這款小小酥，這些年經常做，咬一口酥的掉渣，也特別適合喝茶後的甜點。。。
食材：低粉200克（沒有可以用中筋的）
糖粉70克
植物油100克全蛋液30克（油忘記拍照了）
花生碎60克
鹽3克泡打粉2克
接下來把植物油和全蛋液混合攪拌均勻。
再分兩次把糖粉倒入攪拌均勻，之後再篩入低筋麵粉。
再加入花生碎，揉勻，分成小的面劑子放入烤盤。
再準備些黑芝麻和蛋黃水，把蛋黃水刷上，再少量點綴些黑芝麻。這個步驟也可以不加。 然後烤箱預熱180°5分鐘，後把烤盤放入，烤15分鐘就可以了。涼涼後特別的酥。。。
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