原創文章，嚴禁轉載
好好的苦瓜，為啥農民給它套上“帽子”，這有什麼用嗎？常年在農田裡勞作，農村人也會掌握著更加先進的種植技術，這樣就可以讓果蔬的產量變得更高一些，吃起來的口感也會更好一些。比如說最常見的就是地膜的使用，看似只是覆蓋了一層薄膜，但實際上它卻可以讓蔬菜有著更旺盛的長勢，出苗率也會提升，產量也會明顯的增加。而在種植南瓜的時候，很多人則是在距離根30cm的主莖上割取一個口子，然後在其中放上一些木炭，這樣就可以讓南瓜結出更多的果實。
很多人都吃過苦瓜，畢竟它的市場價比較高，其中含有著很多的營養成分，人吃了之後也可以保健著身體。作為1年生的作物，它則是開著黃花，藤蔓一般在2米內，而果實則是呈現著圓形，兩邊則是尖頭，表皮有著諸多的突起，到了成熟之後就會變成黃色，有一定的苦味出現。在我國的很多地方都會生長，在夏天的時候也有著去暑的作用，這樣一種價值比較高的蔬菜，很多人都會進行栽種。其中含有著維C、維B、鈣等成分可以，多吃上一些對於身體也有著保健的效果。
當然在我國的多數地方都可以進行重視，如今已經有了600多年的食用歷史，雖然吃起來十分的苦，但卻依舊能夠受到市場的喜愛，畢竟喜歡它的人，總能夠從苦味中品嚐著不一樣的鮮美感。而苦瓜在烹飪的時候，並不會沾染到其他的食材。如今的農民也在種植著苦瓜，在5月份的時候進行播種，起初的藤蔓和莖葉看起來和葡萄比較相似，而到了7-8月份的時候就會開花，之後就會長出青色的瓜果。
整個培育過程需要80-100天之間，在抽蔓之前長勢比較緩慢，而在之後就會開出很多的花。隨後就會長出很多的葉片。農村的安大娘每年都會種植10多畝苦瓜，依靠著苦瓜也可以走上致富的道路。不過她害怕賣不出太多的價格，則是想出了比較聰明的辦法，那就是在苦瓜還在幼苗的時候戴上“帽子”，就是將一個個酒瓶套在苦瓜上。
這種做法看起來十分的奇怪，也被村裡人笑話不已，不過在30天之後，苦瓜開始成熟，之後大媽朝著裡面添加酒。沒想到這樣的舉動卻引來了很多人的收購和購買，為此安大娘獲得了很高的經濟收入，村民們對此紛紛效仿。好好的苦瓜，為啥農民給它套上“帽子”，這有什麼用嗎？大家咋看呢？