'最簡單的早餐,不揉麵不發酵,10分鐘上桌,美味營養,家人吃不夠'

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最簡單的早餐,不揉麵不發酵,10分鐘上桌,美味營養,家人吃不夠

​這幾晚實在太熱了,空調整晚開個不停。開空調倒是涼快了,但是空調的聲音,卻讓人不好睡了。目前的情況是,晚上睡不好,早上起不來。好在不用上班,天天可以睡到自然醒。就算起床晚點,也不著急,我的快速早餐幾分鐘就能上桌。這快速的早餐當然就是烙餅了。我最喜歡烙餅,不用揉麵,無需發酵,將麵糊調勻就可以下鍋,一兩分鐘就烙一張,香軟可口,簡單快速,全家都愛吃。

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最簡單的早餐,不揉麵不發酵,10分鐘上桌,美味營養,家人吃不夠

​這幾晚實在太熱了,空調整晚開個不停。開空調倒是涼快了,但是空調的聲音,卻讓人不好睡了。目前的情況是,晚上睡不好,早上起不來。好在不用上班,天天可以睡到自然醒。就算起床晚點,也不著急,我的快速早餐幾分鐘就能上桌。這快速的早餐當然就是烙餅了。我最喜歡烙餅,不用揉麵,無需發酵,將麵糊調勻就可以下鍋,一兩分鐘就烙一張,香軟可口,簡單快速,全家都愛吃。

最簡單的早餐,不揉麵不發酵,10分鐘上桌,美味營養,家人吃不夠

​今天就給大家分享這道“烙餅卷”,做法簡單到哭,味道超讚。我的做得簡單,只是將醬料抹上捲起就開吃了。我是怕太過營養,畢竟是微胖界人士,一說營養,我就怕。不過如果做給孩子吃,可以煎一個雞蛋餅,煎個烤腸或者煎一片培根,再加點蔬菜一起卷著吃,簡直就是中式漢堡了,只是做法可比漢堡簡單多了,廚藝小白,也能輕鬆製作,關鍵美味又營養,簡單快速,孩子最愛吃,你也試試吧。

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​這幾晚實在太熱了,空調整晚開個不停。開空調倒是涼快了,但是空調的聲音,卻讓人不好睡了。目前的情況是,晚上睡不好,早上起不來。好在不用上班,天天可以睡到自然醒。就算起床晚點,也不著急,我的快速早餐幾分鐘就能上桌。這快速的早餐當然就是烙餅了。我最喜歡烙餅,不用揉麵,無需發酵,將麵糊調勻就可以下鍋,一兩分鐘就烙一張,香軟可口,簡單快速,全家都愛吃。

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​【烙餅卷】

食材;中筋麵粉 大半碗,清水 適量, 冠利粗粒芥末醬 適量。

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食材;中筋麵粉 大半碗,清水 適量, 冠利粗粒芥末醬 適量。

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​製作方法:

1.將麵粉放入碗中,加入適量清水,水一定要一點一點的加入,別一次加多了。

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1.將麵粉放入碗中,加入適量清水,水一定要一點一點的加入,別一次加多了。

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​2.將麵糊調成提起刮刀會流動的樣子,如圖。(喜歡甜味烙餅的,這時就可以加入適量的細砂糖調勻)

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食材;中筋麵粉 大半碗,清水 適量, 冠利粗粒芥末醬 適量。

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1.將麵粉放入碗中,加入適量清水,水一定要一點一點的加入,別一次加多了。

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​2.將麵糊調成提起刮刀會流動的樣子,如圖。(喜歡甜味烙餅的,這時就可以加入適量的細砂糖調勻)

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​3.將多用鍋插上電源,開小火,預熱2分鐘。

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​製作方法:

1.將麵粉放入碗中,加入適量清水,水一定要一點一點的加入,別一次加多了。

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​2.將麵糊調成提起刮刀會流動的樣子,如圖。(喜歡甜味烙餅的,這時就可以加入適量的細砂糖調勻)

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​3.將多用鍋插上電源,開小火,預熱2分鐘。

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​4.刷上一層薄油。

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​4.刷上一層薄油。

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​5.舀一勺麵糊倒入鍋裡,再用勺子的背面將麵糊均勻塗抹在鍋底。小火慢烙。

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​5.舀一勺麵糊倒入鍋裡,再用勺子的背面將麵糊均勻塗抹在鍋底。小火慢烙。

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​6.烙至底部冒泡,將烙餅翻面烙制另一面,直到兩面烙至金黃,出鍋。

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​4.刷上一層薄油。

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​5.舀一勺麵糊倒入鍋裡,再用勺子的背面將麵糊均勻塗抹在鍋底。小火慢烙。

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​6.烙至底部冒泡,將烙餅翻面烙制另一面,直到兩面烙至金黃,出鍋。

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​7.陸續將所有面糊烙好。

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​製作方法:

1.將麵粉放入碗中,加入適量清水,水一定要一點一點的加入,別一次加多了。

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​3.將多用鍋插上電源,開小火,預熱2分鐘。

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​4.刷上一層薄油。

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​5.舀一勺麵糊倒入鍋裡,再用勺子的背面將麵糊均勻塗抹在鍋底。小火慢烙。

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​6.烙至底部冒泡,將烙餅翻面烙制另一面,直到兩面烙至金黃,出鍋。

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​7.陸續將所有面糊烙好。

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​8.舀適量芥末醬到烙餅上面,均勻抹開,再將烙餅捲起,就可以開動了。

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​3.將多用鍋插上電源,開小火,預熱2分鐘。

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​5.舀一勺麵糊倒入鍋裡,再用勺子的背面將麵糊均勻塗抹在鍋底。小火慢烙。

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​6.烙至底部冒泡,將烙餅翻面烙制另一面,直到兩面烙至金黃,出鍋。

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​7.陸續將所有面糊烙好。

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​8.舀適量芥末醬到烙餅上面,均勻抹開,再將烙餅捲起,就可以開動了。

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​衝一杯咖啡或者牛奶,美味早餐就齊活了,營養豐富,簡單快手,全家都愛吃,你也試試吧。

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食材;中筋麵粉 大半碗,清水 適量, 冠利粗粒芥末醬 適量。

最簡單的早餐,不揉麵不發酵,10分鐘上桌,美味營養,家人吃不夠

​製作方法:

1.將麵粉放入碗中,加入適量清水,水一定要一點一點的加入,別一次加多了。

最簡單的早餐,不揉麵不發酵,10分鐘上桌,美味營養,家人吃不夠

​2.將麵糊調成提起刮刀會流動的樣子,如圖。(喜歡甜味烙餅的,這時就可以加入適量的細砂糖調勻)

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​3.將多用鍋插上電源,開小火,預熱2分鐘。

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​4.刷上一層薄油。

最簡單的早餐,不揉麵不發酵,10分鐘上桌,美味營養,家人吃不夠

​5.舀一勺麵糊倒入鍋裡,再用勺子的背面將麵糊均勻塗抹在鍋底。小火慢烙。

最簡單的早餐,不揉麵不發酵,10分鐘上桌,美味營養,家人吃不夠

​6.烙至底部冒泡,將烙餅翻面烙制另一面,直到兩面烙至金黃,出鍋。

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​7.陸續將所有面糊烙好。

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​8.舀適量芥末醬到烙餅上面,均勻抹開,再將烙餅捲起,就可以開動了。

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​衝一杯咖啡或者牛奶,美味早餐就齊活了,營養豐富,簡單快手,全家都愛吃,你也試試吧。

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​小貼士:

1.裹入醬料,根據各家喜好而定,可以抹各味果醬,沙拉醬,還可以煎一個雞蛋餅,生菜,捲入裡面,味道更豐富,營養更均衡。

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