塊的，澆上麻汁，蒜泥，醋，麻辣油！那是更美味了！關鍵是孔大媽還能賣出好的價錢！現在很多飯店都在找大媽預定！祝福大媽生意越來越紅火！

2017-06-11

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