大媽吃臭帶魚後“爆肝”?醫生:這種海鮮吃完極易肝炎,甚至流產

帶魚 健康 爆炸營養課堂 爆炸營養課堂 2017-09-02

今年夏天,浙江一位大媽吃了不太新鮮的帶魚之後,居然患上戊肝,進而誘發“爆發性肝衰竭”,差點把命給丟了!

根據記者採訪來看,這位大媽是很會“過日子”的人,平常很節儉。這次買回來的帶魚有些不太新鮮,大媽也沒捨得扔,湊合吃掉了。結果沒幾天就開始出現胃口不好、皮膚變黃、小便似濃茶色,最終直接昏迷。搶救後發現大媽患上戊肝,因搶救不及時進而引起了“爆發性肝衰竭”。

大媽吃臭帶魚後“爆肝”?醫生:這種海鮮吃完極易肝炎,甚至流產

據浙江省人民醫院感染病科潘紅英教授接受採訪時說:大部分戊肝患者發病前都吃過不熟或不新鮮的海鮮,因為這類海產品的腮吸水後,會把水中的病毒過濾並留在體內,如果其中有戊肝病毒,在食用時,沒有煮熟殺死,就有被感染的風險。

老年人如何感染,重症發病率會比較高,如果是孕婦感染,很容易轉變為重型肝炎,病死率可超過20%,並易引起流產和死胎。

大媽吃臭帶魚後“爆肝”?醫生:這種海鮮吃完極易肝炎,甚至流產

大部分感染戊肝的患者,發病後會出現像前文那位大媽一樣的發熱、厭食、嘔吐現象,之後演變為皮膚髮黃,小便呈濃茶顏色。到這一步如果還不進行治療,演變為重症患者之後,出現極度乏力、嘔吐、意識不清、肝衰竭乃至死亡。

除了以上症狀之外,也可以通過大便顏色來判斷,糞便顏色呈白色和皮膚瘙癢也是戊肝症狀之一。

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提醒大家,家中一旦發現戊肝患者,要馬上送至醫院進行隔離治療,並對家中患者發病前後接觸過的物品進行全面消毒。像碗筷等器皿,只要高溫加熱煮沸15分鐘以上,就安全了,因為戊肝病毒在70℃以上就會死亡。

預防戊肝最重要的是自律,儘量減少在不衛生的路邊攤吃飯,也不要因為節約吃已經開始腐敗的肉類、海鮮和貝類。


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