'婆婆用十幾塊錢的食材做了一鍋麻辣燙，網友：外面最少賣50元'
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婆婆用十幾塊錢的食材做了一鍋麻辣燙，網友：外面最少賣50元
很多人都說“婆媳關係”真的特別不好處理，但在我家，這個問題完全不存在。我和婆婆的關係非常好，就像母女一樣，平時更是無話不說、無話不談。這不，最近我和老公的工作都比較忙，婆婆，婆婆聽說後馬上就過來了，每天做飯、看孩子的重任也就落到了婆婆的肩上。婆婆的廚藝特別好，這幾天每天換著花樣給我們做飯吃。
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婆婆用十幾塊錢的食材做了一鍋麻辣燙，網友：外面最少賣50元
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上週末，孩子特別想吃麻辣燙，非要我帶他去外面吃，其實我也很長時間沒吃了，挺饞這口的。婆婆說，外面的麻辣燙不衛生，還是少吃為好。二話不說就去外面買了一堆食材，要為我們做麻辣燙，不知道婆婆什麼時候學會了這項做麻辣燙的技能，看著婆婆做的時候我以為這會是一道黑暗料理，沒想到做出來的味道還真不錯，一大盆麻辣燙我和孩子兩人瞬間就吃光了，湯都喝掉了半盆。
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婆婆用十幾塊錢的食材做了一鍋麻辣燙，網友：外面最少賣50元
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把婆婆做的麻辣燙晒到朋友圈，得到了超級高的評價，好多人也都在詢問做法，更有網友評論說：這一鍋麻辣燙在外面最少賣50元。下面小編為大家分享一下婆婆的麻辣燙做法，看看到底怎麼做的這麼好吃！
【自制麻辣燙】
食材：玉米、豆腐皮、鵪鶉蛋、火鍋丸子、青菜、寬粉、金針菇，火鍋底料50克、黃油20克、純牛奶250毫升、芝麻醬50克、蒜末適量、香菜段適量。
做法步驟：
1、把所有食材清洗乾淨後，根據食材的耐煮性分開放。玉米一根1.5元、豆皮一張1元、鵪鶉蛋200克3元、火鍋丸子半斤5元、青菜1元、寬粉1元、金針菇1.5元。買食材總共花費十幾元。
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婆婆用十幾塊錢的食材做了一鍋麻辣燙，網友：外面最少賣50元
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【自制麻辣燙】
食材：玉米、豆腐皮、鵪鶉蛋、火鍋丸子、青菜、寬粉、金針菇，火鍋底料50克、黃油20克、純牛奶250毫升、芝麻醬50克、蒜末適量、香菜段適量。
做法步驟：
1、把所有食材清洗乾淨後，根據食材的耐煮性分開放。玉米一根1.5元、豆皮一張1元、鵪鶉蛋200克3元、火鍋丸子半斤5元、青菜1元、寬粉1元、金針菇1.5元。買食材總共花費十幾元。
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婆婆用十幾塊錢的食材做了一鍋麻辣燙，網友：外面最少賣50元
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【自制麻辣燙】
食材：玉米、豆腐皮、鵪鶉蛋、火鍋丸子、青菜、寬粉、金針菇，火鍋底料50克、黃油20克、純牛奶250毫升、芝麻醬50克、蒜末適量、香菜段適量。
做法步驟：
1、把所有食材清洗乾淨後，根據食材的耐煮性分開放。玉米一根1.5元、豆皮一張1元、鵪鶉蛋200克3元、火鍋丸子半斤5元、青菜1元、寬粉1元、金針菇1.5元。買食材總共花費十幾元。
2、芝麻醬提前用溫水稀釋開，攪拌成較稠的醬汁備用。
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【自制麻辣燙】
食材：玉米、豆腐皮、鵪鶉蛋、火鍋丸子、青菜、寬粉、金針菇，火鍋底料50克、黃油20克、純牛奶250毫升、芝麻醬50克、蒜末適量、香菜段適量。
做法步驟：
1、把所有食材清洗乾淨後，根據食材的耐煮性分開放。玉米一根1.5元、豆皮一張1元、鵪鶉蛋200克3元、火鍋丸子半斤5元、青菜1元、寬粉1元、金針菇1.5元。買食材總共花費十幾元。
2、芝麻醬提前用溫水稀釋開，攪拌成較稠的醬汁備用。
3、坐鍋點火，下入提前準備好的黃油炒化、然後下入火鍋底料炒香、炒出紅油。
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【自制麻辣燙】
食材：玉米、豆腐皮、鵪鶉蛋、火鍋丸子、青菜、寬粉、金針菇，火鍋底料50克、黃油20克、純牛奶250毫升、芝麻醬50克、蒜末適量、香菜段適量。
做法步驟：
1、把所有食材清洗乾淨後，根據食材的耐煮性分開放。玉米一根1.5元、豆皮一張1元、鵪鶉蛋200克3元、火鍋丸子半斤5元、青菜1元、寬粉1元、金針菇1.5元。買食材總共花費十幾元。
2、芝麻醬提前用溫水稀釋開，攪拌成較稠的醬汁備用。
3、坐鍋點火，下入提前準備好的黃油炒化、然後下入火鍋底料炒香、炒出紅油。
4、加入適量的清水，水開後倒入250ml純牛奶，加入鹽、雞精、生抽調味。（當時看到婆婆往湯裡倒牛奶的時候，我還心想這肯定是黑暗料理，但事實和我想的完全相反。）
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做法步驟：
1、把所有食材清洗乾淨後，根據食材的耐煮性分開放。玉米一根1.5元、豆皮一張1元、鵪鶉蛋200克3元、火鍋丸子半斤5元、青菜1元、寬粉1元、金針菇1.5元。買食材總共花費十幾元。
2、芝麻醬提前用溫水稀釋開，攪拌成較稠的醬汁備用。
3、坐鍋點火，下入提前準備好的黃油炒化、然後下入火鍋底料炒香、炒出紅油。
4、加入適量的清水，水開後倒入250ml純牛奶，加入鹽、雞精、生抽調味。（當時看到婆婆往湯裡倒牛奶的時候，我還心想這肯定是黑暗料理，但事實和我想的完全相反。）
5、大火燒開後用勺子舀一點湯汁嘗一下味道，根據自己的口味再進行調整。然後下入耐煮的食材。
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做法步驟：
1、把所有食材清洗乾淨後，根據食材的耐煮性分開放。玉米一根1.5元、豆皮一張1元、鵪鶉蛋200克3元、火鍋丸子半斤5元、青菜1元、寬粉1元、金針菇1.5元。買食材總共花費十幾元。
2、芝麻醬提前用溫水稀釋開，攪拌成較稠的醬汁備用。
3、坐鍋點火，下入提前準備好的黃油炒化、然後下入火鍋底料炒香、炒出紅油。
4、加入適量的清水，水開後倒入250ml純牛奶，加入鹽、雞精、生抽調味。（當時看到婆婆往湯裡倒牛奶的時候，我還心想這肯定是黑暗料理，但事實和我想的完全相反。）
5、大火燒開後用勺子舀一點湯汁嘗一下味道，根據自己的口味再進行調整。然後下入耐煮的食材。
6、耐煮的食材煮熟後下入易熟的食材和青菜，把食材全部煮熟後就可以出鍋了。
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食材：玉米、豆腐皮、鵪鶉蛋、火鍋丸子、青菜、寬粉、金針菇，火鍋底料50克、黃油20克、純牛奶250毫升、芝麻醬50克、蒜末適量、香菜段適量。
做法步驟：
1、把所有食材清洗乾淨後，根據食材的耐煮性分開放。玉米一根1.5元、豆皮一張1元、鵪鶉蛋200克3元、火鍋丸子半斤5元、青菜1元、寬粉1元、金針菇1.5元。買食材總共花費十幾元。
2、芝麻醬提前用溫水稀釋開，攪拌成較稠的醬汁備用。
3、坐鍋點火，下入提前準備好的黃油炒化、然後下入火鍋底料炒香、炒出紅油。
4、加入適量的清水，水開後倒入250ml純牛奶，加入鹽、雞精、生抽調味。（當時看到婆婆往湯裡倒牛奶的時候，我還心想這肯定是黑暗料理，但事實和我想的完全相反。）
5、大火燒開後用勺子舀一點湯汁嘗一下味道，根據自己的口味再進行調整。然後下入耐煮的食材。
6、耐煮的食材煮熟後下入易熟的食材和青菜，把食材全部煮熟後就可以出鍋了。
7、最後把煮好的食材連同湯汁倒入一個大盆中，加入事先調好的麻醬汁、撒上蒜末和香菜段，喜歡吃辣的可以加幾勺辣椒油，一盆好吃的麻辣燙就做好了，味道幾乎可以媲美外面賣的麻辣燙。
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【自制麻辣燙】
食材：玉米、豆腐皮、鵪鶉蛋、火鍋丸子、青菜、寬粉、金針菇，火鍋底料50克、黃油20克、純牛奶250毫升、芝麻醬50克、蒜末適量、香菜段適量。
做法步驟：
1、把所有食材清洗乾淨後，根據食材的耐煮性分開放。玉米一根1.5元、豆皮一張1元、鵪鶉蛋200克3元、火鍋丸子半斤5元、青菜1元、寬粉1元、金針菇1.5元。買食材總共花費十幾元。
2、芝麻醬提前用溫水稀釋開，攪拌成較稠的醬汁備用。
3、坐鍋點火，下入提前準備好的黃油炒化、然後下入火鍋底料炒香、炒出紅油。
4、加入適量的清水，水開後倒入250ml純牛奶，加入鹽、雞精、生抽調味。（當時看到婆婆往湯裡倒牛奶的時候，我還心想這肯定是黑暗料理，但事實和我想的完全相反。）
5、大火燒開後用勺子舀一點湯汁嘗一下味道，根據自己的口味再進行調整。然後下入耐煮的食材。
6、耐煮的食材煮熟後下入易熟的食材和青菜，把食材全部煮熟後就可以出鍋了。
7、最後把煮好的食材連同湯汁倒入一個大盆中，加入事先調好的麻醬汁、撒上蒜末和香菜段，喜歡吃辣的可以加幾勺辣椒油，一盆好吃的麻辣燙就做好了，味道幾乎可以媲美外面賣的麻辣燙。
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