小龍蝦的做法五花八門，除了香辣的重口之外，用小龍蝦來做主食材，選一些綠色蔬菜來搭配它，會讓一份生猛小龍蝦
小龍蝦的做法五花八門，除了香辣的重口之外，用小龍蝦來做主食材，選一些綠色蔬菜來搭配它，會讓一份生猛小龍蝦
秋天一到，萬物漸漸枯榮，人到了秋天也是一樣，需要潤燥補水才能在秋天保持著水潤，所以在秋天要吃一點水果蔬菜之類。蔬菜界中有一種在全世界都有過種植的蔬菜，最早是古羅馬人用來烹飪之用，它即是蔬菜也是一種草藥，其味有清爽的香味，這個蔬菜就是香芹，香芹葉子還能用來消除口氣，飯後嚼一把香芹葉子，可以令口氣變得清爽起來。
香芹屬於百搭菜，它富含各種維生素，人們偏好於它的脆爽的口感的同時也喜歡它能帶來更多的保健功能，它是自然的降壓菜同時還富含多種維生素。香芹生吃或炒或涼拌或拼火鍋都可以，浙江一帶有用小米椒來醃製香芹菜管作為佐飯小菜的習慣，在四川火鍋濃辣中，用香芹來打底是最好不過的了。香芹加入到辣味菜中提供了一份脆爽的清香味道。
小龍蝦的做法五花八門，除了香辣的重口之外，用小龍蝦來做主食材，選一些綠色蔬菜來搭配它，會讓一份生猛小龍蝦
秋天一到，萬物漸漸枯榮，人到了秋天也是一樣，需要潤燥補水才能在秋天保持著水潤，所以在秋天要吃一點水果蔬菜之類。蔬菜界中有一種在全世界都有過種植的蔬菜，最早是古羅馬人用來烹飪之用，它即是蔬菜也是一種草藥，其味有清爽的香味，這個蔬菜就是香芹，香芹葉子還能用來消除口氣，飯後嚼一把香芹葉子，可以令口氣變得清爽起來。
香芹屬於百搭菜，它富含各種維生素，人們偏好於它的脆爽的口感的同時也喜歡它能帶來更多的保健功能，它是自然的降壓菜同時還富含多種維生素。香芹生吃或炒或涼拌或拼火鍋都可以，浙江一帶有用小米椒來醃製香芹菜管作為佐飯小菜的習慣，在四川火鍋濃辣中，用香芹來打底是最好不過的了。香芹加入到辣味菜中提供了一份脆爽的清香味道。
小龍蝦在這個季節還在延續著夏天的狂歡，不過小龍蝦少見有以清淡口味來出現的，多是重口味，香辣味十足，只有保持這樣的勁爽，人們才是無以復加的熱愛它，今年小龍蝦的熱潮似乎在消退，但這也並不妨礙它的好吃，吃膩了香辣味，可以試著換一種別的方法來做它，比如加入一些蔬菜來平和它的味道，一種是含澱粉類的塊莖食物，紅薯和土豆之類。還有一種就是另入像香芹那樣有著脆爽口感的蔬菜。
小龍蝦的做法五花八門，除了香辣的重口之外，用小龍蝦來做主食材，選一些綠色蔬菜來搭配它，會讓一份生猛小龍蝦
秋天一到，萬物漸漸枯榮，人到了秋天也是一樣，需要潤燥補水才能在秋天保持著水潤，所以在秋天要吃一點水果蔬菜之類。蔬菜界中有一種在全世界都有過種植的蔬菜，最早是古羅馬人用來烹飪之用，它即是蔬菜也是一種草藥，其味有清爽的香味，這個蔬菜就是香芹，香芹葉子還能用來消除口氣，飯後嚼一把香芹葉子，可以令口氣變得清爽起來。
香芹屬於百搭菜，它富含各種維生素，人們偏好於它的脆爽的口感的同時也喜歡它能帶來更多的保健功能，它是自然的降壓菜同時還富含多種維生素。香芹生吃或炒或涼拌或拼火鍋都可以，浙江一帶有用小米椒來醃製香芹菜管作為佐飯小菜的習慣，在四川火鍋濃辣中，用香芹來打底是最好不過的了。香芹加入到辣味菜中提供了一份脆爽的清香味道。
小龍蝦在這個季節還在延續著夏天的狂歡，不過小龍蝦少見有以清淡口味來出現的，多是重口味，香辣味十足，只有保持這樣的勁爽，人們才是無以復加的熱愛它，今年小龍蝦的熱潮似乎在消退，但這也並不妨礙它的好吃，吃膩了香辣味，可以試著換一種別的方法來做它，比如加入一些蔬菜來平和它的味道，一種是含澱粉類的塊莖食物，紅薯和土豆之類。還有一種就是另入像香芹那樣有著脆爽口感的蔬菜。
香芹配小龍蝦真的是可以做到配一臉，小龍蝦再也不是單調的香辣味，多了一份清綠的蔬菜搭配，紅綠相間，色彩也變得更為誘人，而在另一個重要的口感上面，小龍蝦再也不是一如既往的辣到唆嘴，多了一層香芹帶入的清香的脆爽多汁，總算將辣平和下來。做法也很簡單。
小龍蝦的做法五花八門，除了香辣的重口之外，用小龍蝦來做主食材，選一些綠色蔬菜來搭配它，會讓一份生猛小龍蝦
秋天一到，萬物漸漸枯榮，人到了秋天也是一樣，需要潤燥補水才能在秋天保持著水潤，所以在秋天要吃一點水果蔬菜之類。蔬菜界中有一種在全世界都有過種植的蔬菜，最早是古羅馬人用來烹飪之用，它即是蔬菜也是一種草藥，其味有清爽的香味，這個蔬菜就是香芹，香芹葉子還能用來消除口氣，飯後嚼一把香芹葉子，可以令口氣變得清爽起來。
香芹屬於百搭菜，它富含各種維生素，人們偏好於它的脆爽的口感的同時也喜歡它能帶來更多的保健功能，它是自然的降壓菜同時還富含多種維生素。香芹生吃或炒或涼拌或拼火鍋都可以，浙江一帶有用小米椒來醃製香芹菜管作為佐飯小菜的習慣，在四川火鍋濃辣中，用香芹來打底是最好不過的了。香芹加入到辣味菜中提供了一份脆爽的清香味道。
小龍蝦在這個季節還在延續著夏天的狂歡，不過小龍蝦少見有以清淡口味來出現的，多是重口味，香辣味十足，只有保持這樣的勁爽，人們才是無以復加的熱愛它，今年小龍蝦的熱潮似乎在消退，但這也並不妨礙它的好吃，吃膩了香辣味，可以試著換一種別的方法來做它，比如加入一些蔬菜來平和它的味道，一種是含澱粉類的塊莖食物，紅薯和土豆之類。還有一種就是另入像香芹那樣有著脆爽口感的蔬菜。
香芹配小龍蝦真的是可以做到配一臉，小龍蝦再也不是單調的香辣味，多了一份清綠的蔬菜搭配，紅綠相間，色彩也變得更為誘人，而在另一個重要的口感上面，小龍蝦再也不是一如既往的辣到唆嘴，多了一層香芹帶入的清香的脆爽多汁，總算將辣平和下來。做法也很簡單。
▲香芹炒小龍蝦▲
△△△食材：香芹菜管一把 小龍蝦若干 火鍋底料 蒜姜蔥 生抽 白糖 豬油 料酒
小龍蝦的做法五花八門，除了香辣的重口之外，用小龍蝦來做主食材，選一些綠色蔬菜來搭配它，會讓一份生猛小龍蝦
秋天一到，萬物漸漸枯榮，人到了秋天也是一樣，需要潤燥補水才能在秋天保持著水潤，所以在秋天要吃一點水果蔬菜之類。蔬菜界中有一種在全世界都有過種植的蔬菜，最早是古羅馬人用來烹飪之用，它即是蔬菜也是一種草藥，其味有清爽的香味，這個蔬菜就是香芹，香芹葉子還能用來消除口氣，飯後嚼一把香芹葉子，可以令口氣變得清爽起來。
香芹屬於百搭菜，它富含各種維生素，人們偏好於它的脆爽的口感的同時也喜歡它能帶來更多的保健功能，它是自然的降壓菜同時還富含多種維生素。香芹生吃或炒或涼拌或拼火鍋都可以，浙江一帶有用小米椒來醃製香芹菜管作為佐飯小菜的習慣，在四川火鍋濃辣中，用香芹來打底是最好不過的了。香芹加入到辣味菜中提供了一份脆爽的清香味道。
小龍蝦在這個季節還在延續著夏天的狂歡，不過小龍蝦少見有以清淡口味來出現的，多是重口味，香辣味十足，只有保持這樣的勁爽，人們才是無以復加的熱愛它，今年小龍蝦的熱潮似乎在消退，但這也並不妨礙它的好吃，吃膩了香辣味，可以試著換一種別的方法來做它，比如加入一些蔬菜來平和它的味道，一種是含澱粉類的塊莖食物，紅薯和土豆之類。還有一種就是另入像香芹那樣有著脆爽口感的蔬菜。
香芹配小龍蝦真的是可以做到配一臉，小龍蝦再也不是單調的香辣味，多了一份清綠的蔬菜搭配，紅綠相間，色彩也變得更為誘人，而在另一個重要的口感上面，小龍蝦再也不是一如既往的辣到唆嘴，多了一層香芹帶入的清香的脆爽多汁，總算將辣平和下來。做法也很簡單。
▲香芹炒小龍蝦▲
△△△食材：香芹菜管一把 小龍蝦若干 火鍋底料 蒜姜蔥 生抽 白糖 豬油 料酒
△△△步驟：將小龍蝦去除蝦線，剝去蝦頭部的外殼，取出蝦黃備用；
如何去除小龍蝦的蝦線？其實很簡單，一手捉住蝦頭兩側，一手拉住蝦尾端，拉住後往外一拽，蝦線就會被扯出來了。小龍蝦的清洗最好的辦法是用刷子來刷，然後再用清水反覆清洗。
小龍蝦洗涮乾淨，用清水反覆沖洗；
起鍋熱油爆香蒜姜，並倒入火鍋底料翻炒，再倒入小龍蝦翻炒；
小龍蝦的做法五花八門，除了香辣的重口之外，用小龍蝦來做主食材，選一些綠色蔬菜來搭配它，會讓一份生猛小龍蝦
秋天一到，萬物漸漸枯榮，人到了秋天也是一樣，需要潤燥補水才能在秋天保持著水潤，所以在秋天要吃一點水果蔬菜之類。蔬菜界中有一種在全世界都有過種植的蔬菜，最早是古羅馬人用來烹飪之用，它即是蔬菜也是一種草藥，其味有清爽的香味，這個蔬菜就是香芹，香芹葉子還能用來消除口氣，飯後嚼一把香芹葉子，可以令口氣變得清爽起來。
香芹屬於百搭菜，它富含各種維生素，人們偏好於它的脆爽的口感的同時也喜歡它能帶來更多的保健功能，它是自然的降壓菜同時還富含多種維生素。香芹生吃或炒或涼拌或拼火鍋都可以，浙江一帶有用小米椒來醃製香芹菜管作為佐飯小菜的習慣，在四川火鍋濃辣中，用香芹來打底是最好不過的了。香芹加入到辣味菜中提供了一份脆爽的清香味道。
小龍蝦在這個季節還在延續著夏天的狂歡，不過小龍蝦少見有以清淡口味來出現的，多是重口味，香辣味十足，只有保持這樣的勁爽，人們才是無以復加的熱愛它，今年小龍蝦的熱潮似乎在消退，但這也並不妨礙它的好吃，吃膩了香辣味，可以試著換一種別的方法來做它，比如加入一些蔬菜來平和它的味道，一種是含澱粉類的塊莖食物，紅薯和土豆之類。還有一種就是另入像香芹那樣有著脆爽口感的蔬菜。
香芹配小龍蝦真的是可以做到配一臉，小龍蝦再也不是單調的香辣味，多了一份清綠的蔬菜搭配，紅綠相間，色彩也變得更為誘人，而在另一個重要的口感上面，小龍蝦再也不是一如既往的辣到唆嘴，多了一層香芹帶入的清香的脆爽多汁，總算將辣平和下來。做法也很簡單。
▲香芹炒小龍蝦▲
△△△食材：香芹菜管一把 小龍蝦若干 火鍋底料 蒜姜蔥 生抽 白糖 豬油 料酒
△△△步驟：將小龍蝦去除蝦線，剝去蝦頭部的外殼，取出蝦黃備用；
如何去除小龍蝦的蝦線？其實很簡單，一手捉住蝦頭兩側，一手拉住蝦尾端，拉住後往外一拽，蝦線就會被扯出來了。小龍蝦的清洗最好的辦法是用刷子來刷，然後再用清水反覆清洗。
小龍蝦洗涮乾淨，用清水反覆沖洗；
起鍋熱油爆香蒜姜，並倒入火鍋底料翻炒，再倒入小龍蝦翻炒；
加入少許鹽，生抽，料酒翻炒，加少許水略燜；
再加入香芹菜管迅速翻炒，加一點豬油翻炒後出鍋即可；
小龍蝦的做法五花八門，除了香辣的重口之外，用小龍蝦來做主食材，選一些綠色蔬菜來搭配它，會讓一份生猛小龍蝦
秋天一到，萬物漸漸枯榮，人到了秋天也是一樣，需要潤燥補水才能在秋天保持著水潤，所以在秋天要吃一點水果蔬菜之類。蔬菜界中有一種在全世界都有過種植的蔬菜，最早是古羅馬人用來烹飪之用，它即是蔬菜也是一種草藥，其味有清爽的香味，這個蔬菜就是香芹，香芹葉子還能用來消除口氣，飯後嚼一把香芹葉子，可以令口氣變得清爽起來。
香芹屬於百搭菜，它富含各種維生素，人們偏好於它的脆爽的口感的同時也喜歡它能帶來更多的保健功能，它是自然的降壓菜同時還富含多種維生素。香芹生吃或炒或涼拌或拼火鍋都可以，浙江一帶有用小米椒來醃製香芹菜管作為佐飯小菜的習慣，在四川火鍋濃辣中，用香芹來打底是最好不過的了。香芹加入到辣味菜中提供了一份脆爽的清香味道。
小龍蝦在這個季節還在延續著夏天的狂歡，不過小龍蝦少見有以清淡口味來出現的，多是重口味，香辣味十足，只有保持這樣的勁爽，人們才是無以復加的熱愛它，今年小龍蝦的熱潮似乎在消退，但這也並不妨礙它的好吃，吃膩了香辣味，可以試著換一種別的方法來做它，比如加入一些蔬菜來平和它的味道，一種是含澱粉類的塊莖食物，紅薯和土豆之類。還有一種就是另入像香芹那樣有著脆爽口感的蔬菜。
香芹配小龍蝦真的是可以做到配一臉，小龍蝦再也不是單調的香辣味，多了一份清綠的蔬菜搭配，紅綠相間，色彩也變得更為誘人，而在另一個重要的口感上面，小龍蝦再也不是一如既往的辣到唆嘴，多了一層香芹帶入的清香的脆爽多汁，總算將辣平和下來。做法也很簡單。
▲香芹炒小龍蝦▲
△△△食材：香芹菜管一把 小龍蝦若干 火鍋底料 蒜姜蔥 生抽 白糖 豬油 料酒
△△△步驟：將小龍蝦去除蝦線，剝去蝦頭部的外殼，取出蝦黃備用；
如何去除小龍蝦的蝦線？其實很簡單，一手捉住蝦頭兩側，一手拉住蝦尾端，拉住後往外一拽，蝦線就會被扯出來了。小龍蝦的清洗最好的辦法是用刷子來刷，然後再用清水反覆清洗。
小龍蝦洗涮乾淨，用清水反覆沖洗；
起鍋熱油爆香蒜姜，並倒入火鍋底料翻炒，再倒入小龍蝦翻炒；
加入少許鹽，生抽，料酒翻炒，加少許水略燜；
再加入香芹菜管迅速翻炒，加一點豬油翻炒後出鍋即可；
這個季節的小龍蝦可以放在冰箱冷藏，最長期限可以長達一個月，進入冷藏裡的小龍蝦會啟動冬眠狀態，所以在這一個月內你什麼時候拿出來，用冷水一衝，它就活蹦亂跳了。我將小龍蝦放在冰箱裡冷藏了四天，拿出來之後還是一樣的生猛。
香芹燒小龍蝦用的是尋常的食材，味道卻不尋常，妥妥的下飯神器。
小龍蝦的做法五花八門，除了香辣的重口之外，用小龍蝦來做主食材，選一些綠色蔬菜來搭配它，會讓一份生猛小龍蝦
秋天一到，萬物漸漸枯榮，人到了秋天也是一樣，需要潤燥補水才能在秋天保持著水潤，所以在秋天要吃一點水果蔬菜之類。蔬菜界中有一種在全世界都有過種植的蔬菜，最早是古羅馬人用來烹飪之用，它即是蔬菜也是一種草藥，其味有清爽的香味，這個蔬菜就是香芹，香芹葉子還能用來消除口氣，飯後嚼一把香芹葉子，可以令口氣變得清爽起來。
香芹屬於百搭菜，它富含各種維生素，人們偏好於它的脆爽的口感的同時也喜歡它能帶來更多的保健功能，它是自然的降壓菜同時還富含多種維生素。香芹生吃或炒或涼拌或拼火鍋都可以，浙江一帶有用小米椒來醃製香芹菜管作為佐飯小菜的習慣，在四川火鍋濃辣中，用香芹來打底是最好不過的了。香芹加入到辣味菜中提供了一份脆爽的清香味道。
小龍蝦在這個季節還在延續著夏天的狂歡，不過小龍蝦少見有以清淡口味來出現的，多是重口味，香辣味十足，只有保持這樣的勁爽，人們才是無以復加的熱愛它，今年小龍蝦的熱潮似乎在消退，但這也並不妨礙它的好吃，吃膩了香辣味，可以試著換一種別的方法來做它，比如加入一些蔬菜來平和它的味道，一種是含澱粉類的塊莖食物，紅薯和土豆之類。還有一種就是另入像香芹那樣有著脆爽口感的蔬菜。
香芹配小龍蝦真的是可以做到配一臉，小龍蝦再也不是單調的香辣味，多了一份清綠的蔬菜搭配，紅綠相間，色彩也變得更為誘人，而在另一個重要的口感上面，小龍蝦再也不是一如既往的辣到唆嘴，多了一層香芹帶入的清香的脆爽多汁，總算將辣平和下來。做法也很簡單。
▲香芹炒小龍蝦▲
△△△食材：香芹菜管一把 小龍蝦若干 火鍋底料 蒜姜蔥 生抽 白糖 豬油 料酒
△△△步驟：將小龍蝦去除蝦線，剝去蝦頭部的外殼，取出蝦黃備用；
如何去除小龍蝦的蝦線？其實很簡單，一手捉住蝦頭兩側，一手拉住蝦尾端，拉住後往外一拽，蝦線就會被扯出來了。小龍蝦的清洗最好的辦法是用刷子來刷，然後再用清水反覆清洗。
小龍蝦洗涮乾淨，用清水反覆沖洗；
起鍋熱油爆香蒜姜，並倒入火鍋底料翻炒，再倒入小龍蝦翻炒；
加入少許鹽，生抽，料酒翻炒，加少許水略燜；
再加入香芹菜管迅速翻炒，加一點豬油翻炒後出鍋即可；
這個季節的小龍蝦可以放在冰箱冷藏，最長期限可以長達一個月，進入冷藏裡的小龍蝦會啟動冬眠狀態，所以在這一個月內你什麼時候拿出來，用冷水一衝，它就活蹦亂跳了。我將小龍蝦放在冰箱裡冷藏了四天，拿出來之後還是一樣的生猛。
香芹燒小龍蝦用的是尋常的食材，味道卻不尋常，妥妥的下飯神器。