'教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃'

豆卜 雞湯 胡椒粉 蝦仁 豌豆 玉米 美食作家範飯 2019-09-11
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這道菜沒什麼難度,但是味道卻出奇的鮮美,適合新手宴客,不容易失敗但是絕對給你的廚藝加分。這道菜也適合孕期的準媽媽,自己動手少油煙但是營養豐富,口味清淡不油膩。伴著米飯可以狠狠的吃一大碗。 油豆腐不但不油膩,反而是帶著一種特殊的香味,和油麵筋塞肉大同小異,可以互換。

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這道菜沒什麼難度,但是味道卻出奇的鮮美,適合新手宴客,不容易失敗但是絕對給你的廚藝加分。這道菜也適合孕期的準媽媽,自己動手少油煙但是營養豐富,口味清淡不油膩。伴著米飯可以狠狠的吃一大碗。 油豆腐不但不油膩,反而是帶著一種特殊的香味,和油麵筋塞肉大同小異,可以互換。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

主料

油豆腐10個,蝦仁100克,豬裡脊70克

輔料

海鮮菇一包,火腿一塊,姜一塊,香蔥一棵,豌豆玉米適量

配料

鹽一點五茶匙,胡椒粉一茶匙,雞湯一碗,水澱粉一湯匙

油豆腐塞肉的做法步驟

1、原料圖。

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這道菜沒什麼難度,但是味道卻出奇的鮮美,適合新手宴客,不容易失敗但是絕對給你的廚藝加分。這道菜也適合孕期的準媽媽,自己動手少油煙但是營養豐富,口味清淡不油膩。伴著米飯可以狠狠的吃一大碗。 油豆腐不但不油膩,反而是帶著一種特殊的香味,和油麵筋塞肉大同小異,可以互換。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

主料

油豆腐10個,蝦仁100克,豬裡脊70克

輔料

海鮮菇一包,火腿一塊,姜一塊,香蔥一棵,豌豆玉米適量

配料

鹽一點五茶匙,胡椒粉一茶匙,雞湯一碗,水澱粉一湯匙

油豆腐塞肉的做法步驟

1、原料圖。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

2、豬裡脊和蝦仁一起剁碎,加鹽一茶匙, 橄欖油一湯匙,雞湯一湯匙,胡椒粉半茶匙攪拌上勁備用。

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這道菜沒什麼難度,但是味道卻出奇的鮮美,適合新手宴客,不容易失敗但是絕對給你的廚藝加分。這道菜也適合孕期的準媽媽,自己動手少油煙但是營養豐富,口味清淡不油膩。伴著米飯可以狠狠的吃一大碗。 油豆腐不但不油膩,反而是帶著一種特殊的香味,和油麵筋塞肉大同小異,可以互換。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

主料

油豆腐10個,蝦仁100克,豬裡脊70克

輔料

海鮮菇一包,火腿一塊,姜一塊,香蔥一棵,豌豆玉米適量

配料

鹽一點五茶匙,胡椒粉一茶匙,雞湯一碗,水澱粉一湯匙

油豆腐塞肉的做法步驟

1、原料圖。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

2、豬裡脊和蝦仁一起剁碎,加鹽一茶匙, 橄欖油一湯匙,雞湯一湯匙,胡椒粉半茶匙攪拌上勁備用。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

3、把攪拌好的肉糜塞入油豆腐。

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這道菜沒什麼難度,但是味道卻出奇的鮮美,適合新手宴客,不容易失敗但是絕對給你的廚藝加分。這道菜也適合孕期的準媽媽,自己動手少油煙但是營養豐富,口味清淡不油膩。伴著米飯可以狠狠的吃一大碗。 油豆腐不但不油膩,反而是帶著一種特殊的香味,和油麵筋塞肉大同小異,可以互換。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

主料

油豆腐10個,蝦仁100克,豬裡脊70克

輔料

海鮮菇一包,火腿一塊,姜一塊,香蔥一棵,豌豆玉米適量

配料

鹽一點五茶匙,胡椒粉一茶匙,雞湯一碗,水澱粉一湯匙

油豆腐塞肉的做法步驟

1、原料圖。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

2、豬裡脊和蝦仁一起剁碎,加鹽一茶匙, 橄欖油一湯匙,雞湯一湯匙,胡椒粉半茶匙攪拌上勁備用。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

3、把攪拌好的肉糜塞入油豆腐。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

4、火腿切片,海鮮菇去雜質洗淨。

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這道菜沒什麼難度,但是味道卻出奇的鮮美,適合新手宴客,不容易失敗但是絕對給你的廚藝加分。這道菜也適合孕期的準媽媽,自己動手少油煙但是營養豐富,口味清淡不油膩。伴著米飯可以狠狠的吃一大碗。 油豆腐不但不油膩,反而是帶著一種特殊的香味,和油麵筋塞肉大同小異,可以互換。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

主料

油豆腐10個,蝦仁100克,豬裡脊70克

輔料

海鮮菇一包,火腿一塊,姜一塊,香蔥一棵,豌豆玉米適量

配料

鹽一點五茶匙,胡椒粉一茶匙,雞湯一碗,水澱粉一湯匙

油豆腐塞肉的做法步驟

1、原料圖。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

2、豬裡脊和蝦仁一起剁碎,加鹽一茶匙, 橄欖油一湯匙,雞湯一湯匙,胡椒粉半茶匙攪拌上勁備用。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

3、把攪拌好的肉糜塞入油豆腐。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

4、火腿切片,海鮮菇去雜質洗淨。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

5、鍋裡放一湯匙橄欖油,把蔥花炒香。

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這道菜沒什麼難度,但是味道卻出奇的鮮美,適合新手宴客,不容易失敗但是絕對給你的廚藝加分。這道菜也適合孕期的準媽媽,自己動手少油煙但是營養豐富,口味清淡不油膩。伴著米飯可以狠狠的吃一大碗。 油豆腐不但不油膩,反而是帶著一種特殊的香味,和油麵筋塞肉大同小異,可以互換。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

主料

油豆腐10個,蝦仁100克,豬裡脊70克

輔料

海鮮菇一包,火腿一塊,姜一塊,香蔥一棵,豌豆玉米適量

配料

鹽一點五茶匙,胡椒粉一茶匙,雞湯一碗,水澱粉一湯匙

油豆腐塞肉的做法步驟

1、原料圖。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

2、豬裡脊和蝦仁一起剁碎,加鹽一茶匙, 橄欖油一湯匙,雞湯一湯匙,胡椒粉半茶匙攪拌上勁備用。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

3、把攪拌好的肉糜塞入油豆腐。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

4、火腿切片,海鮮菇去雜質洗淨。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

5、鍋裡放一湯匙橄欖油,把蔥花炒香。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

6、倒入步驟4中的配料。炒均勻。

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這道菜沒什麼難度,但是味道卻出奇的鮮美,適合新手宴客,不容易失敗但是絕對給你的廚藝加分。這道菜也適合孕期的準媽媽,自己動手少油煙但是營養豐富,口味清淡不油膩。伴著米飯可以狠狠的吃一大碗。 油豆腐不但不油膩,反而是帶著一種特殊的香味,和油麵筋塞肉大同小異,可以互換。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

主料

油豆腐10個,蝦仁100克,豬裡脊70克

輔料

海鮮菇一包,火腿一塊,姜一塊,香蔥一棵,豌豆玉米適量

配料

鹽一點五茶匙,胡椒粉一茶匙,雞湯一碗,水澱粉一湯匙

油豆腐塞肉的做法步驟

1、原料圖。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

2、豬裡脊和蝦仁一起剁碎,加鹽一茶匙, 橄欖油一湯匙,雞湯一湯匙,胡椒粉半茶匙攪拌上勁備用。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

3、把攪拌好的肉糜塞入油豆腐。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

4、火腿切片,海鮮菇去雜質洗淨。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

5、鍋裡放一湯匙橄欖油,把蔥花炒香。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

6、倒入步驟4中的配料。炒均勻。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

7、兌入一碗雞湯,調入鹽半茶匙,胡椒粉半茶匙。

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這道菜沒什麼難度,但是味道卻出奇的鮮美,適合新手宴客,不容易失敗但是絕對給你的廚藝加分。這道菜也適合孕期的準媽媽,自己動手少油煙但是營養豐富,口味清淡不油膩。伴著米飯可以狠狠的吃一大碗。 油豆腐不但不油膩,反而是帶著一種特殊的香味,和油麵筋塞肉大同小異,可以互換。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

主料

油豆腐10個,蝦仁100克,豬裡脊70克

輔料

海鮮菇一包,火腿一塊,姜一塊,香蔥一棵,豌豆玉米適量

配料

鹽一點五茶匙,胡椒粉一茶匙,雞湯一碗,水澱粉一湯匙

油豆腐塞肉的做法步驟

1、原料圖。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

2、豬裡脊和蝦仁一起剁碎,加鹽一茶匙, 橄欖油一湯匙,雞湯一湯匙,胡椒粉半茶匙攪拌上勁備用。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

3、把攪拌好的肉糜塞入油豆腐。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

4、火腿切片,海鮮菇去雜質洗淨。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

5、鍋裡放一湯匙橄欖油,把蔥花炒香。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

6、倒入步驟4中的配料。炒均勻。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

7、兌入一碗雞湯,調入鹽半茶匙,胡椒粉半茶匙。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

8、油豆腐放入,大火煮開小火燜10分鐘。

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這道菜沒什麼難度,但是味道卻出奇的鮮美,適合新手宴客,不容易失敗但是絕對給你的廚藝加分。這道菜也適合孕期的準媽媽,自己動手少油煙但是營養豐富,口味清淡不油膩。伴著米飯可以狠狠的吃一大碗。 油豆腐不但不油膩,反而是帶著一種特殊的香味,和油麵筋塞肉大同小異,可以互換。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

主料

油豆腐10個,蝦仁100克,豬裡脊70克

輔料

海鮮菇一包,火腿一塊,姜一塊,香蔥一棵,豌豆玉米適量

配料

鹽一點五茶匙,胡椒粉一茶匙,雞湯一碗,水澱粉一湯匙

油豆腐塞肉的做法步驟

1、原料圖。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

2、豬裡脊和蝦仁一起剁碎,加鹽一茶匙, 橄欖油一湯匙,雞湯一湯匙,胡椒粉半茶匙攪拌上勁備用。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

3、把攪拌好的肉糜塞入油豆腐。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

4、火腿切片,海鮮菇去雜質洗淨。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

5、鍋裡放一湯匙橄欖油,把蔥花炒香。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

6、倒入步驟4中的配料。炒均勻。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

7、兌入一碗雞湯,調入鹽半茶匙,胡椒粉半茶匙。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

8、油豆腐放入,大火煮開小火燜10分鐘。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

9、水澱粉勾芡即可。

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這道菜沒什麼難度,但是味道卻出奇的鮮美,適合新手宴客,不容易失敗但是絕對給你的廚藝加分。這道菜也適合孕期的準媽媽,自己動手少油煙但是營養豐富,口味清淡不油膩。伴著米飯可以狠狠的吃一大碗。 油豆腐不但不油膩,反而是帶著一種特殊的香味,和油麵筋塞肉大同小異,可以互換。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

主料

油豆腐10個,蝦仁100克,豬裡脊70克

輔料

海鮮菇一包,火腿一塊,姜一塊,香蔥一棵,豌豆玉米適量

配料

鹽一點五茶匙,胡椒粉一茶匙,雞湯一碗,水澱粉一湯匙

油豆腐塞肉的做法步驟

1、原料圖。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

2、豬裡脊和蝦仁一起剁碎,加鹽一茶匙, 橄欖油一湯匙,雞湯一湯匙,胡椒粉半茶匙攪拌上勁備用。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

3、把攪拌好的肉糜塞入油豆腐。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

4、火腿切片,海鮮菇去雜質洗淨。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

5、鍋裡放一湯匙橄欖油,把蔥花炒香。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

6、倒入步驟4中的配料。炒均勻。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

7、兌入一碗雞湯,調入鹽半茶匙,胡椒粉半茶匙。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

8、油豆腐放入,大火煮開小火燜10分鐘。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

9、水澱粉勾芡即可。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

10、宴客的時候,可以把油豆腐擺成圓形。把配料澆在上面。

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這道菜沒什麼難度,但是味道卻出奇的鮮美,適合新手宴客,不容易失敗但是絕對給你的廚藝加分。這道菜也適合孕期的準媽媽,自己動手少油煙但是營養豐富,口味清淡不油膩。伴著米飯可以狠狠的吃一大碗。 油豆腐不但不油膩,反而是帶著一種特殊的香味,和油麵筋塞肉大同小異,可以互換。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

主料

油豆腐10個,蝦仁100克,豬裡脊70克

輔料

海鮮菇一包,火腿一塊,姜一塊,香蔥一棵,豌豆玉米適量

配料

鹽一點五茶匙,胡椒粉一茶匙,雞湯一碗,水澱粉一湯匙

油豆腐塞肉的做法步驟

1、原料圖。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

2、豬裡脊和蝦仁一起剁碎,加鹽一茶匙, 橄欖油一湯匙,雞湯一湯匙,胡椒粉半茶匙攪拌上勁備用。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

3、把攪拌好的肉糜塞入油豆腐。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

4、火腿切片,海鮮菇去雜質洗淨。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

5、鍋裡放一湯匙橄欖油,把蔥花炒香。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

6、倒入步驟4中的配料。炒均勻。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

7、兌入一碗雞湯,調入鹽半茶匙,胡椒粉半茶匙。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

8、油豆腐放入,大火煮開小火燜10分鐘。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

9、水澱粉勾芡即可。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

10、宴客的時候,可以把油豆腐擺成圓形。把配料澆在上面。

教你一個油豆腐塞肉好吃的小訣竅,下飯又入味,一大盤不夠吃

小竅門

因為選擇的精瘦肉,所以我調的時候加了橄欖油和雞湯,吃起來會嫩滑多汁。

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