對於胃食管反流的病人來說,總是反反覆覆的發,似乎好不了,其實原因可能就是在吃上。對於他們來說,最痛苦的莫過於不敢吃,似乎吃什麼都會有反酸、燒心不舒服。但,如果吃對了,也是一樣可以戰勝胃食管反流病的。今天就讓我們一起來看一看”抗反流食譜“。
高脂肪的要少吃
因為高脂肪的食物可以讓胃變懶,就不會很好地把胃酸和吃下去的東西排下去;可以讓食管肌肉變鬆弛,就會讓食管和胃中間的門(賁門)變鬆,這樣胃酸什麼的就往上反了。
哪些是高脂肪的食物呢?
肥肉、奶油、全脂牛奶這些都是高脂肪的,
但也不要忘記了油煎、炸和炒也是要不得的。
高蛋白的要多吃
因為高蛋白可以讓食管的肌肉更有力量,讓門(賁門)關得更緊,這樣就可以把胃裡面的胃酸和吃下去的東西擋在門外,不然他們反流到食管裡面。
哪些是高蛋白的食物呢?
比如瘦肉、魚蝦、蛋清、脫脂牛奶等等。
刺激的要少吃
因為這些都可以讓食管肌肉放鬆,賁門很容易就被打開,酸什麼的都會湧進食管裡面,你就會不舒服了。
哪些是刺激性的食物呢?
巧克力、咖啡、茶、可可、鮮檸檬汁、鮮桔汁等酸性飲料;酒。
別忘記還有辣椒、咖喱、胡椒粉、蒜、薄荷。
抗反流三餐食譜
早飯:小米糕、小米粥、肉鬆
中飯:燴魚丸海蔘、胡蘿蔔絲、萵筍絲、爛飯
加餐:低脂牛奶
晚飯:肉絲豆腐碎青菜末、炒絲瓜、大米粥、發糕
加餐:低脂牛奶
胃食管反流為什麼總是好不了?其實可能你是吃錯了,看了上面的內容,你還有什麼疑問,可以繼續留言諮詢我,我是消化內科閔寒大夫。
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