'秋天犯懶多吃這道菜,2種食材簡單一蒸,好吃極了,鮮美又營養'

臘腸 芋頭 醬油 蔬菜 文章 廣東 湖南 生活美食會 2019-09-08
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秋天犯懶多吃這道菜,2種食材簡單一蒸,好吃極了,鮮美又營養

芋頭是常見的一種塊莖蔬菜,營養豐富,是素食中的一寶,即能做菜又可以當主食。秋天犯懶就愛吃這菜,簡單蒸一蒸,綿軟鹹香,飯菜都不用煮了。

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秋天犯懶多吃這道菜,2種食材簡單一蒸,好吃極了,鮮美又營養

芋頭是常見的一種塊莖蔬菜,營養豐富,是素食中的一寶,即能做菜又可以當主食。秋天犯懶就愛吃這菜,簡單蒸一蒸,綿軟鹹香,飯菜都不用煮了。

秋天犯懶多吃這道菜,2種食材簡單一蒸,好吃極了,鮮美又營養

而芋頭的食用方法很多,我們今天來做一種最簡單的,臘腸蒸芋頭,這兩種食材簡單一蒸,好吃極了,味道鮮美又營養,蒸好以後撒上蔥粒,紅紅綠綠,白裡透紅,色澤就很誘人,剁椒一點點鮮辣,粉粉糯糯的香芋吃著真香。下面來教一下大家做法。

【臘腸蒸芋頭】

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芋頭是常見的一種塊莖蔬菜,營養豐富,是素食中的一寶,即能做菜又可以當主食。秋天犯懶就愛吃這菜,簡單蒸一蒸,綿軟鹹香,飯菜都不用煮了。

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【臘腸蒸芋頭】

秋天犯懶多吃這道菜,2種食材簡單一蒸,好吃極了,鮮美又營養

食材:荔浦芋頭2個(在這裡選擇的是廣西荔浦芋頭,它個頭大,營養豐富。)臘腸1根、剁椒2勺、蔥花少許、蒸魚鼓油一勺。

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芋頭是常見的一種塊莖蔬菜,營養豐富,是素食中的一寶,即能做菜又可以當主食。秋天犯懶就愛吃這菜,簡單蒸一蒸,綿軟鹹香,飯菜都不用煮了。

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而芋頭的食用方法很多,我們今天來做一種最簡單的,臘腸蒸芋頭,這兩種食材簡單一蒸,好吃極了,味道鮮美又營養,蒸好以後撒上蔥粒,紅紅綠綠,白裡透紅,色澤就很誘人,剁椒一點點鮮辣,粉粉糯糯的香芋吃著真香。下面來教一下大家做法。

【臘腸蒸芋頭】

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食材:荔浦芋頭2個(在這裡選擇的是廣西荔浦芋頭,它個頭大,營養豐富。)臘腸1根、剁椒2勺、蔥花少許、蒸魚鼓油一勺。

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1、把芋頭去皮然後切厚點的片,臘腸切成薄片。將臘腸片和芋頭片交疊擺放在盤中,將多餘的邊角料放在中間區域裡。

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芋頭是常見的一種塊莖蔬菜,營養豐富,是素食中的一寶,即能做菜又可以當主食。秋天犯懶就愛吃這菜,簡單蒸一蒸,綿軟鹹香,飯菜都不用煮了。

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而芋頭的食用方法很多,我們今天來做一種最簡單的,臘腸蒸芋頭,這兩種食材簡單一蒸,好吃極了,味道鮮美又營養,蒸好以後撒上蔥粒,紅紅綠綠,白裡透紅,色澤就很誘人,剁椒一點點鮮辣,粉粉糯糯的香芋吃著真香。下面來教一下大家做法。

【臘腸蒸芋頭】

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食材:荔浦芋頭2個(在這裡選擇的是廣西荔浦芋頭,它個頭大,營養豐富。)臘腸1根、剁椒2勺、蔥花少許、蒸魚鼓油一勺。

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1、把芋頭去皮然後切厚點的片,臘腸切成薄片。將臘腸片和芋頭片交疊擺放在盤中,將多餘的邊角料放在中間區域裡。

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說起臘腸,最為備受歡迎的就是廣東臘腸了,廣東臘腸是廣東省的傳統風味名吃,屬於粵菜系。該菜色澤鮮豔,紅白分明,表面乾燥,無發白現象。

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而芋頭的食用方法很多,我們今天來做一種最簡單的,臘腸蒸芋頭,這兩種食材簡單一蒸,好吃極了,味道鮮美又營養,蒸好以後撒上蔥粒,紅紅綠綠,白裡透紅,色澤就很誘人,剁椒一點點鮮辣,粉粉糯糯的香芋吃著真香。下面來教一下大家做法。

【臘腸蒸芋頭】

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食材:荔浦芋頭2個(在這裡選擇的是廣西荔浦芋頭,它個頭大,營養豐富。)臘腸1根、剁椒2勺、蔥花少許、蒸魚鼓油一勺。

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1、把芋頭去皮然後切厚點的片,臘腸切成薄片。將臘腸片和芋頭片交疊擺放在盤中,將多餘的邊角料放在中間區域裡。

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說起臘腸,最為備受歡迎的就是廣東臘腸了,廣東臘腸是廣東省的傳統風味名吃,屬於粵菜系。該菜色澤鮮豔,紅白分明,表面乾燥,無發白現象。

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好吃的廣式臘腸得來不易,以豬肉為原料,經切碎或絞碎成丁,用食鹽、硝酸鹽、白糖、麴酒、醬油等輔料醃製後,充填入天然腸衣中,經晾晒、風乾或烘烤等工藝而製成的一類生幹腸製品。要經過數十個工序,才醞釀出令舌尖振奮的美味。

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而芋頭的食用方法很多,我們今天來做一種最簡單的,臘腸蒸芋頭,這兩種食材簡單一蒸,好吃極了,味道鮮美又營養,蒸好以後撒上蔥粒,紅紅綠綠,白裡透紅,色澤就很誘人,剁椒一點點鮮辣,粉粉糯糯的香芋吃著真香。下面來教一下大家做法。

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食材:荔浦芋頭2個(在這裡選擇的是廣西荔浦芋頭,它個頭大,營養豐富。)臘腸1根、剁椒2勺、蔥花少許、蒸魚鼓油一勺。

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1、把芋頭去皮然後切厚點的片,臘腸切成薄片。將臘腸片和芋頭片交疊擺放在盤中,將多餘的邊角料放在中間區域裡。

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說起臘腸,最為備受歡迎的就是廣東臘腸了,廣東臘腸是廣東省的傳統風味名吃,屬於粵菜系。該菜色澤鮮豔,紅白分明,表面乾燥,無發白現象。

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好吃的廣式臘腸得來不易,以豬肉為原料,經切碎或絞碎成丁,用食鹽、硝酸鹽、白糖、麴酒、醬油等輔料醃製後,充填入天然腸衣中,經晾晒、風乾或烘烤等工藝而製成的一類生幹腸製品。要經過數十個工序,才醞釀出令舌尖振奮的美味。

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2、把剁椒鋪在上面,就用剛才的蒸鍋,蓋蓋蒸20分鐘。

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芋頭是常見的一種塊莖蔬菜,營養豐富,是素食中的一寶,即能做菜又可以當主食。秋天犯懶就愛吃這菜,簡單蒸一蒸,綿軟鹹香,飯菜都不用煮了。

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而芋頭的食用方法很多,我們今天來做一種最簡單的,臘腸蒸芋頭,這兩種食材簡單一蒸,好吃極了,味道鮮美又營養,蒸好以後撒上蔥粒,紅紅綠綠,白裡透紅,色澤就很誘人,剁椒一點點鮮辣,粉粉糯糯的香芋吃著真香。下面來教一下大家做法。

【臘腸蒸芋頭】

秋天犯懶多吃這道菜,2種食材簡單一蒸,好吃極了,鮮美又營養

食材:荔浦芋頭2個(在這裡選擇的是廣西荔浦芋頭,它個頭大,營養豐富。)臘腸1根、剁椒2勺、蔥花少許、蒸魚鼓油一勺。

秋天犯懶多吃這道菜,2種食材簡單一蒸,好吃極了,鮮美又營養

1、把芋頭去皮然後切厚點的片,臘腸切成薄片。將臘腸片和芋頭片交疊擺放在盤中,將多餘的邊角料放在中間區域裡。

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說起臘腸,最為備受歡迎的就是廣東臘腸了,廣東臘腸是廣東省的傳統風味名吃,屬於粵菜系。該菜色澤鮮豔,紅白分明,表面乾燥,無發白現象。

秋天犯懶多吃這道菜,2種食材簡單一蒸,好吃極了,鮮美又營養

好吃的廣式臘腸得來不易,以豬肉為原料,經切碎或絞碎成丁,用食鹽、硝酸鹽、白糖、麴酒、醬油等輔料醃製後,充填入天然腸衣中,經晾晒、風乾或烘烤等工藝而製成的一類生幹腸製品。要經過數十個工序,才醞釀出令舌尖振奮的美味。

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2、把剁椒鋪在上面,就用剛才的蒸鍋,蓋蓋蒸20分鐘。

秋天犯懶多吃這道菜,2種食材簡單一蒸,好吃極了,鮮美又營養

在這裡小編用的是湖南正宗的剁辣椒,湖南剁辣椒以新鮮紅辣椒為主要原料,以大蒜、姜為輔料,並加上白酒和鹽作為調料,口味為辣而正宗。

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芋頭是常見的一種塊莖蔬菜,營養豐富,是素食中的一寶,即能做菜又可以當主食。秋天犯懶就愛吃這菜,簡單蒸一蒸,綿軟鹹香,飯菜都不用煮了。

秋天犯懶多吃這道菜,2種食材簡單一蒸,好吃極了,鮮美又營養

而芋頭的食用方法很多,我們今天來做一種最簡單的,臘腸蒸芋頭,這兩種食材簡單一蒸,好吃極了,味道鮮美又營養,蒸好以後撒上蔥粒,紅紅綠綠,白裡透紅,色澤就很誘人,剁椒一點點鮮辣,粉粉糯糯的香芋吃著真香。下面來教一下大家做法。

【臘腸蒸芋頭】

秋天犯懶多吃這道菜,2種食材簡單一蒸,好吃極了,鮮美又營養

食材:荔浦芋頭2個(在這裡選擇的是廣西荔浦芋頭,它個頭大,營養豐富。)臘腸1根、剁椒2勺、蔥花少許、蒸魚鼓油一勺。

秋天犯懶多吃這道菜,2種食材簡單一蒸,好吃極了,鮮美又營養

1、把芋頭去皮然後切厚點的片,臘腸切成薄片。將臘腸片和芋頭片交疊擺放在盤中,將多餘的邊角料放在中間區域裡。

秋天犯懶多吃這道菜,2種食材簡單一蒸,好吃極了,鮮美又營養

說起臘腸,最為備受歡迎的就是廣東臘腸了,廣東臘腸是廣東省的傳統風味名吃,屬於粵菜系。該菜色澤鮮豔,紅白分明,表面乾燥,無發白現象。

秋天犯懶多吃這道菜,2種食材簡單一蒸,好吃極了,鮮美又營養

好吃的廣式臘腸得來不易,以豬肉為原料,經切碎或絞碎成丁,用食鹽、硝酸鹽、白糖、麴酒、醬油等輔料醃製後,充填入天然腸衣中,經晾晒、風乾或烘烤等工藝而製成的一類生幹腸製品。要經過數十個工序,才醞釀出令舌尖振奮的美味。

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2、把剁椒鋪在上面,就用剛才的蒸鍋,蓋蓋蒸20分鐘。

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在這裡小編用的是湖南正宗的剁辣椒,湖南剁辣椒以新鮮紅辣椒為主要原料,以大蒜、姜為輔料,並加上白酒和鹽作為調料,口味為辣而正宗。

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3、蒸好後淋1勺蒸魚豉油,撒上少許蔥花。偷懶的時候來一份,肉菜全有了,味道比單獨吃任何一道菜都好。

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而芋頭的食用方法很多,我們今天來做一種最簡單的,臘腸蒸芋頭,這兩種食材簡單一蒸,好吃極了,味道鮮美又營養,蒸好以後撒上蔥粒,紅紅綠綠,白裡透紅,色澤就很誘人,剁椒一點點鮮辣,粉粉糯糯的香芋吃著真香。下面來教一下大家做法。

【臘腸蒸芋頭】

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食材:荔浦芋頭2個(在這裡選擇的是廣西荔浦芋頭,它個頭大,營養豐富。)臘腸1根、剁椒2勺、蔥花少許、蒸魚鼓油一勺。

秋天犯懶多吃這道菜,2種食材簡單一蒸,好吃極了,鮮美又營養

1、把芋頭去皮然後切厚點的片,臘腸切成薄片。將臘腸片和芋頭片交疊擺放在盤中,將多餘的邊角料放在中間區域裡。

秋天犯懶多吃這道菜,2種食材簡單一蒸,好吃極了,鮮美又營養

說起臘腸,最為備受歡迎的就是廣東臘腸了,廣東臘腸是廣東省的傳統風味名吃,屬於粵菜系。該菜色澤鮮豔,紅白分明,表面乾燥,無發白現象。

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好吃的廣式臘腸得來不易,以豬肉為原料,經切碎或絞碎成丁,用食鹽、硝酸鹽、白糖、麴酒、醬油等輔料醃製後,充填入天然腸衣中,經晾晒、風乾或烘烤等工藝而製成的一類生幹腸製品。要經過數十個工序,才醞釀出令舌尖振奮的美味。

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2、把剁椒鋪在上面,就用剛才的蒸鍋,蓋蓋蒸20分鐘。

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在這裡小編用的是湖南正宗的剁辣椒,湖南剁辣椒以新鮮紅辣椒為主要原料,以大蒜、姜為輔料,並加上白酒和鹽作為調料,口味為辣而正宗。

秋天犯懶多吃這道菜,2種食材簡單一蒸,好吃極了,鮮美又營養

3、蒸好後淋1勺蒸魚豉油,撒上少許蔥花。偷懶的時候來一份,肉菜全有了,味道比單獨吃任何一道菜都好。

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