夏天是真真切切的到來了，雖然夏季的美食種類特別多，燒烤、小龍蝦、大排檔都在朝著人們招手，冷飲冰激凌也特別的美味可口，但是夏天的天氣高溫伴隨著高溼，這也就意味著夏季的飲食尤其要注意，不然很容易病從口入。前段時間小編飯局比較多，吃得比較多且雜，而且因為貪涼天天呆在空調房裡，然後小肚子不知不覺就起來了，晚上睡覺也總不踏實，後來聽了閨蜜的指導，調養了一段時間，明顯要比之前好很多。夏季，這美食別錯過，隔天吃一次，寧心安神，腰細了，美容又養顏。
閨蜜說她經常將紅豆、蓮子和百合熬成湯喝，紅豆容易消化，吸收效果也很好，健脾胃，強身健體，紅豆含蛋白質、粗纖維、鈣、鐵、葉酸等，具有利尿、消水腫、補血、改善血液循環、使氣色紅潤等作用。紅豆的纖維質含量也十分豐富，能刺激腸胃蠕動，有助於預防便祕；百合有解毒、理脾健胃、利溼消積、寧心安神、促進血液循環等功效，蓮子補脾止瀉，養血安神，三者都是藥食同源的食物，將它們聚在一起熬一熬，夏季這“湯”要常喝，每天一碗，養心安神，腰肢細了，素顏都美。
【紅豆蓮子百合湯】
食材：紅豆適量、蓮子適量、百合適量、白糖或冰糖適量
做法：1、首先準備好食材，然後將紅豆用清水洗淨，去了芯的蓮子和百合幹也用清水沖洗一下；
2、起鍋，鍋裡放適量的冷水，將洗淨的紅豆、蓮子和百合倒入鍋裡，大火燒開後轉中小火慢慢熬至紅豆開花；
3、等到湯品稍涼一些，依據個人的口味和喜好放適量的白糖或是冰糖融化了，再放涼即可美美的享用這道美味了。
小貼士：1、紅豆、蓮子和百合的用量小編寫的都是適量，這個沒有定數的，根據各自的喜好，隨意一點就可以了；
2、蓮子需要買去芯的，蓮子心很苦，可以用來泡水喝，但沒去芯的蓮子煮著吃就不合適了，這道湯品除了用鍋慢慢熬煮，其實也可以用壓力鍋的，更快捷方便，而且煮的也很軟爛。
這道紅豆蓮子百合湯的做法真的能稱得上簡單二字了，食材洗乾淨，加水煮就可以了，至於要加多少水，你根據食材多少以及家裡有多少人來放，差不多就可以了。小編其實是建議像現在這樣的天氣，少吃一些燒烤啊、油炸的啊這些高油鹽的食物，多吃一些清淡養心的，夏季適宜養心，清心安神。
養生這種事情嘛，是一個長期的過程，不是一朝一夕的事情，不要期望著說我今天吃了啥對身體好的食物，明天就能怎麼怎麼滴了，它是長期堅持的結果，就像有些事情，你堅持了才能看見成功，而不是說你看見成功了你才去堅持，順序要搞清楚了，做人做事亦如此。感謝各位小夥伴能聽著小編在這裡瞎歪歪，如果您覺得這道美食對您有所幫助，不妨收藏以備後用。