全國各地特色早餐實力Battle，你的家鄉風味被點名了嗎？
中國的飲食文化博大精深
單是一個區域的早餐就多達上百種
最近騰訊視頻上線的一部美食紀錄片
就開啟了一場全國各地特色早餐的實力battle
《早餐中國》每集只有5分鐘
先是探店地道的早餐美食
緊接著平凡而溫馨的故事娓娓道來
最後還會告訴你在哪裡吃，價格如何
樸實的鏡頭，家人的口味
可以說是十分“接地氣”
來看看你的家鄉風味是否被點名了呢？
湖南長沙這碗肉絲粉，必備酸豆角、酸菜、辣椒、蒜蓉四件套，放在碗裡配著粉吃，酸爽的口感讓人瞬間能從朦朧的狀態下清醒過來！
新鮮的後臀肉用小火慢滷熬成肉絲碼子，肥而不膩，味道鮮香；“嗦”完粉再喝上幾口熬製了十幾個鐘的清香大骨湯，徑直開啟了長沙人元氣滿滿的一天。
據說凱里人每天都想吸一口酸湯粉。其湯底主要用熟透的西紅柿和青椒熬製，用砂鍋熬煮的米粉吸收了西紅柿的酸甜及青椒的辣，酸香撲鼻。
搭配豬肝、香菇、肉丸子、火腿腸、蓮花白、鵪鶉蛋一起吃，嘗不到一絲辣味。當清亮的酸感之後，甜味漸漸明顯。豐富的味道令食客們只顧得埋頭享受，欲罷不能。
熬夜不擔心，這碗“神湯”治癒你！
潮汕特色的豬血湯，用新鮮現採的豬血文火煨制後，加上豐富的配料：瘦肉、豬肝、豬肺、粉腸、海鮮等一同烹調。
可以根據需要加上益母草、枸杞葉或真珠花菜，既暖胃又有食療功效，一碗下肚頓覺舒暢！
福安的這間水煎包外皮酥脆餡兒多，一口爆汁，香、嫩、鮮的口感在脣齒間綻放。
夾起一個噴香撲鼻的水煎包，蘸料往上一滾，用筷子叉開，熱氣騰起。每一鍋水煎包開鍋的時候，就是這條街上的食客們最幸福的時刻。
看著每一份熱氣騰騰的早餐出爐，你會不會覺得這樣充滿煙火氣的生活雖然平凡，卻又十分真實窩心呢？
一碗湯一碟粉一份包子，其實這種溫暖，不只有街頭市井才能尋覓得到。
鬆發瓷器丨彩雲之上
當清晨的第一縷陽光如期而至，準備一套喜歡的餐具，張羅一份暖胃的早餐，在餐桌上慢慢地享受，也是一份觸手可及的溫暖。
鬆發瓷器丨彩雲之上
小小的早餐裡包含著大大的儀式感，好好吃早餐，才有力氣認真地度過一天的生活啊。
鬆發瓷器丨彩雲之上
這是一天裡最重要的開場白，也是與家人相處的最美時光。
眼看母親節就要到了，如果你還在糾結送什麼禮物，不妨在那一天為她準備一頓精緻的早餐吧。平淡漫長的歲月，會在那一刻變得與眾不同。
鬆發瓷器丨彩雲之上
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