做為一個有尊嚴的吃貨，小編可是在研究美食的道路上越走越遠。今天，小編來教你們一個適合用來作為下午茶的零食蛋糕——簡單的釉和香甜的椰子味道的雙層蛋糕。如果你不喜歡椰子味，可以使用無味油或純素油代替椰子油，然後使用大豆，杏仁或燕麥奶代替罐裝椰奶。
材料
- 2杯加3湯匙（285克）通用麵粉
- 1 1/2茶匙小蘇打
- 1/2茶匙細海鹽
- 1杯（200克）砂糖
- 1/2杯（110克）椰子油，加熱至足以液化
- 1 1/2杯全脂或低脂椰奶（見注）
- 1湯匙（15毫升）普通醋
做為一個有尊嚴的吃貨，小編可是在研究美食的道路上越走越遠。今天，小編來教你們一個適合用來作為下午茶的零食蛋糕——簡單的釉和香甜的椰子味道的雙層蛋糕。如果你不喜歡椰子味，可以使用無味油或純素油代替椰子油，然後使用大豆，杏仁或燕麥奶代替罐裝椰奶。
材料
- 2杯加3湯匙（285克）通用麵粉
- 1 1/2茶匙小蘇打
- 1/2茶匙細海鹽
- 1杯（200克）砂糖
- 1/2杯（110克）椰子油，加熱至足以液化
- 1 1/2杯全脂或低脂椰奶（見注）
- 1湯匙（15毫升）普通醋
將麵粉、小蘇打、鹽和砂糖攪拌均勻，然後再加入椰子油、椰奶和醋，繼續攪拌均勻至麵糊表面變的光滑。
做為一個有尊嚴的吃貨，小編可是在研究美食的道路上越走越遠。今天，小編來教你們一個適合用來作為下午茶的零食蛋糕——簡單的釉和香甜的椰子味道的雙層蛋糕。如果你不喜歡椰子味，可以使用無味油或純素油代替椰子油，然後使用大豆，杏仁或燕麥奶代替罐裝椰奶。
材料
- 2杯加3湯匙（285克）通用麵粉
- 1 1/2茶匙小蘇打
- 1/2茶匙細海鹽
- 1杯（200克）砂糖
- 1/2杯（110克）椰子油，加熱至足以液化
- 1 1/2杯全脂或低脂椰奶（見注）
- 1湯匙（15毫升）普通醋
將麵粉、小蘇打、鹽和砂糖攪拌均勻，然後再加入椰子油、椰奶和醋，繼續攪拌均勻至麵糊表面變的光滑。
做為一個有尊嚴的吃貨，小編可是在研究美食的道路上越走越遠。今天，小編來教你們一個適合用來作為下午茶的零食蛋糕——簡單的釉和香甜的椰子味道的雙層蛋糕。如果你不喜歡椰子味，可以使用無味油或純素油代替椰子油，然後使用大豆，杏仁或燕麥奶代替罐裝椰奶。
材料
- 2杯加3湯匙（285克）通用麵粉
- 1 1/2茶匙小蘇打
- 1/2茶匙細海鹽
- 1杯（200克）砂糖
- 1/2杯（110克）椰子油，加熱至足以液化
- 1 1/2杯全脂或低脂椰奶（見注）
- 1湯匙（15毫升）普通醋
將麵粉、小蘇打、鹽和砂糖攪拌均勻，然後再加入椰子油、椰奶和醋，繼續攪拌均勻至麵糊表面變的光滑。
將麵糊倒入準備好的鍋中，烘烤25至30分鐘，直到麵糊頂部有彈性，可以用筷子插入麵糊中心測試。
做為一個有尊嚴的吃貨，小編可是在研究美食的道路上越走越遠。今天，小編來教你們一個適合用來作為下午茶的零食蛋糕——簡單的釉和香甜的椰子味道的雙層蛋糕。如果你不喜歡椰子味，可以使用無味油或純素油代替椰子油，然後使用大豆，杏仁或燕麥奶代替罐裝椰奶。
材料
- 2杯加3湯匙（285克）通用麵粉
- 1 1/2茶匙小蘇打
- 1/2茶匙細海鹽
- 1杯（200克）砂糖
- 1/2杯（110克）椰子油，加熱至足以液化
- 1 1/2杯全脂或低脂椰奶（見注）
- 1湯匙（15毫升）普通醋
將麵粉、小蘇打、鹽和砂糖攪拌均勻，然後再加入椰子油、椰奶和醋，繼續攪拌均勻至麵糊表面變的光滑。
將麵糊倒入準備好的鍋中，烘烤25至30分鐘，直到麵糊頂部有彈性，可以用筷子插入麵糊中心測試。
將烤好的蛋糕在金屬絲架上冷卻10分鐘，然後用刀子將其切開以確保鬆開並將其翻轉到冷卻架上以冷卻剩下的部分。
做為一個有尊嚴的吃貨，小編可是在研究美食的道路上越走越遠。今天，小編來教你們一個適合用來作為下午茶的零食蛋糕——簡單的釉和香甜的椰子味道的雙層蛋糕。如果你不喜歡椰子味，可以使用無味油或純素油代替椰子油，然後使用大豆，杏仁或燕麥奶代替罐裝椰奶。
材料
- 2杯加3湯匙（285克）通用麵粉
- 1 1/2茶匙小蘇打
- 1/2茶匙細海鹽
- 1杯（200克）砂糖
- 1/2杯（110克）椰子油，加熱至足以液化
- 1 1/2杯全脂或低脂椰奶（見注）
- 1湯匙（15毫升）普通醋
將麵粉、小蘇打、鹽和砂糖攪拌均勻，然後再加入椰子油、椰奶和醋，繼續攪拌均勻至麵糊表面變的光滑。
將麵糊倒入準備好的鍋中，烘烤25至30分鐘，直到麵糊頂部有彈性，可以用筷子插入麵糊中心測試。
將烤好的蛋糕在金屬絲架上冷卻10分鐘，然後用刀子將其切開以確保鬆開並將其翻轉到冷卻架上以冷卻剩下的部分。
如果你想做澆在麵包上面的釉，需要準備這些材料：用3到2湯匙剩餘的椰奶一起攪拌3/4杯糖粉，一次加入少許，直到它光滑但不太流動。如果你願意，可以加少許鹽。一旦蛋糕完全冷卻，就會澆到蛋糕頂部並用刀子或小刮刀慢慢刮至平滑，並覆蓋到邊緣，在那裡它會自行形成一種裝飾感。也可以添加一些白色的五彩紙屑、烤椰子片。
是不是超級簡單，那快去準備材料試一試吧！
做為一個有尊嚴的吃貨，小編可是在研究美食的道路上越走越遠。今天，小編來教你們一個適合用來作為下午茶的零食蛋糕——簡單的釉和香甜的椰子味道的雙層蛋糕。如果你不喜歡椰子味，可以使用無味油或純素油代替椰子油，然後使用大豆，杏仁或燕麥奶代替罐裝椰奶。
材料
- 2杯加3湯匙（285克）通用麵粉
- 1 1/2茶匙小蘇打
- 1/2茶匙細海鹽
- 1杯（200克）砂糖
- 1/2杯（110克）椰子油，加熱至足以液化
- 1 1/2杯全脂或低脂椰奶（見注）
- 1湯匙（15毫升）普通醋
將麵粉、小蘇打、鹽和砂糖攪拌均勻，然後再加入椰子油、椰奶和醋，繼續攪拌均勻至麵糊表面變的光滑。
將麵糊倒入準備好的鍋中，烘烤25至30分鐘，直到麵糊頂部有彈性，可以用筷子插入麵糊中心測試。
將烤好的蛋糕在金屬絲架上冷卻10分鐘，然後用刀子將其切開以確保鬆開並將其翻轉到冷卻架上以冷卻剩下的部分。
如果你想做澆在麵包上面的釉，需要準備這些材料：用3到2湯匙剩餘的椰奶一起攪拌3/4杯糖粉，一次加入少許，直到它光滑但不太流動。如果你願意，可以加少許鹽。一旦蛋糕完全冷卻，就會澆到蛋糕頂部並用刀子或小刮刀慢慢刮至平滑，並覆蓋到邊緣，在那裡它會自行形成一種裝飾感。也可以添加一些白色的五彩紙屑、烤椰子片。
是不是超級簡單，那快去準備材料試一試吧！