'吃了幾十年麵條,終於找到最好吃的做法了,10分鐘就上桌,快收藏'

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文/菲兒

麵食一直是菲兒比較喜歡吃的一道主食,我喜歡吃各樣式的麵條。前兩天中午加了一會班,所以沒有時間回家做飯吃了,同事說公司附近有一家麵館做的麻辣面挺好吃的,我倆就去了,她也特別喜歡吃麵條。還別說,麵條做的還真不錯,像在南方我們這個城市,能吃道一碗比較可口的面,實在太難得了。這家麵館好像是重慶人開的,做出來的感覺有點類似於重慶小面的那種感覺,麻麻辣辣很過癮。我這個人有個優點,就是什麼面只要吃上一次,我就大概知道它是怎麼做的,用了什麼配料。上午那一碗沒吃飽,也沒吃過癮,所以,晚上回來又繼續做麻辣面了,回味著上午吃麵的味道,一碗出自於菲兒之手的麻辣面就誕生了,我感覺我自己做的比飯店裡的還好吃,因為配料十足,花米和肉末,我想吃多少就可以放多少,超級過癮,而且做法特別簡單,省時間,10分鐘就能搞定,特別適合上班族和愛吃麵條又懶得做飯的人,下面我把步驟分享給大家,感興趣的朋友快收藏吧。

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文/菲兒

麵食一直是菲兒比較喜歡吃的一道主食,我喜歡吃各樣式的麵條。前兩天中午加了一會班,所以沒有時間回家做飯吃了,同事說公司附近有一家麵館做的麻辣面挺好吃的,我倆就去了,她也特別喜歡吃麵條。還別說,麵條做的還真不錯,像在南方我們這個城市,能吃道一碗比較可口的面,實在太難得了。這家麵館好像是重慶人開的,做出來的感覺有點類似於重慶小面的那種感覺,麻麻辣辣很過癮。我這個人有個優點,就是什麼面只要吃上一次,我就大概知道它是怎麼做的,用了什麼配料。上午那一碗沒吃飽,也沒吃過癮,所以,晚上回來又繼續做麻辣面了,回味著上午吃麵的味道,一碗出自於菲兒之手的麻辣面就誕生了,我感覺我自己做的比飯店裡的還好吃,因為配料十足,花米和肉末,我想吃多少就可以放多少,超級過癮,而且做法特別簡單,省時間,10分鐘就能搞定,特別適合上班族和愛吃麵條又懶得做飯的人,下面我把步驟分享給大家,感興趣的朋友快收藏吧。

吃了幾十年麵條,終於找到最好吃的做法了,10分鐘就上桌,快收藏

準備食材:水面條、花生米、肉末、生菜、小蔥、香菜、辣椒油、蒜、姜、生抽、醋、白糖、鹽、雞精、豆瓣醬、花椒粉

操作步驟:

1、根據個人的需求,準備適量的水面條。個人建議,麵條買這種溼麵條,稍微偏細一點的,像麻辣面用這種麵條煮出來的味道才好吃。

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文/菲兒

麵食一直是菲兒比較喜歡吃的一道主食,我喜歡吃各樣式的麵條。前兩天中午加了一會班,所以沒有時間回家做飯吃了,同事說公司附近有一家麵館做的麻辣面挺好吃的,我倆就去了,她也特別喜歡吃麵條。還別說,麵條做的還真不錯,像在南方我們這個城市,能吃道一碗比較可口的面,實在太難得了。這家麵館好像是重慶人開的,做出來的感覺有點類似於重慶小面的那種感覺,麻麻辣辣很過癮。我這個人有個優點,就是什麼面只要吃上一次,我就大概知道它是怎麼做的,用了什麼配料。上午那一碗沒吃飽,也沒吃過癮,所以,晚上回來又繼續做麻辣面了,回味著上午吃麵的味道,一碗出自於菲兒之手的麻辣面就誕生了,我感覺我自己做的比飯店裡的還好吃,因為配料十足,花米和肉末,我想吃多少就可以放多少,超級過癮,而且做法特別簡單,省時間,10分鐘就能搞定,特別適合上班族和愛吃麵條又懶得做飯的人,下面我把步驟分享給大家,感興趣的朋友快收藏吧。

吃了幾十年麵條,終於找到最好吃的做法了,10分鐘就上桌,快收藏

準備食材:水面條、花生米、肉末、生菜、小蔥、香菜、辣椒油、蒜、姜、生抽、醋、白糖、鹽、雞精、豆瓣醬、花椒粉

操作步驟:

1、根據個人的需求,準備適量的水面條。個人建議,麵條買這種溼麵條,稍微偏細一點的,像麻辣面用這種麵條煮出來的味道才好吃。

吃了幾十年麵條,終於找到最好吃的做法了,10分鐘就上桌,快收藏

2、炒點花生米備用。花生米炒的時候,一定要熱鍋涼油下鍋,小火慢炒,這樣花生米才不會熟。

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文/菲兒

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操作步驟:

1、根據個人的需求,準備適量的水面條。個人建議,麵條買這種溼麵條,稍微偏細一點的,像麻辣面用這種麵條煮出來的味道才好吃。

吃了幾十年麵條,終於找到最好吃的做法了,10分鐘就上桌,快收藏

2、炒點花生米備用。花生米炒的時候,一定要熱鍋涼油下鍋,小火慢炒,這樣花生米才不會熟。

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3、切點,蔥、姜、蒜、香菜末備用。

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準備食材:水面條、花生米、肉末、生菜、小蔥、香菜、辣椒油、蒜、姜、生抽、醋、白糖、鹽、雞精、豆瓣醬、花椒粉

操作步驟:

1、根據個人的需求,準備適量的水面條。個人建議,麵條買這種溼麵條,稍微偏細一點的,像麻辣面用這種麵條煮出來的味道才好吃。

吃了幾十年麵條,終於找到最好吃的做法了,10分鐘就上桌,快收藏

2、炒點花生米備用。花生米炒的時候,一定要熱鍋涼油下鍋,小火慢炒,這樣花生米才不會熟。

吃了幾十年麵條,終於找到最好吃的做法了,10分鐘就上桌,快收藏

3、切點,蔥、姜、蒜、香菜末備用。

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4、炒點肉末備用,油熱把豬肉末下鍋,翻炒一下加點豆瓣醬,少許生抽和白糖調味。

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準備食材:水面條、花生米、肉末、生菜、小蔥、香菜、辣椒油、蒜、姜、生抽、醋、白糖、鹽、雞精、豆瓣醬、花椒粉

操作步驟:

1、根據個人的需求,準備適量的水面條。個人建議,麵條買這種溼麵條,稍微偏細一點的,像麻辣面用這種麵條煮出來的味道才好吃。

吃了幾十年麵條,終於找到最好吃的做法了,10分鐘就上桌,快收藏

2、炒點花生米備用。花生米炒的時候,一定要熱鍋涼油下鍋,小火慢炒,這樣花生米才不會熟。

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3、切點,蔥、姜、蒜、香菜末備用。

吃了幾十年麵條,終於找到最好吃的做法了,10分鐘就上桌,快收藏

4、炒點肉末備用,油熱把豬肉末下鍋,翻炒一下加點豆瓣醬,少許生抽和白糖調味。

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5、準備一個大碗,加一勺白糖,少許鹽、雞精,一勺花椒麵。

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準備食材:水面條、花生米、肉末、生菜、小蔥、香菜、辣椒油、蒜、姜、生抽、醋、白糖、鹽、雞精、豆瓣醬、花椒粉

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1、根據個人的需求,準備適量的水面條。個人建議,麵條買這種溼麵條,稍微偏細一點的,像麻辣面用這種麵條煮出來的味道才好吃。

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2、炒點花生米備用。花生米炒的時候,一定要熱鍋涼油下鍋,小火慢炒,這樣花生米才不會熟。

吃了幾十年麵條,終於找到最好吃的做法了,10分鐘就上桌,快收藏

3、切點,蔥、姜、蒜、香菜末備用。

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4、炒點肉末備用,油熱把豬肉末下鍋,翻炒一下加點豆瓣醬,少許生抽和白糖調味。

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5、準備一個大碗,加一勺白糖,少許鹽、雞精,一勺花椒麵。

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6、加三勺生抽、兩勺陳醋,適量蒜末和薑末,一勺辣椒油。

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2、炒點花生米備用。花生米炒的時候,一定要熱鍋涼油下鍋,小火慢炒,這樣花生米才不會熟。

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3、切點,蔥、姜、蒜、香菜末備用。

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4、炒點肉末備用,油熱把豬肉末下鍋,翻炒一下加點豆瓣醬,少許生抽和白糖調味。

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5、準備一個大碗,加一勺白糖,少許鹽、雞精,一勺花椒麵。

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6、加三勺生抽、兩勺陳醋,適量蒜末和薑末,一勺辣椒油。

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7、加入適量麵湯,如果有高湯的好更好。攪拌一下,湯汁就調好啦。

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1、根據個人的需求,準備適量的水面條。個人建議,麵條買這種溼麵條,稍微偏細一點的,像麻辣面用這種麵條煮出來的味道才好吃。

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2、炒點花生米備用。花生米炒的時候,一定要熱鍋涼油下鍋,小火慢炒,這樣花生米才不會熟。

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3、切點,蔥、姜、蒜、香菜末備用。

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4、炒點肉末備用,油熱把豬肉末下鍋,翻炒一下加點豆瓣醬,少許生抽和白糖調味。

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5、準備一個大碗,加一勺白糖,少許鹽、雞精,一勺花椒麵。

吃了幾十年麵條,終於找到最好吃的做法了,10分鐘就上桌,快收藏

6、加三勺生抽、兩勺陳醋,適量蒜末和薑末,一勺辣椒油。

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7、加入適量麵湯,如果有高湯的好更好。攪拌一下,湯汁就調好啦。

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8、麵條煮好以後,撈出來放入碗中。然後放入生菜或者小油菜煮一下,斷生即可。

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準備食材:水面條、花生米、肉末、生菜、小蔥、香菜、辣椒油、蒜、姜、生抽、醋、白糖、鹽、雞精、豆瓣醬、花椒粉

操作步驟:

1、根據個人的需求,準備適量的水面條。個人建議,麵條買這種溼麵條,稍微偏細一點的,像麻辣面用這種麵條煮出來的味道才好吃。

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2、炒點花生米備用。花生米炒的時候,一定要熱鍋涼油下鍋,小火慢炒,這樣花生米才不會熟。

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3、切點,蔥、姜、蒜、香菜末備用。

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4、炒點肉末備用,油熱把豬肉末下鍋,翻炒一下加點豆瓣醬,少許生抽和白糖調味。

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5、準備一個大碗,加一勺白糖,少許鹽、雞精,一勺花椒麵。

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6、加三勺生抽、兩勺陳醋,適量蒜末和薑末,一勺辣椒油。

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7、加入適量麵湯,如果有高湯的好更好。攪拌一下,湯汁就調好啦。

吃了幾十年麵條,終於找到最好吃的做法了,10分鐘就上桌,快收藏

8、麵條煮好以後,撈出來放入碗中。然後放入生菜或者小油菜煮一下,斷生即可。

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9、把生菜、花生米、肉末、蔥末、香菜末放上去就可以了。

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準備食材:水面條、花生米、肉末、生菜、小蔥、香菜、辣椒油、蒜、姜、生抽、醋、白糖、鹽、雞精、豆瓣醬、花椒粉

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2、炒點花生米備用。花生米炒的時候,一定要熱鍋涼油下鍋,小火慢炒,這樣花生米才不會熟。

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3、切點,蔥、姜、蒜、香菜末備用。

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4、炒點肉末備用,油熱把豬肉末下鍋,翻炒一下加點豆瓣醬,少許生抽和白糖調味。

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5、準備一個大碗,加一勺白糖,少許鹽、雞精,一勺花椒麵。

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6、加三勺生抽、兩勺陳醋,適量蒜末和薑末,一勺辣椒油。

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7、加入適量麵湯,如果有高湯的好更好。攪拌一下,湯汁就調好啦。

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8、麵條煮好以後,撈出來放入碗中。然後放入生菜或者小油菜煮一下,斷生即可。

吃了幾十年麵條,終於找到最好吃的做法了,10分鐘就上桌,快收藏

9、把生菜、花生米、肉末、蔥末、香菜末放上去就可以了。

吃了幾十年麵條,終於找到最好吃的做法了,10分鐘就上桌,快收藏

10、一碗超級下飯的麻辣麵條就做好啦,特別的好吃,麻麻辣辣,專法各種沒胃口,保證你吃一次就上癮,而且做法也簡單,生手也能學會,學喜歡趕緊收藏吧。

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準備食材:水面條、花生米、肉末、生菜、小蔥、香菜、辣椒油、蒜、姜、生抽、醋、白糖、鹽、雞精、豆瓣醬、花椒粉

操作步驟:

1、根據個人的需求,準備適量的水面條。個人建議,麵條買這種溼麵條,稍微偏細一點的,像麻辣面用這種麵條煮出來的味道才好吃。

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2、炒點花生米備用。花生米炒的時候,一定要熱鍋涼油下鍋,小火慢炒,這樣花生米才不會熟。

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3、切點,蔥、姜、蒜、香菜末備用。

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4、炒點肉末備用,油熱把豬肉末下鍋,翻炒一下加點豆瓣醬,少許生抽和白糖調味。

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5、準備一個大碗,加一勺白糖,少許鹽、雞精,一勺花椒麵。

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6、加三勺生抽、兩勺陳醋,適量蒜末和薑末,一勺辣椒油。

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7、加入適量麵湯,如果有高湯的好更好。攪拌一下,湯汁就調好啦。

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8、麵條煮好以後,撈出來放入碗中。然後放入生菜或者小油菜煮一下,斷生即可。

吃了幾十年麵條,終於找到最好吃的做法了,10分鐘就上桌,快收藏

9、把生菜、花生米、肉末、蔥末、香菜末放上去就可以了。

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10、一碗超級下飯的麻辣麵條就做好啦,特別的好吃,麻麻辣辣,專法各種沒胃口,保證你吃一次就上癮,而且做法也簡單,生手也能學會,學喜歡趕緊收藏吧。

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