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咖啡的濃香與芝士的醇香，完美之結合~
可愛的人兒，就該甜甜的生活呀~
食材
消化餅乾85g、黃油28g、核桃仁30g、奶油奶酪200g、糖粉60g、淡奶油75g、咖啡粉10g、開水18g、雞蛋和蛋黃各1個
步驟
1、消化餅乾和核桃仁一起放入攪拌機
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食材
消化餅乾85g、黃油28g、核桃仁30g、奶油奶酪200g、糖粉60g、淡奶油75g、咖啡粉10g、開水18g、雞蛋和蛋黃各1個
步驟
1、消化餅乾和核桃仁一起放入攪拌機
2、攪打成粗顆粒狀
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食材
消化餅乾85g、黃油28g、核桃仁30g、奶油奶酪200g、糖粉60g、淡奶油75g、咖啡粉10g、開水18g、雞蛋和蛋黃各1個
步驟
1、消化餅乾和核桃仁一起放入攪拌機
2、攪打成粗顆粒狀
3、黃油融化後倒入其中
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消化餅乾85g、黃油28g、核桃仁30g、奶油奶酪200g、糖粉60g、淡奶油75g、咖啡粉10g、開水18g、雞蛋和蛋黃各1個
步驟
1、消化餅乾和核桃仁一起放入攪拌機
2、攪打成粗顆粒狀
3、黃油融化後倒入其中
4、繼續攪拌均勻
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消化餅乾85g、黃油28g、核桃仁30g、奶油奶酪200g、糖粉60g、淡奶油75g、咖啡粉10g、開水18g、雞蛋和蛋黃各1個
步驟
1、消化餅乾和核桃仁一起放入攪拌機
2、攪打成粗顆粒狀
3、黃油融化後倒入其中
4、繼續攪拌均勻
5、填入6寸圓模中，用勺背輕輕壓平，放一旁待用
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消化餅乾85g、黃油28g、核桃仁30g、奶油奶酪200g、糖粉60g、淡奶油75g、咖啡粉10g、開水18g、雞蛋和蛋黃各1個
步驟
1、消化餅乾和核桃仁一起放入攪拌機
2、攪打成粗顆粒狀
3、黃油融化後倒入其中
4、繼續攪拌均勻
5、填入6寸圓模中，用勺背輕輕壓平，放一旁待用
6、準備純咖啡粉
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消化餅乾85g、黃油28g、核桃仁30g、奶油奶酪200g、糖粉60g、淡奶油75g、咖啡粉10g、開水18g、雞蛋和蛋黃各1個
步驟
1、消化餅乾和核桃仁一起放入攪拌機
2、攪打成粗顆粒狀
3、黃油融化後倒入其中
4、繼續攪拌均勻
5、填入6寸圓模中，用勺背輕輕壓平，放一旁待用
6、準備純咖啡粉
7、衝入開水，攪拌均勻，待用
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步驟
1、消化餅乾和核桃仁一起放入攪拌機
2、攪打成粗顆粒狀
3、黃油融化後倒入其中
4、繼續攪拌均勻
5、填入6寸圓模中，用勺背輕輕壓平，放一旁待用
6、準備純咖啡粉
7、衝入開水，攪拌均勻，待用
8、奶油奶酪先攪打均勻，再倒入糖粉
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步驟
1、消化餅乾和核桃仁一起放入攪拌機
2、攪打成粗顆粒狀
3、黃油融化後倒入其中
4、繼續攪拌均勻
5、填入6寸圓模中，用勺背輕輕壓平，放一旁待用
6、準備純咖啡粉
7、衝入開水，攪拌均勻，待用
8、奶油奶酪先攪打均勻，再倒入糖粉
9、攪拌均勻
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步驟
1、消化餅乾和核桃仁一起放入攪拌機
2、攪打成粗顆粒狀
3、黃油融化後倒入其中
4、繼續攪拌均勻
5、填入6寸圓模中，用勺背輕輕壓平，放一旁待用
6、準備純咖啡粉
7、衝入開水，攪拌均勻，待用
8、奶油奶酪先攪打均勻，再倒入糖粉
9、攪拌均勻
10、加入一個雞蛋
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步驟
1、消化餅乾和核桃仁一起放入攪拌機
2、攪打成粗顆粒狀
3、黃油融化後倒入其中
4、繼續攪拌均勻
5、填入6寸圓模中，用勺背輕輕壓平，放一旁待用
6、準備純咖啡粉
7、衝入開水，攪拌均勻，待用
8、奶油奶酪先攪打均勻，再倒入糖粉
9、攪拌均勻
10、加入一個雞蛋
11、攪拌均勻後再加入一個蛋黃
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1、消化餅乾和核桃仁一起放入攪拌機
2、攪打成粗顆粒狀
3、黃油融化後倒入其中
4、繼續攪拌均勻
5、填入6寸圓模中，用勺背輕輕壓平，放一旁待用
6、準備純咖啡粉
7、衝入開水，攪拌均勻，待用
8、奶油奶酪先攪打均勻，再倒入糖粉
9、攪拌均勻
10、加入一個雞蛋
11、攪拌均勻後再加入一個蛋黃
12、繼續攪拌均勻後，倒入淡奶油
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1、消化餅乾和核桃仁一起放入攪拌機
2、攪打成粗顆粒狀
3、黃油融化後倒入其中
4、繼續攪拌均勻
5、填入6寸圓模中，用勺背輕輕壓平，放一旁待用
6、準備純咖啡粉
7、衝入開水，攪拌均勻，待用
8、奶油奶酪先攪打均勻，再倒入糖粉
9、攪拌均勻
10、加入一個雞蛋
11、攪拌均勻後再加入一個蛋黃
12、繼續攪拌均勻後，倒入淡奶油
13、攪拌均勻後最後倒入咖啡液
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1、消化餅乾和核桃仁一起放入攪拌機
2、攪打成粗顆粒狀
3、黃油融化後倒入其中
4、繼續攪拌均勻
5、填入6寸圓模中，用勺背輕輕壓平，放一旁待用
6、準備純咖啡粉
7、衝入開水，攪拌均勻，待用
8、奶油奶酪先攪打均勻，再倒入糖粉
9、攪拌均勻
10、加入一個雞蛋
11、攪拌均勻後再加入一個蛋黃
12、繼續攪拌均勻後，倒入淡奶油
13、攪拌均勻後最後倒入咖啡液
14、攪拌均勻
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1、消化餅乾和核桃仁一起放入攪拌機
2、攪打成粗顆粒狀
3、黃油融化後倒入其中
4、繼續攪拌均勻
5、填入6寸圓模中，用勺背輕輕壓平，放一旁待用
6、準備純咖啡粉
7、衝入開水，攪拌均勻，待用
8、奶油奶酪先攪打均勻，再倒入糖粉
9、攪拌均勻
10、加入一個雞蛋
11、攪拌均勻後再加入一個蛋黃
12、繼續攪拌均勻後，倒入淡奶油
13、攪拌均勻後最後倒入咖啡液
14、攪拌均勻
15、將咖啡芝士糊倒入餅乾層之上，模具外用錫紙包好，坐浴水中，烤箱160度，烤40min
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3、黃油融化後倒入其中
4、繼續攪拌均勻
5、填入6寸圓模中，用勺背輕輕壓平，放一旁待用
6、準備純咖啡粉
7、衝入開水，攪拌均勻，待用
8、奶油奶酪先攪打均勻，再倒入糖粉
9、攪拌均勻
10、加入一個雞蛋
11、攪拌均勻後再加入一個蛋黃
12、繼續攪拌均勻後，倒入淡奶油
13、攪拌均勻後最後倒入咖啡液
14、攪拌均勻
15、將咖啡芝士糊倒入餅乾層之上，模具外用錫紙包好，坐浴水中，烤箱160度，烤40min
16、烤好，出爐～
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3、黃油融化後倒入其中
4、繼續攪拌均勻
5、填入6寸圓模中，用勺背輕輕壓平，放一旁待用
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8、奶油奶酪先攪打均勻，再倒入糖粉
9、攪拌均勻
10、加入一個雞蛋
11、攪拌均勻後再加入一個蛋黃
12、繼續攪拌均勻後，倒入淡奶油
13、攪拌均勻後最後倒入咖啡液
14、攪拌均勻
15、將咖啡芝士糊倒入餅乾層之上，模具外用錫紙包好，坐浴水中，烤箱160度，烤40min
16、烤好，出爐～
17、啊，這濃郁的香氣，這停不下來的口水...
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1、消化餅乾和核桃仁一起放入攪拌機
2、攪打成粗顆粒狀
3、黃油融化後倒入其中
4、繼續攪拌均勻
5、填入6寸圓模中，用勺背輕輕壓平，放一旁待用
6、準備純咖啡粉
7、衝入開水，攪拌均勻，待用
8、奶油奶酪先攪打均勻，再倒入糖粉
9、攪拌均勻
10、加入一個雞蛋
11、攪拌均勻後再加入一個蛋黃
12、繼續攪拌均勻後，倒入淡奶油
13、攪拌均勻後最後倒入咖啡液
14、攪拌均勻
15、將咖啡芝士糊倒入餅乾層之上，模具外用錫紙包好，坐浴水中，烤箱160度，烤40min
16、烤好，出爐～
17、啊，這濃郁的香氣，這停不下來的口水...
小貼士
1、此配方為一個6寸圓模的量
2、這款芝士蛋糕用的純咖啡粉，如果覺得太苦，可以增加糖粉的用量
3、烤好之後，待冷卻後，放冰箱冷藏3小時以上，食用起來口感更佳
近看一下，我是一枚會呼吸的咖啡蛋糕呢~
看完是不是已經躍躍欲試想做起來了？
想要學習專業的甜點美味的機會來啦！
超多專業課程，等你來撩呀!
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11、攪拌均勻後再加入一個蛋黃
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