雞蛋吃了25年,這做法還是第一次見,營養解饞,10個雞蛋吃不夠

雞蛋 美食 玉米粒 豌豆 胡蘿蔔 生炒糯米飯 蠔油 阿秋美食日記 2019-04-06

今天小編要給大家介紹一道創意十足的美食製作方法——糯米蒸蛋!很多小夥伴都非常喜歡吃糯米,粘粘的、甜甜的感覺真的是非常受人追捧,而糯米中也含有豐富的蛋白質、脂肪以及糖類等,適當地食用一些糯米對人體也是十分有好處哦~下面小編就給大家介紹一下糯米蒸蛋的詳細製作方法!

雞蛋吃了25年,這做法還是第一次見,營養解饞,10個雞蛋吃不夠

糯米蒸蛋的詳細製作步驟:

1.首先我們需要準備適量的糯米,將其提前浸泡兩小時左右的時間,然後依照個人口味向糯米中加入玉米粒,青豆,胡蘿蔔,鹽,生蔥,蠔油,用筷子給它攪拌均勻。

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2.這一步大家可以詳細地參考下圖的樣子:雞蛋從一頭敲開,倒出蛋液後將蛋黃留著備用,製作完雞蛋殼後,裝上拌好的糯米飯,裝至八分滿的時候給它壓一下。

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3.將糯米放入蒸鍋中,然後在雞蛋上倒入少點水,這一步可以使蒸蛋的口感更佳哦!

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4.最後一步,當以上步驟全部完成以後,直接扣上蓋子蒸十分鐘左右的時間,取出後即可食用啦!

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以上就是糯米蒸蛋的方法,怎麼樣,經過小編這麼一琢磨,這麼做出來的糯米蒸蛋是不是創意無限呢?小編偷偷告訴你,這道美食不僅外觀好看,而且吃起來也是爽滑有口感哦~雞蛋配合著糯米的香氣,真的是又好吃又滿足啦!喜歡的小夥伴們快快收藏學習一下吧~

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