1. 先把白菜洗淨切開,用鹽醃製6小時左右,擠幹水分備用
2. 蘋果,梨(削皮),生薑,大蒜,切塊用料理機打成糊撈出備用
3. 打成糊的醬根據自己的能接受辣的程度加入適量辣椒麵,少許糖
4. 攪拌均勻,就是香噴噴的醬料了
5. 調好的辣椒醬均勻塗抹在醃製好控幹水分的白菜上,就可以裝進密封盒裡了(事先把密封盒裡的水擦乾)
6. 存放進冰箱或陰涼處3-5天就可以享用了
小貼士
你學會了嗎?
相關推薦
推薦中...
1. 先把白菜洗淨切開,用鹽醃製6小時左右,擠幹水分備用
2. 蘋果,梨(削皮),生薑,大蒜,切塊用料理機打成糊撈出備用
3. 打成糊的醬根據自己的能接受辣的程度加入適量辣椒麵,少許糖
4. 攪拌均勻,就是香噴噴的醬料了
5. 調好的辣椒醬均勻塗抹在醃製好控幹水分的白菜上,就可以裝進密封盒裡了(事先把密封盒裡的水擦乾)
6. 存放進冰箱或陰涼處3-5天就可以享用了
小貼士
你學會了嗎?