大家好,我是小美。豆漿油條的搭配傳統而經典~但其實,油條還有很多好吃的吃法!
炸兩
在廣東用腸粉卷著油條製成的小吃叫作炸兩~淋上醬油或其它醬汁就可以吃了!吃起來表皮很軟韌,而中間脆脆的~
蘸醬油
上海浙江一帶,盛行蘸醬油的吃法~油條的香脆和醬油的鮮香結合在一起簡直太奇妙,吃完了還口齒留香!
蔥包檜
在杭州,用薄餅卷著油條和蔥段在平底鍋上壓扁並烤制而成~吃的時候在塗點甜麵醬或辣椒醬在杭州,它甚至得配著西湖龍井吃呢!
煎餅餜子
在天津煎餅果子一般都是脆脆的~因為油條或是"餜篦兒"是必加的!(餜篦兒:由餛飩皮油炸而成,金黃酥脆專門用來做煎餅餜子)
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