'南京私房菜Top7!這些人氣小館一般人找不到'
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
圖源:大眾點評@南京小吃貨
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
圖源:大眾點評@南京小吃貨
一家被各大吃貨號稱建鄴最好吃的私房菜,老闆金哥據說以前是酒店的大廚,廚藝高超,後來自己開店發家致富。
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
圖源:大眾點評@南京小吃貨
一家被各大吃貨號稱建鄴最好吃的私房菜,老闆金哥據說以前是酒店的大廚,廚藝高超,後來自己開店發家致富。
圖源:大眾點評@isabdd989d
很多吃過金哥的食客都對雞汁三絲羹這道菜讚不絕口,雞汁非常濃稠,但又不油膩,裡面的食材不多,可味道鮮美,一份也只要11塊!實在是物美價廉,讓人驚喜到不行~
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
圖源:大眾點評@南京小吃貨
一家被各大吃貨號稱建鄴最好吃的私房菜,老闆金哥據說以前是酒店的大廚,廚藝高超,後來自己開店發家致富。
圖源:大眾點評@isabdd989d
很多吃過金哥的食客都對雞汁三絲羹這道菜讚不絕口,雞汁非常濃稠,但又不油膩,裡面的食材不多,可味道鮮美,一份也只要11塊!實在是物美價廉,讓人驚喜到不行~
鹹蛋黃串蝦是有點酥脆的口感,鹹蛋黃很鮮香,而且蛋黃量超級多,味道很不錯,但這道菜吃多了容易膩,建議多人分享。
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
圖源:大眾點評@南京小吃貨
一家被各大吃貨號稱建鄴最好吃的私房菜,老闆金哥據說以前是酒店的大廚,廚藝高超,後來自己開店發家致富。
圖源:大眾點評@isabdd989d
很多吃過金哥的食客都對雞汁三絲羹這道菜讚不絕口,雞汁非常濃稠,但又不油膩,裡面的食材不多,可味道鮮美,一份也只要11塊!實在是物美價廉,讓人驚喜到不行~
鹹蛋黃串蝦是有點酥脆的口感,鹹蛋黃很鮮香,而且蛋黃量超級多,味道很不錯,但這道菜吃多了容易膩,建議多人分享。
圖源:大眾點評@溫暖的瘋子君
牛排也是人手一份,小小的一塊,是裹了麵粉炸過的,淋上黑胡椒醬,可愛又美味。
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
圖源:大眾點評@南京小吃貨
一家被各大吃貨號稱建鄴最好吃的私房菜,老闆金哥據說以前是酒店的大廚,廚藝高超,後來自己開店發家致富。
圖源:大眾點評@isabdd989d
很多吃過金哥的食客都對雞汁三絲羹這道菜讚不絕口,雞汁非常濃稠,但又不油膩,裡面的食材不多,可味道鮮美,一份也只要11塊!實在是物美價廉,讓人驚喜到不行~
鹹蛋黃串蝦是有點酥脆的口感,鹹蛋黃很鮮香,而且蛋黃量超級多,味道很不錯,但這道菜吃多了容易膩,建議多人分享。
圖源:大眾點評@溫暖的瘋子君
牛排也是人手一份,小小的一塊,是裹了麵粉炸過的,淋上黑胡椒醬,可愛又美味。
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
圖源:大眾點評@南京小吃貨
一家被各大吃貨號稱建鄴最好吃的私房菜,老闆金哥據說以前是酒店的大廚,廚藝高超,後來自己開店發家致富。
圖源:大眾點評@isabdd989d
很多吃過金哥的食客都對雞汁三絲羹這道菜讚不絕口,雞汁非常濃稠,但又不油膩,裡面的食材不多,可味道鮮美,一份也只要11塊!實在是物美價廉,讓人驚喜到不行~
鹹蛋黃串蝦是有點酥脆的口感,鹹蛋黃很鮮香,而且蛋黃量超級多,味道很不錯,但這道菜吃多了容易膩,建議多人分享。
圖源:大眾點評@溫暖的瘋子君
牛排也是人手一份,小小的一塊,是裹了麵粉炸過的,淋上黑胡椒醬,可愛又美味。
神級小店有時候看位置就知道不會錯,老陳私房菜就是這樣一家川菜館子,藏在馬臺街附近小區裡,常常都是靠老客帶新客。
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
圖源:大眾點評@南京小吃貨
一家被各大吃貨號稱建鄴最好吃的私房菜,老闆金哥據說以前是酒店的大廚,廚藝高超,後來自己開店發家致富。
圖源:大眾點評@isabdd989d
很多吃過金哥的食客都對雞汁三絲羹這道菜讚不絕口,雞汁非常濃稠,但又不油膩,裡面的食材不多,可味道鮮美,一份也只要11塊!實在是物美價廉,讓人驚喜到不行~
鹹蛋黃串蝦是有點酥脆的口感,鹹蛋黃很鮮香,而且蛋黃量超級多,味道很不錯,但這道菜吃多了容易膩,建議多人分享。
圖源:大眾點評@溫暖的瘋子君
牛排也是人手一份,小小的一塊,是裹了麵粉炸過的,淋上黑胡椒醬,可愛又美味。
神級小店有時候看位置就知道不會錯,老陳私房菜就是這樣一家川菜館子,藏在馬臺街附近小區裡,常常都是靠老客帶新客。
圖源:大眾點評@丸子丸子胖丸子
店裡座位很少,幾張桌椅,每到飯點都是擠擠挨挨,但味道卻是讓人一吃就再難思考環境的問題。
老闆是成都人,所以川菜味道特別好。
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
圖源:大眾點評@南京小吃貨
一家被各大吃貨號稱建鄴最好吃的私房菜,老闆金哥據說以前是酒店的大廚,廚藝高超,後來自己開店發家致富。
圖源:大眾點評@isabdd989d
很多吃過金哥的食客都對雞汁三絲羹這道菜讚不絕口,雞汁非常濃稠,但又不油膩,裡面的食材不多,可味道鮮美,一份也只要11塊!實在是物美價廉,讓人驚喜到不行~
鹹蛋黃串蝦是有點酥脆的口感,鹹蛋黃很鮮香,而且蛋黃量超級多,味道很不錯,但這道菜吃多了容易膩,建議多人分享。
圖源:大眾點評@溫暖的瘋子君
牛排也是人手一份,小小的一塊,是裹了麵粉炸過的,淋上黑胡椒醬,可愛又美味。
神級小店有時候看位置就知道不會錯,老陳私房菜就是這樣一家川菜館子,藏在馬臺街附近小區裡,常常都是靠老客帶新客。
圖源:大眾點評@丸子丸子胖丸子
店裡座位很少,幾張桌椅,每到飯點都是擠擠挨挨,但味道卻是讓人一吃就再難思考環境的問題。
老闆是成都人,所以川菜味道特別好。
圖源:大眾點評@羅傑斯
一份涼麵只要4塊錢,沒有配菜,味道卻是一絕!酸辣香甜,每一根都裹足了醬料~
配上蒜泥白肉、口水雞、燒雞公,別提多滿足!
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
圖源:大眾點評@南京小吃貨
一家被各大吃貨號稱建鄴最好吃的私房菜,老闆金哥據說以前是酒店的大廚,廚藝高超,後來自己開店發家致富。
圖源:大眾點評@isabdd989d
很多吃過金哥的食客都對雞汁三絲羹這道菜讚不絕口,雞汁非常濃稠,但又不油膩,裡面的食材不多,可味道鮮美,一份也只要11塊!實在是物美價廉,讓人驚喜到不行~
鹹蛋黃串蝦是有點酥脆的口感,鹹蛋黃很鮮香,而且蛋黃量超級多,味道很不錯,但這道菜吃多了容易膩,建議多人分享。
圖源:大眾點評@溫暖的瘋子君
牛排也是人手一份,小小的一塊,是裹了麵粉炸過的,淋上黑胡椒醬,可愛又美味。
神級小店有時候看位置就知道不會錯,老陳私房菜就是這樣一家川菜館子,藏在馬臺街附近小區裡,常常都是靠老客帶新客。
圖源:大眾點評@丸子丸子胖丸子
店裡座位很少,幾張桌椅,每到飯點都是擠擠挨挨,但味道卻是讓人一吃就再難思考環境的問題。
老闆是成都人,所以川菜味道特別好。
圖源:大眾點評@羅傑斯
一份涼麵只要4塊錢,沒有配菜,味道卻是一絕!酸辣香甜,每一根都裹足了醬料~
配上蒜泥白肉、口水雞、燒雞公,別提多滿足!
圖源:大眾點評@夢露haha
“蒜泥白肉”絕對是必點菜,好多人就為了這口蒜泥白肉,三番五次特地尋味而來。
肉片片得較薄,每片上蘸滿了蒜泥、辣椒等調料,肉質很有嚼勁而且不柴,簡直是絕佳的下酒菜!
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
圖源:大眾點評@南京小吃貨
一家被各大吃貨號稱建鄴最好吃的私房菜,老闆金哥據說以前是酒店的大廚,廚藝高超,後來自己開店發家致富。
圖源:大眾點評@isabdd989d
很多吃過金哥的食客都對雞汁三絲羹這道菜讚不絕口,雞汁非常濃稠,但又不油膩,裡面的食材不多,可味道鮮美,一份也只要11塊!實在是物美價廉,讓人驚喜到不行~
鹹蛋黃串蝦是有點酥脆的口感,鹹蛋黃很鮮香,而且蛋黃量超級多,味道很不錯,但這道菜吃多了容易膩,建議多人分享。
圖源:大眾點評@溫暖的瘋子君
牛排也是人手一份,小小的一塊,是裹了麵粉炸過的,淋上黑胡椒醬,可愛又美味。
神級小店有時候看位置就知道不會錯,老陳私房菜就是這樣一家川菜館子,藏在馬臺街附近小區裡,常常都是靠老客帶新客。
圖源:大眾點評@丸子丸子胖丸子
店裡座位很少,幾張桌椅,每到飯點都是擠擠挨挨,但味道卻是讓人一吃就再難思考環境的問題。
老闆是成都人,所以川菜味道特別好。
圖源:大眾點評@羅傑斯
一份涼麵只要4塊錢,沒有配菜,味道卻是一絕!酸辣香甜,每一根都裹足了醬料~
配上蒜泥白肉、口水雞、燒雞公,別提多滿足!
圖源:大眾點評@夢露haha
“蒜泥白肉”絕對是必點菜,好多人就為了這口蒜泥白肉,三番五次特地尋味而來。
肉片片得較薄,每片上蘸滿了蒜泥、辣椒等調料,肉質很有嚼勁而且不柴,簡直是絕佳的下酒菜!
圖源:大眾點評@夢露haha
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
圖源:大眾點評@南京小吃貨
一家被各大吃貨號稱建鄴最好吃的私房菜,老闆金哥據說以前是酒店的大廚,廚藝高超,後來自己開店發家致富。
圖源:大眾點評@isabdd989d
很多吃過金哥的食客都對雞汁三絲羹這道菜讚不絕口,雞汁非常濃稠,但又不油膩,裡面的食材不多,可味道鮮美,一份也只要11塊!實在是物美價廉,讓人驚喜到不行~
鹹蛋黃串蝦是有點酥脆的口感,鹹蛋黃很鮮香,而且蛋黃量超級多,味道很不錯,但這道菜吃多了容易膩,建議多人分享。
圖源:大眾點評@溫暖的瘋子君
牛排也是人手一份,小小的一塊,是裹了麵粉炸過的,淋上黑胡椒醬,可愛又美味。
神級小店有時候看位置就知道不會錯,老陳私房菜就是這樣一家川菜館子,藏在馬臺街附近小區裡,常常都是靠老客帶新客。
圖源:大眾點評@丸子丸子胖丸子
店裡座位很少,幾張桌椅,每到飯點都是擠擠挨挨,但味道卻是讓人一吃就再難思考環境的問題。
老闆是成都人,所以川菜味道特別好。
圖源:大眾點評@羅傑斯
一份涼麵只要4塊錢,沒有配菜,味道卻是一絕!酸辣香甜,每一根都裹足了醬料~
配上蒜泥白肉、口水雞、燒雞公,別提多滿足!
圖源:大眾點評@夢露haha
“蒜泥白肉”絕對是必點菜,好多人就為了這口蒜泥白肉,三番五次特地尋味而來。
肉片片得較薄,每片上蘸滿了蒜泥、辣椒等調料,肉質很有嚼勁而且不柴,簡直是絕佳的下酒菜!
圖源:大眾點評@夢露haha
脂肪家庭廚房是一家新開的私房菜館,開業沒幾天就已經位列南京私房菜榜單第一名。
開在莫愁東路上,店面很小,只能擺三四張桌子,但是老闆佈置得很用心,老闆娘的服務也是貼心又熱情,就餐要提前和老闆娘預定,不然很可能沒位置。
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
圖源:大眾點評@南京小吃貨
一家被各大吃貨號稱建鄴最好吃的私房菜,老闆金哥據說以前是酒店的大廚,廚藝高超,後來自己開店發家致富。
圖源:大眾點評@isabdd989d
很多吃過金哥的食客都對雞汁三絲羹這道菜讚不絕口,雞汁非常濃稠,但又不油膩,裡面的食材不多,可味道鮮美,一份也只要11塊!實在是物美價廉,讓人驚喜到不行~
鹹蛋黃串蝦是有點酥脆的口感,鹹蛋黃很鮮香,而且蛋黃量超級多,味道很不錯,但這道菜吃多了容易膩,建議多人分享。
圖源:大眾點評@溫暖的瘋子君
牛排也是人手一份,小小的一塊,是裹了麵粉炸過的,淋上黑胡椒醬,可愛又美味。
神級小店有時候看位置就知道不會錯,老陳私房菜就是這樣一家川菜館子,藏在馬臺街附近小區裡,常常都是靠老客帶新客。
圖源:大眾點評@丸子丸子胖丸子
店裡座位很少,幾張桌椅,每到飯點都是擠擠挨挨,但味道卻是讓人一吃就再難思考環境的問題。
老闆是成都人,所以川菜味道特別好。
圖源:大眾點評@羅傑斯
一份涼麵只要4塊錢,沒有配菜,味道卻是一絕!酸辣香甜,每一根都裹足了醬料~
配上蒜泥白肉、口水雞、燒雞公,別提多滿足!
圖源:大眾點評@夢露haha
“蒜泥白肉”絕對是必點菜,好多人就為了這口蒜泥白肉,三番五次特地尋味而來。
肉片片得較薄,每片上蘸滿了蒜泥、辣椒等調料,肉質很有嚼勁而且不柴,簡直是絕佳的下酒菜!
圖源:大眾點評@夢露haha
脂肪家庭廚房是一家新開的私房菜館,開業沒幾天就已經位列南京私房菜榜單第一名。
開在莫愁東路上,店面很小,只能擺三四張桌子,但是老闆佈置得很用心,老闆娘的服務也是貼心又熱情,就餐要提前和老闆娘預定,不然很可能沒位置。
圖源:大眾點評@-ZTY-
店裡招牌是昂刺魚燉鍋,一大鍋魚湯熬的奶白奶白的,淡淡的鹹味,裡面魚肉很嫩很嫩,湯喝起來一點腥味都沒有。
一鍋裡大概有6只整條的昂刺魚,湯的鮮味十分濃郁,除了吃魚,還可以涮菜,一鍋魚會送上四份配菜,豆腐、肥羊卷、鴨血、娃娃菜,搭配老闆娘提供的辣醬味道更是無敵好吃!
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
圖源:大眾點評@南京小吃貨
一家被各大吃貨號稱建鄴最好吃的私房菜,老闆金哥據說以前是酒店的大廚,廚藝高超,後來自己開店發家致富。
圖源:大眾點評@isabdd989d
很多吃過金哥的食客都對雞汁三絲羹這道菜讚不絕口,雞汁非常濃稠,但又不油膩,裡面的食材不多,可味道鮮美,一份也只要11塊!實在是物美價廉,讓人驚喜到不行~
鹹蛋黃串蝦是有點酥脆的口感,鹹蛋黃很鮮香,而且蛋黃量超級多,味道很不錯,但這道菜吃多了容易膩,建議多人分享。
圖源:大眾點評@溫暖的瘋子君
牛排也是人手一份,小小的一塊,是裹了麵粉炸過的,淋上黑胡椒醬,可愛又美味。
神級小店有時候看位置就知道不會錯,老陳私房菜就是這樣一家川菜館子,藏在馬臺街附近小區裡,常常都是靠老客帶新客。
圖源:大眾點評@丸子丸子胖丸子
店裡座位很少,幾張桌椅,每到飯點都是擠擠挨挨,但味道卻是讓人一吃就再難思考環境的問題。
老闆是成都人,所以川菜味道特別好。
圖源:大眾點評@羅傑斯
一份涼麵只要4塊錢,沒有配菜,味道卻是一絕!酸辣香甜,每一根都裹足了醬料~
配上蒜泥白肉、口水雞、燒雞公,別提多滿足!
圖源:大眾點評@夢露haha
“蒜泥白肉”絕對是必點菜,好多人就為了這口蒜泥白肉,三番五次特地尋味而來。
肉片片得較薄,每片上蘸滿了蒜泥、辣椒等調料,肉質很有嚼勁而且不柴,簡直是絕佳的下酒菜!
圖源:大眾點評@夢露haha
脂肪家庭廚房是一家新開的私房菜館,開業沒幾天就已經位列南京私房菜榜單第一名。
開在莫愁東路上,店面很小,只能擺三四張桌子,但是老闆佈置得很用心,老闆娘的服務也是貼心又熱情,就餐要提前和老闆娘預定,不然很可能沒位置。
圖源:大眾點評@-ZTY-
店裡招牌是昂刺魚燉鍋,一大鍋魚湯熬的奶白奶白的,淡淡的鹹味,裡面魚肉很嫩很嫩,湯喝起來一點腥味都沒有。
一鍋裡大概有6只整條的昂刺魚,湯的鮮味十分濃郁,除了吃魚,還可以涮菜,一鍋魚會送上四份配菜,豆腐、肥羊卷、鴨血、娃娃菜,搭配老闆娘提供的辣醬味道更是無敵好吃!
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
圖源:大眾點評@南京小吃貨
一家被各大吃貨號稱建鄴最好吃的私房菜,老闆金哥據說以前是酒店的大廚,廚藝高超,後來自己開店發家致富。
圖源:大眾點評@isabdd989d
很多吃過金哥的食客都對雞汁三絲羹這道菜讚不絕口,雞汁非常濃稠,但又不油膩,裡面的食材不多,可味道鮮美,一份也只要11塊!實在是物美價廉,讓人驚喜到不行~
鹹蛋黃串蝦是有點酥脆的口感,鹹蛋黃很鮮香,而且蛋黃量超級多,味道很不錯,但這道菜吃多了容易膩,建議多人分享。
圖源:大眾點評@溫暖的瘋子君
牛排也是人手一份,小小的一塊,是裹了麵粉炸過的,淋上黑胡椒醬,可愛又美味。
神級小店有時候看位置就知道不會錯,老陳私房菜就是這樣一家川菜館子,藏在馬臺街附近小區裡,常常都是靠老客帶新客。
圖源:大眾點評@丸子丸子胖丸子
店裡座位很少,幾張桌椅,每到飯點都是擠擠挨挨,但味道卻是讓人一吃就再難思考環境的問題。
老闆是成都人,所以川菜味道特別好。
圖源:大眾點評@羅傑斯
一份涼麵只要4塊錢,沒有配菜,味道卻是一絕!酸辣香甜,每一根都裹足了醬料~
配上蒜泥白肉、口水雞、燒雞公,別提多滿足!
圖源:大眾點評@夢露haha
“蒜泥白肉”絕對是必點菜,好多人就為了這口蒜泥白肉,三番五次特地尋味而來。
肉片片得較薄,每片上蘸滿了蒜泥、辣椒等調料,肉質很有嚼勁而且不柴,簡直是絕佳的下酒菜!
圖源:大眾點評@夢露haha
脂肪家庭廚房是一家新開的私房菜館,開業沒幾天就已經位列南京私房菜榜單第一名。
開在莫愁東路上,店面很小,只能擺三四張桌子,但是老闆佈置得很用心,老闆娘的服務也是貼心又熱情,就餐要提前和老闆娘預定,不然很可能沒位置。
圖源:大眾點評@-ZTY-
店裡招牌是昂刺魚燉鍋,一大鍋魚湯熬的奶白奶白的,淡淡的鹹味,裡面魚肉很嫩很嫩,湯喝起來一點腥味都沒有。
一鍋裡大概有6只整條的昂刺魚,湯的鮮味十分濃郁,除了吃魚,還可以涮菜,一鍋魚會送上四份配菜,豆腐、肥羊卷、鴨血、娃娃菜,搭配老闆娘提供的辣醬味道更是無敵好吃!
圖源:大眾點評@櫻小妖丸紙君、孫大肉肉肉肉肉
紅糖餈粑是最適合配著燉鍋、火鍋一類吃的,外酥裡糯,香軟細膩,淋上的紅糖汁,微甜解膩剛剛好~
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
圖源:大眾點評@南京小吃貨
一家被各大吃貨號稱建鄴最好吃的私房菜,老闆金哥據說以前是酒店的大廚,廚藝高超,後來自己開店發家致富。
圖源:大眾點評@isabdd989d
很多吃過金哥的食客都對雞汁三絲羹這道菜讚不絕口,雞汁非常濃稠,但又不油膩,裡面的食材不多,可味道鮮美,一份也只要11塊!實在是物美價廉,讓人驚喜到不行~
鹹蛋黃串蝦是有點酥脆的口感,鹹蛋黃很鮮香,而且蛋黃量超級多,味道很不錯,但這道菜吃多了容易膩,建議多人分享。
圖源:大眾點評@溫暖的瘋子君
牛排也是人手一份,小小的一塊,是裹了麵粉炸過的,淋上黑胡椒醬,可愛又美味。
神級小店有時候看位置就知道不會錯,老陳私房菜就是這樣一家川菜館子,藏在馬臺街附近小區裡,常常都是靠老客帶新客。
圖源:大眾點評@丸子丸子胖丸子
店裡座位很少,幾張桌椅,每到飯點都是擠擠挨挨,但味道卻是讓人一吃就再難思考環境的問題。
老闆是成都人,所以川菜味道特別好。
圖源:大眾點評@羅傑斯
一份涼麵只要4塊錢,沒有配菜,味道卻是一絕!酸辣香甜,每一根都裹足了醬料~
配上蒜泥白肉、口水雞、燒雞公,別提多滿足!
圖源:大眾點評@夢露haha
“蒜泥白肉”絕對是必點菜,好多人就為了這口蒜泥白肉,三番五次特地尋味而來。
肉片片得較薄,每片上蘸滿了蒜泥、辣椒等調料,肉質很有嚼勁而且不柴,簡直是絕佳的下酒菜!
圖源:大眾點評@夢露haha
脂肪家庭廚房是一家新開的私房菜館,開業沒幾天就已經位列南京私房菜榜單第一名。
開在莫愁東路上,店面很小,只能擺三四張桌子,但是老闆佈置得很用心,老闆娘的服務也是貼心又熱情,就餐要提前和老闆娘預定,不然很可能沒位置。
圖源:大眾點評@-ZTY-
店裡招牌是昂刺魚燉鍋,一大鍋魚湯熬的奶白奶白的,淡淡的鹹味,裡面魚肉很嫩很嫩,湯喝起來一點腥味都沒有。
一鍋裡大概有6只整條的昂刺魚,湯的鮮味十分濃郁,除了吃魚,還可以涮菜,一鍋魚會送上四份配菜,豆腐、肥羊卷、鴨血、娃娃菜,搭配老闆娘提供的辣醬味道更是無敵好吃!
圖源:大眾點評@櫻小妖丸紙君、孫大肉肉肉肉肉
紅糖餈粑是最適合配著燉鍋、火鍋一類吃的,外酥裡糯,香軟細膩,淋上的紅糖汁,微甜解膩剛剛好~
圖源:大眾點評@孫大肉肉肉肉肉
主食這一道酸豇豆炒飯讓人食慾大增,厚實的豬肉配上顆顆分明的炒飯,加上一點酸豇豆,就是幸福的感覺!
炒飯味道特別棒,豬肉的煎制很到位,外皮微焦,裡面的肉質卻很嫩,小小覺得味道不比老頭愛馬仕炒飯差呢!
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
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鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
圖源:大眾點評@南京小吃貨
一家被各大吃貨號稱建鄴最好吃的私房菜,老闆金哥據說以前是酒店的大廚,廚藝高超,後來自己開店發家致富。
圖源:大眾點評@isabdd989d
很多吃過金哥的食客都對雞汁三絲羹這道菜讚不絕口,雞汁非常濃稠,但又不油膩,裡面的食材不多,可味道鮮美,一份也只要11塊!實在是物美價廉,讓人驚喜到不行~
鹹蛋黃串蝦是有點酥脆的口感,鹹蛋黃很鮮香,而且蛋黃量超級多,味道很不錯,但這道菜吃多了容易膩,建議多人分享。
圖源:大眾點評@溫暖的瘋子君
牛排也是人手一份,小小的一塊,是裹了麵粉炸過的,淋上黑胡椒醬,可愛又美味。
神級小店有時候看位置就知道不會錯,老陳私房菜就是這樣一家川菜館子,藏在馬臺街附近小區裡,常常都是靠老客帶新客。
圖源:大眾點評@丸子丸子胖丸子
店裡座位很少,幾張桌椅,每到飯點都是擠擠挨挨,但味道卻是讓人一吃就再難思考環境的問題。
老闆是成都人,所以川菜味道特別好。
圖源:大眾點評@羅傑斯
一份涼麵只要4塊錢,沒有配菜,味道卻是一絕!酸辣香甜,每一根都裹足了醬料~
配上蒜泥白肉、口水雞、燒雞公,別提多滿足!
圖源:大眾點評@夢露haha
“蒜泥白肉”絕對是必點菜,好多人就為了這口蒜泥白肉,三番五次特地尋味而來。
肉片片得較薄,每片上蘸滿了蒜泥、辣椒等調料,肉質很有嚼勁而且不柴,簡直是絕佳的下酒菜!
圖源:大眾點評@夢露haha
脂肪家庭廚房是一家新開的私房菜館,開業沒幾天就已經位列南京私房菜榜單第一名。
開在莫愁東路上,店面很小,只能擺三四張桌子,但是老闆佈置得很用心,老闆娘的服務也是貼心又熱情,就餐要提前和老闆娘預定,不然很可能沒位置。
圖源:大眾點評@-ZTY-
店裡招牌是昂刺魚燉鍋,一大鍋魚湯熬的奶白奶白的,淡淡的鹹味,裡面魚肉很嫩很嫩,湯喝起來一點腥味都沒有。
一鍋裡大概有6只整條的昂刺魚,湯的鮮味十分濃郁,除了吃魚,還可以涮菜,一鍋魚會送上四份配菜,豆腐、肥羊卷、鴨血、娃娃菜,搭配老闆娘提供的辣醬味道更是無敵好吃!
圖源:大眾點評@櫻小妖丸紙君、孫大肉肉肉肉肉
紅糖餈粑是最適合配著燉鍋、火鍋一類吃的,外酥裡糯,香軟細膩,淋上的紅糖汁,微甜解膩剛剛好~
圖源:大眾點評@孫大肉肉肉肉肉
主食這一道酸豇豆炒飯讓人食慾大增,厚實的豬肉配上顆顆分明的炒飯,加上一點酸豇豆,就是幸福的感覺!
炒飯味道特別棒,豬肉的煎制很到位,外皮微焦,裡面的肉質卻很嫩,小小覺得味道不比老頭愛馬仕炒飯差呢!
圖源:大眾點評@竹丫頭
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
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圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
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蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
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圖源:大眾點評@isabdd989d
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鹹蛋黃串蝦是有點酥脆的口感,鹹蛋黃很鮮香,而且蛋黃量超級多,味道很不錯,但這道菜吃多了容易膩,建議多人分享。
圖源:大眾點評@溫暖的瘋子君
牛排也是人手一份,小小的一塊,是裹了麵粉炸過的,淋上黑胡椒醬,可愛又美味。
神級小店有時候看位置就知道不會錯,老陳私房菜就是這樣一家川菜館子,藏在馬臺街附近小區裡,常常都是靠老客帶新客。
圖源:大眾點評@丸子丸子胖丸子
店裡座位很少,幾張桌椅,每到飯點都是擠擠挨挨,但味道卻是讓人一吃就再難思考環境的問題。
老闆是成都人,所以川菜味道特別好。
圖源:大眾點評@羅傑斯
一份涼麵只要4塊錢,沒有配菜,味道卻是一絕!酸辣香甜,每一根都裹足了醬料~
配上蒜泥白肉、口水雞、燒雞公,別提多滿足!
圖源:大眾點評@夢露haha
“蒜泥白肉”絕對是必點菜,好多人就為了這口蒜泥白肉,三番五次特地尋味而來。
肉片片得較薄,每片上蘸滿了蒜泥、辣椒等調料,肉質很有嚼勁而且不柴,簡直是絕佳的下酒菜!
圖源:大眾點評@夢露haha
脂肪家庭廚房是一家新開的私房菜館,開業沒幾天就已經位列南京私房菜榜單第一名。
開在莫愁東路上,店面很小,只能擺三四張桌子,但是老闆佈置得很用心,老闆娘的服務也是貼心又熱情,就餐要提前和老闆娘預定,不然很可能沒位置。
圖源:大眾點評@-ZTY-
店裡招牌是昂刺魚燉鍋,一大鍋魚湯熬的奶白奶白的,淡淡的鹹味,裡面魚肉很嫩很嫩,湯喝起來一點腥味都沒有。
一鍋裡大概有6只整條的昂刺魚,湯的鮮味十分濃郁,除了吃魚,還可以涮菜,一鍋魚會送上四份配菜,豆腐、肥羊卷、鴨血、娃娃菜,搭配老闆娘提供的辣醬味道更是無敵好吃!
圖源:大眾點評@櫻小妖丸紙君、孫大肉肉肉肉肉
紅糖餈粑是最適合配著燉鍋、火鍋一類吃的,外酥裡糯,香軟細膩,淋上的紅糖汁,微甜解膩剛剛好~
圖源:大眾點評@孫大肉肉肉肉肉
主食這一道酸豇豆炒飯讓人食慾大增,厚實的豬肉配上顆顆分明的炒飯,加上一點酸豇豆,就是幸福的感覺!
炒飯味道特別棒,豬肉的煎制很到位,外皮微焦,裡面的肉質卻很嫩,小小覺得味道不比老頭愛馬仕炒飯差呢!
圖源:大眾點評@竹丫頭
非常小吃這家店是新媒體人的龍門客棧,它處在新街口周邊的黃金位置,雖然很不起眼,卻深受周邊人的歡迎。
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
圖源:大眾點評@南京小吃貨
一家被各大吃貨號稱建鄴最好吃的私房菜,老闆金哥據說以前是酒店的大廚,廚藝高超,後來自己開店發家致富。
圖源:大眾點評@isabdd989d
很多吃過金哥的食客都對雞汁三絲羹這道菜讚不絕口,雞汁非常濃稠,但又不油膩,裡面的食材不多,可味道鮮美,一份也只要11塊!實在是物美價廉,讓人驚喜到不行~
鹹蛋黃串蝦是有點酥脆的口感,鹹蛋黃很鮮香,而且蛋黃量超級多,味道很不錯,但這道菜吃多了容易膩,建議多人分享。
圖源:大眾點評@溫暖的瘋子君
牛排也是人手一份,小小的一塊,是裹了麵粉炸過的,淋上黑胡椒醬,可愛又美味。
神級小店有時候看位置就知道不會錯,老陳私房菜就是這樣一家川菜館子,藏在馬臺街附近小區裡,常常都是靠老客帶新客。
圖源:大眾點評@丸子丸子胖丸子
店裡座位很少,幾張桌椅,每到飯點都是擠擠挨挨,但味道卻是讓人一吃就再難思考環境的問題。
老闆是成都人,所以川菜味道特別好。
圖源:大眾點評@羅傑斯
一份涼麵只要4塊錢,沒有配菜,味道卻是一絕!酸辣香甜,每一根都裹足了醬料~
配上蒜泥白肉、口水雞、燒雞公,別提多滿足!
圖源:大眾點評@夢露haha
“蒜泥白肉”絕對是必點菜,好多人就為了這口蒜泥白肉,三番五次特地尋味而來。
肉片片得較薄,每片上蘸滿了蒜泥、辣椒等調料,肉質很有嚼勁而且不柴,簡直是絕佳的下酒菜!
圖源:大眾點評@夢露haha
脂肪家庭廚房是一家新開的私房菜館,開業沒幾天就已經位列南京私房菜榜單第一名。
開在莫愁東路上,店面很小,只能擺三四張桌子,但是老闆佈置得很用心,老闆娘的服務也是貼心又熱情,就餐要提前和老闆娘預定,不然很可能沒位置。
圖源:大眾點評@-ZTY-
店裡招牌是昂刺魚燉鍋,一大鍋魚湯熬的奶白奶白的,淡淡的鹹味,裡面魚肉很嫩很嫩,湯喝起來一點腥味都沒有。
一鍋裡大概有6只整條的昂刺魚,湯的鮮味十分濃郁,除了吃魚,還可以涮菜,一鍋魚會送上四份配菜,豆腐、肥羊卷、鴨血、娃娃菜,搭配老闆娘提供的辣醬味道更是無敵好吃!
圖源:大眾點評@櫻小妖丸紙君、孫大肉肉肉肉肉
紅糖餈粑是最適合配著燉鍋、火鍋一類吃的,外酥裡糯,香軟細膩,淋上的紅糖汁,微甜解膩剛剛好~
圖源:大眾點評@孫大肉肉肉肉肉
主食這一道酸豇豆炒飯讓人食慾大增,厚實的豬肉配上顆顆分明的炒飯,加上一點酸豇豆,就是幸福的感覺!
炒飯味道特別棒,豬肉的煎制很到位,外皮微焦,裡面的肉質卻很嫩,小小覺得味道不比老頭愛馬仕炒飯差呢!
圖源:大眾點評@竹丫頭
非常小吃這家店是新媒體人的龍門客棧,它處在新街口周邊的黃金位置,雖然很不起眼,卻深受周邊人的歡迎。
店裡沒有菜單,每天都現進新鮮食材,看食材下單。
老闆說招牌菜就那幾樣,來吃的也大都是老客,來了就點,根本不需要菜單,而且有什麼想吃的,只要有食材老闆就可以做。
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
圖源:大眾點評@南京小吃貨
一家被各大吃貨號稱建鄴最好吃的私房菜,老闆金哥據說以前是酒店的大廚,廚藝高超,後來自己開店發家致富。
圖源:大眾點評@isabdd989d
很多吃過金哥的食客都對雞汁三絲羹這道菜讚不絕口,雞汁非常濃稠,但又不油膩,裡面的食材不多,可味道鮮美,一份也只要11塊!實在是物美價廉,讓人驚喜到不行~
鹹蛋黃串蝦是有點酥脆的口感,鹹蛋黃很鮮香,而且蛋黃量超級多,味道很不錯,但這道菜吃多了容易膩,建議多人分享。
圖源:大眾點評@溫暖的瘋子君
牛排也是人手一份,小小的一塊,是裹了麵粉炸過的,淋上黑胡椒醬,可愛又美味。
神級小店有時候看位置就知道不會錯,老陳私房菜就是這樣一家川菜館子,藏在馬臺街附近小區裡,常常都是靠老客帶新客。
圖源:大眾點評@丸子丸子胖丸子
店裡座位很少,幾張桌椅,每到飯點都是擠擠挨挨,但味道卻是讓人一吃就再難思考環境的問題。
老闆是成都人,所以川菜味道特別好。
圖源:大眾點評@羅傑斯
一份涼麵只要4塊錢,沒有配菜,味道卻是一絕!酸辣香甜,每一根都裹足了醬料~
配上蒜泥白肉、口水雞、燒雞公,別提多滿足!
圖源:大眾點評@夢露haha
“蒜泥白肉”絕對是必點菜,好多人就為了這口蒜泥白肉,三番五次特地尋味而來。
肉片片得較薄,每片上蘸滿了蒜泥、辣椒等調料,肉質很有嚼勁而且不柴,簡直是絕佳的下酒菜!
圖源:大眾點評@夢露haha
脂肪家庭廚房是一家新開的私房菜館,開業沒幾天就已經位列南京私房菜榜單第一名。
開在莫愁東路上,店面很小,只能擺三四張桌子,但是老闆佈置得很用心,老闆娘的服務也是貼心又熱情,就餐要提前和老闆娘預定,不然很可能沒位置。
圖源:大眾點評@-ZTY-
店裡招牌是昂刺魚燉鍋,一大鍋魚湯熬的奶白奶白的,淡淡的鹹味,裡面魚肉很嫩很嫩,湯喝起來一點腥味都沒有。
一鍋裡大概有6只整條的昂刺魚,湯的鮮味十分濃郁,除了吃魚,還可以涮菜,一鍋魚會送上四份配菜,豆腐、肥羊卷、鴨血、娃娃菜,搭配老闆娘提供的辣醬味道更是無敵好吃!
圖源:大眾點評@櫻小妖丸紙君、孫大肉肉肉肉肉
紅糖餈粑是最適合配著燉鍋、火鍋一類吃的,外酥裡糯,香軟細膩,淋上的紅糖汁,微甜解膩剛剛好~
圖源:大眾點評@孫大肉肉肉肉肉
主食這一道酸豇豆炒飯讓人食慾大增,厚實的豬肉配上顆顆分明的炒飯,加上一點酸豇豆,就是幸福的感覺!
炒飯味道特別棒,豬肉的煎制很到位,外皮微焦,裡面的肉質卻很嫩,小小覺得味道不比老頭愛馬仕炒飯差呢!
圖源:大眾點評@竹丫頭
非常小吃這家店是新媒體人的龍門客棧,它處在新街口周邊的黃金位置,雖然很不起眼,卻深受周邊人的歡迎。
店裡沒有菜單,每天都現進新鮮食材,看食材下單。
老闆說招牌菜就那幾樣,來吃的也大都是老客,來了就點,根本不需要菜單,而且有什麼想吃的,只要有食材老闆就可以做。
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
圖源:大眾點評@南京小吃貨
一家被各大吃貨號稱建鄴最好吃的私房菜,老闆金哥據說以前是酒店的大廚,廚藝高超,後來自己開店發家致富。
圖源:大眾點評@isabdd989d
很多吃過金哥的食客都對雞汁三絲羹這道菜讚不絕口,雞汁非常濃稠,但又不油膩,裡面的食材不多,可味道鮮美,一份也只要11塊!實在是物美價廉,讓人驚喜到不行~
鹹蛋黃串蝦是有點酥脆的口感,鹹蛋黃很鮮香,而且蛋黃量超級多,味道很不錯,但這道菜吃多了容易膩,建議多人分享。
圖源:大眾點評@溫暖的瘋子君
牛排也是人手一份,小小的一塊,是裹了麵粉炸過的,淋上黑胡椒醬,可愛又美味。
神級小店有時候看位置就知道不會錯,老陳私房菜就是這樣一家川菜館子,藏在馬臺街附近小區裡,常常都是靠老客帶新客。
圖源:大眾點評@丸子丸子胖丸子
店裡座位很少,幾張桌椅,每到飯點都是擠擠挨挨,但味道卻是讓人一吃就再難思考環境的問題。
老闆是成都人,所以川菜味道特別好。
圖源:大眾點評@羅傑斯
一份涼麵只要4塊錢,沒有配菜,味道卻是一絕!酸辣香甜,每一根都裹足了醬料~
配上蒜泥白肉、口水雞、燒雞公,別提多滿足!
圖源:大眾點評@夢露haha
“蒜泥白肉”絕對是必點菜,好多人就為了這口蒜泥白肉,三番五次特地尋味而來。
肉片片得較薄,每片上蘸滿了蒜泥、辣椒等調料,肉質很有嚼勁而且不柴,簡直是絕佳的下酒菜!
圖源:大眾點評@夢露haha
脂肪家庭廚房是一家新開的私房菜館,開業沒幾天就已經位列南京私房菜榜單第一名。
開在莫愁東路上,店面很小,只能擺三四張桌子,但是老闆佈置得很用心,老闆娘的服務也是貼心又熱情,就餐要提前和老闆娘預定,不然很可能沒位置。
圖源:大眾點評@-ZTY-
店裡招牌是昂刺魚燉鍋,一大鍋魚湯熬的奶白奶白的,淡淡的鹹味,裡面魚肉很嫩很嫩,湯喝起來一點腥味都沒有。
一鍋裡大概有6只整條的昂刺魚,湯的鮮味十分濃郁,除了吃魚,還可以涮菜,一鍋魚會送上四份配菜,豆腐、肥羊卷、鴨血、娃娃菜,搭配老闆娘提供的辣醬味道更是無敵好吃!
圖源:大眾點評@櫻小妖丸紙君、孫大肉肉肉肉肉
紅糖餈粑是最適合配著燉鍋、火鍋一類吃的,外酥裡糯,香軟細膩,淋上的紅糖汁,微甜解膩剛剛好~
圖源:大眾點評@孫大肉肉肉肉肉
主食這一道酸豇豆炒飯讓人食慾大增,厚實的豬肉配上顆顆分明的炒飯,加上一點酸豇豆,就是幸福的感覺!
炒飯味道特別棒,豬肉的煎制很到位,外皮微焦,裡面的肉質卻很嫩,小小覺得味道不比老頭愛馬仕炒飯差呢!
圖源:大眾點評@竹丫頭
非常小吃這家店是新媒體人的龍門客棧,它處在新街口周邊的黃金位置,雖然很不起眼,卻深受周邊人的歡迎。
店裡沒有菜單,每天都現進新鮮食材,看食材下單。
老闆說招牌菜就那幾樣,來吃的也大都是老客,來了就點,根本不需要菜單,而且有什麼想吃的,只要有食材老闆就可以做。
這家店是一對夫妻開的,已經有18個年頭了。老闆被老客們親切地稱為老吳,他們家做的都是老南京家常菜。店面雖然簡陋,但是在這裡真的能吃出家的感覺。
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
圖源:大眾點評@南京小吃貨
一家被各大吃貨號稱建鄴最好吃的私房菜,老闆金哥據說以前是酒店的大廚,廚藝高超,後來自己開店發家致富。
圖源:大眾點評@isabdd989d
很多吃過金哥的食客都對雞汁三絲羹這道菜讚不絕口,雞汁非常濃稠,但又不油膩,裡面的食材不多,可味道鮮美,一份也只要11塊!實在是物美價廉,讓人驚喜到不行~
鹹蛋黃串蝦是有點酥脆的口感,鹹蛋黃很鮮香,而且蛋黃量超級多,味道很不錯,但這道菜吃多了容易膩,建議多人分享。
圖源:大眾點評@溫暖的瘋子君
牛排也是人手一份,小小的一塊,是裹了麵粉炸過的,淋上黑胡椒醬,可愛又美味。
神級小店有時候看位置就知道不會錯,老陳私房菜就是這樣一家川菜館子,藏在馬臺街附近小區裡,常常都是靠老客帶新客。
圖源:大眾點評@丸子丸子胖丸子
店裡座位很少,幾張桌椅,每到飯點都是擠擠挨挨,但味道卻是讓人一吃就再難思考環境的問題。
老闆是成都人,所以川菜味道特別好。
圖源:大眾點評@羅傑斯
一份涼麵只要4塊錢,沒有配菜,味道卻是一絕!酸辣香甜,每一根都裹足了醬料~
配上蒜泥白肉、口水雞、燒雞公,別提多滿足!
圖源:大眾點評@夢露haha
“蒜泥白肉”絕對是必點菜,好多人就為了這口蒜泥白肉,三番五次特地尋味而來。
肉片片得較薄,每片上蘸滿了蒜泥、辣椒等調料,肉質很有嚼勁而且不柴,簡直是絕佳的下酒菜!
圖源:大眾點評@夢露haha
脂肪家庭廚房是一家新開的私房菜館,開業沒幾天就已經位列南京私房菜榜單第一名。
開在莫愁東路上,店面很小,只能擺三四張桌子,但是老闆佈置得很用心,老闆娘的服務也是貼心又熱情,就餐要提前和老闆娘預定,不然很可能沒位置。
圖源:大眾點評@-ZTY-
店裡招牌是昂刺魚燉鍋,一大鍋魚湯熬的奶白奶白的,淡淡的鹹味,裡面魚肉很嫩很嫩,湯喝起來一點腥味都沒有。
一鍋裡大概有6只整條的昂刺魚,湯的鮮味十分濃郁,除了吃魚,還可以涮菜,一鍋魚會送上四份配菜,豆腐、肥羊卷、鴨血、娃娃菜,搭配老闆娘提供的辣醬味道更是無敵好吃!
圖源:大眾點評@櫻小妖丸紙君、孫大肉肉肉肉肉
紅糖餈粑是最適合配著燉鍋、火鍋一類吃的,外酥裡糯,香軟細膩,淋上的紅糖汁,微甜解膩剛剛好~
圖源:大眾點評@孫大肉肉肉肉肉
主食這一道酸豇豆炒飯讓人食慾大增,厚實的豬肉配上顆顆分明的炒飯,加上一點酸豇豆,就是幸福的感覺!
炒飯味道特別棒,豬肉的煎制很到位,外皮微焦,裡面的肉質卻很嫩,小小覺得味道不比老頭愛馬仕炒飯差呢!
圖源:大眾點評@竹丫頭
非常小吃這家店是新媒體人的龍門客棧,它處在新街口周邊的黃金位置,雖然很不起眼,卻深受周邊人的歡迎。
店裡沒有菜單,每天都現進新鮮食材,看食材下單。
老闆說招牌菜就那幾樣,來吃的也大都是老客,來了就點,根本不需要菜單,而且有什麼想吃的,只要有食材老闆就可以做。
這家店是一對夫妻開的,已經有18個年頭了。老闆被老客們親切地稱為老吳,他們家做的都是老南京家常菜。店面雖然簡陋,但是在這裡真的能吃出家的感覺。
肉圓白菜粉絲煲是老闆的拿手菜,肉圓是自己家做的,每天事先燒好一大盆,客人來點了,加上白菜粉絲燉一會兒,上菜很快。
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
圖源:大眾點評@南京小吃貨
一家被各大吃貨號稱建鄴最好吃的私房菜,老闆金哥據說以前是酒店的大廚,廚藝高超,後來自己開店發家致富。
圖源:大眾點評@isabdd989d
很多吃過金哥的食客都對雞汁三絲羹這道菜讚不絕口,雞汁非常濃稠,但又不油膩,裡面的食材不多,可味道鮮美,一份也只要11塊!實在是物美價廉,讓人驚喜到不行~
鹹蛋黃串蝦是有點酥脆的口感,鹹蛋黃很鮮香,而且蛋黃量超級多,味道很不錯,但這道菜吃多了容易膩,建議多人分享。
圖源:大眾點評@溫暖的瘋子君
牛排也是人手一份,小小的一塊,是裹了麵粉炸過的,淋上黑胡椒醬,可愛又美味。
神級小店有時候看位置就知道不會錯,老陳私房菜就是這樣一家川菜館子,藏在馬臺街附近小區裡,常常都是靠老客帶新客。
圖源:大眾點評@丸子丸子胖丸子
店裡座位很少,幾張桌椅,每到飯點都是擠擠挨挨,但味道卻是讓人一吃就再難思考環境的問題。
老闆是成都人,所以川菜味道特別好。
圖源:大眾點評@羅傑斯
一份涼麵只要4塊錢,沒有配菜,味道卻是一絕!酸辣香甜,每一根都裹足了醬料~
配上蒜泥白肉、口水雞、燒雞公,別提多滿足!
圖源:大眾點評@夢露haha
“蒜泥白肉”絕對是必點菜,好多人就為了這口蒜泥白肉,三番五次特地尋味而來。
肉片片得較薄,每片上蘸滿了蒜泥、辣椒等調料,肉質很有嚼勁而且不柴,簡直是絕佳的下酒菜!
圖源:大眾點評@夢露haha
脂肪家庭廚房是一家新開的私房菜館,開業沒幾天就已經位列南京私房菜榜單第一名。
開在莫愁東路上,店面很小,只能擺三四張桌子,但是老闆佈置得很用心,老闆娘的服務也是貼心又熱情,就餐要提前和老闆娘預定,不然很可能沒位置。
圖源:大眾點評@-ZTY-
店裡招牌是昂刺魚燉鍋,一大鍋魚湯熬的奶白奶白的,淡淡的鹹味,裡面魚肉很嫩很嫩,湯喝起來一點腥味都沒有。
一鍋裡大概有6只整條的昂刺魚,湯的鮮味十分濃郁,除了吃魚,還可以涮菜,一鍋魚會送上四份配菜,豆腐、肥羊卷、鴨血、娃娃菜,搭配老闆娘提供的辣醬味道更是無敵好吃!
圖源:大眾點評@櫻小妖丸紙君、孫大肉肉肉肉肉
紅糖餈粑是最適合配著燉鍋、火鍋一類吃的,外酥裡糯,香軟細膩,淋上的紅糖汁,微甜解膩剛剛好~
圖源:大眾點評@孫大肉肉肉肉肉
主食這一道酸豇豆炒飯讓人食慾大增,厚實的豬肉配上顆顆分明的炒飯,加上一點酸豇豆,就是幸福的感覺!
炒飯味道特別棒,豬肉的煎制很到位,外皮微焦,裡面的肉質卻很嫩,小小覺得味道不比老頭愛馬仕炒飯差呢!
圖源:大眾點評@竹丫頭
非常小吃這家店是新媒體人的龍門客棧,它處在新街口周邊的黃金位置,雖然很不起眼,卻深受周邊人的歡迎。
店裡沒有菜單,每天都現進新鮮食材,看食材下單。
老闆說招牌菜就那幾樣,來吃的也大都是老客,來了就點,根本不需要菜單,而且有什麼想吃的,只要有食材老闆就可以做。
這家店是一對夫妻開的,已經有18個年頭了。老闆被老客們親切地稱為老吳,他們家做的都是老南京家常菜。店面雖然簡陋,但是在這裡真的能吃出家的感覺。
肉圓白菜粉絲煲是老闆的拿手菜,肉圓是自己家做的,每天事先燒好一大盆,客人來點了,加上白菜粉絲燉一會兒,上菜很快。
老吳師傅的肉圓做的很大一個,做的很緊實不容易散,但裡面的肉也很綿軟,微辣的味道剛剛好,一絲辣味滲透進肉圓中,微嗆微鹹,是小小很愛的口感。
白菜軟爛但口感脆甜,粉絲軟乎乎的但不坨,口味其實沒有多驚豔,但你一吃就能感到真的是家常的味道,彷彿是到朋友家做客吃飯的感覺,是舒服溫馨的氛圍。
不過店裡的營業時間是中午11:00到13:30和晚上16:30到20:00,來太早或者太晚可能就吃不上啦~
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
圖源:大眾點評@南京小吃貨
一家被各大吃貨號稱建鄴最好吃的私房菜,老闆金哥據說以前是酒店的大廚,廚藝高超,後來自己開店發家致富。
圖源:大眾點評@isabdd989d
很多吃過金哥的食客都對雞汁三絲羹這道菜讚不絕口,雞汁非常濃稠,但又不油膩,裡面的食材不多,可味道鮮美,一份也只要11塊!實在是物美價廉,讓人驚喜到不行~
鹹蛋黃串蝦是有點酥脆的口感,鹹蛋黃很鮮香,而且蛋黃量超級多,味道很不錯,但這道菜吃多了容易膩,建議多人分享。
圖源:大眾點評@溫暖的瘋子君
牛排也是人手一份,小小的一塊,是裹了麵粉炸過的,淋上黑胡椒醬,可愛又美味。
神級小店有時候看位置就知道不會錯,老陳私房菜就是這樣一家川菜館子,藏在馬臺街附近小區裡,常常都是靠老客帶新客。
圖源:大眾點評@丸子丸子胖丸子
店裡座位很少,幾張桌椅,每到飯點都是擠擠挨挨,但味道卻是讓人一吃就再難思考環境的問題。
老闆是成都人,所以川菜味道特別好。
圖源:大眾點評@羅傑斯
一份涼麵只要4塊錢,沒有配菜,味道卻是一絕!酸辣香甜,每一根都裹足了醬料~
配上蒜泥白肉、口水雞、燒雞公,別提多滿足!
圖源:大眾點評@夢露haha
“蒜泥白肉”絕對是必點菜,好多人就為了這口蒜泥白肉,三番五次特地尋味而來。
肉片片得較薄,每片上蘸滿了蒜泥、辣椒等調料,肉質很有嚼勁而且不柴,簡直是絕佳的下酒菜!
圖源:大眾點評@夢露haha
脂肪家庭廚房是一家新開的私房菜館,開業沒幾天就已經位列南京私房菜榜單第一名。
開在莫愁東路上,店面很小,只能擺三四張桌子,但是老闆佈置得很用心,老闆娘的服務也是貼心又熱情,就餐要提前和老闆娘預定,不然很可能沒位置。
圖源:大眾點評@-ZTY-
店裡招牌是昂刺魚燉鍋,一大鍋魚湯熬的奶白奶白的,淡淡的鹹味,裡面魚肉很嫩很嫩,湯喝起來一點腥味都沒有。
一鍋裡大概有6只整條的昂刺魚,湯的鮮味十分濃郁,除了吃魚,還可以涮菜,一鍋魚會送上四份配菜,豆腐、肥羊卷、鴨血、娃娃菜,搭配老闆娘提供的辣醬味道更是無敵好吃!
圖源:大眾點評@櫻小妖丸紙君、孫大肉肉肉肉肉
紅糖餈粑是最適合配著燉鍋、火鍋一類吃的,外酥裡糯,香軟細膩,淋上的紅糖汁,微甜解膩剛剛好~
圖源:大眾點評@孫大肉肉肉肉肉
主食這一道酸豇豆炒飯讓人食慾大增,厚實的豬肉配上顆顆分明的炒飯,加上一點酸豇豆,就是幸福的感覺!
炒飯味道特別棒,豬肉的煎制很到位,外皮微焦,裡面的肉質卻很嫩,小小覺得味道不比老頭愛馬仕炒飯差呢!
圖源:大眾點評@竹丫頭
非常小吃這家店是新媒體人的龍門客棧,它處在新街口周邊的黃金位置,雖然很不起眼,卻深受周邊人的歡迎。
店裡沒有菜單,每天都現進新鮮食材,看食材下單。
老闆說招牌菜就那幾樣,來吃的也大都是老客,來了就點,根本不需要菜單,而且有什麼想吃的,只要有食材老闆就可以做。
這家店是一對夫妻開的,已經有18個年頭了。老闆被老客們親切地稱為老吳,他們家做的都是老南京家常菜。店面雖然簡陋,但是在這裡真的能吃出家的感覺。
肉圓白菜粉絲煲是老闆的拿手菜,肉圓是自己家做的,每天事先燒好一大盆,客人來點了,加上白菜粉絲燉一會兒,上菜很快。
老吳師傅的肉圓做的很大一個,做的很緊實不容易散,但裡面的肉也很綿軟,微辣的味道剛剛好,一絲辣味滲透進肉圓中,微嗆微鹹,是小小很愛的口感。
白菜軟爛但口感脆甜,粉絲軟乎乎的但不坨,口味其實沒有多驚豔,但你一吃就能感到真的是家常的味道,彷彿是到朋友家做客吃飯的感覺,是舒服溫馨的氛圍。
不過店裡的營業時間是中午11:00到13:30和晚上16:30到20:00,來太早或者太晚可能就吃不上啦~
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
圖源:大眾點評@南京小吃貨
一家被各大吃貨號稱建鄴最好吃的私房菜,老闆金哥據說以前是酒店的大廚,廚藝高超,後來自己開店發家致富。
圖源:大眾點評@isabdd989d
很多吃過金哥的食客都對雞汁三絲羹這道菜讚不絕口,雞汁非常濃稠,但又不油膩,裡面的食材不多,可味道鮮美,一份也只要11塊!實在是物美價廉,讓人驚喜到不行~
鹹蛋黃串蝦是有點酥脆的口感,鹹蛋黃很鮮香,而且蛋黃量超級多,味道很不錯,但這道菜吃多了容易膩,建議多人分享。
圖源:大眾點評@溫暖的瘋子君
牛排也是人手一份,小小的一塊,是裹了麵粉炸過的,淋上黑胡椒醬,可愛又美味。
神級小店有時候看位置就知道不會錯,老陳私房菜就是這樣一家川菜館子,藏在馬臺街附近小區裡,常常都是靠老客帶新客。
圖源:大眾點評@丸子丸子胖丸子
店裡座位很少,幾張桌椅,每到飯點都是擠擠挨挨,但味道卻是讓人一吃就再難思考環境的問題。
老闆是成都人,所以川菜味道特別好。
圖源:大眾點評@羅傑斯
一份涼麵只要4塊錢,沒有配菜,味道卻是一絕!酸辣香甜,每一根都裹足了醬料~
配上蒜泥白肉、口水雞、燒雞公,別提多滿足!
圖源:大眾點評@夢露haha
“蒜泥白肉”絕對是必點菜,好多人就為了這口蒜泥白肉,三番五次特地尋味而來。
肉片片得較薄,每片上蘸滿了蒜泥、辣椒等調料,肉質很有嚼勁而且不柴,簡直是絕佳的下酒菜!
圖源:大眾點評@夢露haha
脂肪家庭廚房是一家新開的私房菜館,開業沒幾天就已經位列南京私房菜榜單第一名。
開在莫愁東路上,店面很小,只能擺三四張桌子,但是老闆佈置得很用心,老闆娘的服務也是貼心又熱情,就餐要提前和老闆娘預定,不然很可能沒位置。
圖源:大眾點評@-ZTY-
店裡招牌是昂刺魚燉鍋,一大鍋魚湯熬的奶白奶白的,淡淡的鹹味,裡面魚肉很嫩很嫩,湯喝起來一點腥味都沒有。
一鍋裡大概有6只整條的昂刺魚,湯的鮮味十分濃郁,除了吃魚,還可以涮菜,一鍋魚會送上四份配菜,豆腐、肥羊卷、鴨血、娃娃菜,搭配老闆娘提供的辣醬味道更是無敵好吃!
圖源:大眾點評@櫻小妖丸紙君、孫大肉肉肉肉肉
紅糖餈粑是最適合配著燉鍋、火鍋一類吃的,外酥裡糯,香軟細膩,淋上的紅糖汁,微甜解膩剛剛好~
圖源:大眾點評@孫大肉肉肉肉肉
主食這一道酸豇豆炒飯讓人食慾大增,厚實的豬肉配上顆顆分明的炒飯,加上一點酸豇豆,就是幸福的感覺!
炒飯味道特別棒,豬肉的煎制很到位,外皮微焦,裡面的肉質卻很嫩,小小覺得味道不比老頭愛馬仕炒飯差呢!
圖源:大眾點評@竹丫頭
非常小吃這家店是新媒體人的龍門客棧,它處在新街口周邊的黃金位置,雖然很不起眼,卻深受周邊人的歡迎。
店裡沒有菜單,每天都現進新鮮食材,看食材下單。
老闆說招牌菜就那幾樣,來吃的也大都是老客,來了就點,根本不需要菜單,而且有什麼想吃的,只要有食材老闆就可以做。
這家店是一對夫妻開的,已經有18個年頭了。老闆被老客們親切地稱為老吳,他們家做的都是老南京家常菜。店面雖然簡陋,但是在這裡真的能吃出家的感覺。
肉圓白菜粉絲煲是老闆的拿手菜,肉圓是自己家做的,每天事先燒好一大盆,客人來點了,加上白菜粉絲燉一會兒,上菜很快。
老吳師傅的肉圓做的很大一個,做的很緊實不容易散,但裡面的肉也很綿軟,微辣的味道剛剛好,一絲辣味滲透進肉圓中,微嗆微鹹,是小小很愛的口感。
白菜軟爛但口感脆甜,粉絲軟乎乎的但不坨,口味其實沒有多驚豔,但你一吃就能感到真的是家常的味道,彷彿是到朋友家做客吃飯的感覺,是舒服溫馨的氛圍。
不過店裡的營業時間是中午11:00到13:30和晚上16:30到20:00,來太早或者太晚可能就吃不上啦~
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
圖源:大眾點評@南京小吃貨
一家被各大吃貨號稱建鄴最好吃的私房菜,老闆金哥據說以前是酒店的大廚,廚藝高超,後來自己開店發家致富。
圖源:大眾點評@isabdd989d
很多吃過金哥的食客都對雞汁三絲羹這道菜讚不絕口,雞汁非常濃稠,但又不油膩,裡面的食材不多,可味道鮮美,一份也只要11塊!實在是物美價廉,讓人驚喜到不行~
鹹蛋黃串蝦是有點酥脆的口感,鹹蛋黃很鮮香,而且蛋黃量超級多,味道很不錯,但這道菜吃多了容易膩,建議多人分享。
圖源:大眾點評@溫暖的瘋子君
牛排也是人手一份,小小的一塊,是裹了麵粉炸過的,淋上黑胡椒醬,可愛又美味。
神級小店有時候看位置就知道不會錯,老陳私房菜就是這樣一家川菜館子,藏在馬臺街附近小區裡,常常都是靠老客帶新客。
圖源:大眾點評@丸子丸子胖丸子
店裡座位很少,幾張桌椅,每到飯點都是擠擠挨挨,但味道卻是讓人一吃就再難思考環境的問題。
老闆是成都人,所以川菜味道特別好。
圖源:大眾點評@羅傑斯
一份涼麵只要4塊錢,沒有配菜,味道卻是一絕!酸辣香甜,每一根都裹足了醬料~
配上蒜泥白肉、口水雞、燒雞公,別提多滿足!
圖源:大眾點評@夢露haha
“蒜泥白肉”絕對是必點菜,好多人就為了這口蒜泥白肉,三番五次特地尋味而來。
肉片片得較薄,每片上蘸滿了蒜泥、辣椒等調料,肉質很有嚼勁而且不柴,簡直是絕佳的下酒菜!
圖源:大眾點評@夢露haha
脂肪家庭廚房是一家新開的私房菜館,開業沒幾天就已經位列南京私房菜榜單第一名。
開在莫愁東路上,店面很小,只能擺三四張桌子,但是老闆佈置得很用心,老闆娘的服務也是貼心又熱情,就餐要提前和老闆娘預定,不然很可能沒位置。
圖源:大眾點評@-ZTY-
店裡招牌是昂刺魚燉鍋,一大鍋魚湯熬的奶白奶白的,淡淡的鹹味,裡面魚肉很嫩很嫩,湯喝起來一點腥味都沒有。
一鍋裡大概有6只整條的昂刺魚,湯的鮮味十分濃郁,除了吃魚,還可以涮菜,一鍋魚會送上四份配菜,豆腐、肥羊卷、鴨血、娃娃菜,搭配老闆娘提供的辣醬味道更是無敵好吃!
圖源:大眾點評@櫻小妖丸紙君、孫大肉肉肉肉肉
紅糖餈粑是最適合配著燉鍋、火鍋一類吃的,外酥裡糯,香軟細膩,淋上的紅糖汁,微甜解膩剛剛好~
圖源:大眾點評@孫大肉肉肉肉肉
主食這一道酸豇豆炒飯讓人食慾大增,厚實的豬肉配上顆顆分明的炒飯,加上一點酸豇豆,就是幸福的感覺!
炒飯味道特別棒,豬肉的煎制很到位,外皮微焦,裡面的肉質卻很嫩,小小覺得味道不比老頭愛馬仕炒飯差呢!
圖源:大眾點評@竹丫頭
非常小吃這家店是新媒體人的龍門客棧,它處在新街口周邊的黃金位置,雖然很不起眼,卻深受周邊人的歡迎。
店裡沒有菜單,每天都現進新鮮食材,看食材下單。
老闆說招牌菜就那幾樣,來吃的也大都是老客,來了就點,根本不需要菜單,而且有什麼想吃的,只要有食材老闆就可以做。
這家店是一對夫妻開的,已經有18個年頭了。老闆被老客們親切地稱為老吳,他們家做的都是老南京家常菜。店面雖然簡陋,但是在這裡真的能吃出家的感覺。
肉圓白菜粉絲煲是老闆的拿手菜,肉圓是自己家做的,每天事先燒好一大盆,客人來點了,加上白菜粉絲燉一會兒,上菜很快。
老吳師傅的肉圓做的很大一個,做的很緊實不容易散,但裡面的肉也很綿軟,微辣的味道剛剛好,一絲辣味滲透進肉圓中,微嗆微鹹,是小小很愛的口感。
白菜軟爛但口感脆甜,粉絲軟乎乎的但不坨,口味其實沒有多驚豔,但你一吃就能感到真的是家常的味道,彷彿是到朋友家做客吃飯的感覺,是舒服溫馨的氛圍。
不過店裡的營業時間是中午11:00到13:30和晚上16:30到20:00,來太早或者太晚可能就吃不上啦~
老南京私房菜是在東南大學四牌樓附近的老店,飯點店裡座無虛席,食客大多是學校的學生老師和慕名而來的遊客。
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
圖源:大眾點評@南京小吃貨
一家被各大吃貨號稱建鄴最好吃的私房菜,老闆金哥據說以前是酒店的大廚,廚藝高超,後來自己開店發家致富。
圖源:大眾點評@isabdd989d
很多吃過金哥的食客都對雞汁三絲羹這道菜讚不絕口,雞汁非常濃稠,但又不油膩,裡面的食材不多,可味道鮮美,一份也只要11塊!實在是物美價廉,讓人驚喜到不行~
鹹蛋黃串蝦是有點酥脆的口感,鹹蛋黃很鮮香,而且蛋黃量超級多,味道很不錯,但這道菜吃多了容易膩,建議多人分享。
圖源:大眾點評@溫暖的瘋子君
牛排也是人手一份,小小的一塊,是裹了麵粉炸過的,淋上黑胡椒醬,可愛又美味。
神級小店有時候看位置就知道不會錯,老陳私房菜就是這樣一家川菜館子,藏在馬臺街附近小區裡,常常都是靠老客帶新客。
圖源:大眾點評@丸子丸子胖丸子
店裡座位很少,幾張桌椅,每到飯點都是擠擠挨挨,但味道卻是讓人一吃就再難思考環境的問題。
老闆是成都人,所以川菜味道特別好。
圖源:大眾點評@羅傑斯
一份涼麵只要4塊錢,沒有配菜,味道卻是一絕!酸辣香甜,每一根都裹足了醬料~
配上蒜泥白肉、口水雞、燒雞公,別提多滿足!
圖源:大眾點評@夢露haha
“蒜泥白肉”絕對是必點菜,好多人就為了這口蒜泥白肉,三番五次特地尋味而來。
肉片片得較薄,每片上蘸滿了蒜泥、辣椒等調料,肉質很有嚼勁而且不柴,簡直是絕佳的下酒菜!
圖源:大眾點評@夢露haha
脂肪家庭廚房是一家新開的私房菜館,開業沒幾天就已經位列南京私房菜榜單第一名。
開在莫愁東路上,店面很小,只能擺三四張桌子,但是老闆佈置得很用心,老闆娘的服務也是貼心又熱情,就餐要提前和老闆娘預定,不然很可能沒位置。
圖源:大眾點評@-ZTY-
店裡招牌是昂刺魚燉鍋,一大鍋魚湯熬的奶白奶白的,淡淡的鹹味,裡面魚肉很嫩很嫩,湯喝起來一點腥味都沒有。
一鍋裡大概有6只整條的昂刺魚,湯的鮮味十分濃郁,除了吃魚,還可以涮菜,一鍋魚會送上四份配菜,豆腐、肥羊卷、鴨血、娃娃菜,搭配老闆娘提供的辣醬味道更是無敵好吃!
圖源:大眾點評@櫻小妖丸紙君、孫大肉肉肉肉肉
紅糖餈粑是最適合配著燉鍋、火鍋一類吃的,外酥裡糯,香軟細膩,淋上的紅糖汁,微甜解膩剛剛好~
圖源:大眾點評@孫大肉肉肉肉肉
主食這一道酸豇豆炒飯讓人食慾大增,厚實的豬肉配上顆顆分明的炒飯,加上一點酸豇豆,就是幸福的感覺!
炒飯味道特別棒,豬肉的煎制很到位,外皮微焦,裡面的肉質卻很嫩,小小覺得味道不比老頭愛馬仕炒飯差呢!
圖源:大眾點評@竹丫頭
非常小吃這家店是新媒體人的龍門客棧,它處在新街口周邊的黃金位置,雖然很不起眼,卻深受周邊人的歡迎。
店裡沒有菜單,每天都現進新鮮食材,看食材下單。
老闆說招牌菜就那幾樣,來吃的也大都是老客,來了就點,根本不需要菜單,而且有什麼想吃的,只要有食材老闆就可以做。
這家店是一對夫妻開的,已經有18個年頭了。老闆被老客們親切地稱為老吳,他們家做的都是老南京家常菜。店面雖然簡陋,但是在這裡真的能吃出家的感覺。
肉圓白菜粉絲煲是老闆的拿手菜,肉圓是自己家做的,每天事先燒好一大盆,客人來點了,加上白菜粉絲燉一會兒,上菜很快。
老吳師傅的肉圓做的很大一個,做的很緊實不容易散,但裡面的肉也很綿軟,微辣的味道剛剛好,一絲辣味滲透進肉圓中,微嗆微鹹,是小小很愛的口感。
白菜軟爛但口感脆甜,粉絲軟乎乎的但不坨,口味其實沒有多驚豔,但你一吃就能感到真的是家常的味道,彷彿是到朋友家做客吃飯的感覺,是舒服溫馨的氛圍。
不過店裡的營業時間是中午11:00到13:30和晚上16:30到20:00,來太早或者太晚可能就吃不上啦~
老南京私房菜是在東南大學四牌樓附近的老店,飯點店裡座無虛席,食客大多是學校的學生老師和慕名而來的遊客。
圖源:大眾點評@AUTOpai
南京頭道菜是必點的招牌,這道菜算是一道湯,形象點形容的話就像是沒有面的皮肚面。
湯底很鮮美,食材有很多,皮肚最是爽脆多汁,這家沒有蛋餃,用的香腸和午餐肉,金針菇蘑菇更是鮮到掉眉毛。
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
圖源:大眾點評@南京小吃貨
一家被各大吃貨號稱建鄴最好吃的私房菜,老闆金哥據說以前是酒店的大廚,廚藝高超,後來自己開店發家致富。
圖源:大眾點評@isabdd989d
很多吃過金哥的食客都對雞汁三絲羹這道菜讚不絕口,雞汁非常濃稠,但又不油膩,裡面的食材不多,可味道鮮美,一份也只要11塊!實在是物美價廉,讓人驚喜到不行~
鹹蛋黃串蝦是有點酥脆的口感,鹹蛋黃很鮮香,而且蛋黃量超級多,味道很不錯,但這道菜吃多了容易膩,建議多人分享。
圖源:大眾點評@溫暖的瘋子君
牛排也是人手一份,小小的一塊,是裹了麵粉炸過的,淋上黑胡椒醬,可愛又美味。
神級小店有時候看位置就知道不會錯,老陳私房菜就是這樣一家川菜館子,藏在馬臺街附近小區裡,常常都是靠老客帶新客。
圖源:大眾點評@丸子丸子胖丸子
店裡座位很少,幾張桌椅,每到飯點都是擠擠挨挨,但味道卻是讓人一吃就再難思考環境的問題。
老闆是成都人,所以川菜味道特別好。
圖源:大眾點評@羅傑斯
一份涼麵只要4塊錢,沒有配菜,味道卻是一絕!酸辣香甜,每一根都裹足了醬料~
配上蒜泥白肉、口水雞、燒雞公,別提多滿足!
圖源:大眾點評@夢露haha
“蒜泥白肉”絕對是必點菜,好多人就為了這口蒜泥白肉,三番五次特地尋味而來。
肉片片得較薄,每片上蘸滿了蒜泥、辣椒等調料,肉質很有嚼勁而且不柴,簡直是絕佳的下酒菜!
圖源:大眾點評@夢露haha
脂肪家庭廚房是一家新開的私房菜館,開業沒幾天就已經位列南京私房菜榜單第一名。
開在莫愁東路上,店面很小,只能擺三四張桌子,但是老闆佈置得很用心,老闆娘的服務也是貼心又熱情,就餐要提前和老闆娘預定,不然很可能沒位置。
圖源:大眾點評@-ZTY-
店裡招牌是昂刺魚燉鍋,一大鍋魚湯熬的奶白奶白的,淡淡的鹹味,裡面魚肉很嫩很嫩,湯喝起來一點腥味都沒有。
一鍋裡大概有6只整條的昂刺魚,湯的鮮味十分濃郁,除了吃魚,還可以涮菜,一鍋魚會送上四份配菜,豆腐、肥羊卷、鴨血、娃娃菜,搭配老闆娘提供的辣醬味道更是無敵好吃!
圖源:大眾點評@櫻小妖丸紙君、孫大肉肉肉肉肉
紅糖餈粑是最適合配著燉鍋、火鍋一類吃的,外酥裡糯,香軟細膩,淋上的紅糖汁,微甜解膩剛剛好~
圖源:大眾點評@孫大肉肉肉肉肉
主食這一道酸豇豆炒飯讓人食慾大增,厚實的豬肉配上顆顆分明的炒飯,加上一點酸豇豆,就是幸福的感覺!
炒飯味道特別棒,豬肉的煎制很到位,外皮微焦,裡面的肉質卻很嫩,小小覺得味道不比老頭愛馬仕炒飯差呢!
圖源:大眾點評@竹丫頭
非常小吃這家店是新媒體人的龍門客棧,它處在新街口周邊的黃金位置,雖然很不起眼,卻深受周邊人的歡迎。
店裡沒有菜單,每天都現進新鮮食材,看食材下單。
老闆說招牌菜就那幾樣,來吃的也大都是老客,來了就點,根本不需要菜單,而且有什麼想吃的,只要有食材老闆就可以做。
這家店是一對夫妻開的,已經有18個年頭了。老闆被老客們親切地稱為老吳,他們家做的都是老南京家常菜。店面雖然簡陋,但是在這裡真的能吃出家的感覺。
肉圓白菜粉絲煲是老闆的拿手菜,肉圓是自己家做的,每天事先燒好一大盆,客人來點了,加上白菜粉絲燉一會兒,上菜很快。
老吳師傅的肉圓做的很大一個,做的很緊實不容易散,但裡面的肉也很綿軟,微辣的味道剛剛好,一絲辣味滲透進肉圓中,微嗆微鹹,是小小很愛的口感。
白菜軟爛但口感脆甜,粉絲軟乎乎的但不坨,口味其實沒有多驚豔,但你一吃就能感到真的是家常的味道,彷彿是到朋友家做客吃飯的感覺,是舒服溫馨的氛圍。
不過店裡的營業時間是中午11:00到13:30和晚上16:30到20:00,來太早或者太晚可能就吃不上啦~
老南京私房菜是在東南大學四牌樓附近的老店,飯點店裡座無虛席,食客大多是學校的學生老師和慕名而來的遊客。
圖源:大眾點評@AUTOpai
南京頭道菜是必點的招牌,這道菜算是一道湯,形象點形容的話就像是沒有面的皮肚面。
湯底很鮮美,食材有很多,皮肚最是爽脆多汁,這家沒有蛋餃,用的香腸和午餐肉,金針菇蘑菇更是鮮到掉眉毛。
圖源:大眾點評@屯古拉眠
小籠豆腐是老南京最受歡迎的一道,原來的小籠豆腐是用錫紙包著,放在蒸籠屜裡蒸的,出於傳菜的考慮,後來改成了瓷盤。
豆腐用的是嫩豆腐,加上鹹蛋黃拌制的,豆腐清淡,蛋黃鹹膩,相得益彰。
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
圖源:大眾點評@南京小吃貨
一家被各大吃貨號稱建鄴最好吃的私房菜,老闆金哥據說以前是酒店的大廚,廚藝高超,後來自己開店發家致富。
圖源:大眾點評@isabdd989d
很多吃過金哥的食客都對雞汁三絲羹這道菜讚不絕口,雞汁非常濃稠,但又不油膩,裡面的食材不多,可味道鮮美,一份也只要11塊!實在是物美價廉,讓人驚喜到不行~
鹹蛋黃串蝦是有點酥脆的口感,鹹蛋黃很鮮香,而且蛋黃量超級多,味道很不錯,但這道菜吃多了容易膩,建議多人分享。
圖源:大眾點評@溫暖的瘋子君
牛排也是人手一份,小小的一塊,是裹了麵粉炸過的,淋上黑胡椒醬,可愛又美味。
神級小店有時候看位置就知道不會錯,老陳私房菜就是這樣一家川菜館子,藏在馬臺街附近小區裡,常常都是靠老客帶新客。
圖源:大眾點評@丸子丸子胖丸子
店裡座位很少,幾張桌椅,每到飯點都是擠擠挨挨,但味道卻是讓人一吃就再難思考環境的問題。
老闆是成都人,所以川菜味道特別好。
圖源:大眾點評@羅傑斯
一份涼麵只要4塊錢,沒有配菜,味道卻是一絕!酸辣香甜,每一根都裹足了醬料~
配上蒜泥白肉、口水雞、燒雞公,別提多滿足!
圖源:大眾點評@夢露haha
“蒜泥白肉”絕對是必點菜,好多人就為了這口蒜泥白肉,三番五次特地尋味而來。
肉片片得較薄,每片上蘸滿了蒜泥、辣椒等調料,肉質很有嚼勁而且不柴,簡直是絕佳的下酒菜!
圖源:大眾點評@夢露haha
脂肪家庭廚房是一家新開的私房菜館,開業沒幾天就已經位列南京私房菜榜單第一名。
開在莫愁東路上,店面很小,只能擺三四張桌子,但是老闆佈置得很用心,老闆娘的服務也是貼心又熱情,就餐要提前和老闆娘預定,不然很可能沒位置。
圖源:大眾點評@-ZTY-
店裡招牌是昂刺魚燉鍋,一大鍋魚湯熬的奶白奶白的,淡淡的鹹味,裡面魚肉很嫩很嫩,湯喝起來一點腥味都沒有。
一鍋裡大概有6只整條的昂刺魚,湯的鮮味十分濃郁,除了吃魚,還可以涮菜,一鍋魚會送上四份配菜,豆腐、肥羊卷、鴨血、娃娃菜,搭配老闆娘提供的辣醬味道更是無敵好吃!
圖源:大眾點評@櫻小妖丸紙君、孫大肉肉肉肉肉
紅糖餈粑是最適合配著燉鍋、火鍋一類吃的,外酥裡糯,香軟細膩,淋上的紅糖汁,微甜解膩剛剛好~
圖源:大眾點評@孫大肉肉肉肉肉
主食這一道酸豇豆炒飯讓人食慾大增,厚實的豬肉配上顆顆分明的炒飯,加上一點酸豇豆,就是幸福的感覺!
炒飯味道特別棒,豬肉的煎制很到位,外皮微焦,裡面的肉質卻很嫩,小小覺得味道不比老頭愛馬仕炒飯差呢!
圖源:大眾點評@竹丫頭
非常小吃這家店是新媒體人的龍門客棧,它處在新街口周邊的黃金位置,雖然很不起眼,卻深受周邊人的歡迎。
店裡沒有菜單,每天都現進新鮮食材,看食材下單。
老闆說招牌菜就那幾樣,來吃的也大都是老客,來了就點,根本不需要菜單,而且有什麼想吃的,只要有食材老闆就可以做。
這家店是一對夫妻開的,已經有18個年頭了。老闆被老客們親切地稱為老吳,他們家做的都是老南京家常菜。店面雖然簡陋,但是在這裡真的能吃出家的感覺。
肉圓白菜粉絲煲是老闆的拿手菜,肉圓是自己家做的,每天事先燒好一大盆,客人來點了,加上白菜粉絲燉一會兒,上菜很快。
老吳師傅的肉圓做的很大一個,做的很緊實不容易散,但裡面的肉也很綿軟,微辣的味道剛剛好,一絲辣味滲透進肉圓中,微嗆微鹹,是小小很愛的口感。
白菜軟爛但口感脆甜,粉絲軟乎乎的但不坨,口味其實沒有多驚豔,但你一吃就能感到真的是家常的味道,彷彿是到朋友家做客吃飯的感覺,是舒服溫馨的氛圍。
不過店裡的營業時間是中午11:00到13:30和晚上16:30到20:00,來太早或者太晚可能就吃不上啦~
老南京私房菜是在東南大學四牌樓附近的老店,飯點店裡座無虛席,食客大多是學校的學生老師和慕名而來的遊客。
圖源:大眾點評@AUTOpai
南京頭道菜是必點的招牌,這道菜算是一道湯,形象點形容的話就像是沒有面的皮肚面。
湯底很鮮美,食材有很多,皮肚最是爽脆多汁,這家沒有蛋餃,用的香腸和午餐肉,金針菇蘑菇更是鮮到掉眉毛。
圖源:大眾點評@屯古拉眠
小籠豆腐是老南京最受歡迎的一道,原來的小籠豆腐是用錫紙包著,放在蒸籠屜裡蒸的,出於傳菜的考慮,後來改成了瓷盤。
豆腐用的是嫩豆腐,加上鹹蛋黃拌制的,豆腐清淡,蛋黃鹹膩,相得益彰。
圖源:大眾點評@丘不飽滴汙蒼蠅
老南京的糖醋排骨也是很多食客強烈推薦的,排骨有微微炸過,外皮酥脆,肉質卻很嫩,撒了白芝麻添了不少香氣,酸酸甜甜十分開胃解膩!
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
圖源:大眾點評@南京小吃貨
一家被各大吃貨號稱建鄴最好吃的私房菜,老闆金哥據說以前是酒店的大廚,廚藝高超,後來自己開店發家致富。
圖源:大眾點評@isabdd989d
很多吃過金哥的食客都對雞汁三絲羹這道菜讚不絕口,雞汁非常濃稠,但又不油膩,裡面的食材不多,可味道鮮美,一份也只要11塊!實在是物美價廉,讓人驚喜到不行~
鹹蛋黃串蝦是有點酥脆的口感,鹹蛋黃很鮮香,而且蛋黃量超級多,味道很不錯,但這道菜吃多了容易膩,建議多人分享。
圖源:大眾點評@溫暖的瘋子君
牛排也是人手一份,小小的一塊,是裹了麵粉炸過的,淋上黑胡椒醬,可愛又美味。
神級小店有時候看位置就知道不會錯,老陳私房菜就是這樣一家川菜館子,藏在馬臺街附近小區裡,常常都是靠老客帶新客。
圖源:大眾點評@丸子丸子胖丸子
店裡座位很少,幾張桌椅,每到飯點都是擠擠挨挨,但味道卻是讓人一吃就再難思考環境的問題。
老闆是成都人,所以川菜味道特別好。
圖源:大眾點評@羅傑斯
一份涼麵只要4塊錢,沒有配菜,味道卻是一絕!酸辣香甜,每一根都裹足了醬料~
配上蒜泥白肉、口水雞、燒雞公,別提多滿足!
圖源:大眾點評@夢露haha
“蒜泥白肉”絕對是必點菜,好多人就為了這口蒜泥白肉,三番五次特地尋味而來。
肉片片得較薄,每片上蘸滿了蒜泥、辣椒等調料,肉質很有嚼勁而且不柴,簡直是絕佳的下酒菜!
圖源:大眾點評@夢露haha
脂肪家庭廚房是一家新開的私房菜館,開業沒幾天就已經位列南京私房菜榜單第一名。
開在莫愁東路上,店面很小,只能擺三四張桌子,但是老闆佈置得很用心,老闆娘的服務也是貼心又熱情,就餐要提前和老闆娘預定,不然很可能沒位置。
圖源:大眾點評@-ZTY-
店裡招牌是昂刺魚燉鍋,一大鍋魚湯熬的奶白奶白的,淡淡的鹹味,裡面魚肉很嫩很嫩,湯喝起來一點腥味都沒有。
一鍋裡大概有6只整條的昂刺魚,湯的鮮味十分濃郁,除了吃魚,還可以涮菜,一鍋魚會送上四份配菜,豆腐、肥羊卷、鴨血、娃娃菜,搭配老闆娘提供的辣醬味道更是無敵好吃!
圖源:大眾點評@櫻小妖丸紙君、孫大肉肉肉肉肉
紅糖餈粑是最適合配著燉鍋、火鍋一類吃的,外酥裡糯,香軟細膩,淋上的紅糖汁,微甜解膩剛剛好~
圖源:大眾點評@孫大肉肉肉肉肉
主食這一道酸豇豆炒飯讓人食慾大增,厚實的豬肉配上顆顆分明的炒飯,加上一點酸豇豆,就是幸福的感覺!
炒飯味道特別棒,豬肉的煎制很到位,外皮微焦,裡面的肉質卻很嫩,小小覺得味道不比老頭愛馬仕炒飯差呢!
圖源:大眾點評@竹丫頭
非常小吃這家店是新媒體人的龍門客棧,它處在新街口周邊的黃金位置,雖然很不起眼,卻深受周邊人的歡迎。
店裡沒有菜單,每天都現進新鮮食材,看食材下單。
老闆說招牌菜就那幾樣,來吃的也大都是老客,來了就點,根本不需要菜單,而且有什麼想吃的,只要有食材老闆就可以做。
這家店是一對夫妻開的,已經有18個年頭了。老闆被老客們親切地稱為老吳,他們家做的都是老南京家常菜。店面雖然簡陋,但是在這裡真的能吃出家的感覺。
肉圓白菜粉絲煲是老闆的拿手菜,肉圓是自己家做的,每天事先燒好一大盆,客人來點了,加上白菜粉絲燉一會兒,上菜很快。
老吳師傅的肉圓做的很大一個,做的很緊實不容易散,但裡面的肉也很綿軟,微辣的味道剛剛好,一絲辣味滲透進肉圓中,微嗆微鹹,是小小很愛的口感。
白菜軟爛但口感脆甜,粉絲軟乎乎的但不坨,口味其實沒有多驚豔,但你一吃就能感到真的是家常的味道,彷彿是到朋友家做客吃飯的感覺,是舒服溫馨的氛圍。
不過店裡的營業時間是中午11:00到13:30和晚上16:30到20:00,來太早或者太晚可能就吃不上啦~
老南京私房菜是在東南大學四牌樓附近的老店,飯點店裡座無虛席,食客大多是學校的學生老師和慕名而來的遊客。
圖源:大眾點評@AUTOpai
南京頭道菜是必點的招牌,這道菜算是一道湯,形象點形容的話就像是沒有面的皮肚面。
湯底很鮮美,食材有很多,皮肚最是爽脆多汁,這家沒有蛋餃,用的香腸和午餐肉,金針菇蘑菇更是鮮到掉眉毛。
圖源:大眾點評@屯古拉眠
小籠豆腐是老南京最受歡迎的一道,原來的小籠豆腐是用錫紙包著,放在蒸籠屜裡蒸的,出於傳菜的考慮,後來改成了瓷盤。
豆腐用的是嫩豆腐,加上鹹蛋黃拌制的,豆腐清淡,蛋黃鹹膩,相得益彰。
圖源:大眾點評@丘不飽滴汙蒼蠅
老南京的糖醋排骨也是很多食客強烈推薦的,排骨有微微炸過,外皮酥脆,肉質卻很嫩,撒了白芝麻添了不少香氣,酸酸甜甜十分開胃解膩!
圖源:大眾點評@大寶貝的胖胖
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
圖源:大眾點評@南京小吃貨
一家被各大吃貨號稱建鄴最好吃的私房菜,老闆金哥據說以前是酒店的大廚,廚藝高超,後來自己開店發家致富。
圖源:大眾點評@isabdd989d
很多吃過金哥的食客都對雞汁三絲羹這道菜讚不絕口,雞汁非常濃稠,但又不油膩,裡面的食材不多,可味道鮮美,一份也只要11塊!實在是物美價廉,讓人驚喜到不行~
鹹蛋黃串蝦是有點酥脆的口感,鹹蛋黃很鮮香,而且蛋黃量超級多,味道很不錯,但這道菜吃多了容易膩,建議多人分享。
圖源:大眾點評@溫暖的瘋子君
牛排也是人手一份,小小的一塊,是裹了麵粉炸過的,淋上黑胡椒醬,可愛又美味。
神級小店有時候看位置就知道不會錯,老陳私房菜就是這樣一家川菜館子,藏在馬臺街附近小區裡,常常都是靠老客帶新客。
圖源:大眾點評@丸子丸子胖丸子
店裡座位很少,幾張桌椅,每到飯點都是擠擠挨挨,但味道卻是讓人一吃就再難思考環境的問題。
老闆是成都人,所以川菜味道特別好。
圖源:大眾點評@羅傑斯
一份涼麵只要4塊錢,沒有配菜,味道卻是一絕!酸辣香甜,每一根都裹足了醬料~
配上蒜泥白肉、口水雞、燒雞公,別提多滿足!
圖源:大眾點評@夢露haha
“蒜泥白肉”絕對是必點菜,好多人就為了這口蒜泥白肉,三番五次特地尋味而來。
肉片片得較薄,每片上蘸滿了蒜泥、辣椒等調料,肉質很有嚼勁而且不柴,簡直是絕佳的下酒菜!
圖源:大眾點評@夢露haha
脂肪家庭廚房是一家新開的私房菜館,開業沒幾天就已經位列南京私房菜榜單第一名。
開在莫愁東路上,店面很小,只能擺三四張桌子,但是老闆佈置得很用心,老闆娘的服務也是貼心又熱情,就餐要提前和老闆娘預定,不然很可能沒位置。
圖源:大眾點評@-ZTY-
店裡招牌是昂刺魚燉鍋,一大鍋魚湯熬的奶白奶白的,淡淡的鹹味,裡面魚肉很嫩很嫩,湯喝起來一點腥味都沒有。
一鍋裡大概有6只整條的昂刺魚,湯的鮮味十分濃郁,除了吃魚,還可以涮菜,一鍋魚會送上四份配菜,豆腐、肥羊卷、鴨血、娃娃菜,搭配老闆娘提供的辣醬味道更是無敵好吃!
圖源:大眾點評@櫻小妖丸紙君、孫大肉肉肉肉肉
紅糖餈粑是最適合配著燉鍋、火鍋一類吃的,外酥裡糯,香軟細膩,淋上的紅糖汁,微甜解膩剛剛好~
圖源:大眾點評@孫大肉肉肉肉肉
主食這一道酸豇豆炒飯讓人食慾大增,厚實的豬肉配上顆顆分明的炒飯,加上一點酸豇豆,就是幸福的感覺!
炒飯味道特別棒,豬肉的煎制很到位,外皮微焦,裡面的肉質卻很嫩,小小覺得味道不比老頭愛馬仕炒飯差呢!
圖源:大眾點評@竹丫頭
非常小吃這家店是新媒體人的龍門客棧,它處在新街口周邊的黃金位置,雖然很不起眼,卻深受周邊人的歡迎。
店裡沒有菜單,每天都現進新鮮食材,看食材下單。
老闆說招牌菜就那幾樣,來吃的也大都是老客,來了就點,根本不需要菜單,而且有什麼想吃的,只要有食材老闆就可以做。
這家店是一對夫妻開的,已經有18個年頭了。老闆被老客們親切地稱為老吳,他們家做的都是老南京家常菜。店面雖然簡陋,但是在這裡真的能吃出家的感覺。
肉圓白菜粉絲煲是老闆的拿手菜,肉圓是自己家做的,每天事先燒好一大盆,客人來點了,加上白菜粉絲燉一會兒,上菜很快。
老吳師傅的肉圓做的很大一個,做的很緊實不容易散,但裡面的肉也很綿軟,微辣的味道剛剛好,一絲辣味滲透進肉圓中,微嗆微鹹,是小小很愛的口感。
白菜軟爛但口感脆甜,粉絲軟乎乎的但不坨,口味其實沒有多驚豔,但你一吃就能感到真的是家常的味道,彷彿是到朋友家做客吃飯的感覺,是舒服溫馨的氛圍。
不過店裡的營業時間是中午11:00到13:30和晚上16:30到20:00,來太早或者太晚可能就吃不上啦~
老南京私房菜是在東南大學四牌樓附近的老店,飯點店裡座無虛席,食客大多是學校的學生老師和慕名而來的遊客。
圖源:大眾點評@AUTOpai
南京頭道菜是必點的招牌,這道菜算是一道湯,形象點形容的話就像是沒有面的皮肚面。
湯底很鮮美,食材有很多,皮肚最是爽脆多汁,這家沒有蛋餃,用的香腸和午餐肉,金針菇蘑菇更是鮮到掉眉毛。
圖源:大眾點評@屯古拉眠
小籠豆腐是老南京最受歡迎的一道,原來的小籠豆腐是用錫紙包著,放在蒸籠屜裡蒸的,出於傳菜的考慮,後來改成了瓷盤。
豆腐用的是嫩豆腐,加上鹹蛋黃拌制的,豆腐清淡,蛋黃鹹膩,相得益彰。
圖源:大眾點評@丘不飽滴汙蒼蠅
老南京的糖醋排骨也是很多食客強烈推薦的,排骨有微微炸過,外皮酥脆,肉質卻很嫩,撒了白芝麻添了不少香氣,酸酸甜甜十分開胃解膩!
圖源:大眾點評@大寶貝的胖胖
開在苜蓿園附近,周圍大學不少,是一家很適合聚餐的私房菜館,在小區一樓的門面房,不知道的人還是容易錯過的。
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
圖源:大眾點評@南京小吃貨
一家被各大吃貨號稱建鄴最好吃的私房菜,老闆金哥據說以前是酒店的大廚,廚藝高超,後來自己開店發家致富。
圖源:大眾點評@isabdd989d
很多吃過金哥的食客都對雞汁三絲羹這道菜讚不絕口,雞汁非常濃稠,但又不油膩,裡面的食材不多,可味道鮮美,一份也只要11塊!實在是物美價廉,讓人驚喜到不行~
鹹蛋黃串蝦是有點酥脆的口感,鹹蛋黃很鮮香,而且蛋黃量超級多,味道很不錯,但這道菜吃多了容易膩,建議多人分享。
圖源:大眾點評@溫暖的瘋子君
牛排也是人手一份,小小的一塊,是裹了麵粉炸過的,淋上黑胡椒醬,可愛又美味。
神級小店有時候看位置就知道不會錯,老陳私房菜就是這樣一家川菜館子,藏在馬臺街附近小區裡,常常都是靠老客帶新客。
圖源:大眾點評@丸子丸子胖丸子
店裡座位很少,幾張桌椅,每到飯點都是擠擠挨挨,但味道卻是讓人一吃就再難思考環境的問題。
老闆是成都人,所以川菜味道特別好。
圖源:大眾點評@羅傑斯
一份涼麵只要4塊錢,沒有配菜,味道卻是一絕!酸辣香甜,每一根都裹足了醬料~
配上蒜泥白肉、口水雞、燒雞公,別提多滿足!
圖源:大眾點評@夢露haha
“蒜泥白肉”絕對是必點菜,好多人就為了這口蒜泥白肉,三番五次特地尋味而來。
肉片片得較薄,每片上蘸滿了蒜泥、辣椒等調料,肉質很有嚼勁而且不柴,簡直是絕佳的下酒菜!
圖源:大眾點評@夢露haha
脂肪家庭廚房是一家新開的私房菜館,開業沒幾天就已經位列南京私房菜榜單第一名。
開在莫愁東路上,店面很小,只能擺三四張桌子,但是老闆佈置得很用心,老闆娘的服務也是貼心又熱情,就餐要提前和老闆娘預定,不然很可能沒位置。
圖源:大眾點評@-ZTY-
店裡招牌是昂刺魚燉鍋,一大鍋魚湯熬的奶白奶白的,淡淡的鹹味,裡面魚肉很嫩很嫩,湯喝起來一點腥味都沒有。
一鍋裡大概有6只整條的昂刺魚,湯的鮮味十分濃郁,除了吃魚,還可以涮菜,一鍋魚會送上四份配菜,豆腐、肥羊卷、鴨血、娃娃菜,搭配老闆娘提供的辣醬味道更是無敵好吃!
圖源:大眾點評@櫻小妖丸紙君、孫大肉肉肉肉肉
紅糖餈粑是最適合配著燉鍋、火鍋一類吃的,外酥裡糯,香軟細膩,淋上的紅糖汁,微甜解膩剛剛好~
圖源:大眾點評@孫大肉肉肉肉肉
主食這一道酸豇豆炒飯讓人食慾大增,厚實的豬肉配上顆顆分明的炒飯,加上一點酸豇豆,就是幸福的感覺!
炒飯味道特別棒,豬肉的煎制很到位,外皮微焦,裡面的肉質卻很嫩,小小覺得味道不比老頭愛馬仕炒飯差呢!
圖源:大眾點評@竹丫頭
非常小吃這家店是新媒體人的龍門客棧,它處在新街口周邊的黃金位置,雖然很不起眼,卻深受周邊人的歡迎。
店裡沒有菜單,每天都現進新鮮食材,看食材下單。
老闆說招牌菜就那幾樣,來吃的也大都是老客,來了就點,根本不需要菜單,而且有什麼想吃的,只要有食材老闆就可以做。
這家店是一對夫妻開的,已經有18個年頭了。老闆被老客們親切地稱為老吳,他們家做的都是老南京家常菜。店面雖然簡陋,但是在這裡真的能吃出家的感覺。
肉圓白菜粉絲煲是老闆的拿手菜,肉圓是自己家做的,每天事先燒好一大盆,客人來點了,加上白菜粉絲燉一會兒,上菜很快。
老吳師傅的肉圓做的很大一個,做的很緊實不容易散,但裡面的肉也很綿軟,微辣的味道剛剛好,一絲辣味滲透進肉圓中,微嗆微鹹,是小小很愛的口感。
白菜軟爛但口感脆甜,粉絲軟乎乎的但不坨,口味其實沒有多驚豔,但你一吃就能感到真的是家常的味道,彷彿是到朋友家做客吃飯的感覺,是舒服溫馨的氛圍。
不過店裡的營業時間是中午11:00到13:30和晚上16:30到20:00,來太早或者太晚可能就吃不上啦~
老南京私房菜是在東南大學四牌樓附近的老店,飯點店裡座無虛席,食客大多是學校的學生老師和慕名而來的遊客。
圖源:大眾點評@AUTOpai
南京頭道菜是必點的招牌,這道菜算是一道湯,形象點形容的話就像是沒有面的皮肚面。
湯底很鮮美,食材有很多,皮肚最是爽脆多汁,這家沒有蛋餃,用的香腸和午餐肉,金針菇蘑菇更是鮮到掉眉毛。
圖源:大眾點評@屯古拉眠
小籠豆腐是老南京最受歡迎的一道,原來的小籠豆腐是用錫紙包著,放在蒸籠屜裡蒸的,出於傳菜的考慮,後來改成了瓷盤。
豆腐用的是嫩豆腐,加上鹹蛋黃拌制的,豆腐清淡,蛋黃鹹膩,相得益彰。
圖源:大眾點評@丘不飽滴汙蒼蠅
老南京的糖醋排骨也是很多食客強烈推薦的,排骨有微微炸過,外皮酥脆,肉質卻很嫩,撒了白芝麻添了不少香氣,酸酸甜甜十分開胃解膩!
圖源:大眾點評@大寶貝的胖胖
開在苜蓿園附近,周圍大學不少,是一家很適合聚餐的私房菜館,在小區一樓的門面房,不知道的人還是容易錯過的。
圖源:大眾點評@繪聲繪色的L
鮑魚燒雞是店裡最有名的一道,好多人不遠千里就為了來他們家吃這一道菜。
價格不菲,298元一鍋,上面一層鋪滿了12只小鮑魚,肉質緊實鮮嫩,雞肉入味而不柴,一鍋的味道很鮮美,滷汁都可以拌飯吃!
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
圖源:大眾點評@南京小吃貨
一家被各大吃貨號稱建鄴最好吃的私房菜,老闆金哥據說以前是酒店的大廚,廚藝高超,後來自己開店發家致富。
圖源:大眾點評@isabdd989d
很多吃過金哥的食客都對雞汁三絲羹這道菜讚不絕口,雞汁非常濃稠,但又不油膩,裡面的食材不多,可味道鮮美,一份也只要11塊!實在是物美價廉,讓人驚喜到不行~
鹹蛋黃串蝦是有點酥脆的口感,鹹蛋黃很鮮香,而且蛋黃量超級多,味道很不錯,但這道菜吃多了容易膩,建議多人分享。
圖源:大眾點評@溫暖的瘋子君
牛排也是人手一份,小小的一塊,是裹了麵粉炸過的,淋上黑胡椒醬,可愛又美味。
神級小店有時候看位置就知道不會錯,老陳私房菜就是這樣一家川菜館子,藏在馬臺街附近小區裡,常常都是靠老客帶新客。
圖源:大眾點評@丸子丸子胖丸子
店裡座位很少,幾張桌椅,每到飯點都是擠擠挨挨,但味道卻是讓人一吃就再難思考環境的問題。
老闆是成都人,所以川菜味道特別好。
圖源:大眾點評@羅傑斯
一份涼麵只要4塊錢,沒有配菜,味道卻是一絕!酸辣香甜,每一根都裹足了醬料~
配上蒜泥白肉、口水雞、燒雞公,別提多滿足!
圖源:大眾點評@夢露haha
“蒜泥白肉”絕對是必點菜,好多人就為了這口蒜泥白肉,三番五次特地尋味而來。
肉片片得較薄,每片上蘸滿了蒜泥、辣椒等調料,肉質很有嚼勁而且不柴,簡直是絕佳的下酒菜!
圖源:大眾點評@夢露haha
脂肪家庭廚房是一家新開的私房菜館,開業沒幾天就已經位列南京私房菜榜單第一名。
開在莫愁東路上,店面很小,只能擺三四張桌子,但是老闆佈置得很用心,老闆娘的服務也是貼心又熱情,就餐要提前和老闆娘預定,不然很可能沒位置。
圖源:大眾點評@-ZTY-
店裡招牌是昂刺魚燉鍋,一大鍋魚湯熬的奶白奶白的,淡淡的鹹味,裡面魚肉很嫩很嫩,湯喝起來一點腥味都沒有。
一鍋裡大概有6只整條的昂刺魚,湯的鮮味十分濃郁,除了吃魚,還可以涮菜,一鍋魚會送上四份配菜,豆腐、肥羊卷、鴨血、娃娃菜,搭配老闆娘提供的辣醬味道更是無敵好吃!
圖源:大眾點評@櫻小妖丸紙君、孫大肉肉肉肉肉
紅糖餈粑是最適合配著燉鍋、火鍋一類吃的,外酥裡糯,香軟細膩,淋上的紅糖汁,微甜解膩剛剛好~
圖源:大眾點評@孫大肉肉肉肉肉
主食這一道酸豇豆炒飯讓人食慾大增,厚實的豬肉配上顆顆分明的炒飯,加上一點酸豇豆,就是幸福的感覺!
炒飯味道特別棒,豬肉的煎制很到位,外皮微焦,裡面的肉質卻很嫩,小小覺得味道不比老頭愛馬仕炒飯差呢!
圖源:大眾點評@竹丫頭
非常小吃這家店是新媒體人的龍門客棧,它處在新街口周邊的黃金位置,雖然很不起眼,卻深受周邊人的歡迎。
店裡沒有菜單,每天都現進新鮮食材,看食材下單。
老闆說招牌菜就那幾樣,來吃的也大都是老客,來了就點,根本不需要菜單,而且有什麼想吃的,只要有食材老闆就可以做。
這家店是一對夫妻開的,已經有18個年頭了。老闆被老客們親切地稱為老吳,他們家做的都是老南京家常菜。店面雖然簡陋,但是在這裡真的能吃出家的感覺。
肉圓白菜粉絲煲是老闆的拿手菜,肉圓是自己家做的,每天事先燒好一大盆,客人來點了,加上白菜粉絲燉一會兒,上菜很快。
老吳師傅的肉圓做的很大一個,做的很緊實不容易散,但裡面的肉也很綿軟,微辣的味道剛剛好,一絲辣味滲透進肉圓中,微嗆微鹹,是小小很愛的口感。
白菜軟爛但口感脆甜,粉絲軟乎乎的但不坨,口味其實沒有多驚豔,但你一吃就能感到真的是家常的味道,彷彿是到朋友家做客吃飯的感覺,是舒服溫馨的氛圍。
不過店裡的營業時間是中午11:00到13:30和晚上16:30到20:00,來太早或者太晚可能就吃不上啦~
老南京私房菜是在東南大學四牌樓附近的老店,飯點店裡座無虛席,食客大多是學校的學生老師和慕名而來的遊客。
圖源:大眾點評@AUTOpai
南京頭道菜是必點的招牌,這道菜算是一道湯,形象點形容的話就像是沒有面的皮肚面。
湯底很鮮美,食材有很多,皮肚最是爽脆多汁,這家沒有蛋餃,用的香腸和午餐肉,金針菇蘑菇更是鮮到掉眉毛。
圖源:大眾點評@屯古拉眠
小籠豆腐是老南京最受歡迎的一道,原來的小籠豆腐是用錫紙包著,放在蒸籠屜裡蒸的,出於傳菜的考慮,後來改成了瓷盤。
豆腐用的是嫩豆腐,加上鹹蛋黃拌制的,豆腐清淡,蛋黃鹹膩,相得益彰。
圖源:大眾點評@丘不飽滴汙蒼蠅
老南京的糖醋排骨也是很多食客強烈推薦的,排骨有微微炸過,外皮酥脆,肉質卻很嫩,撒了白芝麻添了不少香氣,酸酸甜甜十分開胃解膩!
圖源:大眾點評@大寶貝的胖胖
開在苜蓿園附近,周圍大學不少,是一家很適合聚餐的私房菜館,在小區一樓的門面房,不知道的人還是容易錯過的。
圖源:大眾點評@繪聲繪色的L
鮑魚燒雞是店裡最有名的一道,好多人不遠千里就為了來他們家吃這一道菜。
價格不菲,298元一鍋,上面一層鋪滿了12只小鮑魚,肉質緊實鮮嫩,雞肉入味而不柴,一鍋的味道很鮮美,滷汁都可以拌飯吃!
圖源:大眾點評@巴啦啦吧
店裡紅燒類型的菜色比較多,還有少見的紅燒田雞,也就是青蛙,和牛蛙的口感不同,青蛙肉質更為鮮嫩,個頭較小,很是入味。
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
圖源:大眾點評@南京小吃貨
一家被各大吃貨號稱建鄴最好吃的私房菜,老闆金哥據說以前是酒店的大廚,廚藝高超,後來自己開店發家致富。
圖源:大眾點評@isabdd989d
很多吃過金哥的食客都對雞汁三絲羹這道菜讚不絕口,雞汁非常濃稠,但又不油膩,裡面的食材不多,可味道鮮美,一份也只要11塊!實在是物美價廉,讓人驚喜到不行~
鹹蛋黃串蝦是有點酥脆的口感,鹹蛋黃很鮮香,而且蛋黃量超級多,味道很不錯,但這道菜吃多了容易膩,建議多人分享。
圖源:大眾點評@溫暖的瘋子君
牛排也是人手一份,小小的一塊,是裹了麵粉炸過的,淋上黑胡椒醬,可愛又美味。
神級小店有時候看位置就知道不會錯,老陳私房菜就是這樣一家川菜館子,藏在馬臺街附近小區裡,常常都是靠老客帶新客。
圖源:大眾點評@丸子丸子胖丸子
店裡座位很少,幾張桌椅,每到飯點都是擠擠挨挨,但味道卻是讓人一吃就再難思考環境的問題。
老闆是成都人,所以川菜味道特別好。
圖源:大眾點評@羅傑斯
一份涼麵只要4塊錢,沒有配菜,味道卻是一絕!酸辣香甜,每一根都裹足了醬料~
配上蒜泥白肉、口水雞、燒雞公,別提多滿足!
圖源:大眾點評@夢露haha
“蒜泥白肉”絕對是必點菜,好多人就為了這口蒜泥白肉,三番五次特地尋味而來。
肉片片得較薄,每片上蘸滿了蒜泥、辣椒等調料,肉質很有嚼勁而且不柴,簡直是絕佳的下酒菜!
圖源:大眾點評@夢露haha
脂肪家庭廚房是一家新開的私房菜館,開業沒幾天就已經位列南京私房菜榜單第一名。
開在莫愁東路上,店面很小,只能擺三四張桌子,但是老闆佈置得很用心,老闆娘的服務也是貼心又熱情,就餐要提前和老闆娘預定,不然很可能沒位置。
圖源:大眾點評@-ZTY-
店裡招牌是昂刺魚燉鍋,一大鍋魚湯熬的奶白奶白的,淡淡的鹹味,裡面魚肉很嫩很嫩,湯喝起來一點腥味都沒有。
一鍋裡大概有6只整條的昂刺魚,湯的鮮味十分濃郁,除了吃魚,還可以涮菜,一鍋魚會送上四份配菜,豆腐、肥羊卷、鴨血、娃娃菜,搭配老闆娘提供的辣醬味道更是無敵好吃!
圖源:大眾點評@櫻小妖丸紙君、孫大肉肉肉肉肉
紅糖餈粑是最適合配著燉鍋、火鍋一類吃的,外酥裡糯,香軟細膩,淋上的紅糖汁,微甜解膩剛剛好~
圖源:大眾點評@孫大肉肉肉肉肉
主食這一道酸豇豆炒飯讓人食慾大增,厚實的豬肉配上顆顆分明的炒飯,加上一點酸豇豆,就是幸福的感覺!
炒飯味道特別棒,豬肉的煎制很到位,外皮微焦,裡面的肉質卻很嫩,小小覺得味道不比老頭愛馬仕炒飯差呢!
圖源:大眾點評@竹丫頭
非常小吃這家店是新媒體人的龍門客棧,它處在新街口周邊的黃金位置,雖然很不起眼,卻深受周邊人的歡迎。
店裡沒有菜單,每天都現進新鮮食材,看食材下單。
老闆說招牌菜就那幾樣,來吃的也大都是老客,來了就點,根本不需要菜單,而且有什麼想吃的,只要有食材老闆就可以做。
這家店是一對夫妻開的,已經有18個年頭了。老闆被老客們親切地稱為老吳,他們家做的都是老南京家常菜。店面雖然簡陋,但是在這裡真的能吃出家的感覺。
肉圓白菜粉絲煲是老闆的拿手菜,肉圓是自己家做的,每天事先燒好一大盆,客人來點了,加上白菜粉絲燉一會兒,上菜很快。
老吳師傅的肉圓做的很大一個,做的很緊實不容易散,但裡面的肉也很綿軟,微辣的味道剛剛好,一絲辣味滲透進肉圓中,微嗆微鹹,是小小很愛的口感。
白菜軟爛但口感脆甜,粉絲軟乎乎的但不坨,口味其實沒有多驚豔,但你一吃就能感到真的是家常的味道,彷彿是到朋友家做客吃飯的感覺,是舒服溫馨的氛圍。
不過店裡的營業時間是中午11:00到13:30和晚上16:30到20:00,來太早或者太晚可能就吃不上啦~
老南京私房菜是在東南大學四牌樓附近的老店,飯點店裡座無虛席,食客大多是學校的學生老師和慕名而來的遊客。
圖源:大眾點評@AUTOpai
南京頭道菜是必點的招牌,這道菜算是一道湯,形象點形容的話就像是沒有面的皮肚面。
湯底很鮮美,食材有很多,皮肚最是爽脆多汁,這家沒有蛋餃,用的香腸和午餐肉,金針菇蘑菇更是鮮到掉眉毛。
圖源:大眾點評@屯古拉眠
小籠豆腐是老南京最受歡迎的一道,原來的小籠豆腐是用錫紙包著,放在蒸籠屜裡蒸的,出於傳菜的考慮,後來改成了瓷盤。
豆腐用的是嫩豆腐,加上鹹蛋黃拌制的,豆腐清淡,蛋黃鹹膩,相得益彰。
圖源:大眾點評@丘不飽滴汙蒼蠅
老南京的糖醋排骨也是很多食客強烈推薦的,排骨有微微炸過,外皮酥脆,肉質卻很嫩,撒了白芝麻添了不少香氣,酸酸甜甜十分開胃解膩!
圖源:大眾點評@大寶貝的胖胖
開在苜蓿園附近,周圍大學不少,是一家很適合聚餐的私房菜館,在小區一樓的門面房,不知道的人還是容易錯過的。
圖源:大眾點評@繪聲繪色的L
鮑魚燒雞是店裡最有名的一道,好多人不遠千里就為了來他們家吃這一道菜。
價格不菲,298元一鍋,上面一層鋪滿了12只小鮑魚,肉質緊實鮮嫩,雞肉入味而不柴,一鍋的味道很鮮美,滷汁都可以拌飯吃!
圖源:大眾點評@巴啦啦吧
店裡紅燒類型的菜色比較多,還有少見的紅燒田雞,也就是青蛙,和牛蛙的口感不同,青蛙肉質更為鮮嫩,個頭較小,很是入味。
圖源:大眾點評@katrine_yw
當然,軟兜、河蝦、熗腰花、炒鴨腸也都很不錯,這個季節的河鮮肉類也都為鮮美,最合適大快朵頤!
那些老字號和大館子都是偶爾吃吃
真正能拴住南京人胃的還是
街邊大排檔和樓下小館子
當然南京也有一些突破地圖界限的神級小館
讓人不管開車多遠
也不管環境多差
也要一嘗獨一無二的私房味道!
和滿樓算是一家淮揚菜館,早上去還可以品味揚州早茶,感受揚州人早上皮包水的生活方式。
圖源:大眾點評@他們都喊我部長
早茶選擇一份蝦籽餛飩,配上小籠湯包,蝦籽餛飩的肉質緊實彈牙,小籠湯包的香甜多汁,喚醒一天的晨光。
或是一籠蝦仁蒸餃配上一碗高郵陽春麵,蝦仁蒸餃裡是一整隻蝦仁,汁水盈盈,香甜十足,加上陽春麵的簡單鮮美,真是享受至極!
圖源:大眾點評@cloud
鼓鼓囊囊的蟹黃湯包不便宜,但味道和用料都是貨真價實的口感。
蟹粉湯汁的鮮美,滿滿的灌湯用吸管戳進內裡吸個乾淨~
圖源:大眾點評@子尹happy
午市的黑椒牛眼粒不能錯過,牛肉香甜,肉質鮮嫩,黑椒味很香,整體卻不油膩。
其他一些經典菜式,像是花雕醉雞、蒜蓉粉絲蝦和松鼠桂魚也都做得很不錯!
圖源:大眾點評@南京小吃貨
一家被各大吃貨號稱建鄴最好吃的私房菜,老闆金哥據說以前是酒店的大廚,廚藝高超,後來自己開店發家致富。
圖源:大眾點評@isabdd989d
很多吃過金哥的食客都對雞汁三絲羹這道菜讚不絕口,雞汁非常濃稠,但又不油膩,裡面的食材不多,可味道鮮美,一份也只要11塊!實在是物美價廉,讓人驚喜到不行~
鹹蛋黃串蝦是有點酥脆的口感,鹹蛋黃很鮮香,而且蛋黃量超級多,味道很不錯,但這道菜吃多了容易膩,建議多人分享。
圖源:大眾點評@溫暖的瘋子君
牛排也是人手一份,小小的一塊,是裹了麵粉炸過的,淋上黑胡椒醬,可愛又美味。
神級小店有時候看位置就知道不會錯,老陳私房菜就是這樣一家川菜館子,藏在馬臺街附近小區裡,常常都是靠老客帶新客。
圖源:大眾點評@丸子丸子胖丸子
店裡座位很少,幾張桌椅,每到飯點都是擠擠挨挨,但味道卻是讓人一吃就再難思考環境的問題。
老闆是成都人,所以川菜味道特別好。
圖源:大眾點評@羅傑斯
一份涼麵只要4塊錢,沒有配菜,味道卻是一絕!酸辣香甜,每一根都裹足了醬料~
配上蒜泥白肉、口水雞、燒雞公,別提多滿足!
圖源:大眾點評@夢露haha
“蒜泥白肉”絕對是必點菜,好多人就為了這口蒜泥白肉,三番五次特地尋味而來。
肉片片得較薄,每片上蘸滿了蒜泥、辣椒等調料,肉質很有嚼勁而且不柴,簡直是絕佳的下酒菜!
圖源:大眾點評@夢露haha
脂肪家庭廚房是一家新開的私房菜館,開業沒幾天就已經位列南京私房菜榜單第一名。
開在莫愁東路上,店面很小,只能擺三四張桌子,但是老闆佈置得很用心,老闆娘的服務也是貼心又熱情,就餐要提前和老闆娘預定,不然很可能沒位置。
圖源:大眾點評@-ZTY-
店裡招牌是昂刺魚燉鍋,一大鍋魚湯熬的奶白奶白的,淡淡的鹹味,裡面魚肉很嫩很嫩,湯喝起來一點腥味都沒有。
一鍋裡大概有6只整條的昂刺魚,湯的鮮味十分濃郁,除了吃魚,還可以涮菜,一鍋魚會送上四份配菜,豆腐、肥羊卷、鴨血、娃娃菜,搭配老闆娘提供的辣醬味道更是無敵好吃!
圖源:大眾點評@櫻小妖丸紙君、孫大肉肉肉肉肉
紅糖餈粑是最適合配著燉鍋、火鍋一類吃的,外酥裡糯,香軟細膩,淋上的紅糖汁,微甜解膩剛剛好~
圖源:大眾點評@孫大肉肉肉肉肉
主食這一道酸豇豆炒飯讓人食慾大增,厚實的豬肉配上顆顆分明的炒飯,加上一點酸豇豆,就是幸福的感覺!
炒飯味道特別棒,豬肉的煎制很到位,外皮微焦,裡面的肉質卻很嫩,小小覺得味道不比老頭愛馬仕炒飯差呢!
圖源:大眾點評@竹丫頭
非常小吃這家店是新媒體人的龍門客棧,它處在新街口周邊的黃金位置,雖然很不起眼,卻深受周邊人的歡迎。
店裡沒有菜單,每天都現進新鮮食材,看食材下單。
老闆說招牌菜就那幾樣,來吃的也大都是老客,來了就點,根本不需要菜單,而且有什麼想吃的,只要有食材老闆就可以做。
這家店是一對夫妻開的,已經有18個年頭了。老闆被老客們親切地稱為老吳,他們家做的都是老南京家常菜。店面雖然簡陋,但是在這裡真的能吃出家的感覺。
肉圓白菜粉絲煲是老闆的拿手菜,肉圓是自己家做的,每天事先燒好一大盆,客人來點了,加上白菜粉絲燉一會兒,上菜很快。
老吳師傅的肉圓做的很大一個,做的很緊實不容易散,但裡面的肉也很綿軟,微辣的味道剛剛好,一絲辣味滲透進肉圓中,微嗆微鹹,是小小很愛的口感。
白菜軟爛但口感脆甜,粉絲軟乎乎的但不坨,口味其實沒有多驚豔,但你一吃就能感到真的是家常的味道,彷彿是到朋友家做客吃飯的感覺,是舒服溫馨的氛圍。
不過店裡的營業時間是中午11:00到13:30和晚上16:30到20:00,來太早或者太晚可能就吃不上啦~
老南京私房菜是在東南大學四牌樓附近的老店,飯點店裡座無虛席,食客大多是學校的學生老師和慕名而來的遊客。
圖源:大眾點評@AUTOpai
南京頭道菜是必點的招牌,這道菜算是一道湯,形象點形容的話就像是沒有面的皮肚面。
湯底很鮮美,食材有很多,皮肚最是爽脆多汁,這家沒有蛋餃,用的香腸和午餐肉,金針菇蘑菇更是鮮到掉眉毛。
圖源:大眾點評@屯古拉眠
小籠豆腐是老南京最受歡迎的一道,原來的小籠豆腐是用錫紙包著,放在蒸籠屜裡蒸的,出於傳菜的考慮,後來改成了瓷盤。
豆腐用的是嫩豆腐,加上鹹蛋黃拌制的,豆腐清淡,蛋黃鹹膩,相得益彰。
圖源:大眾點評@丘不飽滴汙蒼蠅
老南京的糖醋排骨也是很多食客強烈推薦的,排骨有微微炸過,外皮酥脆,肉質卻很嫩,撒了白芝麻添了不少香氣,酸酸甜甜十分開胃解膩!
圖源:大眾點評@大寶貝的胖胖
開在苜蓿園附近,周圍大學不少,是一家很適合聚餐的私房菜館,在小區一樓的門面房,不知道的人還是容易錯過的。
圖源:大眾點評@繪聲繪色的L
鮑魚燒雞是店裡最有名的一道,好多人不遠千里就為了來他們家吃這一道菜。
價格不菲,298元一鍋,上面一層鋪滿了12只小鮑魚,肉質緊實鮮嫩,雞肉入味而不柴,一鍋的味道很鮮美,滷汁都可以拌飯吃!
圖源:大眾點評@巴啦啦吧
店裡紅燒類型的菜色比較多,還有少見的紅燒田雞,也就是青蛙,和牛蛙的口感不同,青蛙肉質更為鮮嫩,個頭較小,很是入味。
圖源:大眾點評@katrine_yw
當然,軟兜、河蝦、熗腰花、炒鴨腸也都很不錯,這個季節的河鮮肉類也都為鮮美,最合適大快朵頤!
圖源:大眾點評@巴啦啦吧
這些美味的私房小館都是小小的私人珍藏
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