1、三文魚
三文魚富含豐富的優質蛋白及不飽和脂肪酸，能促進胎兒和兒童發育,其所含的Ω-3脂肪酸是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質。它還含有豐富的維生素A、B、D、E，以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質。同時，三文魚魚鱗小、刺少，肉質細嫩鮮美，口感爽滑，適合寶寶食用。既可直接生餚，又能烹製菜類。
2、鱈魚
鱈魚肉中蛋白質佔16.8%，而所含脂肪只有0.5%，要比三文魚低17倍。更重要的是，鱈魚的肝臟含油量高達45%，除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外，還含有人體所必需的維生素A、維生素D、維生素E和其他多種維生素。鱈魚魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，還含有兒童發育所必需的各種氨基酸。其肉質厚實，細刺極少，肉味甘美，具有高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等優點。
3、鱸魚
鱸魚又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等，俗稱鱸鮫，與長江鰣魚、太湖銀魚並稱為“四大名魚”之一。富含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分，還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質。另外，鱸魚周身刺少，魚肉肥肉細嫩，不容易蒸老，非常適合清蒸，還具有化痰止咳的作用！
4、帶魚
帶魚富含脂肪、蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分。同時富含人體必需的多種礦物元素以及多種維生素，是寶寶的理想食品。帶魚的DHA和EPA含量高於淡水魚，加之帶魚含有豐富的卵磷脂，更具補腦功能，對提高記憶力和思考能力十分重要。而且，帶魚味道鮮美，肉質細膩，沒有泥腥味，刺少，可減少魚刺卡喉嚨的風險。
相關推薦
'美食 | 到了防城港應該吃什麼？這篇文章給你答案！'
"聽說，在中國吃貨眼中中國地圖是這樣的▼而在防城港吃貨眼中的中國地圖應該是這樣的▼防城港的美食種類多到你懷疑人生而最正宗的土著永遠在不限時間地點的思考：吃咩？有咩吃？咩好食？對於任何新奇物種永遠只關心文旅君小手一揮列出了一份防城港必吃的100樣東西吃過這些那才配在防城港自稱...
推薦中...