作者:橘子香味
用料
牛肉 80克
韭菜 20克
胡蘿蔔 一小段
油 三勺
鹽 少許
醬油 一勺
蠔油 一勺
料酒 一勺
黑胡椒粒 少許
黑胡椒味燒烤醬 兩勺
做法步驟
1、準備食材
2、牛肉切條,韭菜切段,胡蘿蔔切絲
3、準備意大利麵
4、牛肉用黑胡椒味的燒烤醬醃製十分鐘
5、燒水煮麵條,多煮一會兒
6、熟了用涼水過一遍
7、熱鍋下油,油熱下胡蘿蔔絲,炒一分鐘
8、加牛肉,炒到牛肉變色
9、加黑胡椒粒
10、加醬油,蠔油,料酒,鹽,炒勻
11、加麵條炒
12、炒勻
13、加韭菜
14、炒一分鐘
15、成品圖
【香哈菜譜,80萬吃貨共同關注的美食原創賬號】
(微信公眾號:“香哈菜譜”或“xiangha100”)
相關推薦
'美食|家庭小炒菜譜,平價美味上檔次,有客人來就這麼做了'
"菠蘿咕嚕肉裡脊肉 / 菠蘿 / 彩椒 / 鹽 / 糖蒜 / 番茄沙司 / 番茄醬 / 澱粉1.菠蘿用水泡一下,然後切成小塊,彩椒切小塊,蒜切末備用2.裡脊肉切塊,然後加上澱粉抓勻3.鍋中稍微多倒些油,加一片姜,油熱後將裡脊塊如果炸至半熟後盛出4.鍋中加少許油,蒜末入鍋炒香...
'紅燒牛肉家常做法,鮮香美味,不炒糖色,也色香味俱全,方法簡單'
"食材: 牛肉 500克調料: 料酒、生抽、 糖、蔥 、姜 、 八角 、桂皮 、 幹辣椒 、鹽 、做法: 1、牛肉切成小塊,冷水焯水後盛出放入碗中備用,牛肉切成小塊 2、熱鍋熱油放蔥、姜、爆香後,倒入牛肉翻炒,蔥、姜、爆香後,倒入牛肉翻炒3、鍋中放入料酒、生抽、糖、幹辣...
推薦中...