'晒晒一家四口的午餐,做了3菜1湯,成本不到30元,比外賣便宜多了'

雞蛋 絲瓜 美食 辣椒 蒜茸 生抽 料酒 十三香 苦瓜 海苔 調味品 蔬菜 心隨彧動的家常美食 2019-08-19
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今天老公一大早就買了菜和早餐回來,不用出門買菜也不用做早餐,實在太幸福了。老公今天買的菜品種還不少,有絲瓜、苦瓜、莧菜、毛豆和小河魚,老公說他特別喜歡吃這個小河魚,剛好看到就買了一些,都是在一個老人家的攤子上買的,小河魚15塊錢,蔬菜加起來10塊錢,具體多少錢一斤老公也沒問,我看了下還挺划算的。午餐做了3菜1湯,分別有毛豆炒小河魚、蒜蓉莧菜、苦瓜炒蛋,絲瓜紫菜蛋湯,不到一個小時就全部搞定了,成本還不到30元,比點外賣便宜多了。

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今天老公一大早就買了菜和早餐回來,不用出門買菜也不用做早餐,實在太幸福了。老公今天買的菜品種還不少,有絲瓜、苦瓜、莧菜、毛豆和小河魚,老公說他特別喜歡吃這個小河魚,剛好看到就買了一些,都是在一個老人家的攤子上買的,小河魚15塊錢,蔬菜加起來10塊錢,具體多少錢一斤老公也沒問,我看了下還挺划算的。午餐做了3菜1湯,分別有毛豆炒小河魚、蒜蓉莧菜、苦瓜炒蛋,絲瓜紫菜蛋湯,不到一個小時就全部搞定了,成本還不到30元,比點外賣便宜多了。

晒晒一家四口的午餐,做了3菜1湯,成本不到30元,比外賣便宜多了

這是絲瓜紫菜雞蛋湯,熱天出汗比較多,經常喝一些蔬菜湯,可以補充水分和營養。把絲瓜去皮洗淨切成滾刀塊,鍋裡倒油,打入雞蛋煎熟後,盛出切成小塊。鍋裡留油,放入絲瓜翻炒一會,根據家裡的人數倒入適量的清水,加入雞蛋,煮五六分鐘,再放入洗淨的紫菜煮一兩分鐘,最後加入少許鹽和十三香調味即可。

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今天老公一大早就買了菜和早餐回來,不用出門買菜也不用做早餐,實在太幸福了。老公今天買的菜品種還不少,有絲瓜、苦瓜、莧菜、毛豆和小河魚,老公說他特別喜歡吃這個小河魚,剛好看到就買了一些,都是在一個老人家的攤子上買的,小河魚15塊錢,蔬菜加起來10塊錢,具體多少錢一斤老公也沒問,我看了下還挺划算的。午餐做了3菜1湯,分別有毛豆炒小河魚、蒜蓉莧菜、苦瓜炒蛋,絲瓜紫菜蛋湯,不到一個小時就全部搞定了,成本還不到30元,比點外賣便宜多了。

晒晒一家四口的午餐,做了3菜1湯,成本不到30元,比外賣便宜多了

這是絲瓜紫菜雞蛋湯,熱天出汗比較多,經常喝一些蔬菜湯,可以補充水分和營養。把絲瓜去皮洗淨切成滾刀塊,鍋裡倒油,打入雞蛋煎熟後,盛出切成小塊。鍋裡留油,放入絲瓜翻炒一會,根據家裡的人數倒入適量的清水,加入雞蛋,煮五六分鐘,再放入洗淨的紫菜煮一兩分鐘,最後加入少許鹽和十三香調味即可。

晒晒一家四口的午餐,做了3菜1湯,成本不到30元,比外賣便宜多了

這是毛豆炒小河魚,香辣開胃又營養,下飯好極了。先把辣椒和大蒜子洗淨切成小粒,毛豆洗淨控幹水分備用。再把小河魚處理乾淨,加入少許鹽和十三香拌勻,醃製一會,倒掉多餘的水分,加入少許生粉拌勻。起油鍋,放入小河魚炸至酥脆後,撈起控油。把多餘的油倒出來,留一點點油在鍋裡,把辣椒和大蒜子爆香,加入少許鹽炒勻盛出。另起油鍋,放入毛豆翻炒一會,加入少許鹽炒勻,倒入適量清水煮三四分鐘,再放入辣椒和小河魚混合,淋入少許生抽和料酒炒勻即可。

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今天老公一大早就買了菜和早餐回來,不用出門買菜也不用做早餐,實在太幸福了。老公今天買的菜品種還不少,有絲瓜、苦瓜、莧菜、毛豆和小河魚,老公說他特別喜歡吃這個小河魚,剛好看到就買了一些,都是在一個老人家的攤子上買的,小河魚15塊錢,蔬菜加起來10塊錢,具體多少錢一斤老公也沒問,我看了下還挺划算的。午餐做了3菜1湯,分別有毛豆炒小河魚、蒜蓉莧菜、苦瓜炒蛋,絲瓜紫菜蛋湯,不到一個小時就全部搞定了,成本還不到30元,比點外賣便宜多了。

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這是絲瓜紫菜雞蛋湯,熱天出汗比較多,經常喝一些蔬菜湯,可以補充水分和營養。把絲瓜去皮洗淨切成滾刀塊,鍋裡倒油,打入雞蛋煎熟後,盛出切成小塊。鍋裡留油,放入絲瓜翻炒一會,根據家裡的人數倒入適量的清水,加入雞蛋,煮五六分鐘,再放入洗淨的紫菜煮一兩分鐘,最後加入少許鹽和十三香調味即可。

晒晒一家四口的午餐,做了3菜1湯,成本不到30元,比外賣便宜多了

這是毛豆炒小河魚,香辣開胃又營養,下飯好極了。先把辣椒和大蒜子洗淨切成小粒,毛豆洗淨控幹水分備用。再把小河魚處理乾淨,加入少許鹽和十三香拌勻,醃製一會,倒掉多餘的水分,加入少許生粉拌勻。起油鍋,放入小河魚炸至酥脆後,撈起控油。把多餘的油倒出來,留一點點油在鍋裡,把辣椒和大蒜子爆香,加入少許鹽炒勻盛出。另起油鍋,放入毛豆翻炒一會,加入少許鹽炒勻,倒入適量清水煮三四分鐘,再放入辣椒和小河魚混合,淋入少許生抽和料酒炒勻即可。

晒晒一家四口的午餐,做了3菜1湯,成本不到30元,比外賣便宜多了

這是苦瓜炒蛋,清熱降火又開胃的一道家常菜,三伏天要多吃哦!先把苦瓜洗淨,對半切開,用勺子把苦瓜瓤挖掉,切成薄片,撒入少許鹽拌勻,醃製一會,再清洗一遍,擠幹水分。雞蛋加入少許鹽和料酒打散,熱鍋倒油燒開後,再倒入雞蛋液煎至成型後劃散,盛出。鍋留底油,放入苦瓜翻炒一會,加入雞蛋混合,淋入少許生抽炒勻即可。

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這是絲瓜紫菜雞蛋湯,熱天出汗比較多,經常喝一些蔬菜湯,可以補充水分和營養。把絲瓜去皮洗淨切成滾刀塊,鍋裡倒油,打入雞蛋煎熟後,盛出切成小塊。鍋裡留油,放入絲瓜翻炒一會,根據家裡的人數倒入適量的清水,加入雞蛋,煮五六分鐘,再放入洗淨的紫菜煮一兩分鐘,最後加入少許鹽和十三香調味即可。

晒晒一家四口的午餐,做了3菜1湯,成本不到30元,比外賣便宜多了

這是毛豆炒小河魚,香辣開胃又營養,下飯好極了。先把辣椒和大蒜子洗淨切成小粒,毛豆洗淨控幹水分備用。再把小河魚處理乾淨,加入少許鹽和十三香拌勻,醃製一會,倒掉多餘的水分,加入少許生粉拌勻。起油鍋,放入小河魚炸至酥脆後,撈起控油。把多餘的油倒出來,留一點點油在鍋裡,把辣椒和大蒜子爆香,加入少許鹽炒勻盛出。另起油鍋,放入毛豆翻炒一會,加入少許鹽炒勻,倒入適量清水煮三四分鐘,再放入辣椒和小河魚混合,淋入少許生抽和料酒炒勻即可。

晒晒一家四口的午餐,做了3菜1湯,成本不到30元,比外賣便宜多了

這是苦瓜炒蛋,清熱降火又開胃的一道家常菜,三伏天要多吃哦!先把苦瓜洗淨,對半切開,用勺子把苦瓜瓤挖掉,切成薄片,撒入少許鹽拌勻,醃製一會,再清洗一遍,擠幹水分。雞蛋加入少許鹽和料酒打散,熱鍋倒油燒開後,再倒入雞蛋液煎至成型後劃散,盛出。鍋留底油,放入苦瓜翻炒一會,加入雞蛋混合,淋入少許生抽炒勻即可。

晒晒一家四口的午餐,做了3菜1湯,成本不到30元,比外賣便宜多了

這是蒜蓉莧菜,每次炒這道菜我都喜歡加水煮一下,煮得軟軟的莧菜特別好吃,湯汁留著拌米飯也很開胃。先把莧菜的根部去掉,清洗乾淨,莧菜梗和葉子分開放,再切一點大蒜子。起油鍋,先放入大蒜子爆香,再放入莧菜梗爆炒一會,接著放入莧菜葉子炒勻,加入少許鹽炒勻,淋入適量清水煮兩三分鐘即可。

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今天老公一大早就買了菜和早餐回來,不用出門買菜也不用做早餐,實在太幸福了。老公今天買的菜品種還不少,有絲瓜、苦瓜、莧菜、毛豆和小河魚,老公說他特別喜歡吃這個小河魚,剛好看到就買了一些,都是在一個老人家的攤子上買的,小河魚15塊錢,蔬菜加起來10塊錢,具體多少錢一斤老公也沒問,我看了下還挺划算的。午餐做了3菜1湯,分別有毛豆炒小河魚、蒜蓉莧菜、苦瓜炒蛋,絲瓜紫菜蛋湯,不到一個小時就全部搞定了,成本還不到30元,比點外賣便宜多了。

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這是絲瓜紫菜雞蛋湯,熱天出汗比較多,經常喝一些蔬菜湯,可以補充水分和營養。把絲瓜去皮洗淨切成滾刀塊,鍋裡倒油,打入雞蛋煎熟後,盛出切成小塊。鍋裡留油,放入絲瓜翻炒一會,根據家裡的人數倒入適量的清水,加入雞蛋,煮五六分鐘,再放入洗淨的紫菜煮一兩分鐘,最後加入少許鹽和十三香調味即可。

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這是毛豆炒小河魚,香辣開胃又營養,下飯好極了。先把辣椒和大蒜子洗淨切成小粒,毛豆洗淨控幹水分備用。再把小河魚處理乾淨,加入少許鹽和十三香拌勻,醃製一會,倒掉多餘的水分,加入少許生粉拌勻。起油鍋,放入小河魚炸至酥脆後,撈起控油。把多餘的油倒出來,留一點點油在鍋裡,把辣椒和大蒜子爆香,加入少許鹽炒勻盛出。另起油鍋,放入毛豆翻炒一會,加入少許鹽炒勻,倒入適量清水煮三四分鐘,再放入辣椒和小河魚混合,淋入少許生抽和料酒炒勻即可。

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這是苦瓜炒蛋,清熱降火又開胃的一道家常菜,三伏天要多吃哦!先把苦瓜洗淨,對半切開,用勺子把苦瓜瓤挖掉,切成薄片,撒入少許鹽拌勻,醃製一會,再清洗一遍,擠幹水分。雞蛋加入少許鹽和料酒打散,熱鍋倒油燒開後,再倒入雞蛋液煎至成型後劃散,盛出。鍋留底油,放入苦瓜翻炒一會,加入雞蛋混合,淋入少許生抽炒勻即可。

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這是蒜蓉莧菜,每次炒這道菜我都喜歡加水煮一下,煮得軟軟的莧菜特別好吃,湯汁留著拌米飯也很開胃。先把莧菜的根部去掉,清洗乾淨,莧菜梗和葉子分開放,再切一點大蒜子。起油鍋,先放入大蒜子爆香,再放入莧菜梗爆炒一會,接著放入莧菜葉子炒勻,加入少許鹽炒勻,淋入適量清水煮兩三分鐘即可。

晒晒一家四口的午餐,做了3菜1湯,成本不到30元,比外賣便宜多了

晒晒一家四口的午餐,做了3菜1湯,成本不到30元,比外賣便宜多了!這幾道簡單美味的家常菜,大家喜歡嗎?歡迎留言說說您的意見。

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