作者:子琪_7rYc
用料
雞肉 適量
紅薯 1個
幹豆角 適量
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
醬油 適量
鹽 適量
花椒 適量
做法步驟
1、雞肉切塊,蔥蒜切碎
2、幹豆角,水泡好,備用
3、鍋裡下油,翻炒雞肉,炒至金黃
4、添加蔥蒜,繼續翻炒一分鐘
5、加入佐料,倒入醬油,翻炒幾秒鐘
6、倒入水,蓋蓋煮幾分鐘,後放入幹豆角,紅薯
7、大火,等鍋沸騰,將發好的面,擀薄切塊,貼鍋邊,放菜上,等水差不多幹了,紅薯熟了,就可以開鍋了
8、上菜了
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