'你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩'

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你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩!

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你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩!

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

包菜是人們日常生活中經常會吃到的一種蔬菜,它的名字很多,有的地區叫瑞士甜菜,有的地區叫洋白菜,在我們這裡一般稱為圓白菜或是包心菜。

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包菜是人們日常生活中經常會吃到的一種蔬菜,它的名字很多,有的地區叫瑞士甜菜,有的地區叫洋白菜,在我們這裡一般稱為圓白菜或是包心菜。

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

包菜的價格很便宜,一年四季都是有賣的,包菜的烹調方法也是很多,特別是手撕包菜,香辣可口,吃起來健脾開胃,小編平常也是經常買包菜來吃。

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包菜是人們日常生活中經常會吃到的一種蔬菜,它的名字很多,有的地區叫瑞士甜菜,有的地區叫洋白菜,在我們這裡一般稱為圓白菜或是包心菜。

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包菜的價格很便宜,一年四季都是有賣的,包菜的烹調方法也是很多,特別是手撕包菜,香辣可口,吃起來健脾開胃,小編平常也是經常買包菜來吃。

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

包菜不但口味好,營養價值也是很高,包菜中帶有豐富的鈣磷等營養元素,這種營養元素能夠助於身體發育,避免出現骨質疏鬆症的情況,老人小孩都可以多吃。

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包菜是人們日常生活中經常會吃到的一種蔬菜,它的名字很多,有的地區叫瑞士甜菜,有的地區叫洋白菜,在我們這裡一般稱為圓白菜或是包心菜。

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

包菜的價格很便宜,一年四季都是有賣的,包菜的烹調方法也是很多,特別是手撕包菜,香辣可口,吃起來健脾開胃,小編平常也是經常買包菜來吃。

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

包菜不但口味好,營養價值也是很高,包菜中帶有豐富的鈣磷等營養元素,這種營養元素能夠助於身體發育,避免出現骨質疏鬆症的情況,老人小孩都可以多吃。

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

除了這種營養成分以外,包菜中也帶有很多的碳水化合物,人們經常吃的蔬菜水果都比不上,碳水化合物對腦部發育,有非常好的功效,因此能可以讓小孩和老人多吃一些包菜。

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包菜是人們日常生活中經常會吃到的一種蔬菜,它的名字很多,有的地區叫瑞士甜菜,有的地區叫洋白菜,在我們這裡一般稱為圓白菜或是包心菜。

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包菜的價格很便宜,一年四季都是有賣的,包菜的烹調方法也是很多,特別是手撕包菜,香辣可口,吃起來健脾開胃,小編平常也是經常買包菜來吃。

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包菜不但口味好,營養價值也是很高,包菜中帶有豐富的鈣磷等營養元素,這種營養元素能夠助於身體發育,避免出現骨質疏鬆症的情況,老人小孩都可以多吃。

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除了這種營養成分以外,包菜中也帶有很多的碳水化合物,人們經常吃的蔬菜水果都比不上,碳水化合物對腦部發育,有非常好的功效,因此能可以讓小孩和老人多吃一些包菜。

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

針對包菜的烹調方法都是十分的多,但是在人們生活起居中要用到熗,炒這2種做法,但今日給大家分享的這種包菜的新做法,也不知道嫂子是從哪學來的。

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包菜是人們日常生活中經常會吃到的一種蔬菜,它的名字很多,有的地區叫瑞士甜菜,有的地區叫洋白菜,在我們這裡一般稱為圓白菜或是包心菜。

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包菜的價格很便宜,一年四季都是有賣的,包菜的烹調方法也是很多,特別是手撕包菜,香辣可口,吃起來健脾開胃,小編平常也是經常買包菜來吃。

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包菜不但口味好,營養價值也是很高,包菜中帶有豐富的鈣磷等營養元素,這種營養元素能夠助於身體發育,避免出現骨質疏鬆症的情況,老人小孩都可以多吃。

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除了這種營養成分以外,包菜中也帶有很多的碳水化合物,人們經常吃的蔬菜水果都比不上,碳水化合物對腦部發育,有非常好的功效,因此能可以讓小孩和老人多吃一些包菜。

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針對包菜的烹調方法都是十分的多,但是在人們生活起居中要用到熗,炒這2種做法,但今日給大家分享的這種包菜的新做法,也不知道嫂子是從哪學來的。

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

回家看見嫂子在廚房裡做晚餐,只見大嫂提前準備了1個包菜,大嫂把包菜清理整潔以後,隨後把家中熬雞湯的便飯鍋清理整潔。

然後將清理整潔的包菜切斷立即扔進了幹鍋裡邊,這操作都讓我看呆了,我趕快拉著哥哥回來看,我都認為哥哥惹大嫂發火了,大嫂才會這樣做飯。

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包菜是人們日常生活中經常會吃到的一種蔬菜,它的名字很多,有的地區叫瑞士甜菜,有的地區叫洋白菜,在我們這裡一般稱為圓白菜或是包心菜。

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包菜的價格很便宜,一年四季都是有賣的,包菜的烹調方法也是很多,特別是手撕包菜,香辣可口,吃起來健脾開胃,小編平常也是經常買包菜來吃。

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包菜不但口味好,營養價值也是很高,包菜中帶有豐富的鈣磷等營養元素,這種營養元素能夠助於身體發育,避免出現骨質疏鬆症的情況,老人小孩都可以多吃。

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除了這種營養成分以外,包菜中也帶有很多的碳水化合物,人們經常吃的蔬菜水果都比不上,碳水化合物對腦部發育,有非常好的功效,因此能可以讓小孩和老人多吃一些包菜。

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針對包菜的烹調方法都是十分的多,但是在人們生活起居中要用到熗,炒這2種做法,但今日給大家分享的這種包菜的新做法,也不知道嫂子是從哪學來的。

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

回家看見嫂子在廚房裡做晚餐,只見大嫂提前準備了1個包菜,大嫂把包菜清理整潔以後,隨後把家中熬雞湯的便飯鍋清理整潔。

然後將清理整潔的包菜切斷立即扔進了幹鍋裡邊,這操作都讓我看呆了,我趕快拉著哥哥回來看,我都認為哥哥惹大嫂發火了,大嫂才會這樣做飯。

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

出鍋之後我才恍然大悟,原來嫂子做的是幹鍋包菜。

幹鍋手撕包菜

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包菜是人們日常生活中經常會吃到的一種蔬菜,它的名字很多,有的地區叫瑞士甜菜,有的地區叫洋白菜,在我們這裡一般稱為圓白菜或是包心菜。

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包菜的價格很便宜,一年四季都是有賣的,包菜的烹調方法也是很多,特別是手撕包菜,香辣可口,吃起來健脾開胃,小編平常也是經常買包菜來吃。

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包菜不但口味好,營養價值也是很高,包菜中帶有豐富的鈣磷等營養元素,這種營養元素能夠助於身體發育,避免出現骨質疏鬆症的情況,老人小孩都可以多吃。

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除了這種營養成分以外,包菜中也帶有很多的碳水化合物,人們經常吃的蔬菜水果都比不上,碳水化合物對腦部發育,有非常好的功效,因此能可以讓小孩和老人多吃一些包菜。

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

針對包菜的烹調方法都是十分的多,但是在人們生活起居中要用到熗,炒這2種做法,但今日給大家分享的這種包菜的新做法,也不知道嫂子是從哪學來的。

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

回家看見嫂子在廚房裡做晚餐,只見大嫂提前準備了1個包菜,大嫂把包菜清理整潔以後,隨後把家中熬雞湯的便飯鍋清理整潔。

然後將清理整潔的包菜切斷立即扔進了幹鍋裡邊,這操作都讓我看呆了,我趕快拉著哥哥回來看,我都認為哥哥惹大嫂發火了,大嫂才會這樣做飯。

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

出鍋之後我才恍然大悟,原來嫂子做的是幹鍋包菜。

幹鍋手撕包菜

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

配料:

捲心菜300克、五花肉100克、蒜4瓣、幹辣椒5個、白糖1小勺、醬油2勺、雞精1/2小勺、料酒1小勺、食鹽1/2小勺、香醋1/2小勺

烹飪步驟:

1.包菜撕小塊,用淡鹽水浸泡洗淨

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包菜是人們日常生活中經常會吃到的一種蔬菜,它的名字很多,有的地區叫瑞士甜菜,有的地區叫洋白菜,在我們這裡一般稱為圓白菜或是包心菜。

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

包菜的價格很便宜,一年四季都是有賣的,包菜的烹調方法也是很多,特別是手撕包菜,香辣可口,吃起來健脾開胃,小編平常也是經常買包菜來吃。

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

包菜不但口味好,營養價值也是很高,包菜中帶有豐富的鈣磷等營養元素,這種營養元素能夠助於身體發育,避免出現骨質疏鬆症的情況,老人小孩都可以多吃。

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

除了這種營養成分以外,包菜中也帶有很多的碳水化合物,人們經常吃的蔬菜水果都比不上,碳水化合物對腦部發育,有非常好的功效,因此能可以讓小孩和老人多吃一些包菜。

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

針對包菜的烹調方法都是十分的多,但是在人們生活起居中要用到熗,炒這2種做法,但今日給大家分享的這種包菜的新做法,也不知道嫂子是從哪學來的。

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

回家看見嫂子在廚房裡做晚餐,只見大嫂提前準備了1個包菜,大嫂把包菜清理整潔以後,隨後把家中熬雞湯的便飯鍋清理整潔。

然後將清理整潔的包菜切斷立即扔進了幹鍋裡邊,這操作都讓我看呆了,我趕快拉著哥哥回來看,我都認為哥哥惹大嫂發火了,大嫂才會這樣做飯。

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

出鍋之後我才恍然大悟,原來嫂子做的是幹鍋包菜。

幹鍋手撕包菜

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

配料:

捲心菜300克、五花肉100克、蒜4瓣、幹辣椒5個、白糖1小勺、醬油2勺、雞精1/2小勺、料酒1小勺、食鹽1/2小勺、香醋1/2小勺

烹飪步驟:

1.包菜撕小塊,用淡鹽水浸泡洗淨

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

2.五花肉去皮切薄片,蒜也切片,幹辣椒洗淨用剪子對半剪開

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包菜是人們日常生活中經常會吃到的一種蔬菜,它的名字很多,有的地區叫瑞士甜菜,有的地區叫洋白菜,在我們這裡一般稱為圓白菜或是包心菜。

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包菜的價格很便宜,一年四季都是有賣的,包菜的烹調方法也是很多,特別是手撕包菜,香辣可口,吃起來健脾開胃,小編平常也是經常買包菜來吃。

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包菜不但口味好,營養價值也是很高,包菜中帶有豐富的鈣磷等營養元素,這種營養元素能夠助於身體發育,避免出現骨質疏鬆症的情況,老人小孩都可以多吃。

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除了這種營養成分以外,包菜中也帶有很多的碳水化合物,人們經常吃的蔬菜水果都比不上,碳水化合物對腦部發育,有非常好的功效,因此能可以讓小孩和老人多吃一些包菜。

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針對包菜的烹調方法都是十分的多,但是在人們生活起居中要用到熗,炒這2種做法,但今日給大家分享的這種包菜的新做法,也不知道嫂子是從哪學來的。

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

回家看見嫂子在廚房裡做晚餐,只見大嫂提前準備了1個包菜,大嫂把包菜清理整潔以後,隨後把家中熬雞湯的便飯鍋清理整潔。

然後將清理整潔的包菜切斷立即扔進了幹鍋裡邊,這操作都讓我看呆了,我趕快拉著哥哥回來看,我都認為哥哥惹大嫂發火了,大嫂才會這樣做飯。

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

出鍋之後我才恍然大悟,原來嫂子做的是幹鍋包菜。

幹鍋手撕包菜

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

配料:

捲心菜300克、五花肉100克、蒜4瓣、幹辣椒5個、白糖1小勺、醬油2勺、雞精1/2小勺、料酒1小勺、食鹽1/2小勺、香醋1/2小勺

烹飪步驟:

1.包菜撕小塊,用淡鹽水浸泡洗淨

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

2.五花肉去皮切薄片,蒜也切片,幹辣椒洗淨用剪子對半剪開

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

3.熱鍋冷油放入五花肉小火煸至剛呈透明狀

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包菜是人們日常生活中經常會吃到的一種蔬菜,它的名字很多,有的地區叫瑞士甜菜,有的地區叫洋白菜,在我們這裡一般稱為圓白菜或是包心菜。

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包菜的價格很便宜,一年四季都是有賣的,包菜的烹調方法也是很多,特別是手撕包菜,香辣可口,吃起來健脾開胃,小編平常也是經常買包菜來吃。

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包菜不但口味好,營養價值也是很高,包菜中帶有豐富的鈣磷等營養元素,這種營養元素能夠助於身體發育,避免出現骨質疏鬆症的情況,老人小孩都可以多吃。

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除了這種營養成分以外,包菜中也帶有很多的碳水化合物,人們經常吃的蔬菜水果都比不上,碳水化合物對腦部發育,有非常好的功效,因此能可以讓小孩和老人多吃一些包菜。

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針對包菜的烹調方法都是十分的多,但是在人們生活起居中要用到熗,炒這2種做法,但今日給大家分享的這種包菜的新做法,也不知道嫂子是從哪學來的。

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回家看見嫂子在廚房裡做晚餐,只見大嫂提前準備了1個包菜,大嫂把包菜清理整潔以後,隨後把家中熬雞湯的便飯鍋清理整潔。

然後將清理整潔的包菜切斷立即扔進了幹鍋裡邊,這操作都讓我看呆了,我趕快拉著哥哥回來看,我都認為哥哥惹大嫂發火了,大嫂才會這樣做飯。

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

出鍋之後我才恍然大悟,原來嫂子做的是幹鍋包菜。

幹鍋手撕包菜

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配料:

捲心菜300克、五花肉100克、蒜4瓣、幹辣椒5個、白糖1小勺、醬油2勺、雞精1/2小勺、料酒1小勺、食鹽1/2小勺、香醋1/2小勺

烹飪步驟:

1.包菜撕小塊,用淡鹽水浸泡洗淨

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

2.五花肉去皮切薄片,蒜也切片,幹辣椒洗淨用剪子對半剪開

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

3.熱鍋冷油放入五花肉小火煸至剛呈透明狀

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

4.加入蒜片繼續煸出香味

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包菜是人們日常生活中經常會吃到的一種蔬菜,它的名字很多,有的地區叫瑞士甜菜,有的地區叫洋白菜,在我們這裡一般稱為圓白菜或是包心菜。

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包菜的價格很便宜,一年四季都是有賣的,包菜的烹調方法也是很多,特別是手撕包菜,香辣可口,吃起來健脾開胃,小編平常也是經常買包菜來吃。

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包菜不但口味好,營養價值也是很高,包菜中帶有豐富的鈣磷等營養元素,這種營養元素能夠助於身體發育,避免出現骨質疏鬆症的情況,老人小孩都可以多吃。

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除了這種營養成分以外,包菜中也帶有很多的碳水化合物,人們經常吃的蔬菜水果都比不上,碳水化合物對腦部發育,有非常好的功效,因此能可以讓小孩和老人多吃一些包菜。

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針對包菜的烹調方法都是十分的多,但是在人們生活起居中要用到熗,炒這2種做法,但今日給大家分享的這種包菜的新做法,也不知道嫂子是從哪學來的。

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

回家看見嫂子在廚房裡做晚餐,只見大嫂提前準備了1個包菜,大嫂把包菜清理整潔以後,隨後把家中熬雞湯的便飯鍋清理整潔。

然後將清理整潔的包菜切斷立即扔進了幹鍋裡邊,這操作都讓我看呆了,我趕快拉著哥哥回來看,我都認為哥哥惹大嫂發火了,大嫂才會這樣做飯。

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

出鍋之後我才恍然大悟,原來嫂子做的是幹鍋包菜。

幹鍋手撕包菜

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

配料:

捲心菜300克、五花肉100克、蒜4瓣、幹辣椒5個、白糖1小勺、醬油2勺、雞精1/2小勺、料酒1小勺、食鹽1/2小勺、香醋1/2小勺

烹飪步驟:

1.包菜撕小塊,用淡鹽水浸泡洗淨

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

2.五花肉去皮切薄片,蒜也切片,幹辣椒洗淨用剪子對半剪開

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

3.熱鍋冷油放入五花肉小火煸至剛呈透明狀

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

4.加入蒜片繼續煸出香味

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

5.大火放入瀝乾水分的包菜、幹辣椒繼續翻炒

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包菜是人們日常生活中經常會吃到的一種蔬菜,它的名字很多,有的地區叫瑞士甜菜,有的地區叫洋白菜,在我們這裡一般稱為圓白菜或是包心菜。

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

包菜的價格很便宜,一年四季都是有賣的,包菜的烹調方法也是很多,特別是手撕包菜,香辣可口,吃起來健脾開胃,小編平常也是經常買包菜來吃。

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

包菜不但口味好,營養價值也是很高,包菜中帶有豐富的鈣磷等營養元素,這種營養元素能夠助於身體發育,避免出現骨質疏鬆症的情況,老人小孩都可以多吃。

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

除了這種營養成分以外,包菜中也帶有很多的碳水化合物,人們經常吃的蔬菜水果都比不上,碳水化合物對腦部發育,有非常好的功效,因此能可以讓小孩和老人多吃一些包菜。

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

針對包菜的烹調方法都是十分的多,但是在人們生活起居中要用到熗,炒這2種做法,但今日給大家分享的這種包菜的新做法,也不知道嫂子是從哪學來的。

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

回家看見嫂子在廚房裡做晚餐,只見大嫂提前準備了1個包菜,大嫂把包菜清理整潔以後,隨後把家中熬雞湯的便飯鍋清理整潔。

然後將清理整潔的包菜切斷立即扔進了幹鍋裡邊,這操作都讓我看呆了,我趕快拉著哥哥回來看,我都認為哥哥惹大嫂發火了,大嫂才會這樣做飯。

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

出鍋之後我才恍然大悟,原來嫂子做的是幹鍋包菜。

幹鍋手撕包菜

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

配料:

捲心菜300克、五花肉100克、蒜4瓣、幹辣椒5個、白糖1小勺、醬油2勺、雞精1/2小勺、料酒1小勺、食鹽1/2小勺、香醋1/2小勺

烹飪步驟:

1.包菜撕小塊,用淡鹽水浸泡洗淨

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

2.五花肉去皮切薄片,蒜也切片,幹辣椒洗淨用剪子對半剪開

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

3.熱鍋冷油放入五花肉小火煸至剛呈透明狀

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

4.加入蒜片繼續煸出香味

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

5.大火放入瀝乾水分的包菜、幹辣椒繼續翻炒

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6.接著加入除香醋和雞精的所有調料、另外再加少許的水炒軟至熟

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包菜是人們日常生活中經常會吃到的一種蔬菜,它的名字很多,有的地區叫瑞士甜菜,有的地區叫洋白菜,在我們這裡一般稱為圓白菜或是包心菜。

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

包菜的價格很便宜,一年四季都是有賣的,包菜的烹調方法也是很多,特別是手撕包菜,香辣可口,吃起來健脾開胃,小編平常也是經常買包菜來吃。

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

包菜不但口味好,營養價值也是很高,包菜中帶有豐富的鈣磷等營養元素,這種營養元素能夠助於身體發育,避免出現骨質疏鬆症的情況,老人小孩都可以多吃。

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

除了這種營養成分以外,包菜中也帶有很多的碳水化合物,人們經常吃的蔬菜水果都比不上,碳水化合物對腦部發育,有非常好的功效,因此能可以讓小孩和老人多吃一些包菜。

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

針對包菜的烹調方法都是十分的多,但是在人們生活起居中要用到熗,炒這2種做法,但今日給大家分享的這種包菜的新做法,也不知道嫂子是從哪學來的。

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

回家看見嫂子在廚房裡做晚餐,只見大嫂提前準備了1個包菜,大嫂把包菜清理整潔以後,隨後把家中熬雞湯的便飯鍋清理整潔。

然後將清理整潔的包菜切斷立即扔進了幹鍋裡邊,這操作都讓我看呆了,我趕快拉著哥哥回來看,我都認為哥哥惹大嫂發火了,大嫂才會這樣做飯。

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出鍋之後我才恍然大悟,原來嫂子做的是幹鍋包菜。

幹鍋手撕包菜

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配料:

捲心菜300克、五花肉100克、蒜4瓣、幹辣椒5個、白糖1小勺、醬油2勺、雞精1/2小勺、料酒1小勺、食鹽1/2小勺、香醋1/2小勺

烹飪步驟:

1.包菜撕小塊,用淡鹽水浸泡洗淨

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2.五花肉去皮切薄片,蒜也切片,幹辣椒洗淨用剪子對半剪開

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3.熱鍋冷油放入五花肉小火煸至剛呈透明狀

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4.加入蒜片繼續煸出香味

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5.大火放入瀝乾水分的包菜、幹辣椒繼續翻炒

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6.接著加入除香醋和雞精的所有調料、另外再加少許的水炒軟至熟

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7.起鍋前加雞精,沿鍋邊烹入香醋拌勻出鍋即可

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你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩!

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包菜是人們日常生活中經常會吃到的一種蔬菜,它的名字很多,有的地區叫瑞士甜菜,有的地區叫洋白菜,在我們這裡一般稱為圓白菜或是包心菜。

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包菜的價格很便宜,一年四季都是有賣的,包菜的烹調方法也是很多,特別是手撕包菜,香辣可口,吃起來健脾開胃,小編平常也是經常買包菜來吃。

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包菜不但口味好,營養價值也是很高,包菜中帶有豐富的鈣磷等營養元素,這種營養元素能夠助於身體發育,避免出現骨質疏鬆症的情況,老人小孩都可以多吃。

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除了這種營養成分以外,包菜中也帶有很多的碳水化合物,人們經常吃的蔬菜水果都比不上,碳水化合物對腦部發育,有非常好的功效,因此能可以讓小孩和老人多吃一些包菜。

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針對包菜的烹調方法都是十分的多,但是在人們生活起居中要用到熗,炒這2種做法,但今日給大家分享的這種包菜的新做法,也不知道嫂子是從哪學來的。

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回家看見嫂子在廚房裡做晚餐,只見大嫂提前準備了1個包菜,大嫂把包菜清理整潔以後,隨後把家中熬雞湯的便飯鍋清理整潔。

然後將清理整潔的包菜切斷立即扔進了幹鍋裡邊,這操作都讓我看呆了,我趕快拉著哥哥回來看,我都認為哥哥惹大嫂發火了,大嫂才會這樣做飯。

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出鍋之後我才恍然大悟,原來嫂子做的是幹鍋包菜。

幹鍋手撕包菜

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配料:

捲心菜300克、五花肉100克、蒜4瓣、幹辣椒5個、白糖1小勺、醬油2勺、雞精1/2小勺、料酒1小勺、食鹽1/2小勺、香醋1/2小勺

烹飪步驟:

1.包菜撕小塊,用淡鹽水浸泡洗淨

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2.五花肉去皮切薄片,蒜也切片,幹辣椒洗淨用剪子對半剪開

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

3.熱鍋冷油放入五花肉小火煸至剛呈透明狀

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4.加入蒜片繼續煸出香味

你還只會做手撕包菜嗎?教你包菜的新吃法,味美營養,好吃不膩

5.大火放入瀝乾水分的包菜、幹辣椒繼續翻炒

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6.接著加入除香醋和雞精的所有調料、另外再加少許的水炒軟至熟

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7.起鍋前加雞精,沿鍋邊烹入香醋拌勻出鍋即可

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烹飪小貼士:

1、圓白菜的外表:建議大家挑選沒有傷痕印記的、沒有蟲子洞的、沒有明顯化肥痕跡的菜。黑色的洞洞是蟲子咬過的痕跡。建議大家主要挑選外表光滑,並且沒有坑坑包包的為好的圓白菜。

2、圓白菜的顏色:普遍的圓白菜是綠色和白色混摻的,一般綠色部位是嫩葉,而白色部位是菜邦。喜歡吃嫩葉子的朋友,應當主要挑選綠色部分較多的。喜歡吃脆而硬是部分的,應當主要挑選外表白色部分較多的。建議大家挑選的時候,挑選鮮綠色的圓白菜,會很新鮮的。

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