暖人胃,飽人腹

去得最多的是哪家館子?

上海食肆林立,各國美食彙集於此

但獨獨對安靜隱祕的小館子情有獨鍾

無論是環境、菜品,還是價格

都是性價比首選

去處|10家神級私家小館!安靜隱祕,美味難擋,趕緊來收走

真的吃貨,除了要嚐嚐名氣大的餐廳

街巷的小館也不能放過哦~

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大隱於市,但凡去建國328小館吃過飯的人,對此則瞭然於心。建國路上一眼望去,這家店並不出眾,但其中的飯食卻是吸引了一大批人前來光顧。

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蔥烤小黃魚,吸收了蔥香味的小黃魚,外脆裡嫩。整條小黃魚拎起來也是很完整的樣子,很嫩,一夾就碎。

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心太軟,很經典的一款紅棗甜品,平時懶得吐紅棗核和皮的人也愛吃,紅棗去核之後用糯米填的滿滿當當,裹上糖水,粉粉糯糯,一口一個吃了真的心會軟。

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腐皮臭豆腐,點單率最高的小吃,酥脆的腐皮配上嫩出水的豆腐,蘸不蘸醬都好吃。剛出鍋的時候,腐皮脆脆的最好吃。

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【人均】:94元

【地址】:建國西路328號(近襄陽南路)

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這是一間專注於烹飪臺灣家常菜的餐廳,以咖啡小館為雛形的設計理念,為半山小館多添了一分秀氣。

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白色的碗碟,柚子形的杯子,紳士帽與草帽形狀的吊燈,整間餐廳低調、優雅。

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三杯雞是臺菜裡的招牌,當然也是去半山小館必點的一道。油亮的雞肉在砂鍋裡滋滋地響著,夾一塊入口,雞肉的香甜激發了出來,充盈在口中,回味良久。

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菠蘿油條蝦,酥脆的油條裡面裹著魚肉和蝦仁,口感非常的清爽。搭配周圍的鳳梨和菠蘿一起吃,完全停不下來!

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【人均】:96元

【地址】:西藏北路166號大悅城南8樓804

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簡約的僑風loft,牆上畫滿了各種活潑可愛的手繪,一落座就被隔壁桌東南亞開胃爽口的香氣勾引得魂不守舍。

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海南雞飯起源於中國海南島的文昌市,在海南島俗稱為文昌雞飯。該美食流傳到新加坡以後被稱之為海南雞飯。當鮮嫩的雞肉蘸上黑醬油、蒜蓉及特製的紅辣椒調製的醬料,想起來都要流口水!

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店裡的必點top2就是這份肉骨茶,貼心搭配了油條,一上桌就能聞到淡淡的藥膳香,又大又長的排骨橫亙其中,分量十足。

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星洲小館的咖椰吐司,超級無敵好吃der!它最最美味的祕訣:班蘭醬!讓普普通通的吐司立馬加上金身,裡面還心機地夾上了冰冰的黃油片,香到不能自理。

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【人均】:83元

【地址】:黃浦區建國中路65弄1號

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一家為吃貨而生的新派摩登上海菜館,以清新、精緻見長,放眼望去簡約,清新如田園,一碟一勺一杯一盞間皆是數不盡的清新精緻。

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生煎包、小籠包、蔥油拌麵、手抓餅,全部都有廚師團隊手工細作,用傳統的烹調手藝結合精緻創意展現老上海風情。

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沙小黃魚,上海經典菜式。精選每條約100克的小黃魚,以祕製醬料特別醃製。油炸前撒上糯米粉,使之皮脆肉嫩,鮮香無窮!

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南小館甜甜餅,它融合了上海甜點的靈魂和西式甜品的唯美元素。可從茉莉花茶凍、杏仁白玉凍及芒果凍布丁三款布丁選其二,另自選兩款傳統上海甜點,包括桂花蜜拉糕、椰香紅棗糕、上海綠豆糕、金柚脆麻球和細沙南瓜團。

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【人均】:79

【地址】:西藏中路268號來福士廣場6樓

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文小館在新天地的一條弄堂裡,拐了兩個彎,便到了這家店。店面不大,卻很乾淨。

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媽媽手飯糰可謂長點不衰的招牌之一,飯糰的香糯爽滑靠紫菜碎、芝麻粒勾勒而出,簡而不陋。香油的潤浸兼顧了口感,香料的彌散亦豐富了滋味。

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不同於部隊鍋,烤牛肉神仙鍋精緻而溫吞,牛肉片和明洞餃子是絕對的主角。湯底偏甜,是懼辣者的福音。

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【人均】:87元

【地址】:濟南路9號102單元

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店裡的裝飾很有韓劇裡的小飯館的溫馨感,不要因為店面小就小看了它,高峰期去的話很有可能要等位噢!

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部隊火鍋的份量非常足,裡面的配菜也是很豐富的,有娃娃菜、牛肉、五花肉、豆腐等等,拉麵吸飽了鍋裡的湯汁,五花肉肥而不膩,牛肉很入味,下飯神器非它莫屬。

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拉麵炒年糕,看似普通,但吃的時候讓人非常驚豔!濃郁的醬料包裹著年糕、拉麵還有魚餅,深切感受到了脣齒留香。

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泡菜炒飯,酸辛的泡菜和粒粒分明的米飯融合得恰到好處,泡菜就是這道菜的靈魂,爽脆又清新,軟糯的米粒和紫菜的香脆簡直就是天作之合。

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【人均】:44元

【地址】:文匯路大學城三期啟源廣場2樓

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菽水小館是大蔬無界旗下新孵化的品牌,光顧過菽水小館的朋友們一定猜不到,這家和大蔬無界風格截然不同的親民小館,竟然出手自同一團隊。

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豆腐、豆漿當仁不讓成為這裡的主角,鹹豆花和甜豆花各有特色,鹹豆花有本幫和川辣兩種口味,輔料豐富。

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甜豆花有桂花紅豆、蜜柚和黑芝麻三種口味,推薦冷食,極佳的餐後甜品感受;豆漿的口味則更加豐富多彩,原醇、核桃、可可、紅棗和黑芝麻,冷熱均可~

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特色君子醬拌飯套餐,套餐裡除了拌飯,還配有一碗鹹豆花,菌菇醬非常鮮美,和軟糯的米飯拌勻,就著蔬菜和素排趁熱一起入口,口味很家常。

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太極麻將拌麵,這道面是甜的,上面是芝麻花生醬,顏值頗高。

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【人均】:45元

【地址】:申長路688號虹橋天地·購物中心L6-10

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悅小館是性價比很高的一家餐廳,人氣很旺,每到飯點門前就會出現大排長龍的情況。

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砂鍋全家福滿滿一鍋的料,薰魚,魚丸,大蝦,魚片,蛋餃,湯汁鮮美入味。

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舌尖上的一把手是招牌菜,集鮮、香、辣三絕於一身,豬蹄油炸過後一點也不膩。烤豬蹄特別香酥,還保留了豬蹄裡面膠原黏黏的嫩度和韌度。

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【人均】:83元

【地址】:江場路1228弄協信星光廣場北里B1樓

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衡山小館是一家比較精緻的港式餐廳,白色桌椅、落地窗,看上去小資情調特別濃郁~

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店鋪不大,兩層樓,二樓的一側有陽光房,有太陽的日子,靠窗吃飯,可以看見衡山路上的人和兩邊的梧桐樹。

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他們家燒味拼盤、鹽插蝦、芥藍牛肉都是地道的粵菜口味。

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【人均】:109元

【地址】:衡山路308號

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開在安達仕酒店一樓,安穩坐落在熱鬧新天地的僻靜一角。店招不甚顯眼,進門別有洞天。

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臨窗有一排沙發位,用餐區的中間四人臺坐起來寬敞。田園風格的編織吊燈,裝潢總體讓人覺得舒服溫馨。

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蜜汁紅薯是他家的招牌菜之一,漬蒸熟之後澆蜂蜜,上桌橙黃透亮,口感非常軟糯,吃起來甜甜的很溫暖。

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農家筍衣,口感非常的嫩,味道屬於很清淡但比較有味道的那一種,可以吃出湯裡鹹肉的香味。

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【人均】:202號

【地址】:太倉路128號

這幾家私家小館性價比很高

都值得收藏!

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內容來源:今日魔都

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