'賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣'

"


"


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



我,

一個間歇性決定早睡早起的人。

能吃口好吃的

是我早起的唯一動力


最近,桌兒又開始了一月一度的“決定早起吃早餐”階段,所以開始研究一切能讓我在大腦還沒開始運轉、肢體半癱瘓狀態下做完的早餐。


"


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



我,

一個間歇性決定早睡早起的人。

能吃口好吃的

是我早起的唯一動力


最近,桌兒又開始了一月一度的“決定早起吃早餐”階段,所以開始研究一切能讓我在大腦還沒開始運轉、肢體半癱瘓狀態下做完的早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


重點是,這個早餐還必須拍照好看,方便我發朋友圈收穫一批的贊,畢竟,在做一個決定的前期,朋友們的鼓勵很重要。

算了,不撒謊了,真實情況是一個虛榮心爆棚的我,沒發朋友圈,就等於沒有早起過。

"


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



我,

一個間歇性決定早睡早起的人。

能吃口好吃的

是我早起的唯一動力


最近,桌兒又開始了一月一度的“決定早起吃早餐”階段,所以開始研究一切能讓我在大腦還沒開始運轉、肢體半癱瘓狀態下做完的早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


重點是,這個早餐還必須拍照好看,方便我發朋友圈收穫一批的贊,畢竟,在做一個決定的前期,朋友們的鼓勵很重要。

算了,不撒謊了,真實情況是一個虛榮心爆棚的我,沒發朋友圈,就等於沒有早起過。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

小白式炫耀你永遠學不來

除了這個幼稚的理由,一份好的早餐還最好10分鐘能搞定,有蔬菜有蛋白質,食材易得,搭配花樣多,味道新鮮但不重口,入口好消化,適合搭配牛奶、粥等大多數飲品。

"


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



我,

一個間歇性決定早睡早起的人。

能吃口好吃的

是我早起的唯一動力


最近,桌兒又開始了一月一度的“決定早起吃早餐”階段,所以開始研究一切能讓我在大腦還沒開始運轉、肢體半癱瘓狀態下做完的早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


重點是,這個早餐還必須拍照好看,方便我發朋友圈收穫一批的贊,畢竟,在做一個決定的前期,朋友們的鼓勵很重要。

算了,不撒謊了,真實情況是一個虛榮心爆棚的我,沒發朋友圈,就等於沒有早起過。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

小白式炫耀你永遠學不來

除了這個幼稚的理由,一份好的早餐還最好10分鐘能搞定,有蔬菜有蛋白質,食材易得,搭配花樣多,味道新鮮但不重口,入口好消化,適合搭配牛奶、粥等大多數飲品。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

看了這些苛刻的條件後,冰箱裡的雞蛋和菠菜似乎有話要對我講。


"


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



我,

一個間歇性決定早睡早起的人。

能吃口好吃的

是我早起的唯一動力


最近,桌兒又開始了一月一度的“決定早起吃早餐”階段,所以開始研究一切能讓我在大腦還沒開始運轉、肢體半癱瘓狀態下做完的早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


重點是,這個早餐還必須拍照好看,方便我發朋友圈收穫一批的贊,畢竟,在做一個決定的前期,朋友們的鼓勵很重要。

算了,不撒謊了,真實情況是一個虛榮心爆棚的我,沒發朋友圈,就等於沒有早起過。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

小白式炫耀你永遠學不來

除了這個幼稚的理由,一份好的早餐還最好10分鐘能搞定,有蔬菜有蛋白質,食材易得,搭配花樣多,味道新鮮但不重口,入口好消化,適合搭配牛奶、粥等大多數飲品。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

看了這些苛刻的條件後,冰箱裡的雞蛋和菠菜似乎有話要對我講。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


好的,你們就是命運選中的人(菜)!


"


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



我,

一個間歇性決定早睡早起的人。

能吃口好吃的

是我早起的唯一動力


最近,桌兒又開始了一月一度的“決定早起吃早餐”階段,所以開始研究一切能讓我在大腦還沒開始運轉、肢體半癱瘓狀態下做完的早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


重點是,這個早餐還必須拍照好看,方便我發朋友圈收穫一批的贊,畢竟,在做一個決定的前期,朋友們的鼓勵很重要。

算了,不撒謊了,真實情況是一個虛榮心爆棚的我,沒發朋友圈,就等於沒有早起過。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

小白式炫耀你永遠學不來

除了這個幼稚的理由,一份好的早餐還最好10分鐘能搞定,有蔬菜有蛋白質,食材易得,搭配花樣多,味道新鮮但不重口,入口好消化,適合搭配牛奶、粥等大多數飲品。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

看了這些苛刻的條件後,冰箱裡的雞蛋和菠菜似乎有話要對我講。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


好的,你們就是命運選中的人(菜)!


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


就算你笨手笨腳也能15分鐘搞定的

鮮蝦菠菜烘蛋

"


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



我,

一個間歇性決定早睡早起的人。

能吃口好吃的

是我早起的唯一動力


最近,桌兒又開始了一月一度的“決定早起吃早餐”階段,所以開始研究一切能讓我在大腦還沒開始運轉、肢體半癱瘓狀態下做完的早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


重點是,這個早餐還必須拍照好看,方便我發朋友圈收穫一批的贊,畢竟,在做一個決定的前期,朋友們的鼓勵很重要。

算了,不撒謊了,真實情況是一個虛榮心爆棚的我,沒發朋友圈,就等於沒有早起過。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

小白式炫耀你永遠學不來

除了這個幼稚的理由,一份好的早餐還最好10分鐘能搞定,有蔬菜有蛋白質,食材易得,搭配花樣多,味道新鮮但不重口,入口好消化,適合搭配牛奶、粥等大多數飲品。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

看了這些苛刻的條件後,冰箱裡的雞蛋和菠菜似乎有話要對我講。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


好的,你們就是命運選中的人(菜)!


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


就算你笨手笨腳也能15分鐘搞定的

鮮蝦菠菜烘蛋

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

製作原料(2人份):

  • 菠菜 150g
  • 雞蛋 3-4個
  • 鮮蝦 3個(或者解凍的蝦仁)
  • 食鹽 少許
  • 白胡椒 少許
  • 蒜末 適量
  • 蔥花 適量

吃辣的人可增加:

  • 小紅椒 1根
"


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



我,

一個間歇性決定早睡早起的人。

能吃口好吃的

是我早起的唯一動力


最近,桌兒又開始了一月一度的“決定早起吃早餐”階段,所以開始研究一切能讓我在大腦還沒開始運轉、肢體半癱瘓狀態下做完的早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


重點是,這個早餐還必須拍照好看,方便我發朋友圈收穫一批的贊,畢竟,在做一個決定的前期,朋友們的鼓勵很重要。

算了,不撒謊了,真實情況是一個虛榮心爆棚的我,沒發朋友圈,就等於沒有早起過。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

小白式炫耀你永遠學不來

除了這個幼稚的理由,一份好的早餐還最好10分鐘能搞定,有蔬菜有蛋白質,食材易得,搭配花樣多,味道新鮮但不重口,入口好消化,適合搭配牛奶、粥等大多數飲品。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

看了這些苛刻的條件後,冰箱裡的雞蛋和菠菜似乎有話要對我講。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


好的,你們就是命運選中的人(菜)!


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


就算你笨手笨腳也能15分鐘搞定的

鮮蝦菠菜烘蛋

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

製作原料(2人份):

  • 菠菜 150g
  • 雞蛋 3-4個
  • 鮮蝦 3個(或者解凍的蝦仁)
  • 食鹽 少許
  • 白胡椒 少許
  • 蒜末 適量
  • 蔥花 適量

吃辣的人可增加:

  • 小紅椒 1根
賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


事先聲明,因為桌兒喜歡蔥蒜跟雞蛋搭配的香味,所以備了蒜末蔥末,你要是不喜歡也可以省略,或者換成洋蔥碎。

讓我們開始吧!

菠菜你洗乾淨,切去老根,因為我們要吃柔嫩的口感,所以這一步不要心疼錢,可以多切掉一點,多保留葉子。


"


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



我,

一個間歇性決定早睡早起的人。

能吃口好吃的

是我早起的唯一動力


最近,桌兒又開始了一月一度的“決定早起吃早餐”階段,所以開始研究一切能讓我在大腦還沒開始運轉、肢體半癱瘓狀態下做完的早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


重點是,這個早餐還必須拍照好看,方便我發朋友圈收穫一批的贊,畢竟,在做一個決定的前期,朋友們的鼓勵很重要。

算了,不撒謊了,真實情況是一個虛榮心爆棚的我,沒發朋友圈,就等於沒有早起過。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

小白式炫耀你永遠學不來

除了這個幼稚的理由,一份好的早餐還最好10分鐘能搞定,有蔬菜有蛋白質,食材易得,搭配花樣多,味道新鮮但不重口,入口好消化,適合搭配牛奶、粥等大多數飲品。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

看了這些苛刻的條件後,冰箱裡的雞蛋和菠菜似乎有話要對我講。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


好的,你們就是命運選中的人(菜)!


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


就算你笨手笨腳也能15分鐘搞定的

鮮蝦菠菜烘蛋

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

製作原料(2人份):

  • 菠菜 150g
  • 雞蛋 3-4個
  • 鮮蝦 3個(或者解凍的蝦仁)
  • 食鹽 少許
  • 白胡椒 少許
  • 蒜末 適量
  • 蔥花 適量

吃辣的人可增加:

  • 小紅椒 1根
賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


事先聲明,因為桌兒喜歡蔥蒜跟雞蛋搭配的香味,所以備了蒜末蔥末,你要是不喜歡也可以省略,或者換成洋蔥碎。

讓我們開始吧!

菠菜你洗乾淨,切去老根,因為我們要吃柔嫩的口感,所以這一步不要心疼錢,可以多切掉一點,多保留葉子。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


剩下的部分切成段,建議莖部切碎一點,葉子切寬一點,好適應對火力的不同需求。

"


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



我,

一個間歇性決定早睡早起的人。

能吃口好吃的

是我早起的唯一動力


最近,桌兒又開始了一月一度的“決定早起吃早餐”階段,所以開始研究一切能讓我在大腦還沒開始運轉、肢體半癱瘓狀態下做完的早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


重點是,這個早餐還必須拍照好看,方便我發朋友圈收穫一批的贊,畢竟,在做一個決定的前期,朋友們的鼓勵很重要。

算了,不撒謊了,真實情況是一個虛榮心爆棚的我,沒發朋友圈,就等於沒有早起過。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

小白式炫耀你永遠學不來

除了這個幼稚的理由,一份好的早餐還最好10分鐘能搞定,有蔬菜有蛋白質,食材易得,搭配花樣多,味道新鮮但不重口,入口好消化,適合搭配牛奶、粥等大多數飲品。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

看了這些苛刻的條件後,冰箱裡的雞蛋和菠菜似乎有話要對我講。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


好的,你們就是命運選中的人(菜)!


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


就算你笨手笨腳也能15分鐘搞定的

鮮蝦菠菜烘蛋

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

製作原料(2人份):

  • 菠菜 150g
  • 雞蛋 3-4個
  • 鮮蝦 3個(或者解凍的蝦仁)
  • 食鹽 少許
  • 白胡椒 少許
  • 蒜末 適量
  • 蔥花 適量

吃辣的人可增加:

  • 小紅椒 1根
賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


事先聲明,因為桌兒喜歡蔥蒜跟雞蛋搭配的香味,所以備了蒜末蔥末,你要是不喜歡也可以省略,或者換成洋蔥碎。

讓我們開始吧!

菠菜你洗乾淨,切去老根,因為我們要吃柔嫩的口感,所以這一步不要心疼錢,可以多切掉一點,多保留葉子。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


剩下的部分切成段,建議莖部切碎一點,葉子切寬一點,好適應對火力的不同需求。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蔥蒜切成末,喜歡吃辣的可以加一根小米椒進去切碎,其實放紅彩椒更好,甜辣不刺激,但我家裡沒有了,所以就湊合下用。

"


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



我,

一個間歇性決定早睡早起的人。

能吃口好吃的

是我早起的唯一動力


最近,桌兒又開始了一月一度的“決定早起吃早餐”階段,所以開始研究一切能讓我在大腦還沒開始運轉、肢體半癱瘓狀態下做完的早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


重點是,這個早餐還必須拍照好看,方便我發朋友圈收穫一批的贊,畢竟,在做一個決定的前期,朋友們的鼓勵很重要。

算了,不撒謊了,真實情況是一個虛榮心爆棚的我,沒發朋友圈,就等於沒有早起過。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

小白式炫耀你永遠學不來

除了這個幼稚的理由,一份好的早餐還最好10分鐘能搞定,有蔬菜有蛋白質,食材易得,搭配花樣多,味道新鮮但不重口,入口好消化,適合搭配牛奶、粥等大多數飲品。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

看了這些苛刻的條件後,冰箱裡的雞蛋和菠菜似乎有話要對我講。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


好的,你們就是命運選中的人(菜)!


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


就算你笨手笨腳也能15分鐘搞定的

鮮蝦菠菜烘蛋

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

製作原料(2人份):

  • 菠菜 150g
  • 雞蛋 3-4個
  • 鮮蝦 3個(或者解凍的蝦仁)
  • 食鹽 少許
  • 白胡椒 少許
  • 蒜末 適量
  • 蔥花 適量

吃辣的人可增加:

  • 小紅椒 1根
賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


事先聲明,因為桌兒喜歡蔥蒜跟雞蛋搭配的香味,所以備了蒜末蔥末,你要是不喜歡也可以省略,或者換成洋蔥碎。

讓我們開始吧!

菠菜你洗乾淨,切去老根,因為我們要吃柔嫩的口感,所以這一步不要心疼錢,可以多切掉一點,多保留葉子。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


剩下的部分切成段,建議莖部切碎一點,葉子切寬一點,好適應對火力的不同需求。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蔥蒜切成末,喜歡吃辣的可以加一根小米椒進去切碎,其實放紅彩椒更好,甜辣不刺激,但我家裡沒有了,所以就湊合下用。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


鮮蝦去皮去蝦線去頭(蝦頭可以留著炒蝦油用),剝成這樣赤條條的一條好漢。

"


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



我,

一個間歇性決定早睡早起的人。

能吃口好吃的

是我早起的唯一動力


最近,桌兒又開始了一月一度的“決定早起吃早餐”階段,所以開始研究一切能讓我在大腦還沒開始運轉、肢體半癱瘓狀態下做完的早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


重點是,這個早餐還必須拍照好看,方便我發朋友圈收穫一批的贊,畢竟,在做一個決定的前期,朋友們的鼓勵很重要。

算了,不撒謊了,真實情況是一個虛榮心爆棚的我,沒發朋友圈,就等於沒有早起過。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

小白式炫耀你永遠學不來

除了這個幼稚的理由,一份好的早餐還最好10分鐘能搞定,有蔬菜有蛋白質,食材易得,搭配花樣多,味道新鮮但不重口,入口好消化,適合搭配牛奶、粥等大多數飲品。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

看了這些苛刻的條件後,冰箱裡的雞蛋和菠菜似乎有話要對我講。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


好的,你們就是命運選中的人(菜)!


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


就算你笨手笨腳也能15分鐘搞定的

鮮蝦菠菜烘蛋

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

製作原料(2人份):

  • 菠菜 150g
  • 雞蛋 3-4個
  • 鮮蝦 3個(或者解凍的蝦仁)
  • 食鹽 少許
  • 白胡椒 少許
  • 蒜末 適量
  • 蔥花 適量

吃辣的人可增加:

  • 小紅椒 1根
賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


事先聲明,因為桌兒喜歡蔥蒜跟雞蛋搭配的香味,所以備了蒜末蔥末,你要是不喜歡也可以省略,或者換成洋蔥碎。

讓我們開始吧!

菠菜你洗乾淨,切去老根,因為我們要吃柔嫩的口感,所以這一步不要心疼錢,可以多切掉一點,多保留葉子。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


剩下的部分切成段,建議莖部切碎一點,葉子切寬一點,好適應對火力的不同需求。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蔥蒜切成末,喜歡吃辣的可以加一根小米椒進去切碎,其實放紅彩椒更好,甜辣不刺激,但我家裡沒有了,所以就湊合下用。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


鮮蝦去皮去蝦線去頭(蝦頭可以留著炒蝦油用),剝成這樣赤條條的一條好漢。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

蝦肉你可以切碎,熟的更快些,也可以保留完整的,會更好看。當然, 桌兒要快的。

"


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



我,

一個間歇性決定早睡早起的人。

能吃口好吃的

是我早起的唯一動力


最近,桌兒又開始了一月一度的“決定早起吃早餐”階段,所以開始研究一切能讓我在大腦還沒開始運轉、肢體半癱瘓狀態下做完的早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


重點是,這個早餐還必須拍照好看,方便我發朋友圈收穫一批的贊,畢竟,在做一個決定的前期,朋友們的鼓勵很重要。

算了,不撒謊了,真實情況是一個虛榮心爆棚的我,沒發朋友圈,就等於沒有早起過。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

小白式炫耀你永遠學不來

除了這個幼稚的理由,一份好的早餐還最好10分鐘能搞定,有蔬菜有蛋白質,食材易得,搭配花樣多,味道新鮮但不重口,入口好消化,適合搭配牛奶、粥等大多數飲品。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

看了這些苛刻的條件後,冰箱裡的雞蛋和菠菜似乎有話要對我講。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


好的,你們就是命運選中的人(菜)!


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


就算你笨手笨腳也能15分鐘搞定的

鮮蝦菠菜烘蛋

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

製作原料(2人份):

  • 菠菜 150g
  • 雞蛋 3-4個
  • 鮮蝦 3個(或者解凍的蝦仁)
  • 食鹽 少許
  • 白胡椒 少許
  • 蒜末 適量
  • 蔥花 適量

吃辣的人可增加:

  • 小紅椒 1根
賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


事先聲明,因為桌兒喜歡蔥蒜跟雞蛋搭配的香味,所以備了蒜末蔥末,你要是不喜歡也可以省略,或者換成洋蔥碎。

讓我們開始吧!

菠菜你洗乾淨,切去老根,因為我們要吃柔嫩的口感,所以這一步不要心疼錢,可以多切掉一點,多保留葉子。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


剩下的部分切成段,建議莖部切碎一點,葉子切寬一點,好適應對火力的不同需求。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蔥蒜切成末,喜歡吃辣的可以加一根小米椒進去切碎,其實放紅彩椒更好,甜辣不刺激,但我家裡沒有了,所以就湊合下用。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


鮮蝦去皮去蝦線去頭(蝦頭可以留著炒蝦油用),剝成這樣赤條條的一條好漢。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

蝦肉你可以切碎,熟的更快些,也可以保留完整的,會更好看。當然, 桌兒要快的。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


在這裡插播一下:

桌兒省事小課堂:要想早起更省事點,洗菜切菜的工作可以頭天晚上做,洗好切好後放保鮮盒扔冰箱,第二天早起摳出來一煎就好了,保證你一個哈欠都沒打完,飯就上桌了。


下面雞蛋敲出來,趁你剛睡醒的迷糊勁兒給它攪拌成蛋液。稍稍加點鹽調味,害怕雞蛋有腥味的還加入白胡椒調味。

"


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



我,

一個間歇性決定早睡早起的人。

能吃口好吃的

是我早起的唯一動力


最近,桌兒又開始了一月一度的“決定早起吃早餐”階段,所以開始研究一切能讓我在大腦還沒開始運轉、肢體半癱瘓狀態下做完的早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


重點是,這個早餐還必須拍照好看,方便我發朋友圈收穫一批的贊,畢竟,在做一個決定的前期,朋友們的鼓勵很重要。

算了,不撒謊了,真實情況是一個虛榮心爆棚的我,沒發朋友圈,就等於沒有早起過。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

小白式炫耀你永遠學不來

除了這個幼稚的理由,一份好的早餐還最好10分鐘能搞定,有蔬菜有蛋白質,食材易得,搭配花樣多,味道新鮮但不重口,入口好消化,適合搭配牛奶、粥等大多數飲品。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

看了這些苛刻的條件後,冰箱裡的雞蛋和菠菜似乎有話要對我講。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


好的,你們就是命運選中的人(菜)!


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


就算你笨手笨腳也能15分鐘搞定的

鮮蝦菠菜烘蛋

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

製作原料(2人份):

  • 菠菜 150g
  • 雞蛋 3-4個
  • 鮮蝦 3個(或者解凍的蝦仁)
  • 食鹽 少許
  • 白胡椒 少許
  • 蒜末 適量
  • 蔥花 適量

吃辣的人可增加:

  • 小紅椒 1根
賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


事先聲明,因為桌兒喜歡蔥蒜跟雞蛋搭配的香味,所以備了蒜末蔥末,你要是不喜歡也可以省略,或者換成洋蔥碎。

讓我們開始吧!

菠菜你洗乾淨,切去老根,因為我們要吃柔嫩的口感,所以這一步不要心疼錢,可以多切掉一點,多保留葉子。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


剩下的部分切成段,建議莖部切碎一點,葉子切寬一點,好適應對火力的不同需求。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蔥蒜切成末,喜歡吃辣的可以加一根小米椒進去切碎,其實放紅彩椒更好,甜辣不刺激,但我家裡沒有了,所以就湊合下用。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


鮮蝦去皮去蝦線去頭(蝦頭可以留著炒蝦油用),剝成這樣赤條條的一條好漢。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

蝦肉你可以切碎,熟的更快些,也可以保留完整的,會更好看。當然, 桌兒要快的。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


在這裡插播一下:

桌兒省事小課堂:要想早起更省事點,洗菜切菜的工作可以頭天晚上做,洗好切好後放保鮮盒扔冰箱,第二天早起摳出來一煎就好了,保證你一個哈欠都沒打完,飯就上桌了。


下面雞蛋敲出來,趁你剛睡醒的迷糊勁兒給它攪拌成蛋液。稍稍加點鹽調味,害怕雞蛋有腥味的還加入白胡椒調味。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蛋液中加入一些水,會讓成品蛋餅更蓬鬆更軟嫩,更重要的,會減少糊鍋的可能性呀(廚房小白劃重點了哈!)

"


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



我,

一個間歇性決定早睡早起的人。

能吃口好吃的

是我早起的唯一動力


最近,桌兒又開始了一月一度的“決定早起吃早餐”階段,所以開始研究一切能讓我在大腦還沒開始運轉、肢體半癱瘓狀態下做完的早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


重點是,這個早餐還必須拍照好看,方便我發朋友圈收穫一批的贊,畢竟,在做一個決定的前期,朋友們的鼓勵很重要。

算了,不撒謊了,真實情況是一個虛榮心爆棚的我,沒發朋友圈,就等於沒有早起過。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

小白式炫耀你永遠學不來

除了這個幼稚的理由,一份好的早餐還最好10分鐘能搞定,有蔬菜有蛋白質,食材易得,搭配花樣多,味道新鮮但不重口,入口好消化,適合搭配牛奶、粥等大多數飲品。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

看了這些苛刻的條件後,冰箱裡的雞蛋和菠菜似乎有話要對我講。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


好的,你們就是命運選中的人(菜)!


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


就算你笨手笨腳也能15分鐘搞定的

鮮蝦菠菜烘蛋

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

製作原料(2人份):

  • 菠菜 150g
  • 雞蛋 3-4個
  • 鮮蝦 3個(或者解凍的蝦仁)
  • 食鹽 少許
  • 白胡椒 少許
  • 蒜末 適量
  • 蔥花 適量

吃辣的人可增加:

  • 小紅椒 1根
賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


事先聲明,因為桌兒喜歡蔥蒜跟雞蛋搭配的香味,所以備了蒜末蔥末,你要是不喜歡也可以省略,或者換成洋蔥碎。

讓我們開始吧!

菠菜你洗乾淨,切去老根,因為我們要吃柔嫩的口感,所以這一步不要心疼錢,可以多切掉一點,多保留葉子。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


剩下的部分切成段,建議莖部切碎一點,葉子切寬一點,好適應對火力的不同需求。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蔥蒜切成末,喜歡吃辣的可以加一根小米椒進去切碎,其實放紅彩椒更好,甜辣不刺激,但我家裡沒有了,所以就湊合下用。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


鮮蝦去皮去蝦線去頭(蝦頭可以留著炒蝦油用),剝成這樣赤條條的一條好漢。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

蝦肉你可以切碎,熟的更快些,也可以保留完整的,會更好看。當然, 桌兒要快的。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


在這裡插播一下:

桌兒省事小課堂:要想早起更省事點,洗菜切菜的工作可以頭天晚上做,洗好切好後放保鮮盒扔冰箱,第二天早起摳出來一煎就好了,保證你一個哈欠都沒打完,飯就上桌了。


下面雞蛋敲出來,趁你剛睡醒的迷糊勁兒給它攪拌成蛋液。稍稍加點鹽調味,害怕雞蛋有腥味的還加入白胡椒調味。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蛋液中加入一些水,會讓成品蛋餅更蓬鬆更軟嫩,更重要的,會減少糊鍋的可能性呀(廚房小白劃重點了哈!)

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


下面架鍋,倒一層薄油;小火,全程小火!

"


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



我,

一個間歇性決定早睡早起的人。

能吃口好吃的

是我早起的唯一動力


最近,桌兒又開始了一月一度的“決定早起吃早餐”階段,所以開始研究一切能讓我在大腦還沒開始運轉、肢體半癱瘓狀態下做完的早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


重點是,這個早餐還必須拍照好看,方便我發朋友圈收穫一批的贊,畢竟,在做一個決定的前期,朋友們的鼓勵很重要。

算了,不撒謊了,真實情況是一個虛榮心爆棚的我,沒發朋友圈,就等於沒有早起過。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

小白式炫耀你永遠學不來

除了這個幼稚的理由,一份好的早餐還最好10分鐘能搞定,有蔬菜有蛋白質,食材易得,搭配花樣多,味道新鮮但不重口,入口好消化,適合搭配牛奶、粥等大多數飲品。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

看了這些苛刻的條件後,冰箱裡的雞蛋和菠菜似乎有話要對我講。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


好的,你們就是命運選中的人(菜)!


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


就算你笨手笨腳也能15分鐘搞定的

鮮蝦菠菜烘蛋

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

製作原料(2人份):

  • 菠菜 150g
  • 雞蛋 3-4個
  • 鮮蝦 3個(或者解凍的蝦仁)
  • 食鹽 少許
  • 白胡椒 少許
  • 蒜末 適量
  • 蔥花 適量

吃辣的人可增加:

  • 小紅椒 1根
賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


事先聲明,因為桌兒喜歡蔥蒜跟雞蛋搭配的香味,所以備了蒜末蔥末,你要是不喜歡也可以省略,或者換成洋蔥碎。

讓我們開始吧!

菠菜你洗乾淨,切去老根,因為我們要吃柔嫩的口感,所以這一步不要心疼錢,可以多切掉一點,多保留葉子。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


剩下的部分切成段,建議莖部切碎一點,葉子切寬一點,好適應對火力的不同需求。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蔥蒜切成末,喜歡吃辣的可以加一根小米椒進去切碎,其實放紅彩椒更好,甜辣不刺激,但我家裡沒有了,所以就湊合下用。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


鮮蝦去皮去蝦線去頭(蝦頭可以留著炒蝦油用),剝成這樣赤條條的一條好漢。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

蝦肉你可以切碎,熟的更快些,也可以保留完整的,會更好看。當然, 桌兒要快的。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


在這裡插播一下:

桌兒省事小課堂:要想早起更省事點,洗菜切菜的工作可以頭天晚上做,洗好切好後放保鮮盒扔冰箱,第二天早起摳出來一煎就好了,保證你一個哈欠都沒打完,飯就上桌了。


下面雞蛋敲出來,趁你剛睡醒的迷糊勁兒給它攪拌成蛋液。稍稍加點鹽調味,害怕雞蛋有腥味的還加入白胡椒調味。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蛋液中加入一些水,會讓成品蛋餅更蓬鬆更軟嫩,更重要的,會減少糊鍋的可能性呀(廚房小白劃重點了哈!)

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


下面架鍋,倒一層薄油;小火,全程小火!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

倒入蔥蒜末煸炒,炒到它們翩翩起舞。

"


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



我,

一個間歇性決定早睡早起的人。

能吃口好吃的

是我早起的唯一動力


最近,桌兒又開始了一月一度的“決定早起吃早餐”階段,所以開始研究一切能讓我在大腦還沒開始運轉、肢體半癱瘓狀態下做完的早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


重點是,這個早餐還必須拍照好看,方便我發朋友圈收穫一批的贊,畢竟,在做一個決定的前期,朋友們的鼓勵很重要。

算了,不撒謊了,真實情況是一個虛榮心爆棚的我,沒發朋友圈,就等於沒有早起過。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

小白式炫耀你永遠學不來

除了這個幼稚的理由,一份好的早餐還最好10分鐘能搞定,有蔬菜有蛋白質,食材易得,搭配花樣多,味道新鮮但不重口,入口好消化,適合搭配牛奶、粥等大多數飲品。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

看了這些苛刻的條件後,冰箱裡的雞蛋和菠菜似乎有話要對我講。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


好的,你們就是命運選中的人(菜)!


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


就算你笨手笨腳也能15分鐘搞定的

鮮蝦菠菜烘蛋

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

製作原料(2人份):

  • 菠菜 150g
  • 雞蛋 3-4個
  • 鮮蝦 3個(或者解凍的蝦仁)
  • 食鹽 少許
  • 白胡椒 少許
  • 蒜末 適量
  • 蔥花 適量

吃辣的人可增加:

  • 小紅椒 1根
賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


事先聲明,因為桌兒喜歡蔥蒜跟雞蛋搭配的香味,所以備了蒜末蔥末,你要是不喜歡也可以省略,或者換成洋蔥碎。

讓我們開始吧!

菠菜你洗乾淨,切去老根,因為我們要吃柔嫩的口感,所以這一步不要心疼錢,可以多切掉一點,多保留葉子。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


剩下的部分切成段,建議莖部切碎一點,葉子切寬一點,好適應對火力的不同需求。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蔥蒜切成末,喜歡吃辣的可以加一根小米椒進去切碎,其實放紅彩椒更好,甜辣不刺激,但我家裡沒有了,所以就湊合下用。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


鮮蝦去皮去蝦線去頭(蝦頭可以留著炒蝦油用),剝成這樣赤條條的一條好漢。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

蝦肉你可以切碎,熟的更快些,也可以保留完整的,會更好看。當然, 桌兒要快的。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


在這裡插播一下:

桌兒省事小課堂:要想早起更省事點,洗菜切菜的工作可以頭天晚上做,洗好切好後放保鮮盒扔冰箱,第二天早起摳出來一煎就好了,保證你一個哈欠都沒打完,飯就上桌了。


下面雞蛋敲出來,趁你剛睡醒的迷糊勁兒給它攪拌成蛋液。稍稍加點鹽調味,害怕雞蛋有腥味的還加入白胡椒調味。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蛋液中加入一些水,會讓成品蛋餅更蓬鬆更軟嫩,更重要的,會減少糊鍋的可能性呀(廚房小白劃重點了哈!)

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


下面架鍋,倒一層薄油;小火,全程小火!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

倒入蔥蒜末煸炒,炒到它們翩翩起舞。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

下入菠菜葉和蝦仁碎翻炒,過程中加點鹽。

"


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



我,

一個間歇性決定早睡早起的人。

能吃口好吃的

是我早起的唯一動力


最近,桌兒又開始了一月一度的“決定早起吃早餐”階段,所以開始研究一切能讓我在大腦還沒開始運轉、肢體半癱瘓狀態下做完的早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


重點是,這個早餐還必須拍照好看,方便我發朋友圈收穫一批的贊,畢竟,在做一個決定的前期,朋友們的鼓勵很重要。

算了,不撒謊了,真實情況是一個虛榮心爆棚的我,沒發朋友圈,就等於沒有早起過。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

小白式炫耀你永遠學不來

除了這個幼稚的理由,一份好的早餐還最好10分鐘能搞定,有蔬菜有蛋白質,食材易得,搭配花樣多,味道新鮮但不重口,入口好消化,適合搭配牛奶、粥等大多數飲品。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

看了這些苛刻的條件後,冰箱裡的雞蛋和菠菜似乎有話要對我講。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


好的,你們就是命運選中的人(菜)!


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


就算你笨手笨腳也能15分鐘搞定的

鮮蝦菠菜烘蛋

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

製作原料(2人份):

  • 菠菜 150g
  • 雞蛋 3-4個
  • 鮮蝦 3個(或者解凍的蝦仁)
  • 食鹽 少許
  • 白胡椒 少許
  • 蒜末 適量
  • 蔥花 適量

吃辣的人可增加:

  • 小紅椒 1根
賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


事先聲明,因為桌兒喜歡蔥蒜跟雞蛋搭配的香味,所以備了蒜末蔥末,你要是不喜歡也可以省略,或者換成洋蔥碎。

讓我們開始吧!

菠菜你洗乾淨,切去老根,因為我們要吃柔嫩的口感,所以這一步不要心疼錢,可以多切掉一點,多保留葉子。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


剩下的部分切成段,建議莖部切碎一點,葉子切寬一點,好適應對火力的不同需求。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蔥蒜切成末,喜歡吃辣的可以加一根小米椒進去切碎,其實放紅彩椒更好,甜辣不刺激,但我家裡沒有了,所以就湊合下用。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


鮮蝦去皮去蝦線去頭(蝦頭可以留著炒蝦油用),剝成這樣赤條條的一條好漢。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

蝦肉你可以切碎,熟的更快些,也可以保留完整的,會更好看。當然, 桌兒要快的。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


在這裡插播一下:

桌兒省事小課堂:要想早起更省事點,洗菜切菜的工作可以頭天晚上做,洗好切好後放保鮮盒扔冰箱,第二天早起摳出來一煎就好了,保證你一個哈欠都沒打完,飯就上桌了。


下面雞蛋敲出來,趁你剛睡醒的迷糊勁兒給它攪拌成蛋液。稍稍加點鹽調味,害怕雞蛋有腥味的還加入白胡椒調味。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蛋液中加入一些水,會讓成品蛋餅更蓬鬆更軟嫩,更重要的,會減少糊鍋的可能性呀(廚房小白劃重點了哈!)

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


下面架鍋,倒一層薄油;小火,全程小火!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

倒入蔥蒜末煸炒,炒到它們翩翩起舞。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

下入菠菜葉和蝦仁碎翻炒,過程中加點鹽。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


"


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



我,

一個間歇性決定早睡早起的人。

能吃口好吃的

是我早起的唯一動力


最近,桌兒又開始了一月一度的“決定早起吃早餐”階段,所以開始研究一切能讓我在大腦還沒開始運轉、肢體半癱瘓狀態下做完的早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


重點是,這個早餐還必須拍照好看,方便我發朋友圈收穫一批的贊,畢竟,在做一個決定的前期,朋友們的鼓勵很重要。

算了,不撒謊了,真實情況是一個虛榮心爆棚的我,沒發朋友圈,就等於沒有早起過。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

小白式炫耀你永遠學不來

除了這個幼稚的理由,一份好的早餐還最好10分鐘能搞定,有蔬菜有蛋白質,食材易得,搭配花樣多,味道新鮮但不重口,入口好消化,適合搭配牛奶、粥等大多數飲品。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

看了這些苛刻的條件後,冰箱裡的雞蛋和菠菜似乎有話要對我講。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


好的,你們就是命運選中的人(菜)!


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


就算你笨手笨腳也能15分鐘搞定的

鮮蝦菠菜烘蛋

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

製作原料(2人份):

  • 菠菜 150g
  • 雞蛋 3-4個
  • 鮮蝦 3個(或者解凍的蝦仁)
  • 食鹽 少許
  • 白胡椒 少許
  • 蒜末 適量
  • 蔥花 適量

吃辣的人可增加:

  • 小紅椒 1根
賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


事先聲明,因為桌兒喜歡蔥蒜跟雞蛋搭配的香味,所以備了蒜末蔥末,你要是不喜歡也可以省略,或者換成洋蔥碎。

讓我們開始吧!

菠菜你洗乾淨,切去老根,因為我們要吃柔嫩的口感,所以這一步不要心疼錢,可以多切掉一點,多保留葉子。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


剩下的部分切成段,建議莖部切碎一點,葉子切寬一點,好適應對火力的不同需求。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蔥蒜切成末,喜歡吃辣的可以加一根小米椒進去切碎,其實放紅彩椒更好,甜辣不刺激,但我家裡沒有了,所以就湊合下用。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


鮮蝦去皮去蝦線去頭(蝦頭可以留著炒蝦油用),剝成這樣赤條條的一條好漢。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

蝦肉你可以切碎,熟的更快些,也可以保留完整的,會更好看。當然, 桌兒要快的。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


在這裡插播一下:

桌兒省事小課堂:要想早起更省事點,洗菜切菜的工作可以頭天晚上做,洗好切好後放保鮮盒扔冰箱,第二天早起摳出來一煎就好了,保證你一個哈欠都沒打完,飯就上桌了。


下面雞蛋敲出來,趁你剛睡醒的迷糊勁兒給它攪拌成蛋液。稍稍加點鹽調味,害怕雞蛋有腥味的還加入白胡椒調味。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蛋液中加入一些水,會讓成品蛋餅更蓬鬆更軟嫩,更重要的,會減少糊鍋的可能性呀(廚房小白劃重點了哈!)

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


下面架鍋,倒一層薄油;小火,全程小火!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

倒入蔥蒜末煸炒,炒到它們翩翩起舞。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

下入菠菜葉和蝦仁碎翻炒,過程中加點鹽。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


炒到蝦肉變色,菠菜變軟顏色變深,過程也就不到1分鐘吧。

"


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



我,

一個間歇性決定早睡早起的人。

能吃口好吃的

是我早起的唯一動力


最近,桌兒又開始了一月一度的“決定早起吃早餐”階段,所以開始研究一切能讓我在大腦還沒開始運轉、肢體半癱瘓狀態下做完的早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


重點是,這個早餐還必須拍照好看,方便我發朋友圈收穫一批的贊,畢竟,在做一個決定的前期,朋友們的鼓勵很重要。

算了,不撒謊了,真實情況是一個虛榮心爆棚的我,沒發朋友圈,就等於沒有早起過。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

小白式炫耀你永遠學不來

除了這個幼稚的理由,一份好的早餐還最好10分鐘能搞定,有蔬菜有蛋白質,食材易得,搭配花樣多,味道新鮮但不重口,入口好消化,適合搭配牛奶、粥等大多數飲品。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

看了這些苛刻的條件後,冰箱裡的雞蛋和菠菜似乎有話要對我講。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


好的,你們就是命運選中的人(菜)!


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


就算你笨手笨腳也能15分鐘搞定的

鮮蝦菠菜烘蛋

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

製作原料(2人份):

  • 菠菜 150g
  • 雞蛋 3-4個
  • 鮮蝦 3個(或者解凍的蝦仁)
  • 食鹽 少許
  • 白胡椒 少許
  • 蒜末 適量
  • 蔥花 適量

吃辣的人可增加:

  • 小紅椒 1根
賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


事先聲明,因為桌兒喜歡蔥蒜跟雞蛋搭配的香味,所以備了蒜末蔥末,你要是不喜歡也可以省略,或者換成洋蔥碎。

讓我們開始吧!

菠菜你洗乾淨,切去老根,因為我們要吃柔嫩的口感,所以這一步不要心疼錢,可以多切掉一點,多保留葉子。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


剩下的部分切成段,建議莖部切碎一點,葉子切寬一點,好適應對火力的不同需求。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蔥蒜切成末,喜歡吃辣的可以加一根小米椒進去切碎,其實放紅彩椒更好,甜辣不刺激,但我家裡沒有了,所以就湊合下用。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


鮮蝦去皮去蝦線去頭(蝦頭可以留著炒蝦油用),剝成這樣赤條條的一條好漢。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

蝦肉你可以切碎,熟的更快些,也可以保留完整的,會更好看。當然, 桌兒要快的。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


在這裡插播一下:

桌兒省事小課堂:要想早起更省事點,洗菜切菜的工作可以頭天晚上做,洗好切好後放保鮮盒扔冰箱,第二天早起摳出來一煎就好了,保證你一個哈欠都沒打完,飯就上桌了。


下面雞蛋敲出來,趁你剛睡醒的迷糊勁兒給它攪拌成蛋液。稍稍加點鹽調味,害怕雞蛋有腥味的還加入白胡椒調味。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蛋液中加入一些水,會讓成品蛋餅更蓬鬆更軟嫩,更重要的,會減少糊鍋的可能性呀(廚房小白劃重點了哈!)

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


下面架鍋,倒一層薄油;小火,全程小火!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

倒入蔥蒜末煸炒,炒到它們翩翩起舞。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

下入菠菜葉和蝦仁碎翻炒,過程中加點鹽。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


炒到蝦肉變色,菠菜變軟顏色變深,過程也就不到1分鐘吧。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


仍然保持小火哦~均勻倒入蛋液。

"


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



我,

一個間歇性決定早睡早起的人。

能吃口好吃的

是我早起的唯一動力


最近,桌兒又開始了一月一度的“決定早起吃早餐”階段,所以開始研究一切能讓我在大腦還沒開始運轉、肢體半癱瘓狀態下做完的早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


重點是,這個早餐還必須拍照好看,方便我發朋友圈收穫一批的贊,畢竟,在做一個決定的前期,朋友們的鼓勵很重要。

算了,不撒謊了,真實情況是一個虛榮心爆棚的我,沒發朋友圈,就等於沒有早起過。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

小白式炫耀你永遠學不來

除了這個幼稚的理由,一份好的早餐還最好10分鐘能搞定,有蔬菜有蛋白質,食材易得,搭配花樣多,味道新鮮但不重口,入口好消化,適合搭配牛奶、粥等大多數飲品。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

看了這些苛刻的條件後,冰箱裡的雞蛋和菠菜似乎有話要對我講。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


好的,你們就是命運選中的人(菜)!


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


就算你笨手笨腳也能15分鐘搞定的

鮮蝦菠菜烘蛋

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

製作原料(2人份):

  • 菠菜 150g
  • 雞蛋 3-4個
  • 鮮蝦 3個(或者解凍的蝦仁)
  • 食鹽 少許
  • 白胡椒 少許
  • 蒜末 適量
  • 蔥花 適量

吃辣的人可增加:

  • 小紅椒 1根
賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


事先聲明,因為桌兒喜歡蔥蒜跟雞蛋搭配的香味,所以備了蒜末蔥末,你要是不喜歡也可以省略,或者換成洋蔥碎。

讓我們開始吧!

菠菜你洗乾淨,切去老根,因為我們要吃柔嫩的口感,所以這一步不要心疼錢,可以多切掉一點,多保留葉子。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


剩下的部分切成段,建議莖部切碎一點,葉子切寬一點,好適應對火力的不同需求。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蔥蒜切成末,喜歡吃辣的可以加一根小米椒進去切碎,其實放紅彩椒更好,甜辣不刺激,但我家裡沒有了,所以就湊合下用。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


鮮蝦去皮去蝦線去頭(蝦頭可以留著炒蝦油用),剝成這樣赤條條的一條好漢。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

蝦肉你可以切碎,熟的更快些,也可以保留完整的,會更好看。當然, 桌兒要快的。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


在這裡插播一下:

桌兒省事小課堂:要想早起更省事點,洗菜切菜的工作可以頭天晚上做,洗好切好後放保鮮盒扔冰箱,第二天早起摳出來一煎就好了,保證你一個哈欠都沒打完,飯就上桌了。


下面雞蛋敲出來,趁你剛睡醒的迷糊勁兒給它攪拌成蛋液。稍稍加點鹽調味,害怕雞蛋有腥味的還加入白胡椒調味。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蛋液中加入一些水,會讓成品蛋餅更蓬鬆更軟嫩,更重要的,會減少糊鍋的可能性呀(廚房小白劃重點了哈!)

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


下面架鍋,倒一層薄油;小火,全程小火!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

倒入蔥蒜末煸炒,炒到它們翩翩起舞。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

下入菠菜葉和蝦仁碎翻炒,過程中加點鹽。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


炒到蝦肉變色,菠菜變軟顏色變深,過程也就不到1分鐘吧。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


仍然保持小火哦~均勻倒入蛋液。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

讓蛋液和其他食材均勻的鋪在鍋底,可以用工具給撥拉撥拉,讓扎堆開晨會的食材分散一下。

"


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



我,

一個間歇性決定早睡早起的人。

能吃口好吃的

是我早起的唯一動力


最近,桌兒又開始了一月一度的“決定早起吃早餐”階段,所以開始研究一切能讓我在大腦還沒開始運轉、肢體半癱瘓狀態下做完的早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


重點是,這個早餐還必須拍照好看,方便我發朋友圈收穫一批的贊,畢竟,在做一個決定的前期,朋友們的鼓勵很重要。

算了,不撒謊了,真實情況是一個虛榮心爆棚的我,沒發朋友圈,就等於沒有早起過。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

小白式炫耀你永遠學不來

除了這個幼稚的理由,一份好的早餐還最好10分鐘能搞定,有蔬菜有蛋白質,食材易得,搭配花樣多,味道新鮮但不重口,入口好消化,適合搭配牛奶、粥等大多數飲品。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

看了這些苛刻的條件後,冰箱裡的雞蛋和菠菜似乎有話要對我講。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


好的,你們就是命運選中的人(菜)!


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


就算你笨手笨腳也能15分鐘搞定的

鮮蝦菠菜烘蛋

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

製作原料(2人份):

  • 菠菜 150g
  • 雞蛋 3-4個
  • 鮮蝦 3個(或者解凍的蝦仁)
  • 食鹽 少許
  • 白胡椒 少許
  • 蒜末 適量
  • 蔥花 適量

吃辣的人可增加:

  • 小紅椒 1根
賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


事先聲明,因為桌兒喜歡蔥蒜跟雞蛋搭配的香味,所以備了蒜末蔥末,你要是不喜歡也可以省略,或者換成洋蔥碎。

讓我們開始吧!

菠菜你洗乾淨,切去老根,因為我們要吃柔嫩的口感,所以這一步不要心疼錢,可以多切掉一點,多保留葉子。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


剩下的部分切成段,建議莖部切碎一點,葉子切寬一點,好適應對火力的不同需求。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蔥蒜切成末,喜歡吃辣的可以加一根小米椒進去切碎,其實放紅彩椒更好,甜辣不刺激,但我家裡沒有了,所以就湊合下用。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


鮮蝦去皮去蝦線去頭(蝦頭可以留著炒蝦油用),剝成這樣赤條條的一條好漢。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

蝦肉你可以切碎,熟的更快些,也可以保留完整的,會更好看。當然, 桌兒要快的。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


在這裡插播一下:

桌兒省事小課堂:要想早起更省事點,洗菜切菜的工作可以頭天晚上做,洗好切好後放保鮮盒扔冰箱,第二天早起摳出來一煎就好了,保證你一個哈欠都沒打完,飯就上桌了。


下面雞蛋敲出來,趁你剛睡醒的迷糊勁兒給它攪拌成蛋液。稍稍加點鹽調味,害怕雞蛋有腥味的還加入白胡椒調味。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蛋液中加入一些水,會讓成品蛋餅更蓬鬆更軟嫩,更重要的,會減少糊鍋的可能性呀(廚房小白劃重點了哈!)

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


下面架鍋,倒一層薄油;小火,全程小火!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

倒入蔥蒜末煸炒,炒到它們翩翩起舞。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

下入菠菜葉和蝦仁碎翻炒,過程中加點鹽。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


炒到蝦肉變色,菠菜變軟顏色變深,過程也就不到1分鐘吧。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


仍然保持小火哦~均勻倒入蛋液。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

讓蛋液和其他食材均勻的鋪在鍋底,可以用工具給撥拉撥拉,讓扎堆開晨會的食材分散一下。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

繼續小火兒,蓋蓋兒!

"


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



我,

一個間歇性決定早睡早起的人。

能吃口好吃的

是我早起的唯一動力


最近,桌兒又開始了一月一度的“決定早起吃早餐”階段,所以開始研究一切能讓我在大腦還沒開始運轉、肢體半癱瘓狀態下做完的早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


重點是,這個早餐還必須拍照好看,方便我發朋友圈收穫一批的贊,畢竟,在做一個決定的前期,朋友們的鼓勵很重要。

算了,不撒謊了,真實情況是一個虛榮心爆棚的我,沒發朋友圈,就等於沒有早起過。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

小白式炫耀你永遠學不來

除了這個幼稚的理由,一份好的早餐還最好10分鐘能搞定,有蔬菜有蛋白質,食材易得,搭配花樣多,味道新鮮但不重口,入口好消化,適合搭配牛奶、粥等大多數飲品。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

看了這些苛刻的條件後,冰箱裡的雞蛋和菠菜似乎有話要對我講。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


好的,你們就是命運選中的人(菜)!


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


就算你笨手笨腳也能15分鐘搞定的

鮮蝦菠菜烘蛋

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

製作原料(2人份):

  • 菠菜 150g
  • 雞蛋 3-4個
  • 鮮蝦 3個(或者解凍的蝦仁)
  • 食鹽 少許
  • 白胡椒 少許
  • 蒜末 適量
  • 蔥花 適量

吃辣的人可增加:

  • 小紅椒 1根
賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


事先聲明,因為桌兒喜歡蔥蒜跟雞蛋搭配的香味,所以備了蒜末蔥末,你要是不喜歡也可以省略,或者換成洋蔥碎。

讓我們開始吧!

菠菜你洗乾淨,切去老根,因為我們要吃柔嫩的口感,所以這一步不要心疼錢,可以多切掉一點,多保留葉子。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


剩下的部分切成段,建議莖部切碎一點,葉子切寬一點,好適應對火力的不同需求。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蔥蒜切成末,喜歡吃辣的可以加一根小米椒進去切碎,其實放紅彩椒更好,甜辣不刺激,但我家裡沒有了,所以就湊合下用。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


鮮蝦去皮去蝦線去頭(蝦頭可以留著炒蝦油用),剝成這樣赤條條的一條好漢。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

蝦肉你可以切碎,熟的更快些,也可以保留完整的,會更好看。當然, 桌兒要快的。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


在這裡插播一下:

桌兒省事小課堂:要想早起更省事點,洗菜切菜的工作可以頭天晚上做,洗好切好後放保鮮盒扔冰箱,第二天早起摳出來一煎就好了,保證你一個哈欠都沒打完,飯就上桌了。


下面雞蛋敲出來,趁你剛睡醒的迷糊勁兒給它攪拌成蛋液。稍稍加點鹽調味,害怕雞蛋有腥味的還加入白胡椒調味。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蛋液中加入一些水,會讓成品蛋餅更蓬鬆更軟嫩,更重要的,會減少糊鍋的可能性呀(廚房小白劃重點了哈!)

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


下面架鍋,倒一層薄油;小火,全程小火!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

倒入蔥蒜末煸炒,炒到它們翩翩起舞。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

下入菠菜葉和蝦仁碎翻炒,過程中加點鹽。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


炒到蝦肉變色,菠菜變軟顏色變深,過程也就不到1分鐘吧。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


仍然保持小火哦~均勻倒入蛋液。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

讓蛋液和其他食材均勻的鋪在鍋底,可以用工具給撥拉撥拉,讓扎堆開晨會的食材分散一下。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

繼續小火兒,蓋蓋兒!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

因為鍋是熱的、菠菜和蝦是熱的、蓋蓋後鍋裡空氣也是熱的,所以蛋液會非常快的膨脹變熟。大約也就2-3分鐘,你就可以開蓋檢查下。

"


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



我,

一個間歇性決定早睡早起的人。

能吃口好吃的

是我早起的唯一動力


最近,桌兒又開始了一月一度的“決定早起吃早餐”階段,所以開始研究一切能讓我在大腦還沒開始運轉、肢體半癱瘓狀態下做完的早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


重點是,這個早餐還必須拍照好看,方便我發朋友圈收穫一批的贊,畢竟,在做一個決定的前期,朋友們的鼓勵很重要。

算了,不撒謊了,真實情況是一個虛榮心爆棚的我,沒發朋友圈,就等於沒有早起過。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

小白式炫耀你永遠學不來

除了這個幼稚的理由,一份好的早餐還最好10分鐘能搞定,有蔬菜有蛋白質,食材易得,搭配花樣多,味道新鮮但不重口,入口好消化,適合搭配牛奶、粥等大多數飲品。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

看了這些苛刻的條件後,冰箱裡的雞蛋和菠菜似乎有話要對我講。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


好的,你們就是命運選中的人(菜)!


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


就算你笨手笨腳也能15分鐘搞定的

鮮蝦菠菜烘蛋

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

製作原料(2人份):

  • 菠菜 150g
  • 雞蛋 3-4個
  • 鮮蝦 3個(或者解凍的蝦仁)
  • 食鹽 少許
  • 白胡椒 少許
  • 蒜末 適量
  • 蔥花 適量

吃辣的人可增加:

  • 小紅椒 1根
賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


事先聲明,因為桌兒喜歡蔥蒜跟雞蛋搭配的香味,所以備了蒜末蔥末,你要是不喜歡也可以省略,或者換成洋蔥碎。

讓我們開始吧!

菠菜你洗乾淨,切去老根,因為我們要吃柔嫩的口感,所以這一步不要心疼錢,可以多切掉一點,多保留葉子。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


剩下的部分切成段,建議莖部切碎一點,葉子切寬一點,好適應對火力的不同需求。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蔥蒜切成末,喜歡吃辣的可以加一根小米椒進去切碎,其實放紅彩椒更好,甜辣不刺激,但我家裡沒有了,所以就湊合下用。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


鮮蝦去皮去蝦線去頭(蝦頭可以留著炒蝦油用),剝成這樣赤條條的一條好漢。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

蝦肉你可以切碎,熟的更快些,也可以保留完整的,會更好看。當然, 桌兒要快的。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


在這裡插播一下:

桌兒省事小課堂:要想早起更省事點,洗菜切菜的工作可以頭天晚上做,洗好切好後放保鮮盒扔冰箱,第二天早起摳出來一煎就好了,保證你一個哈欠都沒打完,飯就上桌了。


下面雞蛋敲出來,趁你剛睡醒的迷糊勁兒給它攪拌成蛋液。稍稍加點鹽調味,害怕雞蛋有腥味的還加入白胡椒調味。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蛋液中加入一些水,會讓成品蛋餅更蓬鬆更軟嫩,更重要的,會減少糊鍋的可能性呀(廚房小白劃重點了哈!)

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


下面架鍋,倒一層薄油;小火,全程小火!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

倒入蔥蒜末煸炒,炒到它們翩翩起舞。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

下入菠菜葉和蝦仁碎翻炒,過程中加點鹽。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


炒到蝦肉變色,菠菜變軟顏色變深,過程也就不到1分鐘吧。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


仍然保持小火哦~均勻倒入蛋液。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

讓蛋液和其他食材均勻的鋪在鍋底,可以用工具給撥拉撥拉,讓扎堆開晨會的食材分散一下。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

繼續小火兒,蓋蓋兒!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

因為鍋是熱的、菠菜和蝦是熱的、蓋蓋後鍋裡空氣也是熱的,所以蛋液會非常快的膨脹變熟。大約也就2-3分鐘,你就可以開蓋檢查下。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

檢查的方法是用叉子或者筷子趁它熱暈了的時候快速捅一下,發現沒有液體溢出就說明裡外都熟了。

"


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



我,

一個間歇性決定早睡早起的人。

能吃口好吃的

是我早起的唯一動力


最近,桌兒又開始了一月一度的“決定早起吃早餐”階段,所以開始研究一切能讓我在大腦還沒開始運轉、肢體半癱瘓狀態下做完的早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


重點是,這個早餐還必須拍照好看,方便我發朋友圈收穫一批的贊,畢竟,在做一個決定的前期,朋友們的鼓勵很重要。

算了,不撒謊了,真實情況是一個虛榮心爆棚的我,沒發朋友圈,就等於沒有早起過。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

小白式炫耀你永遠學不來

除了這個幼稚的理由,一份好的早餐還最好10分鐘能搞定,有蔬菜有蛋白質,食材易得,搭配花樣多,味道新鮮但不重口,入口好消化,適合搭配牛奶、粥等大多數飲品。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

看了這些苛刻的條件後,冰箱裡的雞蛋和菠菜似乎有話要對我講。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


好的,你們就是命運選中的人(菜)!


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


就算你笨手笨腳也能15分鐘搞定的

鮮蝦菠菜烘蛋

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

製作原料(2人份):

  • 菠菜 150g
  • 雞蛋 3-4個
  • 鮮蝦 3個(或者解凍的蝦仁)
  • 食鹽 少許
  • 白胡椒 少許
  • 蒜末 適量
  • 蔥花 適量

吃辣的人可增加:

  • 小紅椒 1根
賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


事先聲明,因為桌兒喜歡蔥蒜跟雞蛋搭配的香味,所以備了蒜末蔥末,你要是不喜歡也可以省略,或者換成洋蔥碎。

讓我們開始吧!

菠菜你洗乾淨,切去老根,因為我們要吃柔嫩的口感,所以這一步不要心疼錢,可以多切掉一點,多保留葉子。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


剩下的部分切成段,建議莖部切碎一點,葉子切寬一點,好適應對火力的不同需求。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蔥蒜切成末,喜歡吃辣的可以加一根小米椒進去切碎,其實放紅彩椒更好,甜辣不刺激,但我家裡沒有了,所以就湊合下用。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


鮮蝦去皮去蝦線去頭(蝦頭可以留著炒蝦油用),剝成這樣赤條條的一條好漢。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

蝦肉你可以切碎,熟的更快些,也可以保留完整的,會更好看。當然, 桌兒要快的。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


在這裡插播一下:

桌兒省事小課堂:要想早起更省事點,洗菜切菜的工作可以頭天晚上做,洗好切好後放保鮮盒扔冰箱,第二天早起摳出來一煎就好了,保證你一個哈欠都沒打完,飯就上桌了。


下面雞蛋敲出來,趁你剛睡醒的迷糊勁兒給它攪拌成蛋液。稍稍加點鹽調味,害怕雞蛋有腥味的還加入白胡椒調味。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蛋液中加入一些水,會讓成品蛋餅更蓬鬆更軟嫩,更重要的,會減少糊鍋的可能性呀(廚房小白劃重點了哈!)

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


下面架鍋,倒一層薄油;小火,全程小火!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

倒入蔥蒜末煸炒,炒到它們翩翩起舞。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

下入菠菜葉和蝦仁碎翻炒,過程中加點鹽。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


炒到蝦肉變色,菠菜變軟顏色變深,過程也就不到1分鐘吧。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


仍然保持小火哦~均勻倒入蛋液。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

讓蛋液和其他食材均勻的鋪在鍋底,可以用工具給撥拉撥拉,讓扎堆開晨會的食材分散一下。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

繼續小火兒,蓋蓋兒!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

因為鍋是熱的、菠菜和蝦是熱的、蓋蓋後鍋裡空氣也是熱的,所以蛋液會非常快的膨脹變熟。大約也就2-3分鐘,你就可以開蓋檢查下。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

檢查的方法是用叉子或者筷子趁它熱暈了的時候快速捅一下,發現沒有液體溢出就說明裡外都熟了。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

如果你喜歡吃火力大一點的,也可以翻翻邊看看底部有沒有美麗的褐色。啊,在吃貨眼裡,淺褐色就是食物被烘到口感最好的保證呀~

"


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



我,

一個間歇性決定早睡早起的人。

能吃口好吃的

是我早起的唯一動力


最近,桌兒又開始了一月一度的“決定早起吃早餐”階段,所以開始研究一切能讓我在大腦還沒開始運轉、肢體半癱瘓狀態下做完的早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


重點是,這個早餐還必須拍照好看,方便我發朋友圈收穫一批的贊,畢竟,在做一個決定的前期,朋友們的鼓勵很重要。

算了,不撒謊了,真實情況是一個虛榮心爆棚的我,沒發朋友圈,就等於沒有早起過。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

小白式炫耀你永遠學不來

除了這個幼稚的理由,一份好的早餐還最好10分鐘能搞定,有蔬菜有蛋白質,食材易得,搭配花樣多,味道新鮮但不重口,入口好消化,適合搭配牛奶、粥等大多數飲品。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

看了這些苛刻的條件後,冰箱裡的雞蛋和菠菜似乎有話要對我講。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


好的,你們就是命運選中的人(菜)!


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


就算你笨手笨腳也能15分鐘搞定的

鮮蝦菠菜烘蛋

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

製作原料(2人份):

  • 菠菜 150g
  • 雞蛋 3-4個
  • 鮮蝦 3個(或者解凍的蝦仁)
  • 食鹽 少許
  • 白胡椒 少許
  • 蒜末 適量
  • 蔥花 適量

吃辣的人可增加:

  • 小紅椒 1根
賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


事先聲明,因為桌兒喜歡蔥蒜跟雞蛋搭配的香味,所以備了蒜末蔥末,你要是不喜歡也可以省略,或者換成洋蔥碎。

讓我們開始吧!

菠菜你洗乾淨,切去老根,因為我們要吃柔嫩的口感,所以這一步不要心疼錢,可以多切掉一點,多保留葉子。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


剩下的部分切成段,建議莖部切碎一點,葉子切寬一點,好適應對火力的不同需求。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蔥蒜切成末,喜歡吃辣的可以加一根小米椒進去切碎,其實放紅彩椒更好,甜辣不刺激,但我家裡沒有了,所以就湊合下用。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


鮮蝦去皮去蝦線去頭(蝦頭可以留著炒蝦油用),剝成這樣赤條條的一條好漢。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

蝦肉你可以切碎,熟的更快些,也可以保留完整的,會更好看。當然, 桌兒要快的。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


在這裡插播一下:

桌兒省事小課堂:要想早起更省事點,洗菜切菜的工作可以頭天晚上做,洗好切好後放保鮮盒扔冰箱,第二天早起摳出來一煎就好了,保證你一個哈欠都沒打完,飯就上桌了。


下面雞蛋敲出來,趁你剛睡醒的迷糊勁兒給它攪拌成蛋液。稍稍加點鹽調味,害怕雞蛋有腥味的還加入白胡椒調味。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蛋液中加入一些水,會讓成品蛋餅更蓬鬆更軟嫩,更重要的,會減少糊鍋的可能性呀(廚房小白劃重點了哈!)

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


下面架鍋,倒一層薄油;小火,全程小火!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

倒入蔥蒜末煸炒,炒到它們翩翩起舞。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

下入菠菜葉和蝦仁碎翻炒,過程中加點鹽。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


炒到蝦肉變色,菠菜變軟顏色變深,過程也就不到1分鐘吧。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


仍然保持小火哦~均勻倒入蛋液。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

讓蛋液和其他食材均勻的鋪在鍋底,可以用工具給撥拉撥拉,讓扎堆開晨會的食材分散一下。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

繼續小火兒,蓋蓋兒!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

因為鍋是熱的、菠菜和蝦是熱的、蓋蓋後鍋裡空氣也是熱的,所以蛋液會非常快的膨脹變熟。大約也就2-3分鐘,你就可以開蓋檢查下。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

檢查的方法是用叉子或者筷子趁它熱暈了的時候快速捅一下,發現沒有液體溢出就說明裡外都熟了。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

如果你喜歡吃火力大一點的,也可以翻翻邊看看底部有沒有美麗的褐色。啊,在吃貨眼裡,淺褐色就是食物被烘到口感最好的保證呀~

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

檢查完了,就說明烘蛋熟了,就可以裝盤了。

"


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



我,

一個間歇性決定早睡早起的人。

能吃口好吃的

是我早起的唯一動力


最近,桌兒又開始了一月一度的“決定早起吃早餐”階段,所以開始研究一切能讓我在大腦還沒開始運轉、肢體半癱瘓狀態下做完的早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


重點是,這個早餐還必須拍照好看,方便我發朋友圈收穫一批的贊,畢竟,在做一個決定的前期,朋友們的鼓勵很重要。

算了,不撒謊了,真實情況是一個虛榮心爆棚的我,沒發朋友圈,就等於沒有早起過。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

小白式炫耀你永遠學不來

除了這個幼稚的理由,一份好的早餐還最好10分鐘能搞定,有蔬菜有蛋白質,食材易得,搭配花樣多,味道新鮮但不重口,入口好消化,適合搭配牛奶、粥等大多數飲品。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

看了這些苛刻的條件後,冰箱裡的雞蛋和菠菜似乎有話要對我講。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


好的,你們就是命運選中的人(菜)!


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


就算你笨手笨腳也能15分鐘搞定的

鮮蝦菠菜烘蛋

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

製作原料(2人份):

  • 菠菜 150g
  • 雞蛋 3-4個
  • 鮮蝦 3個(或者解凍的蝦仁)
  • 食鹽 少許
  • 白胡椒 少許
  • 蒜末 適量
  • 蔥花 適量

吃辣的人可增加:

  • 小紅椒 1根
賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


事先聲明,因為桌兒喜歡蔥蒜跟雞蛋搭配的香味,所以備了蒜末蔥末,你要是不喜歡也可以省略,或者換成洋蔥碎。

讓我們開始吧!

菠菜你洗乾淨,切去老根,因為我們要吃柔嫩的口感,所以這一步不要心疼錢,可以多切掉一點,多保留葉子。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


剩下的部分切成段,建議莖部切碎一點,葉子切寬一點,好適應對火力的不同需求。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蔥蒜切成末,喜歡吃辣的可以加一根小米椒進去切碎,其實放紅彩椒更好,甜辣不刺激,但我家裡沒有了,所以就湊合下用。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


鮮蝦去皮去蝦線去頭(蝦頭可以留著炒蝦油用),剝成這樣赤條條的一條好漢。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

蝦肉你可以切碎,熟的更快些,也可以保留完整的,會更好看。當然, 桌兒要快的。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


在這裡插播一下:

桌兒省事小課堂:要想早起更省事點,洗菜切菜的工作可以頭天晚上做,洗好切好後放保鮮盒扔冰箱,第二天早起摳出來一煎就好了,保證你一個哈欠都沒打完,飯就上桌了。


下面雞蛋敲出來,趁你剛睡醒的迷糊勁兒給它攪拌成蛋液。稍稍加點鹽調味,害怕雞蛋有腥味的還加入白胡椒調味。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蛋液中加入一些水,會讓成品蛋餅更蓬鬆更軟嫩,更重要的,會減少糊鍋的可能性呀(廚房小白劃重點了哈!)

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


下面架鍋,倒一層薄油;小火,全程小火!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

倒入蔥蒜末煸炒,炒到它們翩翩起舞。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

下入菠菜葉和蝦仁碎翻炒,過程中加點鹽。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


炒到蝦肉變色,菠菜變軟顏色變深,過程也就不到1分鐘吧。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


仍然保持小火哦~均勻倒入蛋液。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

讓蛋液和其他食材均勻的鋪在鍋底,可以用工具給撥拉撥拉,讓扎堆開晨會的食材分散一下。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

繼續小火兒,蓋蓋兒!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

因為鍋是熱的、菠菜和蝦是熱的、蓋蓋後鍋裡空氣也是熱的,所以蛋液會非常快的膨脹變熟。大約也就2-3分鐘,你就可以開蓋檢查下。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

檢查的方法是用叉子或者筷子趁它熱暈了的時候快速捅一下,發現沒有液體溢出就說明裡外都熟了。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

如果你喜歡吃火力大一點的,也可以翻翻邊看看底部有沒有美麗的褐色。啊,在吃貨眼裡,淺褐色就是食物被烘到口感最好的保證呀~

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

檢查完了,就說明烘蛋熟了,就可以裝盤了。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


等等,裝什麼盤子,連鍋一起端好了!

"


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



我,

一個間歇性決定早睡早起的人。

能吃口好吃的

是我早起的唯一動力


最近,桌兒又開始了一月一度的“決定早起吃早餐”階段,所以開始研究一切能讓我在大腦還沒開始運轉、肢體半癱瘓狀態下做完的早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


重點是,這個早餐還必須拍照好看,方便我發朋友圈收穫一批的贊,畢竟,在做一個決定的前期,朋友們的鼓勵很重要。

算了,不撒謊了,真實情況是一個虛榮心爆棚的我,沒發朋友圈,就等於沒有早起過。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

小白式炫耀你永遠學不來

除了這個幼稚的理由,一份好的早餐還最好10分鐘能搞定,有蔬菜有蛋白質,食材易得,搭配花樣多,味道新鮮但不重口,入口好消化,適合搭配牛奶、粥等大多數飲品。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

看了這些苛刻的條件後,冰箱裡的雞蛋和菠菜似乎有話要對我講。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


好的,你們就是命運選中的人(菜)!


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


就算你笨手笨腳也能15分鐘搞定的

鮮蝦菠菜烘蛋

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

製作原料(2人份):

  • 菠菜 150g
  • 雞蛋 3-4個
  • 鮮蝦 3個(或者解凍的蝦仁)
  • 食鹽 少許
  • 白胡椒 少許
  • 蒜末 適量
  • 蔥花 適量

吃辣的人可增加:

  • 小紅椒 1根
賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


事先聲明,因為桌兒喜歡蔥蒜跟雞蛋搭配的香味,所以備了蒜末蔥末,你要是不喜歡也可以省略,或者換成洋蔥碎。

讓我們開始吧!

菠菜你洗乾淨,切去老根,因為我們要吃柔嫩的口感,所以這一步不要心疼錢,可以多切掉一點,多保留葉子。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


剩下的部分切成段,建議莖部切碎一點,葉子切寬一點,好適應對火力的不同需求。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蔥蒜切成末,喜歡吃辣的可以加一根小米椒進去切碎,其實放紅彩椒更好,甜辣不刺激,但我家裡沒有了,所以就湊合下用。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


鮮蝦去皮去蝦線去頭(蝦頭可以留著炒蝦油用),剝成這樣赤條條的一條好漢。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

蝦肉你可以切碎,熟的更快些,也可以保留完整的,會更好看。當然, 桌兒要快的。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


在這裡插播一下:

桌兒省事小課堂:要想早起更省事點,洗菜切菜的工作可以頭天晚上做,洗好切好後放保鮮盒扔冰箱,第二天早起摳出來一煎就好了,保證你一個哈欠都沒打完,飯就上桌了。


下面雞蛋敲出來,趁你剛睡醒的迷糊勁兒給它攪拌成蛋液。稍稍加點鹽調味,害怕雞蛋有腥味的還加入白胡椒調味。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蛋液中加入一些水,會讓成品蛋餅更蓬鬆更軟嫩,更重要的,會減少糊鍋的可能性呀(廚房小白劃重點了哈!)

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


下面架鍋,倒一層薄油;小火,全程小火!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

倒入蔥蒜末煸炒,炒到它們翩翩起舞。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

下入菠菜葉和蝦仁碎翻炒,過程中加點鹽。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


炒到蝦肉變色,菠菜變軟顏色變深,過程也就不到1分鐘吧。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


仍然保持小火哦~均勻倒入蛋液。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

讓蛋液和其他食材均勻的鋪在鍋底,可以用工具給撥拉撥拉,讓扎堆開晨會的食材分散一下。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

繼續小火兒,蓋蓋兒!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

因為鍋是熱的、菠菜和蝦是熱的、蓋蓋後鍋裡空氣也是熱的,所以蛋液會非常快的膨脹變熟。大約也就2-3分鐘,你就可以開蓋檢查下。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

檢查的方法是用叉子或者筷子趁它熱暈了的時候快速捅一下,發現沒有液體溢出就說明裡外都熟了。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

如果你喜歡吃火力大一點的,也可以翻翻邊看看底部有沒有美麗的褐色。啊,在吃貨眼裡,淺褐色就是食物被烘到口感最好的保證呀~

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

檢查完了,就說明烘蛋熟了,就可以裝盤了。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


等等,裝什麼盤子,連鍋一起端好了!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


不講究的直接用勺劃開吃,講究的切一下再吃。

"


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



我,

一個間歇性決定早睡早起的人。

能吃口好吃的

是我早起的唯一動力


最近,桌兒又開始了一月一度的“決定早起吃早餐”階段,所以開始研究一切能讓我在大腦還沒開始運轉、肢體半癱瘓狀態下做完的早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


重點是,這個早餐還必須拍照好看,方便我發朋友圈收穫一批的贊,畢竟,在做一個決定的前期,朋友們的鼓勵很重要。

算了,不撒謊了,真實情況是一個虛榮心爆棚的我,沒發朋友圈,就等於沒有早起過。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

小白式炫耀你永遠學不來

除了這個幼稚的理由,一份好的早餐還最好10分鐘能搞定,有蔬菜有蛋白質,食材易得,搭配花樣多,味道新鮮但不重口,入口好消化,適合搭配牛奶、粥等大多數飲品。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

看了這些苛刻的條件後,冰箱裡的雞蛋和菠菜似乎有話要對我講。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


好的,你們就是命運選中的人(菜)!


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


就算你笨手笨腳也能15分鐘搞定的

鮮蝦菠菜烘蛋

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

製作原料(2人份):

  • 菠菜 150g
  • 雞蛋 3-4個
  • 鮮蝦 3個(或者解凍的蝦仁)
  • 食鹽 少許
  • 白胡椒 少許
  • 蒜末 適量
  • 蔥花 適量

吃辣的人可增加:

  • 小紅椒 1根
賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


事先聲明,因為桌兒喜歡蔥蒜跟雞蛋搭配的香味,所以備了蒜末蔥末,你要是不喜歡也可以省略,或者換成洋蔥碎。

讓我們開始吧!

菠菜你洗乾淨,切去老根,因為我們要吃柔嫩的口感,所以這一步不要心疼錢,可以多切掉一點,多保留葉子。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


剩下的部分切成段,建議莖部切碎一點,葉子切寬一點,好適應對火力的不同需求。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蔥蒜切成末,喜歡吃辣的可以加一根小米椒進去切碎,其實放紅彩椒更好,甜辣不刺激,但我家裡沒有了,所以就湊合下用。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


鮮蝦去皮去蝦線去頭(蝦頭可以留著炒蝦油用),剝成這樣赤條條的一條好漢。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

蝦肉你可以切碎,熟的更快些,也可以保留完整的,會更好看。當然, 桌兒要快的。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


在這裡插播一下:

桌兒省事小課堂:要想早起更省事點,洗菜切菜的工作可以頭天晚上做,洗好切好後放保鮮盒扔冰箱,第二天早起摳出來一煎就好了,保證你一個哈欠都沒打完,飯就上桌了。


下面雞蛋敲出來,趁你剛睡醒的迷糊勁兒給它攪拌成蛋液。稍稍加點鹽調味,害怕雞蛋有腥味的還加入白胡椒調味。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蛋液中加入一些水,會讓成品蛋餅更蓬鬆更軟嫩,更重要的,會減少糊鍋的可能性呀(廚房小白劃重點了哈!)

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


下面架鍋,倒一層薄油;小火,全程小火!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

倒入蔥蒜末煸炒,炒到它們翩翩起舞。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

下入菠菜葉和蝦仁碎翻炒,過程中加點鹽。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


炒到蝦肉變色,菠菜變軟顏色變深,過程也就不到1分鐘吧。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


仍然保持小火哦~均勻倒入蛋液。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

讓蛋液和其他食材均勻的鋪在鍋底,可以用工具給撥拉撥拉,讓扎堆開晨會的食材分散一下。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

繼續小火兒,蓋蓋兒!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

因為鍋是熱的、菠菜和蝦是熱的、蓋蓋後鍋裡空氣也是熱的,所以蛋液會非常快的膨脹變熟。大約也就2-3分鐘,你就可以開蓋檢查下。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

檢查的方法是用叉子或者筷子趁它熱暈了的時候快速捅一下,發現沒有液體溢出就說明裡外都熟了。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

如果你喜歡吃火力大一點的,也可以翻翻邊看看底部有沒有美麗的褐色。啊,在吃貨眼裡,淺褐色就是食物被烘到口感最好的保證呀~

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

檢查完了,就說明烘蛋熟了,就可以裝盤了。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


等等,裝什麼盤子,連鍋一起端好了!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


不講究的直接用勺劃開吃,講究的切一下再吃。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

口感一面軟嫩一面焦香.

吃到菠菜碎,會覺得自己好健康;

吃到蝦肉碎,會覺得自己好富有。

"


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



我,

一個間歇性決定早睡早起的人。

能吃口好吃的

是我早起的唯一動力


最近,桌兒又開始了一月一度的“決定早起吃早餐”階段,所以開始研究一切能讓我在大腦還沒開始運轉、肢體半癱瘓狀態下做完的早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


重點是,這個早餐還必須拍照好看,方便我發朋友圈收穫一批的贊,畢竟,在做一個決定的前期,朋友們的鼓勵很重要。

算了,不撒謊了,真實情況是一個虛榮心爆棚的我,沒發朋友圈,就等於沒有早起過。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

小白式炫耀你永遠學不來

除了這個幼稚的理由,一份好的早餐還最好10分鐘能搞定,有蔬菜有蛋白質,食材易得,搭配花樣多,味道新鮮但不重口,入口好消化,適合搭配牛奶、粥等大多數飲品。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

看了這些苛刻的條件後,冰箱裡的雞蛋和菠菜似乎有話要對我講。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


好的,你們就是命運選中的人(菜)!


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


就算你笨手笨腳也能15分鐘搞定的

鮮蝦菠菜烘蛋

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

製作原料(2人份):

  • 菠菜 150g
  • 雞蛋 3-4個
  • 鮮蝦 3個(或者解凍的蝦仁)
  • 食鹽 少許
  • 白胡椒 少許
  • 蒜末 適量
  • 蔥花 適量

吃辣的人可增加:

  • 小紅椒 1根
賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


事先聲明,因為桌兒喜歡蔥蒜跟雞蛋搭配的香味,所以備了蒜末蔥末,你要是不喜歡也可以省略,或者換成洋蔥碎。

讓我們開始吧!

菠菜你洗乾淨,切去老根,因為我們要吃柔嫩的口感,所以這一步不要心疼錢,可以多切掉一點,多保留葉子。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


剩下的部分切成段,建議莖部切碎一點,葉子切寬一點,好適應對火力的不同需求。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蔥蒜切成末,喜歡吃辣的可以加一根小米椒進去切碎,其實放紅彩椒更好,甜辣不刺激,但我家裡沒有了,所以就湊合下用。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


鮮蝦去皮去蝦線去頭(蝦頭可以留著炒蝦油用),剝成這樣赤條條的一條好漢。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

蝦肉你可以切碎,熟的更快些,也可以保留完整的,會更好看。當然, 桌兒要快的。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


在這裡插播一下:

桌兒省事小課堂:要想早起更省事點,洗菜切菜的工作可以頭天晚上做,洗好切好後放保鮮盒扔冰箱,第二天早起摳出來一煎就好了,保證你一個哈欠都沒打完,飯就上桌了。


下面雞蛋敲出來,趁你剛睡醒的迷糊勁兒給它攪拌成蛋液。稍稍加點鹽調味,害怕雞蛋有腥味的還加入白胡椒調味。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蛋液中加入一些水,會讓成品蛋餅更蓬鬆更軟嫩,更重要的,會減少糊鍋的可能性呀(廚房小白劃重點了哈!)

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


下面架鍋,倒一層薄油;小火,全程小火!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

倒入蔥蒜末煸炒,炒到它們翩翩起舞。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

下入菠菜葉和蝦仁碎翻炒,過程中加點鹽。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


炒到蝦肉變色,菠菜變軟顏色變深,過程也就不到1分鐘吧。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


仍然保持小火哦~均勻倒入蛋液。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

讓蛋液和其他食材均勻的鋪在鍋底,可以用工具給撥拉撥拉,讓扎堆開晨會的食材分散一下。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

繼續小火兒,蓋蓋兒!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

因為鍋是熱的、菠菜和蝦是熱的、蓋蓋後鍋裡空氣也是熱的,所以蛋液會非常快的膨脹變熟。大約也就2-3分鐘,你就可以開蓋檢查下。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

檢查的方法是用叉子或者筷子趁它熱暈了的時候快速捅一下,發現沒有液體溢出就說明裡外都熟了。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

如果你喜歡吃火力大一點的,也可以翻翻邊看看底部有沒有美麗的褐色。啊,在吃貨眼裡,淺褐色就是食物被烘到口感最好的保證呀~

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

檢查完了,就說明烘蛋熟了,就可以裝盤了。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


等等,裝什麼盤子,連鍋一起端好了!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


不講究的直接用勺劃開吃,講究的切一下再吃。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

口感一面軟嫩一面焦香.

吃到菠菜碎,會覺得自己好健康;

吃到蝦肉碎,會覺得自己好富有。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

真是頓對得起桌兒早起和清晨陽光的早餐呢!

"


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



我,

一個間歇性決定早睡早起的人。

能吃口好吃的

是我早起的唯一動力


最近,桌兒又開始了一月一度的“決定早起吃早餐”階段,所以開始研究一切能讓我在大腦還沒開始運轉、肢體半癱瘓狀態下做完的早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


重點是,這個早餐還必須拍照好看,方便我發朋友圈收穫一批的贊,畢竟,在做一個決定的前期,朋友們的鼓勵很重要。

算了,不撒謊了,真實情況是一個虛榮心爆棚的我,沒發朋友圈,就等於沒有早起過。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

小白式炫耀你永遠學不來

除了這個幼稚的理由,一份好的早餐還最好10分鐘能搞定,有蔬菜有蛋白質,食材易得,搭配花樣多,味道新鮮但不重口,入口好消化,適合搭配牛奶、粥等大多數飲品。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

看了這些苛刻的條件後,冰箱裡的雞蛋和菠菜似乎有話要對我講。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


好的,你們就是命運選中的人(菜)!


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


就算你笨手笨腳也能15分鐘搞定的

鮮蝦菠菜烘蛋

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

製作原料(2人份):

  • 菠菜 150g
  • 雞蛋 3-4個
  • 鮮蝦 3個(或者解凍的蝦仁)
  • 食鹽 少許
  • 白胡椒 少許
  • 蒜末 適量
  • 蔥花 適量

吃辣的人可增加:

  • 小紅椒 1根
賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


事先聲明,因為桌兒喜歡蔥蒜跟雞蛋搭配的香味,所以備了蒜末蔥末,你要是不喜歡也可以省略,或者換成洋蔥碎。

讓我們開始吧!

菠菜你洗乾淨,切去老根,因為我們要吃柔嫩的口感,所以這一步不要心疼錢,可以多切掉一點,多保留葉子。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


剩下的部分切成段,建議莖部切碎一點,葉子切寬一點,好適應對火力的不同需求。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蔥蒜切成末,喜歡吃辣的可以加一根小米椒進去切碎,其實放紅彩椒更好,甜辣不刺激,但我家裡沒有了,所以就湊合下用。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


鮮蝦去皮去蝦線去頭(蝦頭可以留著炒蝦油用),剝成這樣赤條條的一條好漢。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

蝦肉你可以切碎,熟的更快些,也可以保留完整的,會更好看。當然, 桌兒要快的。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


在這裡插播一下:

桌兒省事小課堂:要想早起更省事點,洗菜切菜的工作可以頭天晚上做,洗好切好後放保鮮盒扔冰箱,第二天早起摳出來一煎就好了,保證你一個哈欠都沒打完,飯就上桌了。


下面雞蛋敲出來,趁你剛睡醒的迷糊勁兒給它攪拌成蛋液。稍稍加點鹽調味,害怕雞蛋有腥味的還加入白胡椒調味。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蛋液中加入一些水,會讓成品蛋餅更蓬鬆更軟嫩,更重要的,會減少糊鍋的可能性呀(廚房小白劃重點了哈!)

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


下面架鍋,倒一層薄油;小火,全程小火!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

倒入蔥蒜末煸炒,炒到它們翩翩起舞。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

下入菠菜葉和蝦仁碎翻炒,過程中加點鹽。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


炒到蝦肉變色,菠菜變軟顏色變深,過程也就不到1分鐘吧。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


仍然保持小火哦~均勻倒入蛋液。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

讓蛋液和其他食材均勻的鋪在鍋底,可以用工具給撥拉撥拉,讓扎堆開晨會的食材分散一下。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

繼續小火兒,蓋蓋兒!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

因為鍋是熱的、菠菜和蝦是熱的、蓋蓋後鍋裡空氣也是熱的,所以蛋液會非常快的膨脹變熟。大約也就2-3分鐘,你就可以開蓋檢查下。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

檢查的方法是用叉子或者筷子趁它熱暈了的時候快速捅一下,發現沒有液體溢出就說明裡外都熟了。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

如果你喜歡吃火力大一點的,也可以翻翻邊看看底部有沒有美麗的褐色。啊,在吃貨眼裡,淺褐色就是食物被烘到口感最好的保證呀~

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

檢查完了,就說明烘蛋熟了,就可以裝盤了。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


等等,裝什麼盤子,連鍋一起端好了!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


不講究的直接用勺劃開吃,講究的切一下再吃。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

口感一面軟嫩一面焦香.

吃到菠菜碎,會覺得自己好健康;

吃到蝦肉碎,會覺得自己好富有。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

真是頓對得起桌兒早起和清晨陽光的早餐呢!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


更美味的小貼士:1、喜歡吃西式口感的,可以在蛋液里加入奶酪碎,口感更香濃;2、也可以用烤箱去做,上下火200度烤15分鐘左右,但是蛋液外的食材需要提前焯熟,烤箱還需要預熱,我覺得完全不適合早餐啊!3、選菠菜是因為含水量適中且好熟,也可以換成蘆筍。4、蝦肉可以換成火腿丁、培根丁、;5、翻炒時候加入切片的白蘑更好吃喲!6、說是兩人份,其實我一個人就吃完了......


這種早餐做起來真的超級快手,提前備料的話,10分鐘妥妥搞定,快到你吃完去睡個回籠覺,醒了後會忘記自己做過早餐。


"


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



我,

一個間歇性決定早睡早起的人。

能吃口好吃的

是我早起的唯一動力


最近,桌兒又開始了一月一度的“決定早起吃早餐”階段,所以開始研究一切能讓我在大腦還沒開始運轉、肢體半癱瘓狀態下做完的早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


重點是,這個早餐還必須拍照好看,方便我發朋友圈收穫一批的贊,畢竟,在做一個決定的前期,朋友們的鼓勵很重要。

算了,不撒謊了,真實情況是一個虛榮心爆棚的我,沒發朋友圈,就等於沒有早起過。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

小白式炫耀你永遠學不來

除了這個幼稚的理由,一份好的早餐還最好10分鐘能搞定,有蔬菜有蛋白質,食材易得,搭配花樣多,味道新鮮但不重口,入口好消化,適合搭配牛奶、粥等大多數飲品。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

看了這些苛刻的條件後,冰箱裡的雞蛋和菠菜似乎有話要對我講。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


好的,你們就是命運選中的人(菜)!


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


就算你笨手笨腳也能15分鐘搞定的

鮮蝦菠菜烘蛋

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

製作原料(2人份):

  • 菠菜 150g
  • 雞蛋 3-4個
  • 鮮蝦 3個(或者解凍的蝦仁)
  • 食鹽 少許
  • 白胡椒 少許
  • 蒜末 適量
  • 蔥花 適量

吃辣的人可增加:

  • 小紅椒 1根
賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


事先聲明,因為桌兒喜歡蔥蒜跟雞蛋搭配的香味,所以備了蒜末蔥末,你要是不喜歡也可以省略,或者換成洋蔥碎。

讓我們開始吧!

菠菜你洗乾淨,切去老根,因為我們要吃柔嫩的口感,所以這一步不要心疼錢,可以多切掉一點,多保留葉子。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


剩下的部分切成段,建議莖部切碎一點,葉子切寬一點,好適應對火力的不同需求。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蔥蒜切成末,喜歡吃辣的可以加一根小米椒進去切碎,其實放紅彩椒更好,甜辣不刺激,但我家裡沒有了,所以就湊合下用。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


鮮蝦去皮去蝦線去頭(蝦頭可以留著炒蝦油用),剝成這樣赤條條的一條好漢。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

蝦肉你可以切碎,熟的更快些,也可以保留完整的,會更好看。當然, 桌兒要快的。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


在這裡插播一下:

桌兒省事小課堂:要想早起更省事點,洗菜切菜的工作可以頭天晚上做,洗好切好後放保鮮盒扔冰箱,第二天早起摳出來一煎就好了,保證你一個哈欠都沒打完,飯就上桌了。


下面雞蛋敲出來,趁你剛睡醒的迷糊勁兒給它攪拌成蛋液。稍稍加點鹽調味,害怕雞蛋有腥味的還加入白胡椒調味。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蛋液中加入一些水,會讓成品蛋餅更蓬鬆更軟嫩,更重要的,會減少糊鍋的可能性呀(廚房小白劃重點了哈!)

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


下面架鍋,倒一層薄油;小火,全程小火!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

倒入蔥蒜末煸炒,炒到它們翩翩起舞。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

下入菠菜葉和蝦仁碎翻炒,過程中加點鹽。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


炒到蝦肉變色,菠菜變軟顏色變深,過程也就不到1分鐘吧。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


仍然保持小火哦~均勻倒入蛋液。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

讓蛋液和其他食材均勻的鋪在鍋底,可以用工具給撥拉撥拉,讓扎堆開晨會的食材分散一下。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

繼續小火兒,蓋蓋兒!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

因為鍋是熱的、菠菜和蝦是熱的、蓋蓋後鍋裡空氣也是熱的,所以蛋液會非常快的膨脹變熟。大約也就2-3分鐘,你就可以開蓋檢查下。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

檢查的方法是用叉子或者筷子趁它熱暈了的時候快速捅一下,發現沒有液體溢出就說明裡外都熟了。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

如果你喜歡吃火力大一點的,也可以翻翻邊看看底部有沒有美麗的褐色。啊,在吃貨眼裡,淺褐色就是食物被烘到口感最好的保證呀~

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

檢查完了,就說明烘蛋熟了,就可以裝盤了。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


等等,裝什麼盤子,連鍋一起端好了!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


不講究的直接用勺劃開吃,講究的切一下再吃。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

口感一面軟嫩一面焦香.

吃到菠菜碎,會覺得自己好健康;

吃到蝦肉碎,會覺得自己好富有。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

真是頓對得起桌兒早起和清晨陽光的早餐呢!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


更美味的小貼士:1、喜歡吃西式口感的,可以在蛋液里加入奶酪碎,口感更香濃;2、也可以用烤箱去做,上下火200度烤15分鐘左右,但是蛋液外的食材需要提前焯熟,烤箱還需要預熱,我覺得完全不適合早餐啊!3、選菠菜是因為含水量適中且好熟,也可以換成蘆筍。4、蝦肉可以換成火腿丁、培根丁、;5、翻炒時候加入切片的白蘑更好吃喲!6、說是兩人份,其實我一個人就吃完了......


這種早餐做起來真的超級快手,提前備料的話,10分鐘妥妥搞定,快到你吃完去睡個回籠覺,醒了後會忘記自己做過早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



等等!

為什麼會睡回籠覺?

不是說好了要早起的麼?

"


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



我,

一個間歇性決定早睡早起的人。

能吃口好吃的

是我早起的唯一動力


最近,桌兒又開始了一月一度的“決定早起吃早餐”階段,所以開始研究一切能讓我在大腦還沒開始運轉、肢體半癱瘓狀態下做完的早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


重點是,這個早餐還必須拍照好看,方便我發朋友圈收穫一批的贊,畢竟,在做一個決定的前期,朋友們的鼓勵很重要。

算了,不撒謊了,真實情況是一個虛榮心爆棚的我,沒發朋友圈,就等於沒有早起過。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

小白式炫耀你永遠學不來

除了這個幼稚的理由,一份好的早餐還最好10分鐘能搞定,有蔬菜有蛋白質,食材易得,搭配花樣多,味道新鮮但不重口,入口好消化,適合搭配牛奶、粥等大多數飲品。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

看了這些苛刻的條件後,冰箱裡的雞蛋和菠菜似乎有話要對我講。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


好的,你們就是命運選中的人(菜)!


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


就算你笨手笨腳也能15分鐘搞定的

鮮蝦菠菜烘蛋

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

製作原料(2人份):

  • 菠菜 150g
  • 雞蛋 3-4個
  • 鮮蝦 3個(或者解凍的蝦仁)
  • 食鹽 少許
  • 白胡椒 少許
  • 蒜末 適量
  • 蔥花 適量

吃辣的人可增加:

  • 小紅椒 1根
賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


事先聲明,因為桌兒喜歡蔥蒜跟雞蛋搭配的香味,所以備了蒜末蔥末,你要是不喜歡也可以省略,或者換成洋蔥碎。

讓我們開始吧!

菠菜你洗乾淨,切去老根,因為我們要吃柔嫩的口感,所以這一步不要心疼錢,可以多切掉一點,多保留葉子。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


剩下的部分切成段,建議莖部切碎一點,葉子切寬一點,好適應對火力的不同需求。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蔥蒜切成末,喜歡吃辣的可以加一根小米椒進去切碎,其實放紅彩椒更好,甜辣不刺激,但我家裡沒有了,所以就湊合下用。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


鮮蝦去皮去蝦線去頭(蝦頭可以留著炒蝦油用),剝成這樣赤條條的一條好漢。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

蝦肉你可以切碎,熟的更快些,也可以保留完整的,會更好看。當然, 桌兒要快的。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


在這裡插播一下:

桌兒省事小課堂:要想早起更省事點,洗菜切菜的工作可以頭天晚上做,洗好切好後放保鮮盒扔冰箱,第二天早起摳出來一煎就好了,保證你一個哈欠都沒打完,飯就上桌了。


下面雞蛋敲出來,趁你剛睡醒的迷糊勁兒給它攪拌成蛋液。稍稍加點鹽調味,害怕雞蛋有腥味的還加入白胡椒調味。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蛋液中加入一些水,會讓成品蛋餅更蓬鬆更軟嫩,更重要的,會減少糊鍋的可能性呀(廚房小白劃重點了哈!)

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


下面架鍋,倒一層薄油;小火,全程小火!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

倒入蔥蒜末煸炒,炒到它們翩翩起舞。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

下入菠菜葉和蝦仁碎翻炒,過程中加點鹽。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


炒到蝦肉變色,菠菜變軟顏色變深,過程也就不到1分鐘吧。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


仍然保持小火哦~均勻倒入蛋液。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

讓蛋液和其他食材均勻的鋪在鍋底,可以用工具給撥拉撥拉,讓扎堆開晨會的食材分散一下。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

繼續小火兒,蓋蓋兒!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

因為鍋是熱的、菠菜和蝦是熱的、蓋蓋後鍋裡空氣也是熱的,所以蛋液會非常快的膨脹變熟。大約也就2-3分鐘,你就可以開蓋檢查下。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

檢查的方法是用叉子或者筷子趁它熱暈了的時候快速捅一下,發現沒有液體溢出就說明裡外都熟了。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

如果你喜歡吃火力大一點的,也可以翻翻邊看看底部有沒有美麗的褐色。啊,在吃貨眼裡,淺褐色就是食物被烘到口感最好的保證呀~

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

檢查完了,就說明烘蛋熟了,就可以裝盤了。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


等等,裝什麼盤子,連鍋一起端好了!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


不講究的直接用勺劃開吃,講究的切一下再吃。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

口感一面軟嫩一面焦香.

吃到菠菜碎,會覺得自己好健康;

吃到蝦肉碎,會覺得自己好富有。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

真是頓對得起桌兒早起和清晨陽光的早餐呢!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


更美味的小貼士:1、喜歡吃西式口感的,可以在蛋液里加入奶酪碎,口感更香濃;2、也可以用烤箱去做,上下火200度烤15分鐘左右,但是蛋液外的食材需要提前焯熟,烤箱還需要預熱,我覺得完全不適合早餐啊!3、選菠菜是因為含水量適中且好熟,也可以換成蘆筍。4、蝦肉可以換成火腿丁、培根丁、;5、翻炒時候加入切片的白蘑更好吃喲!6、說是兩人份,其實我一個人就吃完了......


這種早餐做起來真的超級快手,提前備料的話,10分鐘妥妥搞定,快到你吃完去睡個回籠覺,醒了後會忘記自己做過早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



等等!

為什麼會睡回籠覺?

不是說好了要早起的麼?

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


是啊,早起我起了啊!早餐我也吃了啊!完美的履行了計劃,又不違揹我的生物鐘,沒毛病!

"


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



我,

一個間歇性決定早睡早起的人。

能吃口好吃的

是我早起的唯一動力


最近,桌兒又開始了一月一度的“決定早起吃早餐”階段,所以開始研究一切能讓我在大腦還沒開始運轉、肢體半癱瘓狀態下做完的早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


重點是,這個早餐還必須拍照好看,方便我發朋友圈收穫一批的贊,畢竟,在做一個決定的前期,朋友們的鼓勵很重要。

算了,不撒謊了,真實情況是一個虛榮心爆棚的我,沒發朋友圈,就等於沒有早起過。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

小白式炫耀你永遠學不來

除了這個幼稚的理由,一份好的早餐還最好10分鐘能搞定,有蔬菜有蛋白質,食材易得,搭配花樣多,味道新鮮但不重口,入口好消化,適合搭配牛奶、粥等大多數飲品。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

看了這些苛刻的條件後,冰箱裡的雞蛋和菠菜似乎有話要對我講。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


好的,你們就是命運選中的人(菜)!


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


就算你笨手笨腳也能15分鐘搞定的

鮮蝦菠菜烘蛋

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

製作原料(2人份):

  • 菠菜 150g
  • 雞蛋 3-4個
  • 鮮蝦 3個(或者解凍的蝦仁)
  • 食鹽 少許
  • 白胡椒 少許
  • 蒜末 適量
  • 蔥花 適量

吃辣的人可增加:

  • 小紅椒 1根
賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


事先聲明,因為桌兒喜歡蔥蒜跟雞蛋搭配的香味,所以備了蒜末蔥末,你要是不喜歡也可以省略,或者換成洋蔥碎。

讓我們開始吧!

菠菜你洗乾淨,切去老根,因為我們要吃柔嫩的口感,所以這一步不要心疼錢,可以多切掉一點,多保留葉子。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


剩下的部分切成段,建議莖部切碎一點,葉子切寬一點,好適應對火力的不同需求。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蔥蒜切成末,喜歡吃辣的可以加一根小米椒進去切碎,其實放紅彩椒更好,甜辣不刺激,但我家裡沒有了,所以就湊合下用。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


鮮蝦去皮去蝦線去頭(蝦頭可以留著炒蝦油用),剝成這樣赤條條的一條好漢。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

蝦肉你可以切碎,熟的更快些,也可以保留完整的,會更好看。當然, 桌兒要快的。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


在這裡插播一下:

桌兒省事小課堂:要想早起更省事點,洗菜切菜的工作可以頭天晚上做,洗好切好後放保鮮盒扔冰箱,第二天早起摳出來一煎就好了,保證你一個哈欠都沒打完,飯就上桌了。


下面雞蛋敲出來,趁你剛睡醒的迷糊勁兒給它攪拌成蛋液。稍稍加點鹽調味,害怕雞蛋有腥味的還加入白胡椒調味。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


蛋液中加入一些水,會讓成品蛋餅更蓬鬆更軟嫩,更重要的,會減少糊鍋的可能性呀(廚房小白劃重點了哈!)

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


下面架鍋,倒一層薄油;小火,全程小火!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

倒入蔥蒜末煸炒,炒到它們翩翩起舞。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

下入菠菜葉和蝦仁碎翻炒,過程中加點鹽。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


炒到蝦肉變色,菠菜變軟顏色變深,過程也就不到1分鐘吧。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


仍然保持小火哦~均勻倒入蛋液。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

讓蛋液和其他食材均勻的鋪在鍋底,可以用工具給撥拉撥拉,讓扎堆開晨會的食材分散一下。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

繼續小火兒,蓋蓋兒!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

因為鍋是熱的、菠菜和蝦是熱的、蓋蓋後鍋裡空氣也是熱的,所以蛋液會非常快的膨脹變熟。大約也就2-3分鐘,你就可以開蓋檢查下。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

檢查的方法是用叉子或者筷子趁它熱暈了的時候快速捅一下,發現沒有液體溢出就說明裡外都熟了。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

如果你喜歡吃火力大一點的,也可以翻翻邊看看底部有沒有美麗的褐色。啊,在吃貨眼裡,淺褐色就是食物被烘到口感最好的保證呀~

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

檢查完了,就說明烘蛋熟了,就可以裝盤了。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


等等,裝什麼盤子,連鍋一起端好了!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


不講究的直接用勺劃開吃,講究的切一下再吃。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

口感一面軟嫩一面焦香.

吃到菠菜碎,會覺得自己好健康;

吃到蝦肉碎,會覺得自己好富有。

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣

真是頓對得起桌兒早起和清晨陽光的早餐呢!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


更美味的小貼士:1、喜歡吃西式口感的,可以在蛋液里加入奶酪碎,口感更香濃;2、也可以用烤箱去做,上下火200度烤15分鐘左右,但是蛋液外的食材需要提前焯熟,烤箱還需要預熱,我覺得完全不適合早餐啊!3、選菠菜是因為含水量適中且好熟,也可以換成蘆筍。4、蝦肉可以換成火腿丁、培根丁、;5、翻炒時候加入切片的白蘑更好吃喲!6、說是兩人份,其實我一個人就吃完了......


這種早餐做起來真的超級快手,提前備料的話,10分鐘妥妥搞定,快到你吃完去睡個回籠覺,醒了後會忘記自己做過早餐。


賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣



等等!

為什麼會睡回籠覺?

不是說好了要早起的麼?

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


是啊,早起我起了啊!早餐我也吃了啊!完美的履行了計劃,又不違揹我的生物鐘,沒毛病!

賴床還想吃早餐?沒問題,10分鐘上桌的金黃蛋餅,趕走你的起床氣


再見!

<正文完>


一握桌兒的手,美味跟你走!

關注我,瀏覽歷史文章,獲取200道超用心實用菜譜~

更有每週2-3道詳細美食教程手把手教會你~

V(^-^)V

"

相關推薦

推薦中...