我本人還是很愛吃魚的，但很少做魚類的菜餚，尤其是海魚，腥味太難祛除了，稍微處理不當，一盤菜就沒法吃。
偶然間得到一個食譜，輕輕鬆鬆解決了魚腥味這個世紀難題，這下我就可以經常自己做魚吃了，爽歪歪。
我本人還是很愛吃魚的，但很少做魚類的菜餚，尤其是海魚，腥味太難祛除了，稍微處理不當，一盤菜就沒法吃。
偶然間得到一個食譜，輕輕鬆鬆解決了魚腥味這個世紀難題，這下我就可以經常自己做魚吃了，爽歪歪。
醪糟小黃魚是道減脂菜，味道卻一點也不“減脂”。怎麼說呢，一般的減脂餐吃起來都食之無味，而這一道鮮爽過癮，讓你忍不住要多吃幾碗飯。
那怎麼還能說減脂呢？因為他無油低鹽，怎麼吃都健康，靠著醪糟的酒香衝去腥氣，魚肉裡就只剩下鮮美了。
我本人還是很愛吃魚的，但很少做魚類的菜餚，尤其是海魚，腥味太難祛除了，稍微處理不當，一盤菜就沒法吃。
偶然間得到一個食譜，輕輕鬆鬆解決了魚腥味這個世紀難題，這下我就可以經常自己做魚吃了，爽歪歪。
醪糟小黃魚是道減脂菜，味道卻一點也不“減脂”。怎麼說呢，一般的減脂餐吃起來都食之無味，而這一道鮮爽過癮，讓你忍不住要多吃幾碗飯。
那怎麼還能說減脂呢？因為他無油低鹽，怎麼吃都健康，靠著醪糟的酒香衝去腥氣，魚肉裡就只剩下鮮美了。
醪糟小黃魚是道減脂菜，味道卻一點也不“減脂”。怎麼說呢，一般的減脂餐吃起來都食之無味，而這一道鮮爽過癮，讓你忍不住要多吃幾碗飯。
那怎麼還能說減脂呢？因為他無油低鹽，怎麼吃都健康，靠著醪糟的酒香衝去腥氣，魚肉裡就只剩下鮮美了。
醪糟中的酒汁在高溫蒸煮之後滲出來，又香又甜，好想倒出來拌飯吃呀！
我本人還是很愛吃魚的，但很少做魚類的菜餚，尤其是海魚，腥味太難祛除了，稍微處理不當，一盤菜就沒法吃。
偶然間得到一個食譜，輕輕鬆鬆解決了魚腥味這個世紀難題，這下我就可以經常自己做魚吃了，爽歪歪。
醪糟小黃魚是道減脂菜，味道卻一點也不“減脂”。怎麼說呢，一般的減脂餐吃起來都食之無味，而這一道鮮爽過癮，讓你忍不住要多吃幾碗飯。
那怎麼還能說減脂呢？因為他無油低鹽，怎麼吃都健康，靠著醪糟的酒香衝去腥氣，魚肉裡就只剩下鮮美了。
醪糟小黃魚是道減脂菜，味道卻一點也不“減脂”。怎麼說呢，一般的減脂餐吃起來都食之無味，而這一道鮮爽過癮，讓你忍不住要多吃幾碗飯。
那怎麼還能說減脂呢？因為他無油低鹽，怎麼吃都健康，靠著醪糟的酒香衝去腥氣，魚肉裡就只剩下鮮美了。
醪糟中的酒汁在高溫蒸煮之後滲出來，又香又甜，好想倒出來拌飯吃呀！
食材：
小黃魚 醪糟 生抽 小米椒 薑片
我本人還是很愛吃魚的，但很少做魚類的菜餚，尤其是海魚，腥味太難祛除了，稍微處理不當，一盤菜就沒法吃。
偶然間得到一個食譜，輕輕鬆鬆解決了魚腥味這個世紀難題，這下我就可以經常自己做魚吃了，爽歪歪。
醪糟小黃魚是道減脂菜，味道卻一點也不“減脂”。怎麼說呢，一般的減脂餐吃起來都食之無味，而這一道鮮爽過癮，讓你忍不住要多吃幾碗飯。
那怎麼還能說減脂呢？因為他無油低鹽，怎麼吃都健康，靠著醪糟的酒香衝去腥氣，魚肉裡就只剩下鮮美了。
醪糟小黃魚是道減脂菜，味道卻一點也不“減脂”。怎麼說呢，一般的減脂餐吃起來都食之無味，而這一道鮮爽過癮，讓你忍不住要多吃幾碗飯。
那怎麼還能說減脂呢？因為他無油低鹽，怎麼吃都健康，靠著醪糟的酒香衝去腥氣，魚肉裡就只剩下鮮美了。
醪糟中的酒汁在高溫蒸煮之後滲出來，又香又甜，好想倒出來拌飯吃呀！
食材：
小黃魚 醪糟 生抽 小米椒 薑片
做法：
小黃魚剖開去除內臟、黑膜洗淨，小米椒切成椒圈。
把薑片填入魚肚子裡剩下的鋪在魚身上。
醪糟、椒圈、生抽混合攪勻，淋在擺好的魚身上。
我本人還是很愛吃魚的，但很少做魚類的菜餚，尤其是海魚，腥味太難祛除了，稍微處理不當，一盤菜就沒法吃。
偶然間得到一個食譜，輕輕鬆鬆解決了魚腥味這個世紀難題，這下我就可以經常自己做魚吃了，爽歪歪。
醪糟小黃魚是道減脂菜，味道卻一點也不“減脂”。怎麼說呢，一般的減脂餐吃起來都食之無味，而這一道鮮爽過癮，讓你忍不住要多吃幾碗飯。
那怎麼還能說減脂呢？因為他無油低鹽，怎麼吃都健康，靠著醪糟的酒香衝去腥氣，魚肉裡就只剩下鮮美了。
醪糟小黃魚是道減脂菜，味道卻一點也不“減脂”。怎麼說呢，一般的減脂餐吃起來都食之無味，而這一道鮮爽過癮，讓你忍不住要多吃幾碗飯。
那怎麼還能說減脂呢？因為他無油低鹽，怎麼吃都健康，靠著醪糟的酒香衝去腥氣，魚肉裡就只剩下鮮美了。
醪糟中的酒汁在高溫蒸煮之後滲出來，又香又甜，好想倒出來拌飯吃呀！
食材：
小黃魚 醪糟 生抽 小米椒 薑片
做法：
小黃魚剖開去除內臟、黑膜洗淨，小米椒切成椒圈。
把薑片填入魚肚子裡剩下的鋪在魚身上。
醪糟、椒圈、生抽混合攪勻，淋在擺好的魚身上。
蒸鍋中大火燒沸水，魚放入蒸8分鐘，蒸好後撒上小蔥裝飾即可。
看到這紅紅的椒圈與綠綠的小蔥，美食君的食慾瞬間大增。
我本人還是很愛吃魚的，但很少做魚類的菜餚，尤其是海魚，腥味太難祛除了，稍微處理不當，一盤菜就沒法吃。
偶然間得到一個食譜，輕輕鬆鬆解決了魚腥味這個世紀難題，這下我就可以經常自己做魚吃了，爽歪歪。
醪糟小黃魚是道減脂菜，味道卻一點也不“減脂”。怎麼說呢，一般的減脂餐吃起來都食之無味，而這一道鮮爽過癮，讓你忍不住要多吃幾碗飯。
那怎麼還能說減脂呢？因為他無油低鹽，怎麼吃都健康，靠著醪糟的酒香衝去腥氣，魚肉裡就只剩下鮮美了。
醪糟小黃魚是道減脂菜，味道卻一點也不“減脂”。怎麼說呢，一般的減脂餐吃起來都食之無味，而這一道鮮爽過癮，讓你忍不住要多吃幾碗飯。
那怎麼還能說減脂呢？因為他無油低鹽，怎麼吃都健康，靠著醪糟的酒香衝去腥氣，魚肉裡就只剩下鮮美了。
醪糟中的酒汁在高溫蒸煮之後滲出來，又香又甜，好想倒出來拌飯吃呀！
食材：
小黃魚 醪糟 生抽 小米椒 薑片
做法：
小黃魚剖開去除內臟、黑膜洗淨，小米椒切成椒圈。
把薑片填入魚肚子裡剩下的鋪在魚身上。
醪糟、椒圈、生抽混合攪勻，淋在擺好的魚身上。
蒸鍋中大火燒沸水，魚放入蒸8分鐘，蒸好後撒上小蔥裝飾即可。
看到這紅紅的椒圈與綠綠的小蔥，美食君的食慾瞬間大增。
蒸汽中瀰漫著醪糟的酒香，黃魚肚子也塞了薑片去腥，所以吃起來一點也不腥，這是美食君畢生以來做魚最成功的一次了。
魚肉吃起來很嫩，透著小米椒的辛辣，十分下飯。若是將小米椒換成剁椒、泡椒，也是別有一番風味。
我本人還是很愛吃魚的，但很少做魚類的菜餚，尤其是海魚，腥味太難祛除了，稍微處理不當，一盤菜就沒法吃。
偶然間得到一個食譜，輕輕鬆鬆解決了魚腥味這個世紀難題，這下我就可以經常自己做魚吃了，爽歪歪。
醪糟小黃魚是道減脂菜，味道卻一點也不“減脂”。怎麼說呢，一般的減脂餐吃起來都食之無味，而這一道鮮爽過癮，讓你忍不住要多吃幾碗飯。
那怎麼還能說減脂呢？因為他無油低鹽，怎麼吃都健康，靠著醪糟的酒香衝去腥氣，魚肉裡就只剩下鮮美了。
醪糟小黃魚是道減脂菜，味道卻一點也不“減脂”。怎麼說呢，一般的減脂餐吃起來都食之無味，而這一道鮮爽過癮，讓你忍不住要多吃幾碗飯。
那怎麼還能說減脂呢？因為他無油低鹽，怎麼吃都健康，靠著醪糟的酒香衝去腥氣，魚肉裡就只剩下鮮美了。
醪糟中的酒汁在高溫蒸煮之後滲出來，又香又甜，好想倒出來拌飯吃呀！
食材：
小黃魚 醪糟 生抽 小米椒 薑片
做法：
小黃魚剖開去除內臟、黑膜洗淨，小米椒切成椒圈。
把薑片填入魚肚子裡剩下的鋪在魚身上。
醪糟、椒圈、生抽混合攪勻，淋在擺好的魚身上。
蒸鍋中大火燒沸水，魚放入蒸8分鐘，蒸好後撒上小蔥裝飾即可。
看到這紅紅的椒圈與綠綠的小蔥，美食君的食慾瞬間大增。
蒸汽中瀰漫著醪糟的酒香，黃魚肚子也塞了薑片去腥，所以吃起來一點也不腥，這是美食君畢生以來做魚最成功的一次了。
魚肉吃起來很嫩，透著小米椒的辛辣，十分下飯。若是將小米椒換成剁椒、泡椒，也是別有一番風味。