香辣小乾魚

麻辣美食 青椒 料酒 醬油 嘴饞的豬 嘴饞的豬 2017-09-12

香辣小乾魚

主料

小乾魚100克青椒四個

蔥薑蒜等50克

香辣小乾魚的做法步驟

香辣小乾魚

1. 準備好蔥薑蒜幹辣椒皮,青椒三個,花椒,八角食量,小乾魚100克

香辣小乾魚

2. 把輔材切好,小乾魚溫水泡五分鐘

香辣小乾魚

3. 把輔料都備齊

香辣小乾魚

4. 泡好後,洗淨倒出水備用

香辣小乾魚

5. 鍋裡放油,油比平時炒菜多放點,加熱,倒入蔥薑蒜等輔料,炒香

香辣小乾魚

6. 加入泡好的乾魚

香辣小乾魚

7. 煸炒二分鐘,加入一勺水,鹽,料酒,耗油,醬油適量

香辣小乾魚

8. 最後把青椒放入,煸炒收汁

香辣小乾魚

9. 裝盤

相關推薦

推薦中...