"
"
白菜心500克,胡蘿蔔、腐皮、核桃仁各95克,長生果仁65克,五
主料
香且肩於5塊,水發冬筍、冬菇、木耳各30克
精鹽、科酒、普油各3克,清湯65克,香油95克,果油1000克。
"
白菜心500克,胡蘿蔔、腐皮、核桃仁各95克,長生果仁65克,五
主料
香且肩於5塊,水發冬筍、冬菇、木耳各30克
精鹽、科酒、普油各3克,清湯65克,香油95克,果油1000克。
輔料
(1)把白菜順菜片成大片,再切成細絲;將胡蘿蔔、豆腐乾、豆腐皮、冬
製作方法
筍、冬菇、術耳均切成絲,除豆腐皮、豆腐乾外,均放入開水中餘過,撈出控
(2)將白菜、胡蘿蔔、豆腐皮、豆腐乾放入七成熱油鍋中炸至黃色,撈出
淨水。
(3)核桃仁、長生果仁放入開水中浸泡後,剝去皮;核桃仁掰成小塊,放
控油
七求熱油鍋中炸成淡黃色;果仁放開水鍋中,加醬油煮九成熟撈出。
"
"
白菜心500克,胡蘿蔔、腐皮、核桃仁各95克,長生果仁65克,五
主料
香且肩於5塊,水發冬筍、冬菇、木耳各30克
精鹽、科酒、普油各3克,清湯65克,香油95克,果油1000克。
輔料
(1)把白菜順菜片成大片,再切成細絲;將胡蘿蔔、豆腐乾、豆腐皮、冬
製作方法
筍、冬菇、術耳均切成絲,除豆腐皮、豆腐乾外,均放入開水中餘過,撈出控
(2)將白菜、胡蘿蔔、豆腐皮、豆腐乾放入七成熱油鍋中炸至黃色,撈出
淨水。
(3)核桃仁、長生果仁放入開水中浸泡後,剝去皮;核桃仁掰成小塊,放
控油
七求熱油鍋中炸成淡黃色;果仁放開水鍋中,加醬油煮九成熟撈出。
(4)炒鍋放火上,加香油燒至五成熱,放薑絲煸炒,隨即將全部物料一
起下鍋,加精鹽、料酒,用慢火小鏟不斷翻炒,加清湯至湯汁收盡,再加入香
油拌炒均勻,盛出即可。
相關推薦
'齊祖談貝爾：大家都知道夏天發生了什麼，現在每個人都很開心'
"直播吧9月13日訊 國際比賽日結束，聯賽迴歸。在對陣萊萬特的賽前，齊達內談到了貝爾今夏的離隊傳聞以及新賽季威爾士人的表現。在談到貝爾今夏差點離隊的事情時，齊達內表示：“我一直都說，貝爾是一位擁有令人印象深刻能力的球員。在今年夏天的事情發生了就發生了，每個人都瞭解其中的狀況...
'炒菜先放鹽，今天給大家分享一道開胃又下飯的美食.'
"第一步：準備，鹽、洋蔥（兩份）、青尖椒、辣椒麵、大白蔥、姜、生的花生米（選用）醋、醬油。第二步：將鹽、洋蔥、青尖椒切成小塊狀，大白蔥、姜、切碎備用。第三步：鍋中加油，油熱之後放一勺鹽，之後在放入放入姜粒，炒香之後按照順序依次加入洋蔥、有香味飄出加入花生米、不斷地翻炒。第四...
'家庭版的蒜香排骨，廚方無保留的教大家'
"對於排骨，廚方在廚房多年的經驗今天教大家做家庭版的蒜香排骨，其實廚方最愛做的還是油炸排骨，如果你對油炸食品喜歡的留下你的腳印，當然油炸食品吃多了也不好，以退而求其次的原則，以前都是爆炒或者紅燒，又或者清蒸和煲湯，接觸多了我又新出了用空氣鍋炸排骨，油也用得很少，吃起來根本沒...
'客家美食大集結，你喜歡吃嗎？'
"01柿餅製作柿餅是客家人的傳統——客家人為了過冬和遷徙的需要，習慣在農作物豐收之後將它們製作成可供長期儲存的乾糧，柿餅就是當中的一種，梅州客家人也稱其為“柿花”。色灰白，斷面呈金黃半透明膠質狀、柔軟、甜美，性甘溼無毒、潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾清腸。02煎堆煎堆是我...
'來烏魯木齊必吃的美食，現在給大家分享一下'
"烏魯木齊是新疆首府這裡自古成為烏市，這裡信奉伊斯蘭教所以食物主要是清真食品，風靡全國的烤羊肉串以前在大街小巷都能尋覓蹤影，去烏魯木齊還應當去美食小吃街，以及夜市，來烏魯木齊得提前做好準備，必吃的美食有哪些，必吃的餐廳，小吃街等等，去哪裡吃呢？來烏魯木齊必吃的美食來新疆旅遊...
推薦中...