宮爆蝦球
做法：1.蝦仁洗淨，加鹽、味精、料酒、蛋清、澱粉上漿，乾紅辣椒切段；
2.糖、醋、醬油、味精、料酒、水澱粉兌成味汁；
3.鍋燒熱放油，油6成熱放幹辣椒，炒至棕紅色，放入蝦球炒散，至發白時加入蔥段、薑片、蒜片炒出香味；
4.調入味汁，點幾滴香醋，加紅油翻炒出鍋即可~
青芒果汁
材料：青芒果1個、綿白糖3茶勺。
做法：1.把青芒果洗淨去皮，切小塊。
2.原汁機洗淨安裝好，把將撥鈕撥到“硬檔位”。
3.一邊加青芒果塊，一邊用推料棒輕輕的推進去，按下啟動鍵開始榨汁。
4.當食材加工完成，出汁口不再有汁流出，關閉開關，拔掉電源，待電機及螺旋杆完全停止轉動後，再將接汁杯及果渣桶拿走。
5.加白糖或者冰塊拌均勻即可。
香辣幹鍋土豆片
做法：1土豆削皮洗淨,切2mm厚的片,過兩遍冷水,撈出瀝乾；
2.洋蔥.尖椒.胡蘿蔔洗淨切片；
3.平底鍋刷一層薄油,放入土豆片,小火煎至兩面金黃後盛出；
4放少許油燒熱,入洋蔥.尖椒.胡蘿蔔片翻炒片刻,入煎好土豆片炒勻；
5.倒入香辣烤肉醬炒勻,再入蒸魚豉油炒勻即可~
小雞燉蘑菇
做法：1、小雞斬塊，榛蘑溫水泡十分鐘，放在流動的水裡衝乾淨，再次用溫水泡上備用；
2、極快過滾水焯一下，撈出衝去浮沫；
3、鍋內燒熱油，下八角，桂皮炸香，下雞塊翻炒2分鐘；
4、倒入沒過雞塊的熱水，加入鹽，蔥姜，醬油，大火燒開轉小火燉一小時；
5、一小時後倒入榛蘑和泡榛蘑的水，繼續燉半小時；
6,小火燉到雞肉軟爛湯收汁即可
相關推薦
'德國岳母來中國3個月，回國後給岳父做這道菜，岳父：這能吃？'
"隨著社會的發展，現代人的思想也是非常開放，很多中國姑娘嫁到外國去，或者中國小夥取外國老婆，這都是很常見的事。在跟外國人結婚後，會發現雙方不只是 民族文化上有很大的差異，就連飲食也有很大的差異。德國岳母來中國3個月，回國後給岳父做這道菜，岳父：這能吃？德國岳母給老公做的這道...
'蒸魚好吃有訣竅，建議掌握這幾個小技巧，魚肉鮮嫩入味還不腥'
"在我們的日常生活中，魚類應該是餐桌上很常見的一種美食了，尤其是在這海鮮肥美的季節，魚類更成為我們常吃到的美味，它不僅好吃，也是非常有營養的，最重要的是吃多了也不會長胖。所以蒸魚就成為我們經常做的一道菜，可是在蒸魚時，我們有沒有遇到魚肉腥、不嫩的情況呢？其實蒸魚好吃是有訣竅...
推薦中...