'關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法'

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說起這個比白菜更白搭,和黃金可媲美,人見人愛的它吃法多樣,令人追捧的東西――土豆。尋常人家都常備的菜,吃法多樣,沒有你做不出的花樣,只有你意想不到的奇妙!

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說起這個比白菜更白搭,和黃金可媲美,人見人愛的它吃法多樣,令人追捧的東西――土豆。尋常人家都常備的菜,吃法多樣,沒有你做不出的花樣,只有你意想不到的奇妙!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

土豆學名是馬鈴薯,拉丁名“土豆”是通稱,個別地區叫洋芋,一般搞科研的都會叫它馬鈴薯。在法國,土豆被還稱為“地下蘋果”。

它的初生葉為單葉,全緣。隨植株的生長,逐漸形成羽狀複葉。多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈稜形,有毛。奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生,花白、紅或紫色。漿果球形,綠或紫褐色。種子腎形,黃色,也有一些較為稀少的種類是烏紫色,俗稱烏洋芋。還有一些種皮是紅紫色,裡面是黃色。根據自己多年來的食用經驗,一般黃色的土豆很好吃,尤其是種在沙地裡面的高山土豆。

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說起這個比白菜更白搭,和黃金可媲美,人見人愛的它吃法多樣,令人追捧的東西――土豆。尋常人家都常備的菜,吃法多樣,沒有你做不出的花樣,只有你意想不到的奇妙!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

土豆學名是馬鈴薯,拉丁名“土豆”是通稱,個別地區叫洋芋,一般搞科研的都會叫它馬鈴薯。在法國,土豆被還稱為“地下蘋果”。

它的初生葉為單葉,全緣。隨植株的生長,逐漸形成羽狀複葉。多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈稜形,有毛。奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生,花白、紅或紫色。漿果球形,綠或紫褐色。種子腎形,黃色,也有一些較為稀少的種類是烏紫色,俗稱烏洋芋。還有一些種皮是紅紫色,裡面是黃色。根據自己多年來的食用經驗,一般黃色的土豆很好吃,尤其是種在沙地裡面的高山土豆。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

茄科茄屬一年生草本。學名馬鈴薯,另有俗稱洋芋、山藥蛋、薯仔(廣東、港澳地區慣稱)、地豆子、地蛋(山東人慣稱)、地瓜(江蘇徐州自連雲港一帶尤其是中間的新沂等市縣的慣稱)。塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜兼用作物。

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說起這個比白菜更白搭,和黃金可媲美,人見人愛的它吃法多樣,令人追捧的東西――土豆。尋常人家都常備的菜,吃法多樣,沒有你做不出的花樣,只有你意想不到的奇妙!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

土豆學名是馬鈴薯,拉丁名“土豆”是通稱,個別地區叫洋芋,一般搞科研的都會叫它馬鈴薯。在法國,土豆被還稱為“地下蘋果”。

它的初生葉為單葉,全緣。隨植株的生長,逐漸形成羽狀複葉。多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈稜形,有毛。奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生,花白、紅或紫色。漿果球形,綠或紫褐色。種子腎形,黃色,也有一些較為稀少的種類是烏紫色,俗稱烏洋芋。還有一些種皮是紅紫色,裡面是黃色。根據自己多年來的食用經驗,一般黃色的土豆很好吃,尤其是種在沙地裡面的高山土豆。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

茄科茄屬一年生草本。學名馬鈴薯,另有俗稱洋芋、山藥蛋、薯仔(廣東、港澳地區慣稱)、地豆子、地蛋(山東人慣稱)、地瓜(江蘇徐州自連雲港一帶尤其是中間的新沂等市縣的慣稱)。塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜兼用作物。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

說起土豆,大家更為感興趣的就是它的吃法。自打記事以來,長輩們會洋芋(算了,平時說洋芋說慣了,所以接下來都用洋芋代稱了,反正都一樣,大家都懂的)的吃法可是一直津津樂道。下面,我給大家逐一介紹美食界的扛霸子――洋芋的各種死法。

白水陪伴,平平淡淡

首先最直接的死法就是隨便洗個澡丟入水中,高溫殺死,沒有誰和誰的陪伴,只有白水的洗滌與溫暖,最後平平淡淡的死去。對於過去吃過苦的老人們來說,吃水煮洋芋是最為清淡也是最為懷戀以前歲月的崢嶸。在以前那個沒油沒錢的年代,水煮洋芋是最為普通也是陪伴時間最長的年代!

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說起這個比白菜更白搭,和黃金可媲美,人見人愛的它吃法多樣,令人追捧的東西――土豆。尋常人家都常備的菜,吃法多樣,沒有你做不出的花樣,只有你意想不到的奇妙!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

土豆學名是馬鈴薯,拉丁名“土豆”是通稱,個別地區叫洋芋,一般搞科研的都會叫它馬鈴薯。在法國,土豆被還稱為“地下蘋果”。

它的初生葉為單葉,全緣。隨植株的生長,逐漸形成羽狀複葉。多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈稜形,有毛。奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生,花白、紅或紫色。漿果球形,綠或紫褐色。種子腎形,黃色,也有一些較為稀少的種類是烏紫色,俗稱烏洋芋。還有一些種皮是紅紫色,裡面是黃色。根據自己多年來的食用經驗,一般黃色的土豆很好吃,尤其是種在沙地裡面的高山土豆。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

茄科茄屬一年生草本。學名馬鈴薯,另有俗稱洋芋、山藥蛋、薯仔(廣東、港澳地區慣稱)、地豆子、地蛋(山東人慣稱)、地瓜(江蘇徐州自連雲港一帶尤其是中間的新沂等市縣的慣稱)。塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜兼用作物。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

說起土豆,大家更為感興趣的就是它的吃法。自打記事以來,長輩們會洋芋(算了,平時說洋芋說慣了,所以接下來都用洋芋代稱了,反正都一樣,大家都懂的)的吃法可是一直津津樂道。下面,我給大家逐一介紹美食界的扛霸子――洋芋的各種死法。

白水陪伴,平平淡淡

首先最直接的死法就是隨便洗個澡丟入水中,高溫殺死,沒有誰和誰的陪伴,只有白水的洗滌與溫暖,最後平平淡淡的死去。對於過去吃過苦的老人們來說,吃水煮洋芋是最為清淡也是最為懷戀以前歲月的崢嶸。在以前那個沒油沒錢的年代,水煮洋芋是最為普通也是陪伴時間最長的年代!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

爐炭懷中抱,焦香好味道

曾幾何時,在山上的火堆旁,在家中的灶火前,在溫暖的火爐上……陪伴我們童年的食物之一就是炭火燒的洋芋,焦香美味,蘸上家裡自制的辣椒麵,那味道,童年的回憶啊!

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說起這個比白菜更白搭,和黃金可媲美,人見人愛的它吃法多樣,令人追捧的東西――土豆。尋常人家都常備的菜,吃法多樣,沒有你做不出的花樣,只有你意想不到的奇妙!

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說起土豆,大家更為感興趣的就是它的吃法。自打記事以來,長輩們會洋芋(算了,平時說洋芋說慣了,所以接下來都用洋芋代稱了,反正都一樣,大家都懂的)的吃法可是一直津津樂道。下面,我給大家逐一介紹美食界的扛霸子――洋芋的各種死法。

白水陪伴,平平淡淡

首先最直接的死法就是隨便洗個澡丟入水中,高溫殺死,沒有誰和誰的陪伴,只有白水的洗滌與溫暖,最後平平淡淡的死去。對於過去吃過苦的老人們來說,吃水煮洋芋是最為清淡也是最為懷戀以前歲月的崢嶸。在以前那個沒油沒錢的年代,水煮洋芋是最為普通也是陪伴時間最長的年代!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

爐炭懷中抱,焦香好味道

曾幾何時,在山上的火堆旁,在家中的灶火前,在溫暖的火爐上……陪伴我們童年的食物之一就是炭火燒的洋芋,焦香美味,蘸上家裡自制的辣椒麵,那味道,童年的回憶啊!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

萬物皆可炸,花樣任你挑

不知道從什麼時候開始,會食物的理解會有很大的空間,對於家裡的油鍋,似乎什麼菜都可以丟進去炸上一炸。當然了,炸得最多的就是全家都愛吃的洋芋。削了皮,切成條、切成絲,、切成塊、切成片、切成花……隨便你的刀工,甚至於可以不切直接下鍋,關鍵在於你想炸什麼花樣。

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說起這個比白菜更白搭,和黃金可媲美,人見人愛的它吃法多樣,令人追捧的東西――土豆。尋常人家都常備的菜,吃法多樣,沒有你做不出的花樣,只有你意想不到的奇妙!

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土豆學名是馬鈴薯,拉丁名“土豆”是通稱,個別地區叫洋芋,一般搞科研的都會叫它馬鈴薯。在法國,土豆被還稱為“地下蘋果”。

它的初生葉為單葉,全緣。隨植株的生長,逐漸形成羽狀複葉。多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈稜形,有毛。奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生,花白、紅或紫色。漿果球形,綠或紫褐色。種子腎形,黃色,也有一些較為稀少的種類是烏紫色,俗稱烏洋芋。還有一些種皮是紅紫色,裡面是黃色。根據自己多年來的食用經驗,一般黃色的土豆很好吃,尤其是種在沙地裡面的高山土豆。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

茄科茄屬一年生草本。學名馬鈴薯,另有俗稱洋芋、山藥蛋、薯仔(廣東、港澳地區慣稱)、地豆子、地蛋(山東人慣稱)、地瓜(江蘇徐州自連雲港一帶尤其是中間的新沂等市縣的慣稱)。塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜兼用作物。

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說起土豆,大家更為感興趣的就是它的吃法。自打記事以來,長輩們會洋芋(算了,平時說洋芋說慣了,所以接下來都用洋芋代稱了,反正都一樣,大家都懂的)的吃法可是一直津津樂道。下面,我給大家逐一介紹美食界的扛霸子――洋芋的各種死法。

白水陪伴,平平淡淡

首先最直接的死法就是隨便洗個澡丟入水中,高溫殺死,沒有誰和誰的陪伴,只有白水的洗滌與溫暖,最後平平淡淡的死去。對於過去吃過苦的老人們來說,吃水煮洋芋是最為清淡也是最為懷戀以前歲月的崢嶸。在以前那個沒油沒錢的年代,水煮洋芋是最為普通也是陪伴時間最長的年代!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

爐炭懷中抱,焦香好味道

曾幾何時,在山上的火堆旁,在家中的灶火前,在溫暖的火爐上……陪伴我們童年的食物之一就是炭火燒的洋芋,焦香美味,蘸上家裡自制的辣椒麵,那味道,童年的回憶啊!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

萬物皆可炸,花樣任你挑

不知道從什麼時候開始,會食物的理解會有很大的空間,對於家裡的油鍋,似乎什麼菜都可以丟進去炸上一炸。當然了,炸得最多的就是全家都愛吃的洋芋。削了皮,切成條、切成絲,、切成塊、切成片、切成花……隨便你的刀工,甚至於可以不切直接下鍋,關鍵在於你想炸什麼花樣。

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說起這個比白菜更白搭,和黃金可媲美,人見人愛的它吃法多樣,令人追捧的東西――土豆。尋常人家都常備的菜,吃法多樣,沒有你做不出的花樣,只有你意想不到的奇妙!

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土豆學名是馬鈴薯,拉丁名“土豆”是通稱,個別地區叫洋芋,一般搞科研的都會叫它馬鈴薯。在法國,土豆被還稱為“地下蘋果”。

它的初生葉為單葉,全緣。隨植株的生長,逐漸形成羽狀複葉。多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈稜形,有毛。奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生,花白、紅或紫色。漿果球形,綠或紫褐色。種子腎形,黃色,也有一些較為稀少的種類是烏紫色,俗稱烏洋芋。還有一些種皮是紅紫色,裡面是黃色。根據自己多年來的食用經驗,一般黃色的土豆很好吃,尤其是種在沙地裡面的高山土豆。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

茄科茄屬一年生草本。學名馬鈴薯,另有俗稱洋芋、山藥蛋、薯仔(廣東、港澳地區慣稱)、地豆子、地蛋(山東人慣稱)、地瓜(江蘇徐州自連雲港一帶尤其是中間的新沂等市縣的慣稱)。塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜兼用作物。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

說起土豆,大家更為感興趣的就是它的吃法。自打記事以來,長輩們會洋芋(算了,平時說洋芋說慣了,所以接下來都用洋芋代稱了,反正都一樣,大家都懂的)的吃法可是一直津津樂道。下面,我給大家逐一介紹美食界的扛霸子――洋芋的各種死法。

白水陪伴,平平淡淡

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爐炭懷中抱,焦香好味道

曾幾何時,在山上的火堆旁,在家中的灶火前,在溫暖的火爐上……陪伴我們童年的食物之一就是炭火燒的洋芋,焦香美味,蘸上家裡自制的辣椒麵,那味道,童年的回憶啊!

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萬物皆可炸,花樣任你挑

不知道從什麼時候開始,會食物的理解會有很大的空間,對於家裡的油鍋,似乎什麼菜都可以丟進去炸上一炸。當然了,炸得最多的就是全家都愛吃的洋芋。削了皮,切成條、切成絲,、切成塊、切成片、切成花……隨便你的刀工,甚至於可以不切直接下鍋,關鍵在於你想炸什麼花樣。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
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它的初生葉為單葉,全緣。隨植株的生長,逐漸形成羽狀複葉。多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈稜形,有毛。奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生,花白、紅或紫色。漿果球形,綠或紫褐色。種子腎形,黃色,也有一些較為稀少的種類是烏紫色,俗稱烏洋芋。還有一些種皮是紅紫色,裡面是黃色。根據自己多年來的食用經驗,一般黃色的土豆很好吃,尤其是種在沙地裡面的高山土豆。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

茄科茄屬一年生草本。學名馬鈴薯,另有俗稱洋芋、山藥蛋、薯仔(廣東、港澳地區慣稱)、地豆子、地蛋(山東人慣稱)、地瓜(江蘇徐州自連雲港一帶尤其是中間的新沂等市縣的慣稱)。塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜兼用作物。

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白水陪伴,平平淡淡

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爐炭懷中抱,焦香好味道

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關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
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白水陪伴,平平淡淡

首先最直接的死法就是隨便洗個澡丟入水中,高溫殺死,沒有誰和誰的陪伴,只有白水的洗滌與溫暖,最後平平淡淡的死去。對於過去吃過苦的老人們來說,吃水煮洋芋是最為清淡也是最為懷戀以前歲月的崢嶸。在以前那個沒油沒錢的年代,水煮洋芋是最為普通也是陪伴時間最長的年代!

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關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
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爐炭懷中抱,焦香好味道

曾幾何時,在山上的火堆旁,在家中的灶火前,在溫暖的火爐上……陪伴我們童年的食物之一就是炭火燒的洋芋,焦香美味,蘸上家裡自制的辣椒麵,那味道,童年的回憶啊!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

萬物皆可炸,花樣任你挑

不知道從什麼時候開始,會食物的理解會有很大的空間,對於家裡的油鍋,似乎什麼菜都可以丟進去炸上一炸。當然了,炸得最多的就是全家都愛吃的洋芋。削了皮,切成條、切成絲,、切成塊、切成片、切成花……隨便你的刀工,甚至於可以不切直接下鍋,關鍵在於你想炸什麼花樣。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
"

說起這個比白菜更白搭,和黃金可媲美,人見人愛的它吃法多樣,令人追捧的東西――土豆。尋常人家都常備的菜,吃法多樣,沒有你做不出的花樣,只有你意想不到的奇妙!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

土豆學名是馬鈴薯,拉丁名“土豆”是通稱,個別地區叫洋芋,一般搞科研的都會叫它馬鈴薯。在法國,土豆被還稱為“地下蘋果”。

它的初生葉為單葉,全緣。隨植株的生長,逐漸形成羽狀複葉。多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈稜形,有毛。奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生,花白、紅或紫色。漿果球形,綠或紫褐色。種子腎形,黃色,也有一些較為稀少的種類是烏紫色,俗稱烏洋芋。還有一些種皮是紅紫色,裡面是黃色。根據自己多年來的食用經驗,一般黃色的土豆很好吃,尤其是種在沙地裡面的高山土豆。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

茄科茄屬一年生草本。學名馬鈴薯,另有俗稱洋芋、山藥蛋、薯仔(廣東、港澳地區慣稱)、地豆子、地蛋(山東人慣稱)、地瓜(江蘇徐州自連雲港一帶尤其是中間的新沂等市縣的慣稱)。塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜兼用作物。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

說起土豆,大家更為感興趣的就是它的吃法。自打記事以來,長輩們會洋芋(算了,平時說洋芋說慣了,所以接下來都用洋芋代稱了,反正都一樣,大家都懂的)的吃法可是一直津津樂道。下面,我給大家逐一介紹美食界的扛霸子――洋芋的各種死法。

白水陪伴,平平淡淡

首先最直接的死法就是隨便洗個澡丟入水中,高溫殺死,沒有誰和誰的陪伴,只有白水的洗滌與溫暖,最後平平淡淡的死去。對於過去吃過苦的老人們來說,吃水煮洋芋是最為清淡也是最為懷戀以前歲月的崢嶸。在以前那個沒油沒錢的年代,水煮洋芋是最為普通也是陪伴時間最長的年代!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

爐炭懷中抱,焦香好味道

曾幾何時,在山上的火堆旁,在家中的灶火前,在溫暖的火爐上……陪伴我們童年的食物之一就是炭火燒的洋芋,焦香美味,蘸上家裡自制的辣椒麵,那味道,童年的回憶啊!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

萬物皆可炸,花樣任你挑

不知道從什麼時候開始,會食物的理解會有很大的空間,對於家裡的油鍋,似乎什麼菜都可以丟進去炸上一炸。當然了,炸得最多的就是全家都愛吃的洋芋。削了皮,切成條、切成絲,、切成塊、切成片、切成花……隨便你的刀工,甚至於可以不切直接下鍋,關鍵在於你想炸什麼花樣。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
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關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

土豆學名是馬鈴薯,拉丁名“土豆”是通稱,個別地區叫洋芋,一般搞科研的都會叫它馬鈴薯。在法國,土豆被還稱為“地下蘋果”。

它的初生葉為單葉,全緣。隨植株的生長,逐漸形成羽狀複葉。多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈稜形,有毛。奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生,花白、紅或紫色。漿果球形,綠或紫褐色。種子腎形,黃色,也有一些較為稀少的種類是烏紫色,俗稱烏洋芋。還有一些種皮是紅紫色,裡面是黃色。根據自己多年來的食用經驗,一般黃色的土豆很好吃,尤其是種在沙地裡面的高山土豆。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

茄科茄屬一年生草本。學名馬鈴薯,另有俗稱洋芋、山藥蛋、薯仔(廣東、港澳地區慣稱)、地豆子、地蛋(山東人慣稱)、地瓜(江蘇徐州自連雲港一帶尤其是中間的新沂等市縣的慣稱)。塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜兼用作物。

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說起土豆,大家更為感興趣的就是它的吃法。自打記事以來,長輩們會洋芋(算了,平時說洋芋說慣了,所以接下來都用洋芋代稱了,反正都一樣,大家都懂的)的吃法可是一直津津樂道。下面,我給大家逐一介紹美食界的扛霸子――洋芋的各種死法。

白水陪伴,平平淡淡

首先最直接的死法就是隨便洗個澡丟入水中,高溫殺死,沒有誰和誰的陪伴,只有白水的洗滌與溫暖,最後平平淡淡的死去。對於過去吃過苦的老人們來說,吃水煮洋芋是最為清淡也是最為懷戀以前歲月的崢嶸。在以前那個沒油沒錢的年代,水煮洋芋是最為普通也是陪伴時間最長的年代!

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爐炭懷中抱,焦香好味道

曾幾何時,在山上的火堆旁,在家中的灶火前,在溫暖的火爐上……陪伴我們童年的食物之一就是炭火燒的洋芋,焦香美味,蘸上家裡自制的辣椒麵,那味道,童年的回憶啊!

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它的初生葉為單葉,全緣。隨植株的生長,逐漸形成羽狀複葉。多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈稜形,有毛。奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生,花白、紅或紫色。漿果球形,綠或紫褐色。種子腎形,黃色,也有一些較為稀少的種類是烏紫色,俗稱烏洋芋。還有一些種皮是紅紫色,裡面是黃色。根據自己多年來的食用經驗,一般黃色的土豆很好吃,尤其是種在沙地裡面的高山土豆。

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白水陪伴,平平淡淡

首先最直接的死法就是隨便洗個澡丟入水中,高溫殺死,沒有誰和誰的陪伴,只有白水的洗滌與溫暖,最後平平淡淡的死去。對於過去吃過苦的老人們來說,吃水煮洋芋是最為清淡也是最為懷戀以前歲月的崢嶸。在以前那個沒油沒錢的年代,水煮洋芋是最為普通也是陪伴時間最長的年代!

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它的初生葉為單葉,全緣。隨植株的生長,逐漸形成羽狀複葉。多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈稜形,有毛。奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生,花白、紅或紫色。漿果球形,綠或紫褐色。種子腎形,黃色,也有一些較為稀少的種類是烏紫色,俗稱烏洋芋。還有一些種皮是紅紫色,裡面是黃色。根據自己多年來的食用經驗,一般黃色的土豆很好吃,尤其是種在沙地裡面的高山土豆。

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它的初生葉為單葉,全緣。隨植株的生長,逐漸形成羽狀複葉。多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈稜形,有毛。奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生,花白、紅或紫色。漿果球形,綠或紫褐色。種子腎形,黃色,也有一些較為稀少的種類是烏紫色,俗稱烏洋芋。還有一些種皮是紅紫色,裡面是黃色。根據自己多年來的食用經驗,一般黃色的土豆很好吃,尤其是種在沙地裡面的高山土豆。

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看了這麼多花樣炸洋芋,對於大家來說,萬物皆可炸,花樣隨你挑!

鏟子一攪拌,美味好下飯

對於大多數家庭來說,炒菜吃飯是最為平常的事。炒洋芋的花樣也是層出不窮,各種美味隨心配。最常見的青椒洋芋絲、麻辣土豆片、家常土豆片……總之,你想放什麼和它一起炒都可以,真可謂是鏟子一攪拌,美味好下飯啊!

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說起這個比白菜更白搭,和黃金可媲美,人見人愛的它吃法多樣,令人追捧的東西――土豆。尋常人家都常備的菜,吃法多樣,沒有你做不出的花樣,只有你意想不到的奇妙!

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它的初生葉為單葉,全緣。隨植株的生長,逐漸形成羽狀複葉。多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈稜形,有毛。奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生,花白、紅或紫色。漿果球形,綠或紫褐色。種子腎形,黃色,也有一些較為稀少的種類是烏紫色,俗稱烏洋芋。還有一些種皮是紅紫色,裡面是黃色。根據自己多年來的食用經驗,一般黃色的土豆很好吃,尤其是種在沙地裡面的高山土豆。

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關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

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曾幾何時,在山上的火堆旁,在家中的灶火前,在溫暖的火爐上……陪伴我們童年的食物之一就是炭火燒的洋芋,焦香美味,蘸上家裡自制的辣椒麵,那味道,童年的回憶啊!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

萬物皆可炸,花樣任你挑

不知道從什麼時候開始,會食物的理解會有很大的空間,對於家裡的油鍋,似乎什麼菜都可以丟進去炸上一炸。當然了,炸得最多的就是全家都愛吃的洋芋。削了皮,切成條、切成絲,、切成塊、切成片、切成花……隨便你的刀工,甚至於可以不切直接下鍋,關鍵在於你想炸什麼花樣。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
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關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

看了這麼多花樣炸洋芋,對於大家來說,萬物皆可炸,花樣隨你挑!

鏟子一攪拌,美味好下飯

對於大多數家庭來說,炒菜吃飯是最為平常的事。炒洋芋的花樣也是層出不窮,各種美味隨心配。最常見的青椒洋芋絲、麻辣土豆片、家常土豆片……總之,你想放什麼和它一起炒都可以,真可謂是鏟子一攪拌,美味好下飯啊!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
"

說起這個比白菜更白搭,和黃金可媲美,人見人愛的它吃法多樣,令人追捧的東西――土豆。尋常人家都常備的菜,吃法多樣,沒有你做不出的花樣,只有你意想不到的奇妙!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

土豆學名是馬鈴薯,拉丁名“土豆”是通稱,個別地區叫洋芋,一般搞科研的都會叫它馬鈴薯。在法國,土豆被還稱為“地下蘋果”。

它的初生葉為單葉,全緣。隨植株的生長,逐漸形成羽狀複葉。多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈稜形,有毛。奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生,花白、紅或紫色。漿果球形,綠或紫褐色。種子腎形,黃色,也有一些較為稀少的種類是烏紫色,俗稱烏洋芋。還有一些種皮是紅紫色,裡面是黃色。根據自己多年來的食用經驗,一般黃色的土豆很好吃,尤其是種在沙地裡面的高山土豆。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

茄科茄屬一年生草本。學名馬鈴薯,另有俗稱洋芋、山藥蛋、薯仔(廣東、港澳地區慣稱)、地豆子、地蛋(山東人慣稱)、地瓜(江蘇徐州自連雲港一帶尤其是中間的新沂等市縣的慣稱)。塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜兼用作物。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

說起土豆,大家更為感興趣的就是它的吃法。自打記事以來,長輩們會洋芋(算了,平時說洋芋說慣了,所以接下來都用洋芋代稱了,反正都一樣,大家都懂的)的吃法可是一直津津樂道。下面,我給大家逐一介紹美食界的扛霸子――洋芋的各種死法。

白水陪伴,平平淡淡

首先最直接的死法就是隨便洗個澡丟入水中,高溫殺死,沒有誰和誰的陪伴,只有白水的洗滌與溫暖,最後平平淡淡的死去。對於過去吃過苦的老人們來說,吃水煮洋芋是最為清淡也是最為懷戀以前歲月的崢嶸。在以前那個沒油沒錢的年代,水煮洋芋是最為普通也是陪伴時間最長的年代!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

爐炭懷中抱,焦香好味道

曾幾何時,在山上的火堆旁,在家中的灶火前,在溫暖的火爐上……陪伴我們童年的食物之一就是炭火燒的洋芋,焦香美味,蘸上家裡自制的辣椒麵,那味道,童年的回憶啊!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

萬物皆可炸,花樣任你挑

不知道從什麼時候開始,會食物的理解會有很大的空間,對於家裡的油鍋,似乎什麼菜都可以丟進去炸上一炸。當然了,炸得最多的就是全家都愛吃的洋芋。削了皮,切成條、切成絲,、切成塊、切成片、切成花……隨便你的刀工,甚至於可以不切直接下鍋,關鍵在於你想炸什麼花樣。

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鏟子一攪拌,美味好下飯

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土豆學名是馬鈴薯,拉丁名“土豆”是通稱,個別地區叫洋芋,一般搞科研的都會叫它馬鈴薯。在法國,土豆被還稱為“地下蘋果”。

它的初生葉為單葉,全緣。隨植株的生長,逐漸形成羽狀複葉。多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈稜形,有毛。奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生,花白、紅或紫色。漿果球形,綠或紫褐色。種子腎形,黃色,也有一些較為稀少的種類是烏紫色,俗稱烏洋芋。還有一些種皮是紅紫色,裡面是黃色。根據自己多年來的食用經驗,一般黃色的土豆很好吃,尤其是種在沙地裡面的高山土豆。

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茄科茄屬一年生草本。學名馬鈴薯,另有俗稱洋芋、山藥蛋、薯仔(廣東、港澳地區慣稱)、地豆子、地蛋(山東人慣稱)、地瓜(江蘇徐州自連雲港一帶尤其是中間的新沂等市縣的慣稱)。塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜兼用作物。

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說起土豆,大家更為感興趣的就是它的吃法。自打記事以來,長輩們會洋芋(算了,平時說洋芋說慣了,所以接下來都用洋芋代稱了,反正都一樣,大家都懂的)的吃法可是一直津津樂道。下面,我給大家逐一介紹美食界的扛霸子――洋芋的各種死法。

白水陪伴,平平淡淡

首先最直接的死法就是隨便洗個澡丟入水中,高溫殺死,沒有誰和誰的陪伴,只有白水的洗滌與溫暖,最後平平淡淡的死去。對於過去吃過苦的老人們來說,吃水煮洋芋是最為清淡也是最為懷戀以前歲月的崢嶸。在以前那個沒油沒錢的年代,水煮洋芋是最為普通也是陪伴時間最長的年代!

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它的初生葉為單葉,全緣。隨植株的生長,逐漸形成羽狀複葉。多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈稜形,有毛。奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生,花白、紅或紫色。漿果球形,綠或紫褐色。種子腎形,黃色,也有一些較為稀少的種類是烏紫色,俗稱烏洋芋。還有一些種皮是紅紫色,裡面是黃色。根據自己多年來的食用經驗,一般黃色的土豆很好吃,尤其是種在沙地裡面的高山土豆。

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說起土豆,大家更為感興趣的就是它的吃法。自打記事以來,長輩們會洋芋(算了,平時說洋芋說慣了,所以接下來都用洋芋代稱了,反正都一樣,大家都懂的)的吃法可是一直津津樂道。下面,我給大家逐一介紹美食界的扛霸子――洋芋的各種死法。

白水陪伴,平平淡淡

首先最直接的死法就是隨便洗個澡丟入水中,高溫殺死,沒有誰和誰的陪伴,只有白水的洗滌與溫暖,最後平平淡淡的死去。對於過去吃過苦的老人們來說,吃水煮洋芋是最為清淡也是最為懷戀以前歲月的崢嶸。在以前那個沒油沒錢的年代,水煮洋芋是最為普通也是陪伴時間最長的年代!

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爐炭懷中抱,焦香好味道

曾幾何時,在山上的火堆旁,在家中的灶火前,在溫暖的火爐上……陪伴我們童年的食物之一就是炭火燒的洋芋,焦香美味,蘸上家裡自制的辣椒麵,那味道,童年的回憶啊!

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萬物皆可炸,花樣任你挑

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一鍋端上蓋,香氣迷人愛

燉菜,是一家人比較簡便也是熱鬧的菜品。而洋芋,簡直就是燉菜中的老大,無處不在,隨意搭配燉煮都是美味佳餚。不管是燉雞肉、燉牛肉、還是燉排骨都是極佳的配品,軟軟糯糯的,居家生活必備啊!

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說起這個比白菜更白搭,和黃金可媲美,人見人愛的它吃法多樣,令人追捧的東西――土豆。尋常人家都常備的菜,吃法多樣,沒有你做不出的花樣,只有你意想不到的奇妙!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

土豆學名是馬鈴薯,拉丁名“土豆”是通稱,個別地區叫洋芋,一般搞科研的都會叫它馬鈴薯。在法國,土豆被還稱為“地下蘋果”。

它的初生葉為單葉,全緣。隨植株的生長,逐漸形成羽狀複葉。多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈稜形,有毛。奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生,花白、紅或紫色。漿果球形,綠或紫褐色。種子腎形,黃色,也有一些較為稀少的種類是烏紫色,俗稱烏洋芋。還有一些種皮是紅紫色,裡面是黃色。根據自己多年來的食用經驗,一般黃色的土豆很好吃,尤其是種在沙地裡面的高山土豆。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

茄科茄屬一年生草本。學名馬鈴薯,另有俗稱洋芋、山藥蛋、薯仔(廣東、港澳地區慣稱)、地豆子、地蛋(山東人慣稱)、地瓜(江蘇徐州自連雲港一帶尤其是中間的新沂等市縣的慣稱)。塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜兼用作物。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

說起土豆,大家更為感興趣的就是它的吃法。自打記事以來,長輩們會洋芋(算了,平時說洋芋說慣了,所以接下來都用洋芋代稱了,反正都一樣,大家都懂的)的吃法可是一直津津樂道。下面,我給大家逐一介紹美食界的扛霸子――洋芋的各種死法。

白水陪伴,平平淡淡

首先最直接的死法就是隨便洗個澡丟入水中,高溫殺死,沒有誰和誰的陪伴,只有白水的洗滌與溫暖,最後平平淡淡的死去。對於過去吃過苦的老人們來說,吃水煮洋芋是最為清淡也是最為懷戀以前歲月的崢嶸。在以前那個沒油沒錢的年代,水煮洋芋是最為普通也是陪伴時間最長的年代!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

爐炭懷中抱,焦香好味道

曾幾何時,在山上的火堆旁,在家中的灶火前,在溫暖的火爐上……陪伴我們童年的食物之一就是炭火燒的洋芋,焦香美味,蘸上家裡自制的辣椒麵,那味道,童年的回憶啊!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

萬物皆可炸,花樣任你挑

不知道從什麼時候開始,會食物的理解會有很大的空間,對於家裡的油鍋,似乎什麼菜都可以丟進去炸上一炸。當然了,炸得最多的就是全家都愛吃的洋芋。削了皮,切成條、切成絲,、切成塊、切成片、切成花……隨便你的刀工,甚至於可以不切直接下鍋,關鍵在於你想炸什麼花樣。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
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看了這麼多花樣炸洋芋,對於大家來說,萬物皆可炸,花樣隨你挑!

鏟子一攪拌,美味好下飯

對於大多數家庭來說,炒菜吃飯是最為平常的事。炒洋芋的花樣也是層出不窮,各種美味隨心配。最常見的青椒洋芋絲、麻辣土豆片、家常土豆片……總之,你想放什麼和它一起炒都可以,真可謂是鏟子一攪拌,美味好下飯啊!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
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關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

一鍋端上蓋,香氣迷人愛

燉菜,是一家人比較簡便也是熱鬧的菜品。而洋芋,簡直就是燉菜中的老大,無處不在,隨意搭配燉煮都是美味佳餚。不管是燉雞肉、燉牛肉、還是燉排骨都是極佳的配品,軟軟糯糯的,居家生活必備啊!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
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說起這個比白菜更白搭,和黃金可媲美,人見人愛的它吃法多樣,令人追捧的東西――土豆。尋常人家都常備的菜,吃法多樣,沒有你做不出的花樣,只有你意想不到的奇妙!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

土豆學名是馬鈴薯,拉丁名“土豆”是通稱,個別地區叫洋芋,一般搞科研的都會叫它馬鈴薯。在法國,土豆被還稱為“地下蘋果”。

它的初生葉為單葉,全緣。隨植株的生長,逐漸形成羽狀複葉。多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈稜形,有毛。奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生,花白、紅或紫色。漿果球形,綠或紫褐色。種子腎形,黃色,也有一些較為稀少的種類是烏紫色,俗稱烏洋芋。還有一些種皮是紅紫色,裡面是黃色。根據自己多年來的食用經驗,一般黃色的土豆很好吃,尤其是種在沙地裡面的高山土豆。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

茄科茄屬一年生草本。學名馬鈴薯,另有俗稱洋芋、山藥蛋、薯仔(廣東、港澳地區慣稱)、地豆子、地蛋(山東人慣稱)、地瓜(江蘇徐州自連雲港一帶尤其是中間的新沂等市縣的慣稱)。塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜兼用作物。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

說起土豆,大家更為感興趣的就是它的吃法。自打記事以來,長輩們會洋芋(算了,平時說洋芋說慣了,所以接下來都用洋芋代稱了,反正都一樣,大家都懂的)的吃法可是一直津津樂道。下面,我給大家逐一介紹美食界的扛霸子――洋芋的各種死法。

白水陪伴,平平淡淡

首先最直接的死法就是隨便洗個澡丟入水中,高溫殺死,沒有誰和誰的陪伴,只有白水的洗滌與溫暖,最後平平淡淡的死去。對於過去吃過苦的老人們來說,吃水煮洋芋是最為清淡也是最為懷戀以前歲月的崢嶸。在以前那個沒油沒錢的年代,水煮洋芋是最為普通也是陪伴時間最長的年代!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

爐炭懷中抱,焦香好味道

曾幾何時,在山上的火堆旁,在家中的灶火前,在溫暖的火爐上……陪伴我們童年的食物之一就是炭火燒的洋芋,焦香美味,蘸上家裡自制的辣椒麵,那味道,童年的回憶啊!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

萬物皆可炸,花樣任你挑

不知道從什麼時候開始,會食物的理解會有很大的空間,對於家裡的油鍋,似乎什麼菜都可以丟進去炸上一炸。當然了,炸得最多的就是全家都愛吃的洋芋。削了皮,切成條、切成絲,、切成塊、切成片、切成花……隨便你的刀工,甚至於可以不切直接下鍋,關鍵在於你想炸什麼花樣。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
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看了這麼多花樣炸洋芋,對於大家來說,萬物皆可炸,花樣隨你挑!

鏟子一攪拌,美味好下飯

對於大多數家庭來說,炒菜吃飯是最為平常的事。炒洋芋的花樣也是層出不窮,各種美味隨心配。最常見的青椒洋芋絲、麻辣土豆片、家常土豆片……總之,你想放什麼和它一起炒都可以,真可謂是鏟子一攪拌,美味好下飯啊!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
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一鍋端上蓋,香氣迷人愛

燉菜,是一家人比較簡便也是熱鬧的菜品。而洋芋,簡直就是燉菜中的老大,無處不在,隨意搭配燉煮都是美味佳餚。不管是燉雞肉、燉牛肉、還是燉排骨都是極佳的配品,軟軟糯糯的,居家生活必備啊!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
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說起這個比白菜更白搭,和黃金可媲美,人見人愛的它吃法多樣,令人追捧的東西――土豆。尋常人家都常備的菜,吃法多樣,沒有你做不出的花樣,只有你意想不到的奇妙!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

土豆學名是馬鈴薯,拉丁名“土豆”是通稱,個別地區叫洋芋,一般搞科研的都會叫它馬鈴薯。在法國,土豆被還稱為“地下蘋果”。

它的初生葉為單葉,全緣。隨植株的生長,逐漸形成羽狀複葉。多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈稜形,有毛。奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生,花白、紅或紫色。漿果球形,綠或紫褐色。種子腎形,黃色,也有一些較為稀少的種類是烏紫色,俗稱烏洋芋。還有一些種皮是紅紫色,裡面是黃色。根據自己多年來的食用經驗,一般黃色的土豆很好吃,尤其是種在沙地裡面的高山土豆。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

茄科茄屬一年生草本。學名馬鈴薯,另有俗稱洋芋、山藥蛋、薯仔(廣東、港澳地區慣稱)、地豆子、地蛋(山東人慣稱)、地瓜(江蘇徐州自連雲港一帶尤其是中間的新沂等市縣的慣稱)。塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜兼用作物。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

說起土豆,大家更為感興趣的就是它的吃法。自打記事以來,長輩們會洋芋(算了,平時說洋芋說慣了,所以接下來都用洋芋代稱了,反正都一樣,大家都懂的)的吃法可是一直津津樂道。下面,我給大家逐一介紹美食界的扛霸子――洋芋的各種死法。

白水陪伴,平平淡淡

首先最直接的死法就是隨便洗個澡丟入水中,高溫殺死,沒有誰和誰的陪伴,只有白水的洗滌與溫暖,最後平平淡淡的死去。對於過去吃過苦的老人們來說,吃水煮洋芋是最為清淡也是最為懷戀以前歲月的崢嶸。在以前那個沒油沒錢的年代,水煮洋芋是最為普通也是陪伴時間最長的年代!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

爐炭懷中抱,焦香好味道

曾幾何時,在山上的火堆旁,在家中的灶火前,在溫暖的火爐上……陪伴我們童年的食物之一就是炭火燒的洋芋,焦香美味,蘸上家裡自制的辣椒麵,那味道,童年的回憶啊!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

萬物皆可炸,花樣任你挑

不知道從什麼時候開始,會食物的理解會有很大的空間,對於家裡的油鍋,似乎什麼菜都可以丟進去炸上一炸。當然了,炸得最多的就是全家都愛吃的洋芋。削了皮,切成條、切成絲,、切成塊、切成片、切成花……隨便你的刀工,甚至於可以不切直接下鍋,關鍵在於你想炸什麼花樣。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
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看了這麼多花樣炸洋芋,對於大家來說,萬物皆可炸,花樣隨你挑!

鏟子一攪拌,美味好下飯

對於大多數家庭來說,炒菜吃飯是最為平常的事。炒洋芋的花樣也是層出不窮,各種美味隨心配。最常見的青椒洋芋絲、麻辣土豆片、家常土豆片……總之,你想放什麼和它一起炒都可以,真可謂是鏟子一攪拌,美味好下飯啊!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
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一鍋端上蓋,香氣迷人愛

燉菜,是一家人比較簡便也是熱鬧的菜品。而洋芋,簡直就是燉菜中的老大,無處不在,隨意搭配燉煮都是美味佳餚。不管是燉雞肉、燉牛肉、還是燉排骨都是極佳的配品,軟軟糯糯的,居家生活必備啊!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

單鍋裝洋芋,燜著黃金玉

在一個偌大的鍋中,放入些許辣椒麵和削了皮的小洋芋,加入配料,慢慢等上半把個小時,輕輕的聞著飄過鼻子旁邊的香氣,猶如置入美食城的街道,慢慢享受著這空氣中瀰漫的香氣。燜的土豆有一種獨特的美麗和味道,讓人回味!

"

說起這個比白菜更白搭,和黃金可媲美,人見人愛的它吃法多樣,令人追捧的東西――土豆。尋常人家都常備的菜,吃法多樣,沒有你做不出的花樣,只有你意想不到的奇妙!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

土豆學名是馬鈴薯,拉丁名“土豆”是通稱,個別地區叫洋芋,一般搞科研的都會叫它馬鈴薯。在法國,土豆被還稱為“地下蘋果”。

它的初生葉為單葉,全緣。隨植株的生長,逐漸形成羽狀複葉。多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈稜形,有毛。奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生,花白、紅或紫色。漿果球形,綠或紫褐色。種子腎形,黃色,也有一些較為稀少的種類是烏紫色,俗稱烏洋芋。還有一些種皮是紅紫色,裡面是黃色。根據自己多年來的食用經驗,一般黃色的土豆很好吃,尤其是種在沙地裡面的高山土豆。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

茄科茄屬一年生草本。學名馬鈴薯,另有俗稱洋芋、山藥蛋、薯仔(廣東、港澳地區慣稱)、地豆子、地蛋(山東人慣稱)、地瓜(江蘇徐州自連雲港一帶尤其是中間的新沂等市縣的慣稱)。塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜兼用作物。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

說起土豆,大家更為感興趣的就是它的吃法。自打記事以來,長輩們會洋芋(算了,平時說洋芋說慣了,所以接下來都用洋芋代稱了,反正都一樣,大家都懂的)的吃法可是一直津津樂道。下面,我給大家逐一介紹美食界的扛霸子――洋芋的各種死法。

白水陪伴,平平淡淡

首先最直接的死法就是隨便洗個澡丟入水中,高溫殺死,沒有誰和誰的陪伴,只有白水的洗滌與溫暖,最後平平淡淡的死去。對於過去吃過苦的老人們來說,吃水煮洋芋是最為清淡也是最為懷戀以前歲月的崢嶸。在以前那個沒油沒錢的年代,水煮洋芋是最為普通也是陪伴時間最長的年代!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

爐炭懷中抱,焦香好味道

曾幾何時,在山上的火堆旁,在家中的灶火前,在溫暖的火爐上……陪伴我們童年的食物之一就是炭火燒的洋芋,焦香美味,蘸上家裡自制的辣椒麵,那味道,童年的回憶啊!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

萬物皆可炸,花樣任你挑

不知道從什麼時候開始,會食物的理解會有很大的空間,對於家裡的油鍋,似乎什麼菜都可以丟進去炸上一炸。當然了,炸得最多的就是全家都愛吃的洋芋。削了皮,切成條、切成絲,、切成塊、切成片、切成花……隨便你的刀工,甚至於可以不切直接下鍋,關鍵在於你想炸什麼花樣。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
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關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
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看了這麼多花樣炸洋芋,對於大家來說,萬物皆可炸,花樣隨你挑!

鏟子一攪拌,美味好下飯

對於大多數家庭來說,炒菜吃飯是最為平常的事。炒洋芋的花樣也是層出不窮,各種美味隨心配。最常見的青椒洋芋絲、麻辣土豆片、家常土豆片……總之,你想放什麼和它一起炒都可以,真可謂是鏟子一攪拌,美味好下飯啊!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

一鍋端上蓋,香氣迷人愛

燉菜,是一家人比較簡便也是熱鬧的菜品。而洋芋,簡直就是燉菜中的老大,無處不在,隨意搭配燉煮都是美味佳餚。不管是燉雞肉、燉牛肉、還是燉排骨都是極佳的配品,軟軟糯糯的,居家生活必備啊!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

單鍋裝洋芋,燜著黃金玉

在一個偌大的鍋中,放入些許辣椒麵和削了皮的小洋芋,加入配料,慢慢等上半把個小時,輕輕的聞著飄過鼻子旁邊的香氣,猶如置入美食城的街道,慢慢享受著這空氣中瀰漫的香氣。燜的土豆有一種獨特的美麗和味道,讓人回味!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

數不盡的吃法,流不完的口水

除了常見的煮燒炸炒燜,洋芋的吃法還特別特別的多種多樣。打成土豆泥直接放入佐料、涼拌、做成蛋糕、拔絲土豆、製成土豆粉條、……看著就口水直流三千尺啊!洋芋這東西就是百變天使,隨你的心,如你的意!

"

說起這個比白菜更白搭,和黃金可媲美,人見人愛的它吃法多樣,令人追捧的東西――土豆。尋常人家都常備的菜,吃法多樣,沒有你做不出的花樣,只有你意想不到的奇妙!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

土豆學名是馬鈴薯,拉丁名“土豆”是通稱,個別地區叫洋芋,一般搞科研的都會叫它馬鈴薯。在法國,土豆被還稱為“地下蘋果”。

它的初生葉為單葉,全緣。隨植株的生長,逐漸形成羽狀複葉。多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈稜形,有毛。奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生,花白、紅或紫色。漿果球形,綠或紫褐色。種子腎形,黃色,也有一些較為稀少的種類是烏紫色,俗稱烏洋芋。還有一些種皮是紅紫色,裡面是黃色。根據自己多年來的食用經驗,一般黃色的土豆很好吃,尤其是種在沙地裡面的高山土豆。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

茄科茄屬一年生草本。學名馬鈴薯,另有俗稱洋芋、山藥蛋、薯仔(廣東、港澳地區慣稱)、地豆子、地蛋(山東人慣稱)、地瓜(江蘇徐州自連雲港一帶尤其是中間的新沂等市縣的慣稱)。塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜兼用作物。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

說起土豆,大家更為感興趣的就是它的吃法。自打記事以來,長輩們會洋芋(算了,平時說洋芋說慣了,所以接下來都用洋芋代稱了,反正都一樣,大家都懂的)的吃法可是一直津津樂道。下面,我給大家逐一介紹美食界的扛霸子――洋芋的各種死法。

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關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

數不盡的吃法,流不完的口水

除了常見的煮燒炸炒燜,洋芋的吃法還特別特別的多種多樣。打成土豆泥直接放入佐料、涼拌、做成蛋糕、拔絲土豆、製成土豆粉條、……看著就口水直流三千尺啊!洋芋這東西就是百變天使,隨你的心,如你的意!

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"

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它的初生葉為單葉,全緣。隨植株的生長,逐漸形成羽狀複葉。多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈稜形,有毛。奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生,花白、紅或紫色。漿果球形,綠或紫褐色。種子腎形,黃色,也有一些較為稀少的種類是烏紫色,俗稱烏洋芋。還有一些種皮是紅紫色,裡面是黃色。根據自己多年來的食用經驗,一般黃色的土豆很好吃,尤其是種在沙地裡面的高山土豆。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

茄科茄屬一年生草本。學名馬鈴薯,另有俗稱洋芋、山藥蛋、薯仔(廣東、港澳地區慣稱)、地豆子、地蛋(山東人慣稱)、地瓜(江蘇徐州自連雲港一帶尤其是中間的新沂等市縣的慣稱)。塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜兼用作物。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

說起土豆,大家更為感興趣的就是它的吃法。自打記事以來,長輩們會洋芋(算了,平時說洋芋說慣了,所以接下來都用洋芋代稱了,反正都一樣,大家都懂的)的吃法可是一直津津樂道。下面,我給大家逐一介紹美食界的扛霸子――洋芋的各種死法。

白水陪伴,平平淡淡

首先最直接的死法就是隨便洗個澡丟入水中,高溫殺死,沒有誰和誰的陪伴,只有白水的洗滌與溫暖,最後平平淡淡的死去。對於過去吃過苦的老人們來說,吃水煮洋芋是最為清淡也是最為懷戀以前歲月的崢嶸。在以前那個沒油沒錢的年代,水煮洋芋是最為普通也是陪伴時間最長的年代!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

爐炭懷中抱,焦香好味道

曾幾何時,在山上的火堆旁,在家中的灶火前,在溫暖的火爐上……陪伴我們童年的食物之一就是炭火燒的洋芋,焦香美味,蘸上家裡自制的辣椒麵,那味道,童年的回憶啊!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

萬物皆可炸,花樣任你挑

不知道從什麼時候開始,會食物的理解會有很大的空間,對於家裡的油鍋,似乎什麼菜都可以丟進去炸上一炸。當然了,炸得最多的就是全家都愛吃的洋芋。削了皮,切成條、切成絲,、切成塊、切成片、切成花……隨便你的刀工,甚至於可以不切直接下鍋,關鍵在於你想炸什麼花樣。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
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看了這麼多花樣炸洋芋,對於大家來說,萬物皆可炸,花樣隨你挑!

鏟子一攪拌,美味好下飯

對於大多數家庭來說,炒菜吃飯是最為平常的事。炒洋芋的花樣也是層出不窮,各種美味隨心配。最常見的青椒洋芋絲、麻辣土豆片、家常土豆片……總之,你想放什麼和它一起炒都可以,真可謂是鏟子一攪拌,美味好下飯啊!

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一鍋端上蓋,香氣迷人愛

燉菜,是一家人比較簡便也是熱鬧的菜品。而洋芋,簡直就是燉菜中的老大,無處不在,隨意搭配燉煮都是美味佳餚。不管是燉雞肉、燉牛肉、還是燉排骨都是極佳的配品,軟軟糯糯的,居家生活必備啊!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

單鍋裝洋芋,燜著黃金玉

在一個偌大的鍋中,放入些許辣椒麵和削了皮的小洋芋,加入配料,慢慢等上半把個小時,輕輕的聞著飄過鼻子旁邊的香氣,猶如置入美食城的街道,慢慢享受著這空氣中瀰漫的香氣。燜的土豆有一種獨特的美麗和味道,讓人回味!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

數不盡的吃法,流不完的口水

除了常見的煮燒炸炒燜,洋芋的吃法還特別特別的多種多樣。打成土豆泥直接放入佐料、涼拌、做成蛋糕、拔絲土豆、製成土豆粉條、……看著就口水直流三千尺啊!洋芋這東西就是百變天使,隨你的心,如你的意!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
"

說起這個比白菜更白搭,和黃金可媲美,人見人愛的它吃法多樣,令人追捧的東西――土豆。尋常人家都常備的菜,吃法多樣,沒有你做不出的花樣,只有你意想不到的奇妙!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

土豆學名是馬鈴薯,拉丁名“土豆”是通稱,個別地區叫洋芋,一般搞科研的都會叫它馬鈴薯。在法國,土豆被還稱為“地下蘋果”。

它的初生葉為單葉,全緣。隨植株的生長,逐漸形成羽狀複葉。多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈稜形,有毛。奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生,花白、紅或紫色。漿果球形,綠或紫褐色。種子腎形,黃色,也有一些較為稀少的種類是烏紫色,俗稱烏洋芋。還有一些種皮是紅紫色,裡面是黃色。根據自己多年來的食用經驗,一般黃色的土豆很好吃,尤其是種在沙地裡面的高山土豆。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

茄科茄屬一年生草本。學名馬鈴薯,另有俗稱洋芋、山藥蛋、薯仔(廣東、港澳地區慣稱)、地豆子、地蛋(山東人慣稱)、地瓜(江蘇徐州自連雲港一帶尤其是中間的新沂等市縣的慣稱)。塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜兼用作物。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

說起土豆,大家更為感興趣的就是它的吃法。自打記事以來,長輩們會洋芋(算了,平時說洋芋說慣了,所以接下來都用洋芋代稱了,反正都一樣,大家都懂的)的吃法可是一直津津樂道。下面,我給大家逐一介紹美食界的扛霸子――洋芋的各種死法。

白水陪伴,平平淡淡

首先最直接的死法就是隨便洗個澡丟入水中,高溫殺死,沒有誰和誰的陪伴,只有白水的洗滌與溫暖,最後平平淡淡的死去。對於過去吃過苦的老人們來說,吃水煮洋芋是最為清淡也是最為懷戀以前歲月的崢嶸。在以前那個沒油沒錢的年代,水煮洋芋是最為普通也是陪伴時間最長的年代!

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爐炭懷中抱,焦香好味道

曾幾何時,在山上的火堆旁,在家中的灶火前,在溫暖的火爐上……陪伴我們童年的食物之一就是炭火燒的洋芋,焦香美味,蘸上家裡自制的辣椒麵,那味道,童年的回憶啊!

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萬物皆可炸,花樣任你挑

不知道從什麼時候開始,會食物的理解會有很大的空間,對於家裡的油鍋,似乎什麼菜都可以丟進去炸上一炸。當然了,炸得最多的就是全家都愛吃的洋芋。削了皮,切成條、切成絲,、切成塊、切成片、切成花……隨便你的刀工,甚至於可以不切直接下鍋,關鍵在於你想炸什麼花樣。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
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看了這麼多花樣炸洋芋,對於大家來說,萬物皆可炸,花樣隨你挑!

鏟子一攪拌,美味好下飯

對於大多數家庭來說,炒菜吃飯是最為平常的事。炒洋芋的花樣也是層出不窮,各種美味隨心配。最常見的青椒洋芋絲、麻辣土豆片、家常土豆片……總之,你想放什麼和它一起炒都可以,真可謂是鏟子一攪拌,美味好下飯啊!

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一鍋端上蓋,香氣迷人愛

燉菜,是一家人比較簡便也是熱鬧的菜品。而洋芋,簡直就是燉菜中的老大,無處不在,隨意搭配燉煮都是美味佳餚。不管是燉雞肉、燉牛肉、還是燉排骨都是極佳的配品,軟軟糯糯的,居家生活必備啊!

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單鍋裝洋芋,燜著黃金玉

在一個偌大的鍋中,放入些許辣椒麵和削了皮的小洋芋,加入配料,慢慢等上半把個小時,輕輕的聞著飄過鼻子旁邊的香氣,猶如置入美食城的街道,慢慢享受著這空氣中瀰漫的香氣。燜的土豆有一種獨特的美麗和味道,讓人回味!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

數不盡的吃法,流不完的口水

除了常見的煮燒炸炒燜,洋芋的吃法還特別特別的多種多樣。打成土豆泥直接放入佐料、涼拌、做成蛋糕、拔絲土豆、製成土豆粉條、……看著就口水直流三千尺啊!洋芋這東西就是百變天使,隨你的心,如你的意!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
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關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

土豆學名是馬鈴薯,拉丁名“土豆”是通稱,個別地區叫洋芋,一般搞科研的都會叫它馬鈴薯。在法國,土豆被還稱為“地下蘋果”。

它的初生葉為單葉,全緣。隨植株的生長,逐漸形成羽狀複葉。多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈稜形,有毛。奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生,花白、紅或紫色。漿果球形,綠或紫褐色。種子腎形,黃色,也有一些較為稀少的種類是烏紫色,俗稱烏洋芋。還有一些種皮是紅紫色,裡面是黃色。根據自己多年來的食用經驗,一般黃色的土豆很好吃,尤其是種在沙地裡面的高山土豆。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

茄科茄屬一年生草本。學名馬鈴薯,另有俗稱洋芋、山藥蛋、薯仔(廣東、港澳地區慣稱)、地豆子、地蛋(山東人慣稱)、地瓜(江蘇徐州自連雲港一帶尤其是中間的新沂等市縣的慣稱)。塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜兼用作物。

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說起土豆,大家更為感興趣的就是它的吃法。自打記事以來,長輩們會洋芋(算了,平時說洋芋說慣了,所以接下來都用洋芋代稱了,反正都一樣,大家都懂的)的吃法可是一直津津樂道。下面,我給大家逐一介紹美食界的扛霸子――洋芋的各種死法。

白水陪伴,平平淡淡

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爐炭懷中抱,焦香好味道

曾幾何時,在山上的火堆旁,在家中的灶火前,在溫暖的火爐上……陪伴我們童年的食物之一就是炭火燒的洋芋,焦香美味,蘸上家裡自制的辣椒麵,那味道,童年的回憶啊!

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萬物皆可炸,花樣任你挑

不知道從什麼時候開始,會食物的理解會有很大的空間,對於家裡的油鍋,似乎什麼菜都可以丟進去炸上一炸。當然了,炸得最多的就是全家都愛吃的洋芋。削了皮,切成條、切成絲,、切成塊、切成片、切成花……隨便你的刀工,甚至於可以不切直接下鍋,關鍵在於你想炸什麼花樣。

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鏟子一攪拌,美味好下飯

對於大多數家庭來說,炒菜吃飯是最為平常的事。炒洋芋的花樣也是層出不窮,各種美味隨心配。最常見的青椒洋芋絲、麻辣土豆片、家常土豆片……總之,你想放什麼和它一起炒都可以,真可謂是鏟子一攪拌,美味好下飯啊!

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單鍋裝洋芋,燜著黃金玉

在一個偌大的鍋中,放入些許辣椒麵和削了皮的小洋芋,加入配料,慢慢等上半把個小時,輕輕的聞著飄過鼻子旁邊的香氣,猶如置入美食城的街道,慢慢享受著這空氣中瀰漫的香氣。燜的土豆有一種獨特的美麗和味道,讓人回味!

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數不盡的吃法,流不完的口水

除了常見的煮燒炸炒燜,洋芋的吃法還特別特別的多種多樣。打成土豆泥直接放入佐料、涼拌、做成蛋糕、拔絲土豆、製成土豆粉條、……看著就口水直流三千尺啊!洋芋這東西就是百變天使,隨你的心,如你的意!

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土豆學名是馬鈴薯,拉丁名“土豆”是通稱,個別地區叫洋芋,一般搞科研的都會叫它馬鈴薯。在法國,土豆被還稱為“地下蘋果”。

它的初生葉為單葉,全緣。隨植株的生長,逐漸形成羽狀複葉。多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈稜形,有毛。奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生,花白、紅或紫色。漿果球形,綠或紫褐色。種子腎形,黃色,也有一些較為稀少的種類是烏紫色,俗稱烏洋芋。還有一些種皮是紅紫色,裡面是黃色。根據自己多年來的食用經驗,一般黃色的土豆很好吃,尤其是種在沙地裡面的高山土豆。

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曾幾何時,在山上的火堆旁,在家中的灶火前,在溫暖的火爐上……陪伴我們童年的食物之一就是炭火燒的洋芋,焦香美味,蘸上家裡自制的辣椒麵,那味道,童年的回憶啊!

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關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

土豆學名是馬鈴薯,拉丁名“土豆”是通稱,個別地區叫洋芋,一般搞科研的都會叫它馬鈴薯。在法國,土豆被還稱為“地下蘋果”。

它的初生葉為單葉,全緣。隨植株的生長,逐漸形成羽狀複葉。多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈稜形,有毛。奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生,花白、紅或紫色。漿果球形,綠或紫褐色。種子腎形,黃色,也有一些較為稀少的種類是烏紫色,俗稱烏洋芋。還有一些種皮是紅紫色,裡面是黃色。根據自己多年來的食用經驗,一般黃色的土豆很好吃,尤其是種在沙地裡面的高山土豆。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

茄科茄屬一年生草本。學名馬鈴薯,另有俗稱洋芋、山藥蛋、薯仔(廣東、港澳地區慣稱)、地豆子、地蛋(山東人慣稱)、地瓜(江蘇徐州自連雲港一帶尤其是中間的新沂等市縣的慣稱)。塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜兼用作物。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

說起土豆,大家更為感興趣的就是它的吃法。自打記事以來,長輩們會洋芋(算了,平時說洋芋說慣了,所以接下來都用洋芋代稱了,反正都一樣,大家都懂的)的吃法可是一直津津樂道。下面,我給大家逐一介紹美食界的扛霸子――洋芋的各種死法。

白水陪伴,平平淡淡

首先最直接的死法就是隨便洗個澡丟入水中,高溫殺死,沒有誰和誰的陪伴,只有白水的洗滌與溫暖,最後平平淡淡的死去。對於過去吃過苦的老人們來說,吃水煮洋芋是最為清淡也是最為懷戀以前歲月的崢嶸。在以前那個沒油沒錢的年代,水煮洋芋是最為普通也是陪伴時間最長的年代!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

爐炭懷中抱,焦香好味道

曾幾何時,在山上的火堆旁,在家中的灶火前,在溫暖的火爐上……陪伴我們童年的食物之一就是炭火燒的洋芋,焦香美味,蘸上家裡自制的辣椒麵,那味道,童年的回憶啊!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

萬物皆可炸,花樣任你挑

不知道從什麼時候開始,會食物的理解會有很大的空間,對於家裡的油鍋,似乎什麼菜都可以丟進去炸上一炸。當然了,炸得最多的就是全家都愛吃的洋芋。削了皮,切成條、切成絲,、切成塊、切成片、切成花……隨便你的刀工,甚至於可以不切直接下鍋,關鍵在於你想炸什麼花樣。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
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看了這麼多花樣炸洋芋,對於大家來說,萬物皆可炸,花樣隨你挑!

鏟子一攪拌,美味好下飯

對於大多數家庭來說,炒菜吃飯是最為平常的事。炒洋芋的花樣也是層出不窮,各種美味隨心配。最常見的青椒洋芋絲、麻辣土豆片、家常土豆片……總之,你想放什麼和它一起炒都可以,真可謂是鏟子一攪拌,美味好下飯啊!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
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一鍋端上蓋,香氣迷人愛

燉菜,是一家人比較簡便也是熱鬧的菜品。而洋芋,簡直就是燉菜中的老大,無處不在,隨意搭配燉煮都是美味佳餚。不管是燉雞肉、燉牛肉、還是燉排骨都是極佳的配品,軟軟糯糯的,居家生活必備啊!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法
關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

單鍋裝洋芋,燜著黃金玉

在一個偌大的鍋中,放入些許辣椒麵和削了皮的小洋芋,加入配料,慢慢等上半把個小時,輕輕的聞著飄過鼻子旁邊的香氣,猶如置入美食城的街道,慢慢享受著這空氣中瀰漫的香氣。燜的土豆有一種獨特的美麗和味道,讓人回味!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

數不盡的吃法,流不完的口水

除了常見的煮燒炸炒燜,洋芋的吃法還特別特別的多種多樣。打成土豆泥直接放入佐料、涼拌、做成蛋糕、拔絲土豆、製成土豆粉條、……看著就口水直流三千尺啊!洋芋這東西就是百變天使,隨你的心,如你的意!

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說起這個比白菜更白搭,和黃金可媲美,人見人愛的它吃法多樣,令人追捧的東西――土豆。尋常人家都常備的菜,吃法多樣,沒有你做不出的花樣,只有你意想不到的奇妙!

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

土豆學名是馬鈴薯,拉丁名“土豆”是通稱,個別地區叫洋芋,一般搞科研的都會叫它馬鈴薯。在法國,土豆被還稱為“地下蘋果”。

它的初生葉為單葉,全緣。隨植株的生長,逐漸形成羽狀複葉。多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈稜形,有毛。奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生,花白、紅或紫色。漿果球形,綠或紫褐色。種子腎形,黃色,也有一些較為稀少的種類是烏紫色,俗稱烏洋芋。還有一些種皮是紅紫色,裡面是黃色。根據自己多年來的食用經驗,一般黃色的土豆很好吃,尤其是種在沙地裡面的高山土豆。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

茄科茄屬一年生草本。學名馬鈴薯,另有俗稱洋芋、山藥蛋、薯仔(廣東、港澳地區慣稱)、地豆子、地蛋(山東人慣稱)、地瓜(江蘇徐州自連雲港一帶尤其是中間的新沂等市縣的慣稱)。塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜兼用作物。

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說起土豆,大家更為感興趣的就是它的吃法。自打記事以來,長輩們會洋芋(算了,平時說洋芋說慣了,所以接下來都用洋芋代稱了,反正都一樣,大家都懂的)的吃法可是一直津津樂道。下面,我給大家逐一介紹美食界的扛霸子――洋芋的各種死法。

白水陪伴,平平淡淡

首先最直接的死法就是隨便洗個澡丟入水中,高溫殺死,沒有誰和誰的陪伴,只有白水的洗滌與溫暖,最後平平淡淡的死去。對於過去吃過苦的老人們來說,吃水煮洋芋是最為清淡也是最為懷戀以前歲月的崢嶸。在以前那個沒油沒錢的年代,水煮洋芋是最為普通也是陪伴時間最長的年代!

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爐炭懷中抱,焦香好味道

曾幾何時,在山上的火堆旁,在家中的灶火前,在溫暖的火爐上……陪伴我們童年的食物之一就是炭火燒的洋芋,焦香美味,蘸上家裡自制的辣椒麵,那味道,童年的回憶啊!

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萬物皆可炸,花樣任你挑

不知道從什麼時候開始,會食物的理解會有很大的空間,對於家裡的油鍋,似乎什麼菜都可以丟進去炸上一炸。當然了,炸得最多的就是全家都愛吃的洋芋。削了皮,切成條、切成絲,、切成塊、切成片、切成花……隨便你的刀工,甚至於可以不切直接下鍋,關鍵在於你想炸什麼花樣。

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看了這麼多花樣炸洋芋,對於大家來說,萬物皆可炸,花樣隨你挑!

鏟子一攪拌,美味好下飯

對於大多數家庭來說,炒菜吃飯是最為平常的事。炒洋芋的花樣也是層出不窮,各種美味隨心配。最常見的青椒洋芋絲、麻辣土豆片、家常土豆片……總之,你想放什麼和它一起炒都可以,真可謂是鏟子一攪拌,美味好下飯啊!

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燉菜,是一家人比較簡便也是熱鬧的菜品。而洋芋,簡直就是燉菜中的老大,無處不在,隨意搭配燉煮都是美味佳餚。不管是燉雞肉、燉牛肉、還是燉排骨都是極佳的配品,軟軟糯糯的,居家生活必備啊!

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單鍋裝洋芋,燜著黃金玉

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數不盡的吃法,流不完的口水

除了常見的煮燒炸炒燜,洋芋的吃法還特別特別的多種多樣。打成土豆泥直接放入佐料、涼拌、做成蛋糕、拔絲土豆、製成土豆粉條、……看著就口水直流三千尺啊!洋芋這東西就是百變天使,隨你的心,如你的意!

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它的初生葉為單葉,全緣。隨植株的生長,逐漸形成羽狀複葉。多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈稜形,有毛。奇數羽狀複葉。聚傘花序頂生,花白、紅或紫色。漿果球形,綠或紫褐色。種子腎形,黃色,也有一些較為稀少的種類是烏紫色,俗稱烏洋芋。還有一些種皮是紅紫色,裡面是黃色。根據自己多年來的食用經驗,一般黃色的土豆很好吃,尤其是種在沙地裡面的高山土豆。

關於美食界扛霸子――洋芋的各種死法

茄科茄屬一年生草本。學名馬鈴薯,另有俗稱洋芋、山藥蛋、薯仔(廣東、港澳地區慣稱)、地豆子、地蛋(山東人慣稱)、地瓜(江蘇徐州自連雲港一帶尤其是中間的新沂等市縣的慣稱)。塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜兼用作物。

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爐炭懷中抱,焦香好味道

曾幾何時,在山上的火堆旁,在家中的灶火前,在溫暖的火爐上……陪伴我們童年的食物之一就是炭火燒的洋芋,焦香美味,蘸上家裡自制的辣椒麵,那味道,童年的回憶啊!

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除了常見的煮燒炸炒燜,洋芋的吃法還特別特別的多種多樣。打成土豆泥直接放入佐料、涼拌、做成蛋糕、拔絲土豆、製成土豆粉條、……看著就口水直流三千尺啊!洋芋這東西就是百變天使,隨你的心,如你的意!

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後話

山西人愛說“山藥蛋寶中寶,頓頓飯離不了”。這句話說的就是洋芋對於他們來說是一頓不吃餓得慌,洋芋對於人們來說已是必不可少的食物了。說好聽點的話就是洋芋是土裡土氣的金蛋蛋,讓人愛不釋手、口不錯過。大家都喜歡吃它,不僅僅是它令人頰齒留香、回味無窮,更是因為它健康美味、便宜實惠!

注:以上圖片多來自網上收集,如有不妥,請及時聯繫作者進行處理。

歡迎大家熱烈討論關於洋芋(土豆)的各種新奇吃法,共同探索這個世間不一樣的美味!

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